第436章 仙粮好吃(1 / 1)

与楼阁内的天伦之乐不同,曲江池畔开阔坡地上的百官宴席,则更多了几分热闹和惊叹。

虽然少了最稀有的那道西红柿炒蛋,但其余几道仙粮佳肴,已足以让这些大唐的官员们震撼不已。

玉米浓汤的温润甘甜首先征服了所有人的味蕾。

在微寒的夜晚,一碗热汤下肚,暖意融融,那顺滑的口感和清甜的玉米香,与以往任何汤羹都截然不同。

许多上了年纪的大臣,如房玄龄,细细品味后,抚须叹道:

“此汤看似质朴,然滋味醇厚,甘而不腻,润而不油。这玉米,果非凡品,其味已如此,其用更可期。”

长孙无忌舀着汤里的金黄脆丝,点头赞同:“确是佳品。更难得是,此物产量竟也惊人。若广为种植,百姓冬日能得此一碗热羹,亦是幸事。”

待到孜然椒盐烤土豆和烤玉米段端上,宴席气氛更加热烈。

武将们的席位尤其活跃。程咬金一手拿着烤玉米,一手抓着烤土豆,左右开弓,吃得满嘴油光,大声对同桌的尉迟恭、李靖等人道:

“嘿!这两样带劲。这土豆烤得外焦里糯,撒上这孜然椒盐,比吃肉还香。来来来,再多撒一些孜然椒盐。”

长孙无忌笑道:“多撒一些孜然椒盐?你又在推销调味品了吧,谁不知道这孜然和椒盐是你家卖的。三句话不离本行啊。”

程咬金嗤道:“行,我不推销,你爱吃不爱。这孜然和椒盐根本不愁卖,你想买还买不到呢。”

尉迟恭打了个圆场:“那倒是。这玩意儿比胡椒厉害多了。用价比胡椒的孜然和椒盐来烤土豆,我们算是有口福了。”

众人哈哈一笑。

“来来来,再尝尝玉米,这玉米又甜又嫩,当零嘴儿都行。”

李靖虽然吃得没程咬金那么豪放,但下箸的速度也不慢,吃了两口道:

“卢国公所言不差。此二物,一咸香,一甘甜,皆可饱腹,且易得易存。若为军粮,无论行军携带,还是埋锅造饭,都极便利。”

他三句话不离本行,已经开始从军事后勤角度考量了。

长孙无忌沉吟道:“此物产量既高,味道亦佳,更难得是似乎不择地力。若能推广,确是固本强兵之基。今日品尝,方知其妙。”

南瓜盅八宝饭的出现,则将宴席推向了一个小高潮。

那雕刻着吉祥纹路的小南瓜和里面五彩斑斓、内容丰富的八宝饭,不仅美味,更因其“金玉满堂”、“五谷丰登”的美好寓意,赢得了所有文臣武将的一致喜爱。

连一向以方正严肃著称的魏徵,在品尝之后,严肃的面容也缓和了不少。

他放下筷子,对着同桌的房玄龄、长孙无忌等人,难得地主动评论起食物来:

“不瞒诸位,此前闻听此等仙粮亩产动辄数百上千斤,魏徵心中,其实隐有疑虑。”

“哦?玄成有何疑虑?”房玄龄问道。

“高产之物味道都一般,我恐其仅是高产,滋味却粗糙,不堪为常食,或仅能充作牲畜饲料、荒年救急之物。”魏徵坦言道。

“若如此,虽可活民,然于教化民生、彰显盛世丰足之象,终是差了一层。百姓终年劳作,所求不过温饱之余,亦盼口腹之甘。若高产之物皆味同嚼蜡,岂非憾事?”

他顿了顿,指着面前的南瓜盅和刚才吃过的几道菜。

“然今日亲口尝之,方知我乃井底之蛙,杞人忧天矣。”

“此玉米之甘,土豆之香,皆属上乘。”

这时,作为甜点的拔丝地瓜恰好被端上,那拉丝的美妙景象和入口的绝妙口感,让魏徵的话戛然而止,他细细品味了半晌,才继续叹道。

“这红薯更是巧夺天工,甘美无比,以此等美味之粮活民,方是真正的与民同甘。陛下得此仙粮,实乃天佑大唐,苍生之福。”

程咬金在邻桌听得真切,忍不住扭过头,咧着大嘴笑道:“魏大夫,你现在才知道啊?我老程早就说了,仙境的玩意儿,能有差的?”

“你以为仙境的神仙们,天天就啃那没滋没味的干饼子过日子?人家吃得比咱们讲究多了。这仙粮要是味道不好,能叫仙粮?那不成凡粮,啊不,猪粮了?”

他这话说得粗俗,却话糙理不糙,引得周围几位武将哈哈大笑,连魏徵也被他这歪理逗得摇头失笑,难得地没有出言驳斥。

长孙无忌也笑道:“卢国公话虽直白,却也在理。此等仙粮,高产与美味兼备,确是祥瑞。可见上天所赐,亦是周全。我等为臣者,当思如何辅佐陛下,尽快将此祥瑞之种,广布天下,使我大唐子民,早日皆能享此仙福才是。”

“赵国公所言极是!” 众人纷纷附和。

与此同时,在使节们的席位上,阿史那·社尔、禄东赞、阇耶三人围坐一案,面前是陆续呈上的、与他们惯常饮食迥异的“仙粮”佳肴。

洁白的瓷碗盛着温润的鹅黄汤汁,几缕金黄脆丝点缀,香气诱人。

“这便是那传闻中亩产惊人的‘玉米’所做?” 阇耶操着略显生硬的唐语,好奇地用勺子搅动汤汁,舀起一勺,吹了吹,送入口中。

瞬间,他眼睛瞪圆了。“天啊!这这甘甜,这顺滑!竟比我故乡用最嫩的椰肉和鲜虾熬制的汤还要温润!”

禄东赞没有立刻品尝,而是先仔细观察了汤色和漂浮的脆丝,这才慢条斯理地尝了一口。

汤的甜润让他微微蹙眉,随即又舒展。

他放下勺子,用吐蕃语低声自语,仿佛在计算:“此物甘甜若此,不知对水土要求如何。这土豆切丝油炸,看似简单,却需足量油脂唐人富庶,可见一斑。”

暖流下肚,驱散了夜寒,但那过于柔和清甜的口感,却让他想起了草原上腥膻浓烈、却能瞬间提供热力的羊油奶茶。

他放下碗,沉声道:“暖身,是好物。只是太过精细了些。”

在他看来,战士需要的,是能提供爆发力、带着血性与粗犷的食物,而非这般精致的羹汤。

烤土豆的辛香和烤玉米的甜香同时袭来。

阇耶立刻被那刷了蜜汁、金黄油亮的玉米段吸引。

“妙!妙极!此物若在我那街头,刷上棕榈糖浆和辣椒烤制,定能风靡。”

他一边啃,一边已经开始构思他的跨国小吃摊。

禄东赞则先拿起了烤土豆。

孜然的味道让他想到了通往西域的商路。

他仔细咀嚼着粉糯的土豆,感受着椒盐的微麻,心中盘算:“此物耐储存,做法多,可作军粮。这‘孜然’”

他记住了这个名字,又是一种比胡椒还要贵重的调料。

社尔对烤土豆上的孜然味感到一丝熟悉,这让他紧绷的神经略微放松。

他拿起一串,大口咬下,外焦里糯的口感让他点了点头。“这个,实在。” 他对禄东赞说,用的是简单的唐语夹杂着手势,“能饱肚,有滋味,像我们的烤肉,但更温和。”

他又拿起玉米段,甜糯的汁水让他有些不适应的皱了皱眉,但随即又咬了一口。

“甜的像女人的食物,但顶饿。”

他给出了一个很突厥式的评价。

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