这件事情，从头到尾孟林也不怪褚清宁。
是自己不在她身边，没有能够保护好她，才让媳妇经历了这些。
孟楚仁太过龌龊，不管他是什么身份都不应该半夜来到他们家。
孟林的心里，对媳妇充满了愧疚。
孟楚仁，这笔账他算是记下了！
褚清宁见孟林的脸色有了些血色，才放心了下来。
这件事情一直压抑在褚清宁的心里，总感觉对不起孟林一般，说出来倒是让她好受了不少。
眼下天气冷了，镇北和鱼庄的生意都步入了正轨，褚清宁倒是闲暇了起来。
除了给虎子张罗成婚的事情，褚清宁这几日都没有在出过院门。
这天下午，褚安锦让人给西院又送来了鸡、鸭、鹅十几只家禽，还有四篮子几百个的鸡鸭蛋，说是要给大姐补补身子。
褚清宁看着花厅里四篮子鸡蛋，有些犯愁。
自从养鸡厂里鸡下蛋开始，褚清宁每天的饭桌上，便没有断过鸡蛋，都是褚安锦算着日子，固定的让小厮给送来的。
鸡蛋吃的太多，褚清宁有些吃腻了。
现在，孟家的下人，每天也能跟着沾光吃上鸡蛋。
可养鸡厂的鸡蛋太多了，虽说褚安锦也做成了卤味和零卖出去了些，可上千只鸡在下蛋，卖出去的也是有限。
褚安锦在养鸡厂里，生怕鸡蛋坏了，买了不少坛子把多余的鸡蛋腌上了不少。
可还是没有解决,养鸡厂里鸡蛋囤积的问题。
褚清宁坐在花厅想着做什么生意，才能把这些鸡蛋给消耗出去。
很快，她的脑海里便想到前世最畅销的面包、蛋糕之类甜品。
可是古代没有烤箱和高筋、低筋的面粉。
褚清宁让陆惜把鸡蛋都拿下去，她在空间里瞧了瞧，发现是有做面包和蛋糕面粉的。
褚清宁顿时来了精神，她带着南烛和盼儿走去灶房，让盼儿去寻来会泥瓦工的小厮。
按着她的要求，寻来保温性好的石头，在用泥浆粘合。
便搭起了烘烤面包的烤炉。
灶房里的几位做菜的婆子都好奇的打量着，不解灶房里那么大的地方，夫人怎么在外面搭灶台。
还以为，孟家二公子虎子要成婚，家里要大摆宴席，夫人怕灶台不够用，才在院子里又搭了两个呢！
可很快她们就发现，小厮搭的不是他们想象中的灶台。
忙活了两日，等到烤炉自然风干后，褚清宁便在灶房里研究做面包和鸡蛋糕的事情。
拿来了一篮子鸡蛋，褚清宁把陆遇和盼儿叫到了身边。
每一道工序，褚清宁都严格按照配方做法去做。
前世，褚清宁寒暑假在家无事的时候，是做过古早蛋糕和手搓面包的。
只是，她那时也是看着视频去做，早就给忘记了。
找来了两个干净的木盆，把里面用细棉布擦干净后，让姐妹两人把蛋黄和蛋白分离开来。
叫来一位小厮，给木盆里放入适量的绵白糖，拿出打蛋器让小厮用力的打出泡沫来。
褚清宁又拿出底筋和高筋两种面粉，让盼儿把面粉过筛后，分多次和蛋黄在一起搅拌均匀。
吉泰从外面的铁匠铺子里，拿来了褚清宁特制的烤面包和鸡蛋糕的容器。
院子里的两个烤炉里用木材升起了火，褚清宁仔细的和陆惜说着，烤面包和鸡蛋糕的温度。
由于是新烤炉第一次用，陆惜可是烧了不少的时间。
做这两样吃食，是不能用明火的，褚清宁拿着温度器，试探着达到她想要的200至250度的温度后。
便把烤炉里剩下的木炭，推倒了烤堂内壁两侧，用烤炉里的余温来烤熟面包或鸡蛋糕。
做面包和鸡蛋糕的温度不一样，所以，搭了两个烤炉。
等到小厮和盼儿的鸡蛋糕做好放进烤炉，让婆子手搓的面包也差不多了。
褚清宁检查了面胚被搓出了手套膜，便亲自上手做出了一个椭圆形的面胚，放入了特制的烤盘里。
很快，孟家的院子里便飘出了烤面包的甜香味。
孟家的下人，在各自的工作岗位上，都在交头接耳好奇的打听着，她们夫人这是在做什么好吃的，这般的好味。
一个小丫鬟说道：“听说，夫人在灶房研究新买卖呢，看样子是研究出来了。”
“那是肯定的，我们夫人多么聪明的一个人，她不管做什么都成功的！”
孟林从外面回来，听到了两个小丫鬟的议论。
不由的嘴角带着得意的笑，对他媳妇本事也是得意的不行。
闻着香味，孟林朝着后厨灶房走去……
灶房的院子里，褚清宁算着时间差不多了，让陆惜打开烤炉把里面的面包拿出来瞧瞧。
做面包和鸡蛋糕，褚清宁最担心的就是发酵的问题。
可在陆惜把面包托盘用夹子夹出时，褚清宁打消了这个担心。
因着，她们烤出来的面包鼓鼓的，外形上没有塌陷，面包的形状算是达到了褚清宁的预期。
“媳妇，你们面包做出来了？”
“孟林你回来的正好，快帮着尝尝我们这面包做的怎么样？”
孟林走到媳妇的身边，看着托盘上坚硬的面包外壳，用手敲了敲发出“闷闷”的声音。
褚清宁上手给孟林掰了一半，送到他的面前。
孟林接过，在院子里众人期盼的目光中，把面包送到了嘴里……
“咔嚓。”入口时外壳碎裂的声音很是清脆。
孟林慢慢咀嚼的品尝着……
里面的包面却是松软的像云朵一样的柔软。
他用手撕开一块，便看到半透明面筋丝，布满了蜂巢般细密的气孔，热气裹挟着麦香味扑面而来……
褚清宁带着陆惜、盼儿等人，眼巴巴的等着孟林的评价，
“还不错，应该有人买。”
“就这？”褚清宁忙了几天有些挫败感。
正好，隔壁烤炉里的鸡蛋糕也到了出锅的时间，褚清宁打开炉子拿出来让孟林继续品尝。
鸡蛋糕，和面包的口感是完全不同的，孟林吃了一口眸光瞬间便晶亮了起来。
“媳妇，这个好吃！”
果然，这男人不光喜欢吃软饭，还喜欢吃口感绵软的鸡蛋糕。