张刚愣了一下，赶紧道：“谢谢了。
“谢我干啥，谢家安吧，要不是他懂技术，你这苗就全废了。”
刘海的语气缓和了不少，“以后別瞎怀疑人，好好听家安的，准没错。”
如果不是张刚自作主张，哪里会有这样的祸事？
陈家安又叮嘱道：“松完土记得把草木灰撒匀，別堆在根部，会烧苗。明天要是还阴天，就把苗旁边的土扒开一点，让根系透透气，后天晴天了再浇点稀释的粪水，补充营养。”
张刚点头如捣蒜，手里的铲子舞得飞快，生怕慢了苗就救不活了。
张刚一脸尷尬：“我知道了，家安，以后我啥都听你的，再也不敢自作主张了。”
接下来的三天，张刚天天守在菜园里，按陈家安说的方法鬆土、撒草木灰、控水，不敢有半点马虎。
第三天下午放晴了，太阳光照在菜畦里，张刚惊喜的发现，剩下的苗竟然都挺直了腰杆。
新的嫩叶也冒了出来，绿油油的看著格外精神。
他跑到陈家安的菜园，兴奋大喊：“家安！活了！苗都活了！比我之前的苗还壮！”
陈家安正在播种四九菜心，摇头一笑：“活了就好，以后记住了，种啥菜都得按规矩来，不能凭感觉。
“记住了记住了！”
张刚拍著胸脯保证，又跑到刘海面前，红著脸道，“刘海，抱歉啊，昨天是我冤枉你了，不该怀疑你换种子。”
刘海挥挥手：“行了，都过去了。”
周围的村民见张刚的苗救活了，都围过来请教陈家安，问阴雨天种菜该咋浇水、咋防烂根。
陈家安全都耐心的一一解答，把“空心菜喜湿怕涝”“阴雨天控水鬆土”“草木灰防烂根”的要点说了一遍。
有了张刚的前车之鑑，再也没人敢不认真听陈家安的技术指导了。
十月中旬的青田村，风中凉意越来越浓，菜园里的空心菜育苗盘也被吹的轻轻晃动。
陈家安蹲在田埂上，手里拿著竹片，正小心翼翼地给育苗盘里的空心菜苗做標记。
苗已经长到四片真叶，叶片翠绿肥厚，根须从育苗盘底部细密地钻出来，正是定植的最佳时机。
旁边的竹筐里装著腐熟鸡粪，一块五一袋，是他昨天特意从镇上农资站买回来的，用来做定植底肥再合適不过。
“安子哥，这苗长得真壮，今天能定植了吧？”
林晓燕提著水壶过来，看著育苗盘里的苗，眼里满是欢喜。
她这些天跟著陈家安学育苗，看著小苗从露白到长叶，心里比自己种的菜还上心。
总盼著能早点移栽到田里，早点看到绿油油的空心菜铺满菜园。
陈家安点点头，起身拍了拍手上的土：“今天是阴天，温度二十度左右，最適合定植。
先把菜畦挖好穴，深度十厘米，每穴放一把腐熟鸡粪。
定植时把苗根埋到子叶下方，这样能稳根防倒伏，浇透定根水，接下来三天还要用稻草遮阳，避免幼苗失水萎蔫。”
他一边说，一边拿起铁锹在旁边的空地上示范，铁锹落下的力度刚好，挖出来的土穴大小均匀，深度一致。
张涛媳妇马红梅扛著锄头慢悠悠的走过来，见状撇了撇嘴：“种个菜哪用这么讲究？ 我以前种青菜，都是直接往地里一栽，浇点水就活，哪有这么多道道？”
她说著就走到自家的菜畦边，隨便挖了几个浅坑，坑深不足五厘米，也没放底肥。
直接从育苗盘里拔起苗往坑里一扔，用脚隨便踩了踩土，就算完成了定植。
“你这样不行！”
陈家安赶紧拦住她，“坑太浅，根埋得不够深，风一吹就倒。没放底肥，苗后期没养分。而且没浇定根水，苗容易缺水萎蔫。”
真是不是一家人，不进一家门。
这马红梅跟张涛一样，都是一样的犟种。
马红梅直起身，擦了擦额头的汗，语气不耐烦：“你懂啥？我种了十几年菜，还能不如你个毛头小子？
以前种菠菜、青菜都是这么种的，照样长得好，空心菜还能比那些菜娇贵？”
“空心菜和青菜不一样，它根系发达，需要深栽稳根，而且喜肥，底肥不足后期长不好。”
陈家安耐心解释，指著自己示范的定植穴，“你看，这样挖十厘米深，放好底肥，把苗栽进去，根能扎得深，吸收养分也多，才能长得壮。”
“我看你就是故意搞复杂，想显你懂技术！”
马红梅把锄头往地上一摔，“反正我就这么种了，活不活是它的事，到时候別又说我没按你的方法来。”
说完，她赌气似的加快速度，定植的苗歪歪扭扭，有的甚至根都露在外面，看著就没精神。
张刚挑著水桶过来浇水，见状也帮著劝：“大嫂，家安说得对，育苗的时候大哥没听家安的，就已经吃了大亏了。”
马红梅瞪了张涛一眼：“你小子之前还质疑家安呢，现在倒帮著他说话了？我看你是被他洗脑了！”
张刚脸一红，挠了挠头：“之前是我不懂，但家安是有真本事的人，我当然服他了。”
“我的苗我做主，不用你们管！”
马红梅梗著脖子，不再理会眾人，自顾自地定植，动作粗鲁，不少苗的叶片都被她碰掉了。
陈家安一脸平淡，良言难劝该死鬼。
既然马红梅头铁，那就让她头铁好了。
林晓燕学得很认真，每一个步骤都按陈家安说的来。
挖穴、放肥、栽苗、浇水，动作虽然慢，但做得一丝不苟。
到了中午，定植基本完成。
陈家安的菜畦里，苗栽得整整齐齐，每一棵都挺拔精神。
林晓燕等人的苗也栽得不错，虽然不如陈家安的规整，但也符合要求。
只有马红梅家的菜畦里，苗歪歪扭扭，不少已经开始萎蔫，叶片失去了往日的光泽，耷拉著脑袋。
“红梅姐，你看你的苗都萎蔫了，赶紧重新补栽吧。”
林晓燕看著马红梅家的菜畦，忍不住劝道。
马红梅走到自己的菜畦边，看著萎蔫的苗，脸色有些难看，但还是嘴硬：
“这是刚栽下去，还没缓过来，过两天就好了，肯定是苗本身不好，跟我定植没关係。”