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第12章小九(1 / 1)

养殖场的餐厅里,几张木桌拼在一起,刚端上桌的热菜还冒著白汽——油亮酥脆的烤鸡摆中间,金黄的鸡皮泛著光,汤汁顺著鸡身往下淌。

旁边的砂锅里,乳白的鸡汤“咕嘟”著,飘著当归和红枣的香气。

“都坐都坐!別客气!”林天笑著招呼,刚把最后一碗拌番茄放下,就见张大爷已经伸手捏了块烤鸡翅膀。

烫得直甩手,却还是往嘴里塞,“唔香!比城里饭店的烤鸡还香!”

张阿姨也夹了一筷子啤酒鸭,嚼了两口眼睛就亮了:“这鸭肉燉得真烂,啤酒香刚好遮住腥味,太好吃了!”

话音刚落,桌上的筷子就“噼里啪啦”动了起来——穿太极服的王阿姨专挑鸡杂吃,嘴里还念叨“这鸡胗切得刀真好看,脆嫩不柴”。

戴瓜皮帽的刘大爷捧著碗鸡汤,喝得“吸溜”响,连说“鲜掉眉毛”。

李富贵夹了块烤鸭皮,蘸著白往嘴里送,含糊不清地夸“这皮酥得掉渣,比全聚德的还绝”。

一群老头老太太,平时在广场舞队里讲究“慢动作”,这会儿吃起饭来,速度快得让林天直瞪眼。

烤鸡的翅膀和鸡腿没一会儿就被抢光,啤酒鸭的汤汁都被用来拌米饭,连清炒青菜都没剩下几根。

“大爷大妈们,慢点吃!还有呢!”林天赶紧拦住伸手去够砂锅的刘大爷,“锅里还燉著半只鸡,別著急,没人跟你们抢。”

“不是抢,是你做的太好吃了!”刘大爷抹了把嘴,笑著说。

“我平时觉得在家吃也不错,但是和你这手艺比,差远了,你这菜里,好像有股特別的味儿,让人忍不住多吃两口。”

旁边的王阿姨也点头:“可不是嘛!上次吃你那串串香,就觉得比別的摊儿好吃,今天这鸡鸭,更是绝了!说不上来啥味儿,就是让人上癮。”

张大爷啃完手里的鸡骨头,喝了口啤酒,慢悠悠地说:“这味儿啊,叫『实在』。小林做菜用心,食材又新鲜,不像有些饭店,光讲究摆盘,味道却差远了。”

林天听著心里暖暖的,又给张阿姨盛了碗鸡汤:“阿姨您慢点喝,小心烫。”

“知道知道,我们有数。”张阿姨笑著接过碗,。

你这孩子,就是心细。放心吧,我们虽然吃得急,但都有分寸,不会撑著。”

养殖场老板王哥和几个工人也坐在一起吃,看著这群平时“不好伺候”的老头老太太抢著吃饭,忍不住笑。

“小林老板,你这手艺真神了!我养了这么多年鸡鸭,还是第一次觉得它们能这么好吃。”

“主要是食材新鲜,”林天笑著说,“您这儿的土鸡土鸭,本身肉质就好,稍微一煮就香。”

正说著,李明超突然举著个啃得乾乾净净的鸡骨头喊:“老弟,还有烤鸡吗?我还没吃够!”

“锅里还有半只,马上就好!”

林天刚起身,就被刘大爷拉住:“別忙了!让他们自己去拿!你坐下歇会儿,陪我们喝两杯!”

林天拗不过,只好坐下,刚端起酒杯,就被张大爷碰了一下:“小林,谢谢你啊,今晚这顿饭,是我这阵子吃得最香的一顿。”

“应该的,”林天笑著说,“以后常来,我给您做別的好吃的。”

桌上的气氛越来越热闹,老头老太太们一边吃,一边聊家常,时不时还跟林天打听接下来做什么。

李富贵喝得脸红,拍著林天的肩膀说:“小林,以后明超就交给你了!让他跟著你学做菜,比在家收租强!”

“爸!我是来帮忙的,不是来学做菜的!”李明超嘴里塞著鸡翅膀,含糊不清地反驳,引得眾人哈哈大笑。

夜越来越深,桌上的菜渐渐见了底,连汤汁都被拌著米饭吃乾净了。

老头老太太们摸著圆滚滚的肚子,脸上满是满足的笑意。

张大爷打了个饱嗝,笑著说:“小林,下次你摆摊,不管卖啥,我们都来给你捧场!”

“一定一定!”林天点头应著,看著满桌的空盘子,心里满是成就感。

养殖场的简易棚屋渐渐安静下来,满桌的空盘还留著热菜的余温,张大爷和养殖场的工人们正帮忙收拾碗筷,塑料盆里的鸡骨头堆得老高。

林天刚把最后一只空碗摞好,就见李富贵、刘大爷几个老头老太太凑在墙角,眼神往他这边瞟,脚底下磨磨蹭蹭,像是有话要说。

“小林啊,”还是刘大爷先开口,手里转著空酒杯,眼睛却盯著厨房方向。

“你说接下来几天都在养殖场摆摊?食材自己挑,自己做,就收个食材费和手艺费?”

林天擦手的动作顿了顿,笑著点头:“对,王哥这儿食材新鲜,现挑现做也方便,来的人要是想吃点啥,提前说一声,我都能做。”

这话刚落,李富贵就凑了过来,咳嗽两声:“那要是想天天来吃,能不能算个长期帐?比如按周结,食材费咱们多给点也行。”

林天还没应声,旁边的王阿姨就笑著接话:“富贵这话说到我心坎里了!小林你这手艺,比家里保姆强十倍,我家那保姆做的饭,跟你这比差远了。要是能天天来这儿吃,我都不用操心买菜做饭了。”

戴瓜皮帽的周大爷也跟著点头:“可不是嘛!我儿子天天忙工作,家里就我跟老伴俩,做饭嫌麻烦,出去吃又没合胃口的。你这儿食材新鲜,味道又好,要是能常来,省不少事。”

林天看著几人眼里闪烁的光,心里门儿清——这几位都是和平区的“包租公包租婆”,手里房子最少的,估计都握著十几套房子,平时最不差钱,就图个方便舒坦。

他们这会儿打探,八成是想把这儿当成“长期食堂”。

“天天来吃没问题,”林天笑著应下,“只要提前说想吃啥,我提前准备食材就行。”

虽然系统绑定的时候,就给了厨艺,可是还是需要自己练练。

而且这些收益自己虽然拿不到,可是这些钱捐给了有需要的人,自己多挣点也行。

几人一听,相互对视一眼,眼里都藏著小算盘。

李富贵悄悄拽了拽刘大爷的胳膊,两人往棚屋外面走,王阿姨和周大爷也跟著溜了出去,凑在养殖场的路灯下嘀咕。 “老刘,你说这事儿靠谱不?”李富贵压低声音,指尖夹著根没点燃的烟。

“天天来这儿吃,虽然点钱,但省事儿啊!家里保姆做饭难吃,扔了又得重新找,麻烦。”

刘大爷往地上吐了口菸蒂(其实没点燃,就是装样子):“靠谱!小林这手艺,多少钱都值。我看这儿的鸡鸭鹅,比菜市场的新鲜多了,而且小林这手艺,你们这群人不馋嘛。”

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“我琢磨著,不光能吃饭,还能在这儿歇著。”

王阿姨突然开口,眼睛亮闪闪的,“你们忘了?我在这附近有栋小楼,就离养殖场不到两公里,平时空著也是空著。”

“要是咱们搬过去住,一日三餐直接来这儿解决,早上起来还能在养殖场的菜园子里摘点新鲜菜,多舒坦!”

“哟,你还有这好去处?”周大爷眼睛一亮,“那栋小楼我知道,三层带个小院子,以前租给別人当仓库,现在空著?”

“可不是嘛!”王阿姨得意地扬了扬下巴。

“上个月租客到期,我就没再往外租,想著以后养老用。现在看来,刚好派上用场!咱们几个搬过去,白天在院子里喝茶聊天,晚上来小林这儿吃饭,周末还能在养殖场里散散步,比在城里挤著强多了。”

李富贵一拍大腿:“这主意好!我家那房子在市中心,吵得很,晚上都睡不好。你那小楼安静,还离小林这儿近,搬过去正好!”

“我也去!”刘大爷赶紧接话,“我那房子虽然大,但就我一个人住,冷冷清清的。跟你们一起住,热闹!”

周大爷也点头:“算我一个!咱们几个老伙计住一块儿,互相有个照应,还能天天吃小林做的饭!”

几人越说越兴奋,李富贵掏出手机:“我现在就给家里打电话,让保姆把我的换洗衣物收拾好,明天就搬过去!”

“別急別急!”王阿姨拦住他,“先去看看小楼的情况,我好久没去了,得打扫打扫,再添点家具。咱们统一採购,床、沙发、桌椅都买新的,按咱们的喜好来。”

“行!明天一早我就让人去打扫!”刘大爷说著,掏出手机给手下打电话。

“小周,明天带几个人去那栋小楼,把里面打扫乾净,再买几套新家具,要最好的!”

旁边的林天刚送张大爷和工人们出门,就看见几人围在路灯下,说得热火朝天,时不时还传来笑声。

他走过去:“大爷大妈们,还没走呢?”

“就走就走!”李富贵笑著拍了拍他的肩膀,“小林,以后一日三餐就靠你了!食材费和手艺费,你儘管开口,绝对不少给!”

林天愣了愣,隨即笑了:“行!你们想吃啥,提前告诉我就行。”

正说著,刘大爷打电话叫的车到了——还是下午那辆大巴车,司机探出头喊:“刘叔,车来了!”

“走!上车!大家都上车,我送大家。”刘大爷一挥胳膊,领著几人往车上走,李富贵还回头冲林天喊:“小林,明天见!给我们留著新鲜的土鸡!”

大巴车“轰隆”一声启动,车灯照亮了养殖场的小路。

车厢里,几人还在兴奋地討论著搬去小楼后的生活——

“我要在院子里种点,再搭个葡萄架!”

“我要把二楼的房间改成茶室,咱们平时可以喝茶聊天!”

“我要让小林每天给我做一碗鸡汤麵当早饭,鲜得很!”

“对了,得给小林留个专门的厨房,万一不想动,可以让小林上门做饭!”

李富贵靠在座椅上,嘴角扬著笑——以前总觉得退休后日子过得没意思,天天收租、跳广场舞,枯燥得很。

现在好了,跟几个老伙计住在一起,还能天天吃林天做的好吃的,这日子,总算有了盼头。

而此时的养殖场门口,林天看著大巴车渐渐远去,无奈地笑了——他算是看出来了,这几位包租公包租婆,是把这儿当成“养老食堂”了。

不过也好,有人捧场,他的生意也能更红火。

他转身回到厨房,开始收拾明天要用的食材——几只土鸡已经杀好,掛在通风处晾乾;菜园里的青菜摘了一筐,洗乾净放在盆里。

滷料包也准备好了,就等著明天给几位“新邻居”做滷味。

夜色渐深,养殖场里只剩下鸡叫声和风吹过树叶的“沙沙”声。

林天锁上厨房的门,往临时休息的小房间走,心里却在盘算著。

第二天一早,林天刚把鸡汤燉上,就听见养殖场门口传来汽车喇叭声。

他探出头一看,只见几辆货车停在门口,工人们正往下搬家具——沙发、床、桌椅,还有几盆开得正艷的。

李富贵、刘大爷几人站在旁边指挥,王阿姨则拿著钥匙,笑著冲他喊:“小林,我们来啦!今天中午想和鸡汤!”

“我要吃红烧排骨。”

“来个羊杂汤吧”

看几人这架势,是要把养殖场里面的动物都霍霍一遍。

林天连忙阻止。

“行了,行了,叔叔阿姨,菜多了,吃不完浪费了!”

“行吧,小林,你先做著,我们先搬个家,这会儿是来和你打个招呼。”

刚说完,一群人坐著搬家公司的车,火急火燎的跑了。

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