铁锅里的牛油汤还在“咕嘟”冒泡,串香混著啤酒味飘满整条胡同,林天擦了擦额角的汗,抬头看了眼手机——凌晨两点,周日的夜,比平时更热闹些。
“最后两串五肉!谁要?”
他扬声喊了句,手里的长筷子精准夹起两串泛著油光的肉串,递到旁边举著钱的小伙子手里。
李明超刚收完最后一笔钱,把零钱塞进腰包里,凑过来问:“老弟,今天咋感觉你煮串都比平时快?”
林天笑著关了煤气灶,蓝色火苗“噗”地熄灭:“今天是我摆摊的最后一天,跑完这趟,明天歇著。”
“歇著?”李明超眼睛一亮,“明天周末,刚好!我早就想睡个懒觉了,这几天穿串穿得我胳膊都快不是自己的了。”
他揉著胳膊抱怨,嘴角却扬著笑——虽然累,可每天跟著林天摆摊,比以前天天晃悠收租有意思多了。
天天听这些大哥插科打諢,跟村口的“情报组织”差不多。
一天吃几个瓜,每个都不一样。
“不不不,是从此不再摆串串香的摊了。”
林天开始收拾摊位,把煮完的串装进饭盒。
“等下周咱们两个换个位置摆摊,再接著干。这阵子多亏你帮忙,不然我一个人哪忙得过来。”
“跟我客气啥!”
李明超摆摆手,主动帮忙收拾垃圾。
“再说了,我这不是还蹭了你不少串嘛!对了,明天歇著干啥?”
“要不咱去附近公园钓鱼?我知道个地方,鱼可多了!”
林天想了想,摇头:“不了,明天想在家睡个自然醒,再把出租屋打扫打扫,躺沙发上追追剧,就当给自己放个假。”
“行吧,那我明天也睡个懒觉,下午再来找你!”
李明超说著,突然想起什么,“对了,我爸妈今天还问呢,说明天想再来吃串,我要不要告诉他们一声,要是我不告诉他们,估计明天起床我就得吃『七匹狼』。”
林天乐了:“你要说,就说吧!我得琢磨琢磨下个星期干什么。”
正说著,张大爷推著小推车过来了,手里还拎著个乾净的塑胶袋:“小林,收摊啦?给你留了几个我买的包子,明天早上当早饭。”
“谢谢大爷!”林天接过包子,心里暖暖的。
“今天是最后一天了,之后不用来帮忙扫了,我要做点別的生意了。”
张大爷推垃圾车的手顿了顿,皱著眉往林天脸上瞅,路灯下能看清他眼里的诧异:“不摆串串香了?这摊儿不是挺火吗?老客们天天盼著来吃呢。
林天一边把装著剩串的饭盒塞到张大爷手里。
一边笑:“火是火,可总不能一直卖串串香呀,想试试別的,换个样。”
“换啥样?还在这胡同里不?”张大爷追问,手里的塑胶袋捏得更紧了些。
“你这手艺好,不管卖啥都差不了。要是还在这儿,我照样来帮你扫扫地,不耽误事儿。”
“还没定好卖啥呢,大概率还在这附近,毕竟熟门熟路的。”林天拍了拍张大爷的胳膊。
“您放心,等我新摊儿开了,第一时间喊您来尝鲜。”
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张大爷这才鬆了口气,咧开嘴笑,露出豁了个小口的牙:“那成!我等著。这包子是刚在巷口早点铺订的肉包,热乎著呢,明天早上记得吃。”
李明超在旁边收拾空啤酒瓶,闻言凑过来:“张大爷,您偏心啊!咋不给我也留两个?”
张大爷白了他一眼:“你小子家里缺吃的?小林辛苦一晚上,给你留啥,自己买去!”
李明超撇撇嘴,却没真生气,反而帮著林天把桌椅板凳往车上搬:“行吧行吧,谁让我是『打工仔』呢。对了老弟,下周换啥生意?要不卖烤串?我觉得你烤串肯定也好吃!”
“烤串太麻烦,还得备炭火。”林天摇摇头。
“还在想呢,没那么快定。”林天把最后一个锅放进车里,拍了拍手上的灰,“先把明天的假休了,养足精神再说。”
张大爷推著小推车往巷口走,走两步又回头喊:“小林,新摊儿开了可別忘了说!我带著广场舞队的老伙计们来给你捧场!”
“知道啦!”林天笑著挥手。
等张大爷的身影消失在巷口,李明超突然撞了撞林天的胳膊:“哎,说真的,你是不是早就想换生意了?。”
“没有,我做生意,做的就是隨心。”林天跨上小三轮。
“做遍天下美食。”
李明超坐在车斗里,“不管你卖啥,我都来给你帮忙!不过事先说好,我要试菜!”
“行,管够!”林天笑著蹬起小三轮,车轮碾过胡同的石板路,发出“咕嚕咕嚕”的声响。
凌晨的风带著点凉意,吹在脸上很舒服。
李明超还在旁边畅想:“要是卖凉麵,咱可以整个豪华版,加滷蛋、加鸡丝,再配点辣椒油”
回到家里,林天第一件事就是呼唤系统。
“统子,提交本周任务。”
【正在进行本周任务结算】
【恭喜宿主林天,本周摆摊任务已完成,奖励现金一万元,已自动转入宿主绑定银行卡。本周摆摊总收入13235元,已按规则自动捐赠至『救助基金会』。】
【下周任务正在抽取中】
【下次摆摊地点:林平养殖场门口】
【菜品:不限】
【奖励现金一万元,宿主是否接受】
“接受。”
【宿主三轮车已经改装,食材从林平养殖场自提,摆摊时间不限】
看到这个任务,林天不由得吐槽这个系统。
在养殖场摆摊,鸭崽崽看著自家爹妈上连结。
这系统的恶趣味,让林天打了个寒颤,下次不会边跳舞边做菜吧!
林天打开银行app,给李明超转了两千。
虽然人家来帮忙是体验人生,可是该给的,还是要给,亲兄弟还要明算帐。
林天刚把银行app退出来,手机就“嗡嗡”震起来,屏幕上跳动著“李明超”三个字。
不用想也知道这货准是看到转帐通知了。 “小老弟!你疯了?给我转两千块干啥?”
电话刚接通,李明超的大嗓门就从听筒里蹦出来,震得林天耳朵发麻。
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“我不是说了吗?帮忙就是体验生活,哪能要你钱!”
林天笑著往沙发上靠,指尖转著手机:“你这几天穿串、收钱、搬东西,比我还忙,该给的辛苦费。再说了,亲兄弟明算帐,总不能让你白干活。”
“啥辛苦费!我吃你那么多串,早把『工资』吃回来了!”李明超在那头急得直嚷嚷。
“不行,这钱我得给你转回去!要是被我爸妈知道我从你这里收了钱,得把我狗腿打断。”
“別转了,转了我也不收。”
林天打断他,“就当是预支的『试菜费』,下周去养殖场摆摊,还得靠你帮忙试菜呢,这钱刚好让你买两斤水果,试菜的时候解解腻。”
李明超顿了顿,琢磨了两秒,突然笑了:“行吧!那这『试菜费』我就收下了!不过说好了,下周试菜我要当首席试吃官,不好吃我可不干!”
“首席试吃官没问题,不满意你隨时提意见。”林天应著,又补充道,“对了,明天上午跟我去趟林平养殖场,考察下摆摊的地方,顺便看看能搞点啥新鲜食材。”
“养殖场?”李明超眼睛一亮,“行啊!我还从没去过养殖场呢,这个规模应该不小吧?”
“应该是,去了就知道了。”
林天掛了电话,心里开始盘算——养殖场门口摆摊,主打一个“新鲜”,食材从养殖场自提,那鸡鸭肯定都是现杀现做,比菜市场的新鲜多了。
第二天早上九点,林天准时敲响对门的门。
李明超早就收拾好了,穿了件印著卡通图案的t恤,牛仔裤上还沾著点猫毛,手里拎著个帆布包:“走吧走吧!我早饭都没吃,就等著宰你一顿!”
两人骑著小三轮往养殖场赶,路上李明超一直在嘰嘰喳喳:“你说养殖场门口卖啥好?烤鸡?滷鸭?还是炸鸡排?”
“烤鸡太费时间,滷鸭得提前卤,炸鸡排倒是可以试试,但不够有特色。”
林天一边骑车一边想,“养殖场最不缺的就是新鲜禽肉,弄点有特色的。”
半个多小时后,两人到了林平养殖场门口。
养殖场挺大,门口有块空场地,刚好能摆下一个小摊,旁边就是国道,偶尔有货车经过。
养殖场老板昨天就收到一个特殊的电话,整个养殖场未来一个星期,被一个人包了。
要什么都是自提,当天就打钱了。
既然已经收到钱,自然是热情地领著他们参观。
养殖场老板姓王,是个皮肤黝黑、笑起来眼角堆著褶子的中年人,手里攥著顶草帽。
领著林天和李明超往场子里走:“咱们这养殖场不算大,但啥都有,鸡鸭鹅、猪牛羊,还有片小菜园,都是自己种的,没打农药。”
刚进大门,就听见“嘎嘎嘎”的叫声,一群麻鸭在池塘里扑腾,溅起水。
旁边的鸡舍里,土鸡扑棱著翅膀来回跑,一看就是正宗的『跑山鸡』。
李明超眼睛都看直了,伸手想去抓,被王老板拦住:“小心被啄,这些土鸡野得很。”
“我还是第一次见这么多活鸡活鸭!”
李明超缩回手,笑著说,“这鸭子看起来肉乎乎的,做滷鸭肯定香!”
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王老板乐了:“那可不,这些麻鸭天天在池塘里游,肉质紧实,比饲料鸭好吃多了。”
往前走了几步,就是猪圈,几头肥猪正趴在地上哼哼,看见人来,抬起头眨著小眼睛。
旁边的羊圈里,几只羊低头啃著草。
李明超凑到猪圈边,戳了戳栏杆:“这猪长得真壮,就是做猪肉串肯定费火。”
林天笑著摇头:“这个猪还是有些大了,做烤乳猪不方便。”
再往里走,就到了王老板说的菜园子。
王老板隨手摘了根黄瓜,擦了擦递给李明超:“尝尝,刚摘的,甜得很。”
李明超咬了一大口,脆生生的,汁水顺著嘴角往下流:“好吃!比超市买的甜多了!”
林天也摘了根黄瓜,一边吃一边琢磨:菜园子里的蔬菜新鲜,刚好能搭配禽肉做配菜。
“王老板,您这菜园子的菜卖吗?”林天问。
“卖啥呀,自己种的,吃不完都餵猪了。”王老板摆摆手,“你们要是摆摊用,隨时来摘,钱已经付过了,你们只管摘。”
“那太麻烦了!”林天眼睛一亮,而且现摘现用,比菜市场的新鲜多了,这一看就是没打农药的那种。
李明超在菜园子里转了一圈,指著架上的豆角说:“这豆角炒鸡胗肯定好吃!还有那茄子,做个蒜蓉茄子当配菜,绝了!”
“想法不错,回头可以试试。”
林天点点头,又跟王老板打听,“您这儿除了这些,还有別的吗?比如鸡蛋、鸭蛋?”
“有!刚收了一筐土鸡蛋,还有几个咸鸭蛋,你们要不要拿点回去尝尝?”
王老板说著,就往屋里走,没多久拎著个小篮子出来,里面装著十几个土鸡蛋,蛋壳上还沾著点泥。
“谢谢王老板!”林天接过篮子,心里的想法越来越清晰。
铁板鸡架用土鸡架,现煎现撒料。
滷味拼盘用麻鸭翅、鸡爪、鸡肝,再加上菜园子的蔬菜,荤素搭配。
现炒鸡杂就用当天杀的鸡杂,配著新鲜青菜炒。
再煮点茶叶蛋,用土鸡蛋煮,蛋黄起沙。
离开养殖场的时候,王老板还在喊:“老板我们这里的员工,可以帮忙处理。”
“知道啦!谢谢王老板!”林天和李明超挥挥手,骑著小三轮往回走。
路上,李明超啃著黄瓜,兴奋地说:“老弟,我觉得这次肯定能火!直接从养殖场选菜,这配置,比串串香还绝!”
“借你吉言。”林天笑著说,“回去我就研究菜品,晚上去做,爭取让首席试吃官满意。”
“放心!我肯定严格把关!”李明超拍著胸脯保证,心里已经开始期待了。
只不过,林天和李明超都忘记了什么。
他们忘记思考,他们两个这个行为,难道和提上裤子不认人的渣男有什么区別。
好不容易养刁一群人的胃口,转身就跑了。