潮汕人自然不是什么洪水猛兽。
但潮汕人天生爱抱团，打起架来是真不要命那种。
以前做餐饮的，就鲜有不打架的。
戚世杰和梁锦鸿两人都是厨房佬家庭出身，对这种事自然是不陌生。
所以梁锦鸿这一句话，一下子就把戚世杰的酒气醒了大半。
他本身喝醉归喝醉，但心底还是很有分寸，首先他砸的是摆摊车，而不是人。
虽然态度嚣张，但一直精得很，没动手打人。
象今晚这种情况，如果是其他地方的人，无论接下来是打架还是赔钱，他都撑得起。
而且，孙志刚今天炒菜火候和味道不对是事实，无论谁来，都不能说他什么。
所以他才敢一直态度嚣张。
但对方是潮汕的，你看着对面现在是两个人，指不定真打起来，对面就多出来多少人了。
要是冒出来的人里还出来了一个手特黑的，那自己岂不是亏的更大？
自己身娇肉贵没必要冒这个险。
作为一个三线小城市的不入流纨绔，审时度势是必备技能。
只是这口气现在刚出了一半，硬要他憋回去，他更难受。
他看着孙志刚的餐车上仍在燃烧的炉灶，忽然说道：“也别说我欺负你外地人，你不是卖炒粉的吗？我也做一道炒粉，你要是做不出比我好吃。我就把你的车”
砸字还没说出口，他看见一直眼睛喷火的杨景达，又想起这种夜市不知道还有多少潮汕人。
要是杨景达振臂一呼，冒出来三百个潮汕人刀斧手，自己今晚就真别想离开这了。
他心中不由一虚，改口道：“你就把你剩下的粉和菜全都给我倒了。要是你做的能比我做的好吃，那我也不用你赔钱，我给你道歉。”
说到后面，他感觉此刻自己化身成了金庸世界里的绝世高手。
只需使用对方擅长的武功，谈笑间，就可以把对面给灭了。
他不禁自得了起来，觉得自己灵机一动想出来的处理方式又解气又装逼。
想到这，他也放松了下来，又开始和肖梦蝶打情骂俏：“bb，你等下看我怎么用他的材料做干炒牛河，打他的脸，让他把自己做的垃圾全给倒了。”
“炒粉的靓仔，你还是认输吧，好好和杰少道个歉，他可是凤鸣楼的太子爷，凤鸣楼的干炒牛河可是g市的一绝，你没机会赢的，没必要再比赛自取其辱。”
此时帮戚世杰开车的学徒也下了车，笑着对孙志刚劝道。
杨景达不屑道：“什么年代了，还太子爷，我还皇帝呢！毛都没长齐，真以为自己会做菜啊！”
此时越想越得意的戚世杰，反而不再和杨景达计较，他对跟过来的学徒说道：“哎哎哎，我们要低调，不能看不起他，民间也是有高手的嘛。”
他故作洒脱地笑道：“也别说我不给你们机会，这样吧，要是今晚有人帮你炒，炒得比我好吃，我都道歉。”
“但是，”他目光一凝，“你们要是还是输了的话，你不仅要把你的粉和菜全给我倒泔水桶，以后不管你在哪里摆，见到我都要掉头走。”
说到最后，戚世杰只恨自己手里少了一把折扇，不然就可以学着金庸里的大侠，把折扇摇起来。
现在装的逼都没有那么圆润，和少了一丝潇洒和放荡不羁了。
孙志刚沉默了一下，说道：“好。”
本来他就不是一个怕事的人，但一来自己确实理亏在先，二来戚世杰又十分猴精没有主动打人。
他也就不好发作。
戚世杰现在像只孔雀一样在他面前耀武扬威，他心里也生起了一肚子的火。
我倒是要看看你怎么个做干炒牛河。
见孙志刚答应，戚世杰便趾高气昂地走到了孙志刚的炒粉车前，看着杨景达道：“看着干嘛，让开啊，没听你哥说吗。”
杨景达只好愤愤然让出位置。
戚世杰开始装模作样地左翻翻，右拿拿，准备起材料起来。
只是，他一边做准备，一边又摇头，时不时蹦出来一句“这个豉油太差，将就就难将就”“那个粉皮太厚，不是纯磨米做的，失败失败”。
气得杨景达在一旁不停踱步，要不是孙志刚在这，他真就上去开始打人了。
梁锦鸿倒是乐得看热闹。
虽然他也觉得自己的牌友兼酒友今晚做得过分了。
但现在可以明目张胆地拖延回家的时间，他也乐得清闲。
最好是戚世杰可以把这个干炒牛河做他个一两小时，把今晚的时间都拖过去，也不用回去对着自己老爸的黑脸，逼着在厨房闻油烟了。
心里想着，不免嘴里也冒了出来。“干炒牛河可以炒个一个小时吧？”
“干炒牛河可炒不了那么久。”
突然冒出来的声音把梁锦鸿吓了一跳。
他才发现，不知道什么时候，一个身高约莫一米八，看起来才二三十岁。
但气质又十分成熟稳重的帅哥也在他旁边一起站着看热闹。
他有点不服气道：“怎么不行，牛肉总要腌制吧，腌制总要半个小时吧，豆芽要挑拣吧，挑选起码十几分钟吧，你要知道，我爸也是厨师，当然可以炒一个小时。”
周瑜没有反驳他胡搅蛮缠的回答，反而笑道：“那你知道干炒牛河是怎么来的吗？”
梁锦鸿一怔：“怎么来的，炒来的呗。”
周瑜：“其实以前一直都只有炒河粉，没有干湿的说法。，只有用淀粉勾芡&039;湿炒河粉&039;的做法。说起来，也蛮有意思的，当时的发展和你的朋友今晚有些相似。”
原本梁锦鸿还想反驳周瑜：“你怎么知道以前只有炒河粉，没有干湿之分，我家传下来就一直有。”
但听到周瑜突然转折的一句，不由得也勾起了他的好奇心，不再反驳反而问道：“什么相似。”
“你知道斗菜吗？”
“斗菜？”梁锦鸿不由笑道，“炒个菜还能斗起来，怎么听着像小孩子玩泥沙一样幼稚。”
周瑜笑眯眯地道：“你朋友现在不就在斗菜嘛。你也觉得象小孩子玩泥沙啊。”
好家伙，梁锦鸿没想到周瑜在这等着自己。