周瑜实在没想到,都好几天过去了,自己的小外甥对被自己的妈妈周美英抢走的酸奶燕麦仍然如此的念念不忘。
这得是对吃的有多大的执念啊。
他默默地点击了领取任务,没办法,这个奖励不拿白不拿。
而且,还是妹妹你自己放松了呀,让你儿子自己一个人过来。
周瑜有些怜悯地看了霖霖一眼。
倒是林文辉,周瑜属实没想明白为什么每次他的心愿都是再多吃一碗。
但想到他那可怜的零花钱还有他老婆阿清的厨艺,周瑜也理解了。
他又怜悯地看了一眼林文辉。
林文辉被他看得浑身不自在,说道:“干嘛?”
“要不要再来一碗,双皮奶煮得还挺多的。”周瑜把一碗双皮奶推了过去。
周瑜煮了九碗,原本也是想着如果梁鼎还要给其他人吃也有个盈馀,所以此时还有四碗多出来。
“这么好吃,不用你说我也是要啊!”林文辉没有客气。
“舅舅,我也还要再吃一碗!”霖霖迫不及待地喊了起来。
他的那碗早就吃完了,只是迫于和周瑜在家时的承诺才不敢开口。
此时见林文辉也多吃了一碗后,他也急了起来。
周瑜又把一碗双皮奶拿给了他,说道:“别吃那么快,刚刚欣欣也让梁伯伯给你点了几份点心,别等下又吃不下了。”
听见周瑜提到了自己,梁欣欣也骄傲地挺起了胸,故作老成地说道:“是的,霖霖弟弟,等下你要试一下我爸爸做的小兔子,小天鹅,很好吃的。”
她开始对周瑜有些改观了。这个帅叔叔,并不象他外甥那么讨厌嘛。
也许因为是梁鼎亲自下的单,三份甜点很快就送了上来。
所谓的小兔子小狮子和小天鹅,其实分别就是椰汁玉兔,天鹅酥和醒狮酥。
梁欣欣急不可耐地把点心推到了霖霖的面前,说道:“你看看,我爸爸做的这个,是不是很可爱?”
边说着,还用手指戳起了椰汁玉兔的屁股,然后兔子屁股一弹一弹地动了起来。
惹得梁欣欣“格格”地笑了起来。
霖霖看到后,眼睛都亮了,他也不嫌弃兔子被梁欣欣用手指戳过,夹起兔子就直接往嘴里送。
他含糊地说道:“好吃!”
全部咽下去后,他才想起了周瑜,又夹起了一个递给周瑜:“舅舅!这个小兔子好吃!你也吃!”
周瑜:“舅舅不吃,这些是给你们小孩子吃的,你们吃吧。”
跟着周瑜出去,霖霖倒是很有分享精神,他见周瑜不吃,就夹到了梁欣欣的碗里:“那给你吃,你爸爸做的这个很好吃哦!”
梁欣欣笑得更开心了,见霖霖承认了她爸爸做的天鹅酥很好吃,她突然觉得,这个西瓜头也没有那么讨厌。
她也夹起了一个醒狮酥放到了霖霖的碗里:“那你吃这个,这个小狮子比小天鹅大一点。”
顺带着,她也终于对周瑜的双皮奶很好喝这件事释怀了。
她也开心地又拿了一碗双皮奶喝了起来,真香呀!
她决定把周瑜煮的双皮奶列为自己喝过的最好喝的双皮奶,嗯,但爸爸做的点心,也是最好看最好吃的点心!
周瑜见两个小屁孩暗暗较劲,很想补一下刀:其实,这些甜品是你爸爸手下的人做的,不算是你爸爸做的。
两个小孩子正一人一口吃得欢时,一个满脸油光,约莫五十多岁的胖厨师走了过来。
“鼎爷,刚刚下面的师傅又重新做了一轮菜,但试过了都不太满意?你看,你这边还要再试一下吗?”
原本一直满脸弥勒佛笑意没停过的梁鼎,听见后,脸色也僵硬了起来。
“金钱鸡也不行吗?”
“都试过了,配出来的味道没有什么特色。倒是还是有一个师傅做出来的新版本的太史蛇羹有几分味道。但,”
他没有继续往下说,但梁鼎理解他的意思。
太史蛇羹,自然就要用到蛇。
如果是私房菜也就罢了,但酒楼大了,并不是说你用养殖的蛇就没事的。
如前面所说,如今的餐饮环境的低迷也影响到了顺意楼。
顺意楼今年高端的宴请较之往年已经下降了非常多。
所以这个月梁鼎已经召集了全部的厨师,一起想新的菜单刺激客流。
梁鼎最先想到的就是用目前淘汰的传统功夫菜和失传菜,做噱头,改一版针对高端市场的围餐菜单。
目前已经是十月份,等到入冬,各种聚餐的须求,围餐的须求会越来越多。
所以对于梁鼎而言,这个月的试菜和定菜单,可以说直接就决定了今年酒楼到底是食粥还是食饭。
(食粥食饭,粤语俚语,意为过得好还是不好)
其他的菜,梁鼎都已经试菜定好了,唯有主打的主菜,一直没定下来。
欣欣忽然说道:“爸爸,或者你可以用双皮奶作为主打菜呀。”
虽然她什么都不懂,但她也大概知道自己爸爸在烦恼新推菜系的菜单问题。
在霖霖十分给面子地对她爸爸的三道甜点大快朵颐后,她也彻底放开心结对周瑜的双皮奶由衷地喜欢。
在她想来,爸爸其实不用想的那么复杂。
首先,小兔子又好看又好吃,小狮子和小天鹅也是,这就三道菜了。
现在,又可以加之周瑜做的双皮奶,好吃又好玩。
嗯,她不停巴拉着双皮奶的两层皮十分解压,还能吃。
“是的,舅舅做的双皮奶!好吃!”
听见梁欣欣的吹捧,霖霖也顶着满嘴的酥皮碎也跟着吹捧起了周瑜。
他可太喜欢舅舅了,跟着舅舅就有吃的,必须吹捧,下次还能跟着舅舅出去玩(吃)。
听见梁欣欣的童言童语,梁鼎也重新笑了起来。
但确实是提醒了梁鼎,按说周瑜这么喜欢做传统菜,应该其他的传统菜多少是有些了解的。
之前他一直没问,主要还是被周瑜做的双皮奶,还有何家富一直吹嘘的云吞面给局限住了,没有想到这一点。
其实也不是何家富不想吹,主要是何家富对周瑜的了解也只有云吞面。
特别是林文辉经常说周瑜煮其他菜难吃,所以何家富也只说了周瑜擅长面食和甜品。
“瑜哥,确实要问一下你,我女儿不说,我差点都忘记你擅长传统菜了。”