接下来的两天，小招所的厨房彻底变成了何雨柱的独立王国。
他每天天不亮就到，天黑了才走。
在他的指挥下，马华和另外两个帮厨就象是上了发条的零件，精准而高效地运转着。
高汤吊了两遍，清澈见底，浓香扑鼻。
肴肉已经压好，晶莹剔透，肉红皮白。
该泡发的干货，全都井井有条地在水里养着。
一切准备工作，都在按照何雨柱的计划，有条不紊地进行。
眼看离宴会只剩下最后一天，大部分的食材都已经到位，只剩下几样最关键、最金贵的，比如葱烧海参用的辽参，还有干烧鱼用的大黄鱼，迟迟没有送来。
“师傅，采购科那边怎么回事啊？”马华擦了把汗，有些焦急，“我去催了三次了，他们就一直说正在办，正在办，可连个影子都没见到。这要是明天再不到，可就来不及处理了。”
何雨柱放下手里的活，眉头微微皱起。
他知道，这事不正常。
杨厂长给了最高权限，按理说采购科应该象见了圣旨一样，把东西第一时间送过来才对。
拖延，只能说明一个问题。
有人在中间使坏。
“走，跟我去一趟。”何雨柱解下围裙，对马华说。
采购科的办公室里，科长钱进正翘着二郎腿，悠闲地喝着茶。
看到何雨柱和马华进来，他眼皮都没抬一下。
“钱科长。”何雨柱开门见山，“我们晚宴要的海参和大黄鱼，什么时候能到？”
钱科长慢悠悠地放下茶杯，打了个哈哈。
“哎呀，是何师傅啊。你说的这两样东西，不好办啊。”
“怎么不好办？”
“你也要体谅我们的难处嘛。”钱科长摊开手，一脸的为难，“这辽参和大黄鱼都是紧俏货，市场上根本没多少。我这几天跑断了腿，也没给你们找到合适的。要不，你看换成别的行不行？刺参不行，一般的海茄子也凑合嘛。大黄鱼没有，换成两条大鲤鱼，不也一样吃？”
【杂音：李副厂长早就打好招呼了，让我把最好的东西扣下，就给他最烂的，或者干脆说没有。看他拿什么给市领导做菜。这批顶级的辽参和东海大黄鱼，我就锁在仓库里，馋死你。】
何雨柱的眼神，瞬间冷了下来。
又是李建国。
这只烦人的苍蝇，真是阴魂不散。
他看着还在那演戏的钱科长，心里已经有了主意。
他没有当场发火，反而顺着钱科长的话往下说，脸上露出“愁眉苦脸”的表情。
“钱科长，这可不行啊。菜单是早就定好的，也是给杨厂长看过的。现在临时换菜，我没法交代。再说了，市领导和部里领导的口味，多刁啊。用海茄子和鲤鱼去糊弄，那不是往咱们厂脸上抹黑吗？”
钱科长撇撇嘴：“那我可没办法了，巧妇难为无米之炊嘛。我总不能给你变出来吧。”
“那倒不用。”何雨柱突然话锋一转，语气变得轻松起来。
“我刚才过来的时候，在路上碰到李副厂长了。他还特意关心了一下我们备菜的情况，问我缺不缺什么。”
钱科长心里咯噔一下，端茶杯的手顿了顿。
何雨柱继续不紧不慢地说：“我当时还说一切顺利。现在看来，我得马上去跟李副厂长汇报一下，就说别的都好，就是最重要的海参和大黄鱼，采购科这边有困难，解决不了。”
“您说，李副厂长这么关心这次的招待任务，他要是知道了这个情况，会不会亲自来咱们仓库看一看，帮咱们想想办法？他路子广，认识的人多，说不定一个电话就能解决问题呢。”
“再不行……”何雨柱拖长了音调，看着钱科长越来越白的脸。
“我就只能去找杨厂长了。实话实说，就说采购科这边尽力了，但是能力有限，办不到。请求他批准，我亲自带着马华去市场采购。到时候花多少钱，花了谁家的钱，可就不是咱们能控制的了。”
一番话，软中带硬，威胁和压力层层递进。
钱科长手里的茶杯，已经开始微微发抖。
他只是一个小小的科长，夹在两位厂长中间，哪边都得罪不起。
何雨柱这番话，直接把他架在了火上。
要是让李副厂长亲自来仓库，发现货明明就在，是他故意叼难，那李副厂长为了撇清自己，第一个就会拿他开刀。
可要是这事捅到杨厂长那里，杨厂长知道他在这个节骨眼上掉链子，破坏厂里的大事，他的下场只会更惨。
【刺耳杂音：这姓何的太毒了！这哪是请示汇报，这分明是拿刀架在我脖子上！我不能为了李建国那点好处，把自己搭进去！】
想明白其中利害的钱科长，额头上已经全是冷汗。
他猛地站起身，脸上堆满了前所未有的热情笑容。
“哎呀！何师傅你看着急的！我话还没说完呢！”
他亲热地拉着何雨柱的骼膊，把他往外推。
“我刚想起来，我一个老战友，正好在水产公司上班！他昨天给我留了电话，说帮我匀到了一批最好的货！我这就带你去提货！保证让你满意！”
他的变脸速度之快，让旁边的马华都看傻了眼。
在钱科长的“亲自”带领下，他们来到了仓库最里面的一个上了锁的小房间。
打开门，一股海产特有的咸鲜味扑面而来。
只见泡沫箱里，整整齐齐地码放着一排排个大肉厚，品相极佳的干辽参。
另一个大水箱里，几条活蹦乱跳的大黄鱼正在游动，鳞片金光闪闪。
哪里是找不到货，分明是最好的货都藏在这里。
钱科长擦着汗，尴尬地解释：“你看，我这记性……何师傅，这些够不够？不够我再想办法！”
“够了。”何雨柱淡淡地说了两个字。
他看都没再看钱科长一眼，指挥着马华开始搬东西。
……
傍晚，何雨柱处理完最后一道工序，从闷热的厨房里走出来透气。
刚走到小招所门口，他就看到了一个熟悉的身影。
是娄晓娥。
她手里提着一个网兜，里面装着一个搪瓷饭碗，看样子是去车间给许大茂送饭。
这几天许大茂在车间拧螺丝，一身的力气活，把他折腾得够呛，整个人都瘦了一圈，也蔫了不少。
娄晓娥看到何雨柱，脚步顿了一下，脸上露出一丝复杂的表情。
她主动走了过来，轻声打了个招呼。
“何师傅，还没下班？”
“恩，快了。”何雨柱点点头。
两人之间一时有些沉默。
娄晓娥看着何雨柱身上那件虽然沾着油星但依旧整洁的白大褂，和他那双沉稳而明亮的眼睛，再想想自己丈夫那副怨天尤人，不思悔改的样子，心中五味杂陈。
她低声说道：“我听说了，你要负责招待市领导的晚宴。许大茂……他跟我说，你肯定会搞砸。”
【杂音：他巴不得你出事，天天在家咒你。可我总觉得，你不是那种会搞砸事情的人。】
何雨柱笑了笑。
“是吗？那我就更得让他失望了。”
他的话语里，充满了强大的自信。
这种自信，不是盲目的自大，而是一种掌控一切的从容。
娄晓娥看着他的笑容，不知为何，心里那些因为丈夫而起的烦躁和憋闷，竟然奇迹般地消散了许多。
她也露出一个浅浅的微笑，发自真心地说：“我相信你。那你……多注意身体，别太累了。”
说完，她提着饭碗，朝着车间的方向走去，脚步似乎比来时轻快了一些。
何雨柱看着她的背影，若有所思。
他重新回到厨房，关上门。
灶台上，那锅用文火慢炖了八个小时的清汤，正散发出沁人心脾的香味。
何雨柱拿起勺子，舀起一勺，对着灯光。
汤色清澈，没有一丝杂质。
万事俱备，只等东风。
明天，就是他何雨柱，技惊四座的时刻。