又过了两天，秋高气爽。
周川看天气晴好，琢磨着该再捣鼓点新花样了。
他没动那些用草木灰好生封存的板栗，而是把主意打到了院里那批晒得干透的核桃仁上。
他把炒栗子的那口破铁锅刷得锃亮，重新架在院里的土灶上，又从厨房里拿出了那包只用了小半的红糖。
“川子，你这又是要弄啥子名堂哦？”
李秀莲端着一盆要浆洗的衣裳走出来，看见儿子的架势，好奇地问。
“妈，试试新口味。”
周川笑笑，没多解释。
他往锅里倒了小半瓢清水，然后把半包红糖整个儿倒了进去。
灶膛里是文火，不急不躁。
糖块在水里慢慢融化，锅里“咕嘟咕嘟”地冒起细密的气泡，糖水肉眼可见地从稀变稠，颜色也从浅褐熬成了诱人的焦糖色。
就在糖浆熬到火候正好，用锅铲能拉出细亮丝线的时候，周川把簸箕里晾得干透的核桃仁“哗啦”一下，全倒了进去。
“刺啦——”
核桃仁一进锅，滚烫的糖浆瞬间把它包裹，一股热气蒸腾而起。
周川手里的锅铲上下翻飞，动作利索得很，保证每一颗核桃仁都均匀地挂上了一层亮晶晶的糖衣。
很快，一股比炒栗子更直接、更霸道的甜香，混着坚果独有的烘烤焦香，从院子里弥漫开来。
那味道，跟长了腿似的，翻过低矮的土墙，一个劲儿地往人鼻子里钻。
村里头，几个刚从地里疯跑回来的半大孩子，正满头大汗地玩着滚铁环。
其中一个鼻子尖，跑着跑着就停了下来，耸着鼻子使劲嗅了嗅。
“啥子味儿哦？好香！”
“是周川哥家传来的！”另一个眼尖，指着周家院门的方向。
几个孩子对视一眼，扔了手里的铁环，跟一群发现了腥味的小野猫似的，蹑手蹑脚地就摸到了周家院门口。
院门虚掩着，他们不敢进去，就扒着门缝，一个个小脑袋挤在一起，使劲往里瞧。
只见周川正专心致志地翻着锅，锅里那些核桃仁，被炒得油光发亮，裹着一层晶莹的糖色，看得人嘴里直冒酸水。
几个孩子眼睛都看直了，喉咙一上一下地滚动，口水都快从嘴角流下来了。
“咳。”
林晚秋端着水盆出来，正好看见门口那几个探头探脑的小家伙，被吓了一跳。
孩子们也吓得一缩脖子，想跑又舍不得那股香味。
她脸皮薄，一时有些不知所措，站在原地，不知道是该赶人还是该干嘛。
周川听见动静，回头看了一眼，笑了。他把锅从灶上端下来，倒在早就准备好的案板上摊开晾凉，然后朝门口那几个小馋猫招了招手。
“过来嘛。”
孩子们尤豫了一下，还是最大的那个胆子壮，带头走了进来，剩下几个跟在后头，眼睛还死死盯着案板上的核桃仁。
周川也不说话，随手从旁边摘了张洗干净的大荷叶，用锅铲铲了几颗刚出锅、还带着点热气的糖霜核桃，用荷叶包了，递了过去。
“拿着吃，一人几颗，不准抢哈。”
为首的孩子眼睛一亮，小心翼翼地接过来，那热度通过荷叶传到手上，烫得他一哆嗦，却宝贝似的抱在怀里。
“谢谢周川哥！”
几个孩子欢呼一声，道了谢，也顾不上烫嘴，一人分了几颗，塞进嘴里嚼得“嘎嘣”脆，然后一哄而散，跑远了。
林晚秋看着他们跑开的背影，又看看丈夫，小声说：“川哥，你……”
“几颗糖粒子而已，看把他们馋的。”
周川笑着把案板上已经凉透的核桃仁收进簸箕，“乡里乡亲的，给孩子们尝个鲜，不算啥。”
话是这么说，但没过一会儿，就有个黑脸膛的汉子找上了门。
他是刚才那个领头孩子的爹。
汉子手里捧着一捧刚从地里刨出来的新鲜花生，颗粒饱满，还带着泥土的芬芳。他站在门口，有些不好意思地挠着头。
“川子兄弟，我家那浑小子，吃了你的东西，我让他拿几个花生过来给你家尝尝鲜。你莫嫌少哈。”
汉子把花生硬塞到出来迎客的李秀莲手里，“你这人就是大方，不象村里有些人家，看娃儿一眼都嫌多。”
李秀莲收下花生，嘴上嗔怪地瞪了儿子一眼：“你看看你，太大方了，让人家咋好意思嘛。”
可她脸上的笑意却是怎么也藏不住的。
这点花生是不值啥钱，可换来的这份人情，和这句“大方”的好名声，却是花钱都难买的。
她心里比吃了蜜还甜，觉得自家儿子现在做事，是真有章法，有远见。
送走了汉子，周川捻起一颗看起来裹着最完美糖霜的核桃仁，那核桃仁表面挂着一层半透明的糖壳，在阳光下亮晶晶的。
他没自己吃，而是递到了林晚秋的嘴边。
林晚秋脸“刷”地一下就红了，下意识地看了一眼正在屋檐下纳鞋底的婆婆。
“尝尝，看咱家大掌柜的满不满意。”周川压低了声音，带着点笑意。
她拗不过，只好微微张开小嘴，把那颗核桃吃了进去。
牙齿轻轻一磕，外层的糖衣应声而碎，发出清脆的声响。
紧接着，是核桃仁本身的酥脆和浓香。甜味和坚果的油香在嘴里完美地融合在一起，又甜又脆，好吃得让人停不下来。
她的眼睛瞬间就亮了，看着丈夫，重重地点了点头。
“好吃！”
周川看着她满足的样子，心里也有了底。
他对正在分拣花生的父母说：“爸，妈，这糖霜核桃，比炒栗子费糖，本钱高。咱们不能光在集市上零着卖，划不来。”
他顿了顿，说出了自己的盘算：“我寻思着，下次去镇上，不摆摊了。直接把这东西带上，去找供销社收购站的赵老板谈谈。看他收不收。”
李秀莲听了，有些尤豫：“直接找老板？人家能要么？”
周建国却把手里的花生往簸箕里一放，抬起头，看着儿子，声音不大，却很沉稳。
“你自己拿主意。”
他说道，“你现在做事，比我有章法。爸信你。”
夜里，秋风从窗户缝里钻进来，带着一丝凉意。
林晚秋躺在温暖的被窝里，翻了个身，侧对着丈夫。
屋里很暗，只有月光从窗户照进来，勾勒出他清淅的轮廓。
嘴里仿佛还留着白天那股子又香又甜的味道，心里也是。
她看着丈夫的侧脸，看了好久，才用几乎听不见的声音，小声说：
“川哥，我咋觉得……现在这日子，跟做梦一样呢。”
以前，是吃不饱穿不暖，是无尽的咳嗽和药渣子味。
现在，是肉包子，是糖炒栗子，是糖霜核桃，是崭新的蓝布衣裳和白球鞋，是丈夫温柔的注视和家人温暖的笑脸。
一切都好得那么不真实。
下一秒，周川的呼吸停下，睁开眼，笑看着林晚秋，捏了捏最近有些养起来的小脸，贴身靠了过去。
“这有啥做梦的，等累了之后再去做梦也不迟，还更香嘞。”
林晚秋脸蛋煞红，但还是贴着周传的胸膛，沉吟后缓缓下俯着身子。
“这两天我来那个了，今天就用川哥你先前教的法子吧，等过段时间再”