“陈队长,您可别推辞。
江远赶紧说。
“鸡都收拾好了,孙大娘正准备炖呢。就是家常便饭,没别的意思。”
“我还想跟您和赵支书打听打听进城的事,想添置点过冬的厚被褥啥的。”
陈永贵犹豫了一下,看看手里厚厚的账本,又看看江远诚恳的表情,终于点了头。
“行吧,正好老赵也在,我跟他说一声。晌午我们过去。”
“哎,好嘞!那我再去跟赵支书说一声。”
江远又去了赵青山家。
赵青山正在家看书,戴着那副旧眼镜,手里拿着一本《毛选》。
听了江远的来意,赵青山推了推眼镜,表情有点严肃:“江远同志,请客吃饭这个风气,咱们可要注意啊。”
江远心里一紧,赶紧解释:“赵支书,真就是家常饭。我套了只野鸡,想着自己吃独食不合适,正好也想请教您和陈队长一些事。”
“孙大娘都开始炖了,您要不去,那不是浪费了?再说了,我也确实有事想问问您二位。”
赵青山看了看江远,见他表情坦荡,语气也缓和了些:“有事说事,吃饭就不必了”
“赵支书,”
江远苦着脸。
“您要不去,陈队长去了,我这话咋说啊?总不能一边吃一边说,让陈队长一个人吃吧?那多不好看。”
赵青山被逗乐了,摇摇头:“你这小子行吧,我去。不过说好了,就这一回,下不为例。”
“哎,谢谢赵支书!”
搞定两位领导,江远心里踏实了,快步往回走。
回到孙大爷家,孙大娘已经把土豆削好切块,粉条也泡上了,野鸡肉块沥干水,就等下锅。
“请著了?”
孙大娘问。
“请著了,陈队长和赵支书都来。”江远挽起袖子,“大娘,我来烧火,您掌勺。”
“行!”
孙大娘往大铁锅里舀了勺猪油——这是家里攒著过年包饺子用的,平时舍不得吃。
油热了,抓一把晒干的红辣椒和几片姜扔进去爆香,刺啦一声,香味顿时窜了出来。
接着把鸡块倒进去翻炒,鸡肉表面很快变得金黄,油脂被逼出来,混著猪油的香气,弥漫了整个厨房。
“真香啊!”
丫丫扒在厨房门口,小鼻子使劲吸著。
“丫丫乖,等会儿就能吃了。”
孙大娘一边翻炒一边说。
鸡肉炒得差不多了,孙大娘把切好的土豆块倒进去,又加了两瓢水,没过食材,盖上锅盖。
“小火慢慢炖,炖烂糊了才香。”孙大娘拍拍手,“等快好了再下粉条。”
江远坐在灶台前,控制着火候。
柴火噼啪作响,锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,香气越来越浓。
【检测到宿主因准备待客产生期待感,愉悦值+15】
【检测到宿主因烹饪美食产生愉悦情绪,愉悦值+10】
中午十一点半左右,陈永贵和赵青山一前一后来了。
两人都没空手,陈永贵拎了半瓶散装白酒,赵青山拿了一小布袋炒瓜子。
“陈队长,赵支书,快屋里坐!”
孙大爷迎出来,把人让进正屋。
江远赶紧把炕桌摆上,孙大娘把炖好的鸡肉土豆粉条盛了满满一大盆端上来,又配了一碟咸萝卜条,一碟炒白菜。
黄澄澄的鸡肉,软烂的土豆,吸饱了汤汁的粉条,上面飘着一层油花和红辣椒,看着就让人食指大动。
“嚯,真像样!”陈永贵吸了吸鼻子,“老孙家的,你这手艺见长啊!”
“主要是鸡好,江知青套的这鸡肥!”
孙大娘笑呵呵的。
大家围着炕桌坐下。
孙大爷拿出几个小酒盅,陈永贵把那半瓶酒倒上。
“今天沾江知青的光,咱们也开开荤。”陈永贵端起酒盅,“来,先走一个!”
大家碰了杯,江远喝了一口,酒很烈,辣得他直咧嘴,但身上很快暖和起来。
“吃菜吃菜。”
孙大爷招呼著。
江远夹了块肉一尝,别说,虽然没后世那些调料,但是这肉还是香的很。
丫丫吃了个鸡翅膀,小嘴油乎乎的,眼睛都眯起来了。
“江远啊,你这套子的手艺,跟赵老蔫儿学的?”
陈永贵啃著鸡脖子问。
“是,赵大爷指点了几句。”
江远给陈永贵和赵青山又夹了块肉:“我就是瞎猫碰上死耗子,运气好。”
“运气也是本事。”
赵青山推了推眼镜,语气温和了些。
“不过要注意安全,别往深山里去。现在天冷,野物也饿,保不齐有大家伙。”
“我记住了赵支书,就在林子边转转。”
江远点头。
几杯酒下肚,气氛热络起来。
江远见时机差不多了,开口说:“陈队长,赵支书,我今儿个请二位来,除了感谢,也确实有点事想问问。”
“啥事?说吧。”
陈永贵夹了块土豆。
“我想过两天去趟城里,供销社或者百货商店,买点东西。厚被褥得添一床,家里带来的薄了,怕扛不住冬天。还想再看看有没有厚棉鞋、棉手套啥的。”
“嗯,是该准备。”
陈永贵点点头。
“这眼看着就要上大冻了,你那床薄被是不顶事。不过城里供销社的棉花和布可都是紧俏货,要棉花票、布票,你有票吗?”
“布票家里给带了些,棉花票真没有多少。”
江远实话实说。
“所以我才想问问您二位,咱这附近,有没有哪儿能买到不用票的旧被褥?哪怕是旧棉花翻新的也行,能暖和就成。”
赵青山放下筷子,沉吟了一下:“旧被褥倒不是没有路子。县城东头有个‘委托商店’,听说过吧?”
“委托商店?”
江远还真不知道。
“就是‘信托商店’,老百姓用不着的东西,拿到那儿寄卖,价钱比新的便宜,有时候还不要票。”
陈永贵接话。
“那地方能淘换到旧被褥,翻新的也有,就是得碰运气,好坏得自己看。”
江远眼睛一亮:“这地方好!陈队长,赵支书,您二位知道这委托商店具体在哪儿不?”
“知道,就在县百货大楼后身那条胡同里,挂著牌子呢。”
陈永贵说。
“不过你去之前,得先去公社开介绍信。进城买东西,没介绍信,人家不卖给你。”
“对对,这个我知道。”江远赶紧说,“那介绍信”
“回头我给你开一张。”赵青山说,“写明白你是靠山屯知青,进城购买生活必需品。日期写哪天?”
“我想后天就去,行吗?正好后天咱们大队不是去公社交粮吗?”
江远盘算著,早点置办齐了早点安心。
“嘿,你消息还挺灵通,行,明天你来大队部,我给你开。”
赵青山爽快答应。