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第26章 商贩压价,集市上的智慧博弈(1 / 1)

夏末的集市比往常热闹三倍,刚出伏的太阳毒辣辣地晒着,蝉鸣声震天响,卖西瓜的摊贩扯开嗓子吆喝“沙瓤甜口,五毛一斤”,卖菜的大妈用草帽扇着风,菜筐里的黄瓜还带着晨露。孟老实挑着两筐红薯条,筐上盖着洗得发白的粗布,另一头挂着一捆晒干的桔梗和柴胡,脚步匆匆往街口的老摊位赶——今天是镇上赶集的日子,也是李老板约定取货的日子,他还想多卖些红薯条,给紫嫣和紫然凑下学期的学费,四年级学费涨了五块,还得买新的算术本和铅笔。

刚把担子放下,铺好粗布,就有个穿黑夹克的男人凑了过来。男人约莫三十多岁,夹克领口沾着些灰,手里拎着个磨得发亮的黑色公文包,眼神扫过筐里的红薯条,带着几分挑剔。他拿起一根红薯条放进嘴里嚼了嚼,眉头皱了皱,又捏着红薯条对着太阳看了看,开口道:“大哥,你这红薯条多少钱一斤?”

“三毛五一斤,都是自家做的,七分熟晒的,甜得很!”孟老实赶紧笑着介绍,这是李老板的收购价,零售还能贵两三分。可黑夹克却嗤笑一声,把红薯条扔回筐里:“味道还行,就是品相太差,你看这有的粗有的细,还有的沾着点泥星子,给你两毛五一斤,我全要了,省得你在这守一天。”

孟老实心里“咯噔”一下,手都攥紧了——两毛五一斤,比李老板的价低了一毛,这两筐红薯条足足有八十斤,算下来少赚八块钱,够孩子们买两本词典了。他搓着手上的老茧,语气带着恳求:“老板,这价太低了,最少三毛三。您看这红薯条,都是手工切的,没掺一点碎渣,七分熟晒的有弹性,生晒的硬邦邦,全熟的一捏就烂,就咱这口感,镇上独一份!”

“三毛三?你当我冤大头啊!”黑夹克脸一沉,声音拔高了些,引得周围几个摊贩都看过来,“我是县城‘惠民超市’的批发商,一次收几百斤的货,给你的价已经不低了!你要是不卖,等会儿太阳一晒,红薯条变干缩水,更没人要!到时候你挑回去,来回的力气都白费!”

旁边卖萝卜的张婶凑过来,压低声音劝:“老实哥,县城来的批发商不好得罪,两毛五也比砸手里强,这天热,红薯条放不住。”卖鸡蛋的李婶也跟着点头:“是啊,我上次遇到个批发商,压价压得狠,我没卖,结果鸡蛋放坏了一半。”孟老实的额头冒了汗,心里犯了难——李老板要五十斤,剩下的三十斤要是卖不出去,确实容易坏,可两毛五的价实在太亏了,家里还等着钱买化肥呢。他咬了咬牙,刚想开口答应,就听见人群里传来清脆的声音:“爹,别急!”

只见紫嫣从人群里挤了进来,小脸上沾着点灰,手里还攥着本刚买的《小学生作文选》——她放暑假跟着来赶集,刚才去书摊看书了。她走到黑夹克面前,仰着小脸,眼神里没有丝毫怯意:“叔叔,您说我家红薯条品相不好,那您知道为啥有的粗有的细吗?”黑夹克愣了愣,显然没料到会冒出个小孩,不耐烦地说:“小孩子懂啥?品相不好就是不好!”

“我懂!”紫嫣拿起一根粗红薯条和一根细红薯条,举到黑夹克眼前,“叔叔您看,这粗的是红薯中间最粗的部分切的,细的是红薯两头切的,都是一根红薯上的,味道一模一样甜。要是切得粗细均匀,就得把红薯中间的好肉切掉,多浪费啊!俺娘说,做生意要实在,不能为了好看浪费粮食。”她又拿起一根红薯条,放在黑夹克手里,“您再摸摸,咱这是七分熟晒的,捏着有弹性,吃起来不硌牙;要是生晒的,硬得能硌掉牙,县城的小朋友肯定不爱吃;全熟的一捏就碎,没法运输。您要是拿回去卖,咱这口感,肯定比别家的好卖!”

黑夹克捏着红薯条,果然觉得有弹性,嚼了嚼,甜香里带着点韧劲,比他上次收的红薯条口感好多了。紫嫣又从筐底下翻出个小布包,里面是用槐花蜜拌过的红薯条,颜色偏黄,还带着蜜香:“这是俺们试做的新品,加了槐花蜜,比普通的甜,还带着花香。县城的小朋友都爱吃带甜味的零嘴,这个肯定好卖。您要是全要,普通的三毛二一斤,蜂蜜味的三毛七一斤,俺再送您两斤试吃。要是卖得好,您下次来,俺给您留最好的,还能给您做橘子味的!”

黑夹克的眼睛亮了,他接过蜂蜜味的红薯条尝了尝,甜香里带着槐花的清润,比普通红薯条更有层次。他心里盘算着:县城超市里的果脯卖五毛一斤,这蜂蜜味红薯条卖四毛五肯定好卖,一斤能赚八分钱,八十斤就是六块四,要是卖得好,长期供货更划算。他看着眼前这个条理清晰的小女孩,心里暗暗佩服,清了清嗓子说:“行,就按你说的价!普通的五十斤,蜂蜜味的三十斤,下次我再来,你得给我留足货,还要保证品质!”

“没问题!”紫嫣笑着点头,“俺给您写个条,下次您来之前,提前让村里的小卖部给俺家捎个信,俺娘提前做好,保证新鲜!”她从口袋里掏出铅笔和纸,一笔一划写下自家地址和名字,递给黑夹克。黑夹克接过纸条,看了看上面工整的字,又看了看紫嫣,忍不住笑了:“你这小丫头,比你爹会做生意!”

交易完成后,黑夹克让随行的伙计搬货,给了孟老实二十七块五毛钱。孟老实捏着钱,摸着紫嫣的头,笑得眼角的皱纹都挤在了一起:“俺家小嫣儿真是爹的福星!刚才爹都快被他唬住了。”紫嫣踮着脚,帮父亲擦了擦额头的汗:“爹,卖货要知道自己的东西好在哪,不能别人说啥就是啥。以后俺跟您一起来赶集,帮您看摊!”周围的摊贩都纷纷夸赞:“孟家这丫头真是个机灵鬼,将来肯定能当大老板!”张婶笑着说:“老实哥,你以后赶集可得带着小嫣儿,比带个算盘都管用!”

夏末的集市比往常热闹三倍,刚出伏的太阳毒辣辣地晒着,蝉鸣声震天响,卖西瓜的摊贩扯开嗓子吆喝“沙瓤甜口,五毛一斤”,卖菜的大妈用草帽扇着风,菜筐里的黄瓜还带着晨露。孟老实挑着两筐红薯条,筐上盖着洗得发白的粗布,另一头挂着一捆晒干的桔梗和柴胡,脚步匆匆往街口的老摊位赶——今天是镇上赶集的日子,也是李老板约定取货的日子,他还想多卖些红薯条,给紫嫣和紫然凑下学期的学费,四年级学费涨了五块,还得买新的算术本和铅笔。

刚把担子放下,铺好粗布,就有个穿黑夹克的男人凑了过来。男人约莫三十多岁,夹克领口沾着些灰,手里拎着个磨得发亮的黑色公文包,眼神扫过筐里的红薯条,带着几分挑剔。他拿起一根红薯条放进嘴里嚼了嚼,眉头皱了皱,又捏着红薯条对着太阳看了看,开口道:“大哥,你这红薯条多少钱一斤?”

“三毛五一斤,都是自家做的,七分熟晒的,甜得很!”孟老实赶紧笑着介绍,这是李老板的收购价,零售还能贵两三分。可黑夹克却嗤笑一声,把红薯条扔回筐里:“味道还行,就是品相太差,你看这有的粗有的细,还有的沾着点泥星子,给你两毛五一斤,我全要了,省得你在这守一天。”

孟老实心里“咯噔”一下,手都攥紧了——两毛五一斤,比李老板的价低了一毛,这两筐红薯条足足有八十斤,算下来少赚八块钱,够孩子们买两本词典了。他搓着手上的老茧,语气带着恳求:“老板,这价太低了,最少三毛三。您看这红薯条,都是手工切的,没掺一点碎渣,七分熟晒的有弹性,生晒的硬邦邦,全熟的一捏就烂,就咱这口感,镇上独一份!”

“三毛三?你当我冤大头啊!”黑夹克脸一沉,声音拔高了些,引得周围几个摊贩都看过来,“我是县城‘惠民超市’的批发商,一次收几百斤的货,给你的价已经不低了!你要是不卖,等会儿太阳一晒,红薯条变干缩水,更没人要!到时候你挑回去,来回的力气都白费!”

旁边卖萝卜的张婶凑过来,压低声音劝:“老实哥,县城来的批发商不好得罪,两毛五也比砸手里强,这天热,红薯条放不住。”卖鸡蛋的李婶也跟着点头:“是啊,我上次遇到个批发商,压价压得狠,我没卖,结果鸡蛋放坏了一半。”孟老实的额头冒了汗,心里犯了难——李老板要五十斤,剩下的三十斤要是卖不出去,确实容易坏,可两毛五的价实在太亏了,家里还等着钱买化肥呢。他咬了咬牙,刚想开口答应,就听见人群里传来清脆的声音:“爹,别急!”

只见紫嫣从人群里挤了进来,小脸上沾着点灰,手里还攥着本刚买的《小学生作文选》——她放暑假跟着来赶集,刚才去书摊看书了。她走到黑夹克面前,仰着小脸,眼神里没有丝毫怯意:“叔叔,您说我家红薯条品相不好,那您知道为啥有的粗有的细吗?”黑夹克愣了愣,显然没料到会冒出个小孩,不耐烦地说:“小孩子懂啥?品相不好就是不好!”

“我懂!”紫嫣拿起一根粗红薯条和一根细红薯条,举到黑夹克眼前,“叔叔您看,这粗的是红薯中间最粗的部分切的,细的是红薯两头切的,都是一根红薯上的,味道一模一样甜。要是切得粗细均匀,就得把红薯中间的好肉切掉,多浪费啊!俺娘说,做生意要实在,不能为了好看浪费粮食。”她又拿起一根红薯条,放在黑夹克手里,“您再摸摸,咱这是七分熟晒的,捏着有弹性,吃起来不硌牙;要是生晒的,硬得能硌掉牙,县城的小朋友肯定不爱吃;全熟的一捏就碎,没法运输。您要是拿回去卖,咱这口感,肯定比别家的好卖!”

黑夹克捏着红薯条,果然觉得有弹性,嚼了嚼,甜香里带着点韧劲,比他上次收的红薯条口感好多了。紫嫣又从筐底下翻出个小布包,里面是用槐花蜜拌过的红薯条,颜色偏黄,还带着蜜香:“这是俺们试做的新品,加了槐花蜜,比普通的甜,还带着花香。县城的小朋友都爱吃带甜味的零嘴,这个肯定好卖。您要是全要,普通的三毛二一斤,蜂蜜味的三毛七一斤,俺再送您两斤试吃。要是卖得好,您下次来,俺给您留最好的,还能给您做橘子味的!”

黑夹克的眼睛亮了,他接过蜂蜜味的红薯条尝了尝,甜香里带着槐花的清润,比普通红薯条更有层次。他心里盘算着:县城超市里的果脯卖五毛一斤,这蜂蜜味红薯条卖四毛五肯定好卖,一斤能赚八分钱,八十斤就是六块四,要是卖得好,长期供货更划算。他看着眼前这个条理清晰的小女孩,心里暗暗佩服,清了清嗓子说:“行,就按你说的价!普通的五十斤,蜂蜜味的三十斤,下次我再来,你得给我留足货,还要保证品质!”

“没问题!”紫嫣笑着点头,“俺给您写个条,下次您来之前,提前让村里的小卖部给俺家捎个信,俺娘提前做好,保证新鲜!”她从口袋里掏出铅笔和纸,一笔一划写下自家地址和名字,递给黑夹克。黑夹克接过纸条,看了看上面工整的字,又看了看紫嫣,忍不住笑了:“你这小丫头,比你爹会做生意!”

交易完成后,黑夹克让随行的伙计搬货,给了孟老实二十七块五毛钱。孟老实捏着钱,摸着紫嫣的头,笑得眼角的皱纹都挤在了一起:“俺家小嫣儿真是爹的福星!刚才爹都快被他唬住了。”紫嫣踮着脚,帮父亲擦了擦额头的汗:“爹,卖货要知道自己的东西好在哪,不能别人说啥就是啥。以后俺跟您一起来赶集,帮您看摊!”周围的摊贩都纷纷夸赞:“孟家这丫头真是个机灵鬼,将来肯定能当大老板!”张婶笑着说:“老实哥,你以后赶集可得带着小嫣儿,比带个算盘都管用!”

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