一行人，往家里走。
胖子眼疾手快，一把抢过何雨柱手里的饭盒：“沉！我来！嘿嘿！”
梁东紧赶两步，凑近何雨柱：“何工，您看那个粉碎机的功率参数，是不是该提前跟赵科那边再确认下？数据准了，后面发酵才好定量”
称呼已悄然从何班长变成了更显技术的何工。
刘岚笑着打趣：“柱子哥，你现在可是咱厂里的宝贝疙瘩！保卫科干事进门都没你这排场！”
何雨柱笑骂：“去去去！少拿我开涮！咱就是个掂大勺的，排场个屁！”
话是这么说，那份被拥戴的感觉，暖呼呼地往心里钻。
说笑间，一行人已拐进了南锣鼓巷。
胡同里飘荡着各家各户准备晚饭的声响和气味儿——谁家锅铲磕碰铁锅的“刺啦”声，谁家窗户里飘出的炝锅葱花味儿，还有孩子被家长吆喝回家吃饭的嚷嚷声。
这1964年的四合院，那可是人情往来的主战场，谁家要是飘出点肉香，那比现在朋友圈晒米其林三星还惹眼。
那年头，请客吃饭讲究的是“家里做，情意真”。
谁要是能在自家摆上一桌，那叫有面儿；
要是桌上还能见着荤腥，那简直就是五星级家宴的待遇！
何雨柱今儿这顿，又是酒又是肉，放1964年，堪比现在私房菜馆的主厨定制套餐，还是同事自带食材、抢着打下手的那种——温馨，热闹，还省钱！
刚进四合院前院。
正是晚饭点儿，打水的、倒垃圾的、下班回家的，院里人来人往。
这伙人提着肉、拎着酒、挎着蛋、抱着梨、夹着本子，簇拥着何雨柱，想不扎眼都难！
“哟！柱子回来啦？这是”有邻居打招呼。
“嚯嚯！柱子，今儿家里开席啊？这么多好东西”眼尖的已经看到了马华手里的肉和胖子抱着的酒。
阎埠贵正端着个搪瓷缸子在前院溜达，一眼就瞥见了这“壮观”景象。
他眼珠子当时就定住了，尤其是那二锅头和那块五花肥膘！
心里那小算盘“噼里啪啦”打得飞快：哎呦喂！这二锅头，得一块二吧？这肥膘肉，至少三斤！这梨这鸡蛋这得花多少票啊？！他心里那个酸啊，后槽牙都倒灌了二两老陈醋！
那年头光有钱不行，还得有票！肉票、酒票、鸡蛋票何雨柱能凑齐这桌菜，在厂里和人缘上，那绝对属于实力派。
搁现在，就相当于不靠爹不靠妈，纯靠自个儿积分和人情换了一套限量版奢侈品。
阎埠贵再看那几个人对何雨柱那态度——胖子抢着开门，马华侧身让何雨柱先进，
梁东那知识分子都一口一个“何工”，刘岚笑得跟朵花儿似的
阎埠贵勉强挤出个笑，凑上前：
“柱柱子回来啦？嗬，这这是同事聚餐？”声音都带着酸味儿。
他忍不住往前凑了半步，试探着问：“这阵仗不小哇！又是酒又是肉的，柱子你这厂里又得啥大奖赏了？”
何雨柱心里跟明镜似的，三大爷那点酸水儿，隔着八丈远都能闻见。
他脚下没停，随口应道：“三大爷，没您说的那么邪乎，就哥几个忙活几天，犒劳犒劳自个儿！回见您呐！”
话音未落，带着人，径直就往中院走。
那年代，邻里之间没啥隐私，谁家吃啥、用啥，基本透明，何雨柱也无需躲着。
优点是人情味儿浓，缺点是容易滋生“羡慕嫉妒恨”。
搁现在？对门住十年可能都不认识。但在1964年的四合院，您家今晚吃肉，全院都知道，并且能准确推断出肉的部位和大概分量。
阎埠贵一个人，拎着空落落的浇花壶，傻站在那儿。
眼睁睁看着何雨柱家门“哐当”一声关上，似乎从屋里隐隐飘来点若有若无的肉香酒香
再低头看看自己手里这破壶，想想晚上那碗照得见人影的棒子面粥，阎埠贵觉得后槽牙更酸了，
他晚饭的窝头指定是咽不下去了。
进了屋，门一关，外头的酸气儿全挡外面了。
“可算到家了！”何雨柱顺手从门后钩子上摘下那条围裙系上，瞬间从何工切换回了何大厨。
“都别愣着！动起来！”他一声令下，屋里顿时开了锅。
马华闷不吭声，已经端着洗菜盆去公用水管接水了，心里默念着师父教的：“菜得沥干水，不然下锅炸锅。”
胖子抢着去捅开炉子，加煤块，嘴里也不闲着：“师父，您就瞧好吧，今儿这火，我保证给您烧得呼呼的，跟小老虎似的！”
刘岚手脚麻利地擦桌子、摆碗筷，顺嘴就跟何雨柱分享刚听来的消息：“柱子哥，听说宣传科那”
她话没说完，何雨柱耳朵一动，刀尖一指旁边有点手足无措的梁东：
“岚子，等会儿再八卦。梁工，您这位大知识分子就别沾手了，再给我们切了手，那损失可就大了！”
他顺手抓了把花生塞梁东手里，把他按在小马扎上：
“您的活儿，顶顶重要！坐着，把这花生米剥了，顺带核核上回豆渣吸水率那数儿，我总觉得那‘蜂窝’开得还能再漂亮点。”
梁东扶了扶眼镜，一边剥花生一边琢磨起来，嘴里嘀咕着：
何雨柱没再管他，转身走到案板前。
那块五花肉方方正正地摆在那儿，他伸出指头按了按，满意地点点头：
“嗯，五花三层，地道的硬肋，好料！”
只见他手起刀落，寒光闪动，那块肉“唰唰”几下就被分解得明明白白，肥瘦分明，厚薄均匀。
胖子在一旁看得眼睛发直，忍不住嚷道：
“哎呦喂！师父！您这手‘分筋错骨’的功夫，绝了！这肥膘剔得，跟白玉片儿似的！”
“滚蛋！”何雨柱笑骂一句，头都不抬，将切好的肉片码进碗里，
“少拍马屁，火！看火！我这锅气就指望着你那点底火呢！”
说着，他“刺啦”一声将肥肉片滑进烧热的锅底，看着那肥膘在锅里慢慢蜷缩，变得焦黄透明后，
开始模仿着杨厂长那又想端架子又忍不住笑的样子：
“嘿，你们是没瞧见，”
“杨厂长送周主任上车那脸，绷得跟刚出锅的虾片似的，倍儿脆！一碰就碎！”
他铲子一翻，肉片在锅里打了个滚：“李副厂长更逗，鞍前马后那劲儿，我琢磨着，要不是周主任穿着皮鞋，他都能上手给舔干净喽！”
众人一阵爆笑。
何雨柱又想起阎埠贵，乐得差点拿不稳铲子：
“还有咱院三大爷，站门口那脸酸的呦！我估摸着他晚上回家，浇花都得兑二两老陈醋！”
在弥漫的肉香和众人的欢笑声中，何雨柱手下不停，心里那叫一个透亮。
他手上炒着菜，目光却扫过眼前这一张张热切的脸。
他心里突然咯噔一下，那股得意劲儿瞬间冷了一半。
“这架势不对啊。”