这番话，从厨艺到营养学，从微生物到后勤战略，周主任听得是心潮澎湃：
“好！好一个活的小厨房！好一个多守一小时阵地的底气！”
“柱子啊柱子！你这脑子你这想的哪还是一顿饭、一种粉？你这是在给咱们的后勤保障体系，换了一颗更强劲、更聪明的心啊！这格局这眼光太大了！”
他转向杨厂长和李副厂长：
“老杨！老李！都听清楚了？粉碎机是基础，是筋骨！但这活气儿，才是这营养粉的灵魂！赵科长！”
他又看向赵科长，“你协调解决粉碎机的同时，立刻着手，抽调精干力量，组建一个微生物发酵技术预研小组！何雨柱同志任技术总指导！
需要什么特殊菌种资源、小型发酵设备、检测仪器，列出清单来！我亲自去部里、跑相关科研院所协调！
这个方向，意义重大，必须立刻跟上，刻不容缓！”
满屋皆静。
李副厂长彻底哑火，嘴巴张合了几下，却发不出任何声音，脸上只剩下震撼。
杨厂长眼神复杂得难以形容——这小子，刚把粉碎机的山头攻下来，气儿都没喘一口，反手又甩出个生物发酵的王炸！
这哪还是个厨子？这分明是卧在轧钢厂食堂里的一条真龙啊！
何雨柱却仿佛对这一切浑然不觉，只是端起茶缸，吹了吹气，慢悠悠地嘬了一口已经温吞的茶水，脸上依旧是那副基操勿六的平淡样儿，仿佛刚才那番搅动风云、让几位大领导心潮起伏的话，不过是点评了一下今儿的茶水温乎不温乎。
深藏功与名？不，事儿，咱点透了。路，咱指出来了。火，咱给他们点起来了。剩下的柴米油盐、跑腿协调，自然有该操心的人去办。
火候，这下才是真正到了十成。粉碎机有了着落，活气儿的种子也撒下了，还怕它不长成参天大树？
咱这掂大勺的，守好灶台，掌住最核心的火候，才是本分。
他放下茶缸，露齿一笑：
“得嘞，领导放心。‘养’这火候，咱懂！菌群这事儿，就跟伺候老面头差不多，急不得，也乱不得。您几位，就瞧好吧！”
周主任看着他这稳当踏实的模样，心里满意，不由得再次感慨：“好啊！有柱子你掌着这核心的火候，我们是一百个放心！”
这场汇报，至此算是取得了远超预期。小食堂里的气氛又恢复了之前的融洽，甚至更加热络。
眼见事情告一段落，周主任和赵科长也起身准备告辞。
杨厂长和李副厂长陪着他们往外走，一路还在兴奋地讨论着。
送到厂办楼门口，周主任的吉普车已经等着了。
临上车前，周主任看似随意地拉住了杨厂长的胳膊：
“老杨啊，”
“柱子这个同志，是块真正的瑰宝，是能在关键时刻定鼎的‘压舱石’。”
“你们轧钢厂，庙说小不小，说大也不算顶大。对于这样的人才，不能光用，还得会养，更要敢用！回去好好议一议，要敢于给他加加担子！
别怕年轻，别拘着那些条条框框，这样的宝贝，可不能就让他一直猫在食堂里，那才是最大的浪费！明白吗？”
杨厂长用力点头：“周主任，您放心！您的指示，我们坚决执行！回去就开会研究，一定给何雨柱同志提供一个更能发挥他才干的平台！”
周主任这才满意地点点头，拍了拍他的肩膀，转身上了车。
望着吉普车卷起一阵烟尘驶远，杨厂长忍不住摇头笑了笑，低声自语道：
“好家伙，这小子这回是真要一飞冲天了。”
送走两位领导，何雨柱回了后厨。
他心里头却跟刚颠完一锅爆炒腰花一样，门儿清。
他瞅瞅身边围着的那几个——马华激动得嘴唇哆嗦，胖子眼珠子瞪得溜圆，刘岚一脸“柱子哥你太神了”，新来的梁东推着眼镜，那眼神儿，跟瞅灶王爷没啥两样。
“行了行了！”何雨柱一摆手，
“都杵这儿当门神呢？活儿干完了？该干嘛干嘛去！”
他心里那本账翻得噼啪响：周主任和赵科长这阵风刮得猛，把厂里这潭水搅得够浑。
领导们心里头那点小九九，他何雨柱掂量得跟掂量盐罐子似的——准。眼下这节骨眼，光震惊没用，得把这股热乎劲儿拢住了，别凉了人心。
他站定，清了清嗓子：
“诶！我说哥儿几个！”
“兜里那粮票，还热乎着呢吧？”
何雨柱咧嘴一笑。
众人跟着嘿嘿乐。
谁兜里揣着能买细粮的全国粮票，能不热乎？
“光揣着热乎顶个蛋用！”
“得让它变点实在的！晚上！都别走，也别回家啃窝头了！上我那儿！”
他指头在空气里一点：
“一呢，庆祝咱那素排骨入了贵人的眼，虽没成席，也算闻着香了！更庆祝咱这食堂革新组得了实惠，九十斤粮票，实打实！”
“二呢，给你们这群跟着我鼓捣铁疙瘩、伺候老帮菜的功臣，解解馋！这几天油星子没沾多少，汗珠子可没少掉！”
这话，“刺啦”一声，后厨气氛就爆了。
“得嘞！师父！就等您这话呢！”胖子第一个蹦起来，嗓门贼亮。
马华搓着手，憨笑：“师父，晚上我给您打下手！”
梁东赶紧点头：“谢谢何班长！”
刘岚更是笑得见牙不见眼：“柱子哥，那我可空着肚子来了啊！留着地儿装您的好手艺！”
下了班铃后不久，食堂这几块料早就商量好了，在胡同口聚齐了。
好家伙，这阵仗！
马华最实诚，捏着刚分到手的全国粮票，跑副食店咬牙买了一块五花肉，那膘，白花花亮晶晶！
他心里琢磨：师父做红烧肉一绝，这肥膘正好是点睛之笔！又顺带拎了一捆青翠欲滴的小油菜，师父说过，炒青菜的火候最见功夫。
胖子鬼机灵，师父爱喝两口，他门儿清。
托人弄了瓶比平常好的二锅头，蓝瓶的！还顺了一包油炸花生米，下酒绝配。
他偷偷把酒瓶往怀里掖了掖，怕太扎眼。
刘岚心细，提了一篮子新鲜鸡蛋，想着师父做菜用得上，或者炒个鸡蛋韭菜也香。
还带了包自家腌的咸菜疙瘩，黑亮亮油浸浸，切丝拌点香油，爽口解腻。
梁东这新来的“梁工”，还带着点书生气。
他买了几个水灵灵的大鸭梨，又特意夹着个笔记本和一支新钢笔——准备随时记录何班长可能冒出来的技术金句或者项目新想法。
一行人提着大包小裹，簇拥着何雨柱，浩浩荡荡往四合院走。
那架势，不像去吃饭，倒像是给灶王爷上供。