醉仙楼刘掌柜那日拂袖而去后,连着几天风平浪静,连他儿子都没再出现在“苏记”附近。
苏小小却没天真到以为对方偃旗息鼓。
她把店里、后院的食材存储和进出货记录又仔细检查了几遍,确保干净整齐,不留把柄。
罗辰的巡夜也变得更勤了些,偶尔深夜还能听到极轻微的、衣袂掠过瓦片的声音,大概是他的手下在周围警戒。
谢无戈的腿恢复得更好了,如今已能在无人搀扶的情况下,稳稳地在院子里走上两圈。
虽然步伐不快,但那种重获掌控的感觉,让他整个人的精气神都焕然一新。
他开始更频繁地出现在前店,有时是坐在后院通往前店的门边看书,有时则干脆搬把椅子坐在柜台不远处,安静地观察店里的客流和运作。
他虽不说话,但往那儿一坐,就象定海神针,连最聒噪的客人都下意识放低了音量。
这日午后,店里人不多。
苏小小正拿着小本子,琢磨着县令夫人那边的节礼点心该做什么花样。既要体现“苏记”特色,又不能太“土”,还得方便存储携带。
“枣泥山药糕?细腻清甜,样子也雅致。”
她自言自语,“再配些咱们的蜜汁肉脯和野山楂条,算个‘山珍组合’?就是这包装得再讲究点……”
“可用竹编或藤编的小提篮,内衬箬叶或干净棉布,分隔放置,既透气又雅观。”
谢无戈的声音在旁边响起。他不知何时放下了书,走了过来。
苏小小眼睛一亮:“对!竹编篮子好,看着就清爽!军师你真有想法!”
谢无戈看着她发亮的眼睛,嘴角微不可查地弯了一下:“不过是些行军时整理行囊的法子,变通而已。”
他顿了顿,又道,“县令夫人既开口,此单不容有失。醉仙楼那边,恐不会坐视。”
“我知道。”苏小小收起笑容,“他们肯定盯着呢。说不定正琢磨怎么让我出丑,把这单生意搅黄。”
两人正说着,前头忽然传来一阵略显喧哗的动静。
只见一个穿着醉仙楼伙计服饰的年轻人,手里捧着一个盖着红布的托盘,径直走了进来。
店里零星几个客人都看了过去。
那伙计走到柜台前,对着苏小小行了个礼,脸上带着标准的笑容,声音洪亮:“苏娘子安好。小的奉我家刘掌柜之命,特来给苏娘子送帖。”
送帖?苏小小和谢无戈对视一眼。
伙计揭开红布,托盘里是一封烫金的帖子,旁边还放着一个小巧的锦盒。
他拿起帖子,双手递上:“三日后,我家掌柜在醉仙楼设‘品鲜小宴’,特邀白水城几位饮食行当的老掌柜、老师傅,共品新菜,切磋技艺。我家掌柜说,苏娘子手艺精湛,连县令夫人都赞赏有加,特此诚邀苏娘子赴宴,也好让我等见识见识‘苏记’的高招。”
话说得客气,甚至带了点吹捧,但在这大庭广众之下送来,分明是架着火把她往上烤。
去,就是进了对方主场,还不知道有什么等着。
不去,就是怯场,落人口实,之前积累的名声恐怕要受损。
苏小小接过帖子,打开扫了一眼,内容和伙计说的差不多,时间地点人物清清楚楚,落款果然是醉仙楼刘掌柜的大印。
“刘掌柜太客气了。”
苏小小合上帖子,脸上笑容无懈可击,“既是同行切磋,增进技艺的好事,民女自然乐意前往学习。三日后,定当准时赴约。”
那伙计似乎没料到她答应得这么爽快,愣了一下,随即笑道:“苏娘子爽快!那小的就回去复命了。”
“这锦盒里是几样我们醉仙楼的招牌点心,请苏娘子尝尝,也算提前交流。”说完,放下锦盒,行礼退了出去。
等人走了,店里瞬间响起客人们的议论声。
“醉仙楼这是摆鸿门宴啊!”
“苏娘子,去不得!那刘胖子肯定没安好心!”
“怕什么!苏娘子手艺摆在这儿,去了正好让他们开开眼!”
苏小小谢过客人们关心,拿着帖子和锦盒回到后院。
林氏和谢小妹听了,都是一脸担忧。罗辰眉头紧锁:“宴无好宴。末将随你同去。”
“恐怕不行。”谢无戈沉吟道,“既是‘品鲜小宴’,邀请的多是行内人,带护卫前去,反倒显得我们心虚怯场。刘掌柜敢公然下帖,至少明面上不敢乱来。”
“那怎么办?”谢小妹急道,“嫂子一个人去,多危险!”
苏小小拍了拍小妹的手,反而笑了:“谁说我一个人去?军师,”
她看向谢无戈,“你不是说我缺个帐房先生吗?这次,你就当我的‘帐房先生’,陪我走一趟,如何?见识见识咱们白水城第一酒楼的‘品鲜小宴’。”
谢无戈看着她眼中狡黠而自信的光芒,知道她已有计较,心中稍定,点了点头:“可。”
“那我呢?”罗辰问。
“罗大哥你的任务更重要。”
苏小小正色道,“我和军师去赴宴,家里和店里就交给你了。我怕他们明着请我,暗地里来店里或家里捣乱。有你坐镇,我才放心。”
罗辰立刻挺直脊背:“苏娘子放心,有末将在,绝不容宵小作乱。”
苏小小又打开那个锦盒,里面是四样做得十分精巧的点心:荷花酥、杏仁佛手、枣泥方糕、芝麻脆饼。她拿起一块枣泥方糕,掰开看了看,又闻了闻,然后小心地尝了一点点。
“怎么样?”谢小妹问。
“用料挺足,手艺也老道,甜度适中。”
苏小小客观评价,“不愧是醉仙楼的招牌点心。不过……”她放下糕点,擦了擦手,“也就这样了。吃个新鲜精巧,缺了点……魂儿。”
“魂儿?”林氏不解。
“就是让人吃了惦记,觉得独一无二的那劲。”
苏小小解释,“咱们的山楂条,胜在天然野趣的酸甜,肉脯,胜在独家调味的香韧。他们的点心好,但好象……跟别的大酒楼点心铺子的,没什么太大区别。”
谢无戈闻言,若有所思。罗辰则是对“魂儿”这种说法感到新奇,默默记下。
“三日后……”苏小小摩挲着那张烫金帖子,眼神渐亮。
“他们想给我下马威,看我笑话。我偏要让他们知道,‘苏记’靠的,可不只是运气。”
“你想做什么?”谢无戈问。
“他们品鲜,肯定少不了大鱼大肉,山珍海味。”
苏小小勾起嘴角,“我就带点不一样的去。比如……一道他们可能从没尝过的‘开水白菜’,再配上咱们最新琢磨出来的……嗯,有了!”
她忽然想到什么,转身就钻进厨房,开始翻找食材,嘴里还念叨着:“豆腐……肉末……茱萸酱……试试看能不能做出那个……”
谢无戈看着她风风火火的背影,无奈摇头,眼底却带着纵容。