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第177章 土豆会咬人?(1 / 1)

仙人明言——亩产五千斤!

五千斤!近四十二石的产量!

一亩地的产出,几乎是当下最优质水田稻米产量的十四倍还多!

在这个依靠天时、地力,一点点从土地里刨食的时代,如此违背常理、颠覆认知的产量,本身就带着一种不真实感,甚至……一丝“妖异”。

这便是他们最真实的想法。

在这个时代,作物的产量与口感,似乎天然存在着某种权衡。

一片土地的能量仿佛是有定数的,产出多了,分配到每一颗果实上的“精华”似乎就少了。

能活命亿万百姓的祥瑞,本身就已经是逆天的功德,谁还敢奢求它同时又是无上的美味呢?

能吃饱,已经是做梦都不敢想的事情了。

但此刻,这个梦似乎触手可及。

进宫的时候还是父子几个轻车简从,可出宫回唐王别院的队伍就截然不同了。

既然仙粮储备充足,不怕人多消耗,那自然是……人越多越热闹!

李世民派人接来了长孙皇后、杨妃、阴妃以及一众年幼的皇子公主;李元吉也火急火燎地先行出宫,回自己府上接家眷;就连老李头李渊,都特意带上了两位自晋阳起兵时就跟随在他身边、如今虽年过四旬却依旧精神矍铄的妃嫔……

这架势,显然是打算在唐王别院常住一段时间了。

再加上原本就在小院里住着的万贵妃,好家伙,这下正够凑一桌麻将!

别的都还好说,就是李建成看着老李头身边那两位风韵犹存、正处在如狼似虎年纪的姨娘,再瞅瞅自家老头子那不算特别硬朗的身子骨,内心不由得产生了十二分的担忧。

老头子这……能顶得住吗?

一行人浩浩荡荡回到别院,李建成二话不说,撸起袖子就钻进了厨房。

土豆乃是前所未有的新粮,府上的厨子们压根没见过,更别提烹饪了。没办法,只能是他这个“始作俑者”亲自重出江湖,操持这场意义非凡的“仙粮品尝会”!

他精心选了五种最具代表性的做法:

他先是挑了一批土豆,直接埋进还在泛着红光的炉灰里慢慢煨熟。

另一批洗净去皮,直接下大锅加水煮熟。

然后又吩咐刀工好的厨役将一大盆土豆切成细丝,佐以葱蒜准备用来爆炒。

又将一部分土豆蒸熟碾成泥,合着珍贵的牛乳和香甜的蜂蜜,调制成孩子们肯定喜欢的香甜土豆泥。

最后便是压轴大菜——土豆烧鸡块!

鸡肉易得,与土豆同炖,吸饱了汤汁的土豆往往比肉还受欢迎。

他心里不免有些遗憾:若是有牛肉就好了,土豆炖牛肉,那才叫一绝啊!

可惜,耕牛受律法保护,即便是皇室,也不能随意宰杀食用。

等他围着灶台忙活得满头大汗,将一道道以土豆为主角或配角的菜肴准备得差不多,来到饭厅时……

好家伙!

只见饭厅里黑压压一片,老老少少男男女女,三十多口子人聚集在此,一个个眼巴巴地望着厨房方向。

孩子们绕着柱子追逐嬉笑,女眷们低声交谈,李世民、李元吉等人则故作沉稳地坐着,但那不时瞟向门口的视线也暴露了内心的期待。这场面,简直比过年守岁还要热闹上几分!

“仙粮何在?!”

“大哥,可是能开饭了?”

“大郎,莫要再吊人胃口了!”

在众人迫不及待的催促声中,李建成大手一挥,豪气干云:

“上菜!今日,就让咱们好好尝尝这仙家的滋味!”

一声令下,仆役们鱼贯而入,将一道道冒着热气、香气四溢的菜肴端上桌案。

三十多人分坐四席,煮得圆润、焖得焦香的土豆都是用大笸箩装着,分成了四份,每个桌上两种做法的土豆都堆了二十多个,按人头匀下来一人分两个还绰绰有余。

那酸爽脆生的炒土豆丝和汤汁浓郁、鸡肉与土豆交相辉映的土豆炖鸡块,则是每桌满满一陶盆。

至于那香甜滑腻的土豆泥,则是不分尊卑长幼,人手一份精致的小盏,后厨还备着大量剩余,随时添加。

主打的就是一个量大管饱!

老李头李渊坐在主位,看着眼前这一桌子前所未见的“仙粮”盛宴,闻着空气中弥漫的、混合了食物焦香与清甜的气息,喉结不自觉地上下滚动,狠狠咽了口唾沫。

他强自镇定,环视一圈,见众人皆已就位,眼巴巴地望着他,这才清了清嗓子,努力让自己的声音听起来平稳:

“如此……仙粮已备,那……那便开始品尝吧?!”

老李头话音刚落下,早已按捺不住的李元吉便急不可耐地探出大手。

他老早就瞄上了笸箩里一颗焖得外皮焦黄、看起来就十分诱人的土豆。

也顾不上什么礼仪风度,伸手就抓了过去!

“嗷——!!!”

土豆刚一入手,李元吉便如同被蝎子蜇了一般,发出了一声凄厉的惨叫!

那土豆可是刚从炉膛热灰里掏出来没多久,内里积蓄的热量惊人,烫得他龇牙咧嘴!

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剧痛之下,他下意识地猛地一甩手,那颗金黄的土豆便被抛向了半空!

可土豆刚一脱手,他又立刻后悔了——这可是仙粮啊!怎么能扔?!

眼看着土豆开始下落,他忍着手上残余的灼痛,又急忙伸手去接——

“嗷——!!!”

又是一声痛呼,他再次被烫得缩回了手。

那土豆仿佛成了个滚烫的烙铁,在他双手之间颠来倒去,伴随着他一声声“嗷嗷”的嚎叫,场面一度十分混乱且……滑稽。

足足折腾、嚎叫了两三次,眼看那土豆又要落地,坐在他附近的李建成实在看不下去了,赶忙站起身,眼疾手快地撑起自己华贵袍服的下摆,形成了一个临时的“布兜”,对着手忙脚乱的李元吉喊道:

“三胡!别用手接了!往上扔……往我这儿扔,我来接!”

李元吉此刻已是烫得脑子发懵,闻言想也没想,用尽最后一丝勇气和巧劲,将那颗在空中表演了许久“杂技”的土豆,朝着李建成的方向往上一抛!

李建成目光紧锁,瞅准土豆下落的轨迹,赶忙上前一步,用撑起的衣摆精准地一兜——

噗。

那颗顽皮的、滚烫的土豆,总算被安然接住,稳稳地躺在了李建成的衣摆之中。

一旁乖巧坐着的李承宗,仰着小脸,看了看不断对着通红双手吹气的四叔,又看了看阿耶衣袍下摆里那颗“罪魁祸首”,明亮的大眼睛眨了眨,带着孩童独有的纯真与好奇,脆生生地问出了心里的疑惑:

“阿翁……阿耶,这土豆……它是会咬人吗?”

在座众人听着小家伙这充满童真、将土豆拟人化的可爱言语,先是一愣,随即不由得被逗得哄堂大笑。

就连一向最为端庄持重的长孙皇后,都忍不住以袖掩口,肩膀微微耸动,眼角眉梢尽是藏不住的笑意。

老人和孩子们更是笑得前仰后合,饭厅里原本因为“仙粮”而有些拘谨的气氛,瞬间变得轻松快活起来。

李元吉捧着自己被烫得明显发红、火辣辣疼的手掌,一边龇牙咧嘴地吹着气,一边看着被大哥接住的土豆,脸上又是委屈又是懊恼。

听到大侄子这天真无邪的问题,他哭丧着脸,用带着几分夸张的委屈腔调,对着李承宗嘟囔道:

“承宗啊,四叔告诉你,这仙粮……它、它真的是会咬人的!你看,四叔的手都被它‘咬’红了!”

他那副煞有介事、跟一个四岁孩子认真抱怨土豆“咬人”的模样,更是引得众人笑声不断,连李渊都指着这个活宝儿子,笑得直摇头。

李建成看着衣摆里那颗依旧滚烫的土豆,又看看耍宝的弟弟和天真可爱的儿子,也是忍俊不禁。

他小心地将土豆倒在桌上一个空盘子里,笑道:“好了好了,不是土豆会咬人,是它刚从火里出来,太烫了。就像刚烧开的水、刚出锅的羹汤一样,碰到会烫伤,需要凉一凉才能吃。三胡你这是心急,怪不得仙粮。”

他这么一解释,既安抚了儿子,也给了李元吉一个台阶下。

李元吉挠了挠头,嘿嘿傻笑了两声,注意力很快又回到了那满桌子散发着诱人气息的“仙粮”盛宴上。

只是这次,他学乖了,先小心翼翼地用手指尖试探了一下旁边一颗煮土豆的温度,确认只是温热,才敢放心拿取。

有着李元吉“以身试险”的前车之鉴,再加上李建成适时的提醒,席间众人的动作都谨慎了不少。

李世民率先将筷子伸向了那盘炒得色泽油亮、酸辣气息诱人的土豆丝,夹起一筷送入口中。

“唔?”

他咀嚼了两下,眼中闪过一丝惊异,随即又迅速夹了一筷子。

“嗯?”

这一次,他细细品味,脸上的表情从探究转为认可。

“嗯!”

第三口下去,他已经顾不上说话,只是连连点头,手中的筷子舞动得更快了,显然对这爽脆可口、酸辣开胃的炒土豆丝极为满意。

“别他娘的光在那儿‘嗯’!说词儿,说说到底什么味道?!”

老李头自己还没来得及细品,看着二郎一口接一口停不下来的样子,心里跟猫抓似的,连忙出声提醒,想要个确切的评价。

“好吃!真好吃!”

抢着回答老爷子问题的,却是刚刚缓过劲儿来的李元吉。

只见他此刻正举着个小碟子,碟子里稳妥地放着那颗刚刚“咬”过他的、已经不再烫手的焖土豆。他小心翼翼地剥开那层焦黄微皱的外皮,露出里面沙糯金黄的薯肉,一股更加浓郁的香气散发出来。

他恶狠狠地咬了一大口,仿佛不是在品尝美食,而是在进行一场庄严的……报仇!

老李头闻言,这才放下心来,重新拾起十分的贵族仪态。

他先是拿起小银匙,优雅地舀了一勺混合着牛乳与蜂蜜、看起来就十分软糯香甜的土豆泥,送入口中。

细腻顺滑、甜而不腻的口感让他微微颔首,表示认可。

接着,他的目光投向了那盆色泽红亮、汤汁浓郁、与鸡块炖煮在一起的土豆。

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那土豆块吸饱了汤汁,看起来就十分入味。他保持着风度,用筷子夹起一块看起来大小适中的土豆块,缓缓送入口中。

然而——

烫!

土豆块刚一入嘴,那积蓄在内的滚烫热力瞬间爆发!

老李头被烫得眼睛一瞪,下意识就想把它吐出来!可环视四周,满饭厅都是自己的儿子、孙子、后妃……这当着全家人的面失态,他这张老脸往哪儿搁?

吐又不能吐,想嚼吧嚼吧赶紧咽下去吧,那滚烫的土豆块在嘴里根本无处下牙,舌头都被烫得发麻!

无奈之下,老李头只能一边极力维持着面部表情的平静,一边悄悄地、急促地倒吸着凉气,同时用舌头极其隐蔽地、飞快地撩拨、翻滚着口中的土豆块,试图让它能更快地冷却下来。

那模样,看似沉稳,实则狼狈无比,额角甚至都渗出了细密的汗珠。

一直偷偷关注着老头子的李元吉,将这一切尽收眼底。

他看着自家老头子这副强忍烫意、死要面子活受罪的滑稽样子,回想起自己刚才被烫得嗷嗷叫的窘境,不由得“噗嗤”一声笑了出来,心情瞬间大好。

他学着刚才老爷子催促二哥的语气,带着几分戏谑,扬声道:

“老头子,别光顾着在那儿偷偷摸摸地吃啊!说词儿!这仙粮……它到底烫不烫嘴啊?”

李元吉这带着明显戏谑的追问,如同一点火星溅入了油锅。

老李头闻言,一双虎目之中精光爆射,猛地扭头,死死盯住这个胆敢当众拆他台、让他下不来台的四子,眼神里充满了“乃公不要面子吗?!”的愤怒与警告。

可李元吉这家伙,神经粗得能跑马,要么是压根没感觉出老头子眼神里蕴含的“你再敢多说一句老子就收拾你”的威胁意味,要么是感觉到了却浑不以为意——都是亲生的,他还能真整死自己不成?

基于这份有恃无恐,他非但没有收敛,反而继续嬉皮笑脸地调侃道:

“老头子……说话呀?!到底是好吃还是烫嘴啊?您给个准话呗!”

这时,老李头费了九牛二虎之力,总算是靠着不断吸气、暗中用舌头翻滚,将嘴里那块滚烫的土豆块给囫囵咽了下去,食道里还残留着一股火辣辣的感觉。

被儿子这么一激,他恼羞成怒,也顾不上什么贵族仪态了,抄起自己面前那双还没用过的筷子,手腕一发力,就朝着李元吉的方向“嗖”地撇了过去!

“我说你大爷的蛋!”

一句标准的、充满市井气息的怒骂脱口而出,充分表达了他此刻的窘迫与愤怒。

那筷子去势不快,也没什么杀伤力。

李元吉见状,不慌不忙,嘿嘿一笑,只是轻描淡写地一探手,就把老头子撇过来的筷子稳稳抓在了手里。

他拿着筷子,还故意在手里掂量了一下,然后站起身来,脸上挂着那副气死人不偿命的笑容,绕过半张桌子,又把筷子恭恭敬敬地(表面上看)递还到老头子面前。

“您看您……阿耶,咋还急眼了呢?”

他语气里充满了无辜,仿佛刚才不断拱火的不是他一样。

“儿子这不是关心您嘛,怕您烫着了不是?”

美食当前,香气一个劲儿地往鼻子里钻,老李头看着眼前这个滚刀肉似的儿子,打又打不着,骂又骂不听,一口气堵在胸口,上不来下不去。

他狠狠瞪了李元吉一眼,一把夺过筷子,重重地“哼”了一声,决定不再搭理这个混货,免得影响自己品尝仙粮的雅兴。

他拿起筷子,转而伸向了那盆看起来就十分下饭的土豆丝,这次,他学聪明了,先吹了吹,才小心翼翼地送入口中。

李元吉看着老头子不接茬了,专心致志地对付起美食,感觉自己一拳打在了棉花上,顿时也觉得一阵无趣。

他摸了摸鼻子,咂咂嘴,也重新坐回自己的位置。

得,调侃对象没了,那还愣着干啥?

接着吃呗!

他再次将目标对准了碟子里那个已经剥好皮、金黄诱人的焖土豆。

恶狠狠地咬了一大口,感受着那沙糯绵密、带着独特焦香的口感在口中化开,瞬间就把刚才那点小插曲抛到了九霄云外。

小半个时辰后,风卷残云,杯盘狼藉。席上众人都吃得肚子溜圆,心满意足。

尤其是老李家的父子四人,许是被李建成那套“舒适至上”的理论给带坏了(李建成:喂我花生!),此刻一个个毫无形象地瘫在椅子上,全无平日里的天家威仪。

揉肚子的揉肚子,眯着眼睛享受饱腹感的享受饱腹感,还有拿着精致银签剔牙的——正是皇帝李世民。

“阿耶,大哥……”

李世民率先开口,语气中带着饱餐后的慵懒与十足的满意。

“这仙粮土豆,可还真是个好东西啊!虽说其本身并无甚本味,但正因如此,方显其包容万象之能。粮食就该如此,煎、炒、烹、炸、炖、焖、煮……样样皆可,且样样都能出彩,各有各的妙味。是真不错,于国于民,皆是祥瑞!”

他话音刚落,旁边就响起一道悠长而响亮的:

“嗝——————!”

李元吉毫无征兆地打了个长长的饱嗝,声音洪亮,余韵悠长,瞬间将李世民那点文艺点评的氛围破坏得一干二净。

老李头李渊正品味着最后一点土豆泥的香甜,闻言也抚须点头,接口道:

“二郎所言极是。谁说不是呢?老头子我起初还担心,这如此高产的仙粮,味道恐怕会不尽如人意,甚至如那救荒的杂粮般难以下咽。没想到啊没想到,竟是如此美味!软糯香甜有之,爽脆可口有之,吸饱肉汁更是妙不可言!仙家之物,果然不同凡响!”

他这边感慨方歇,那边又是一道更加绵长、仿佛带着颤音的:

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