汉升杂货铺前,蔡记猪肉档。
今天猪肉档的生意比前几天要好一点,但也只是稍微好一点点而已。
反正现在猪肉档上也没有什么生意,朱春时一个人也能应付得过来,
蔡家豪便把刀子丢给朱春时,让后者继续练习分肉,有顾客上来也让朱春时一个人去招呼。
蔡家豪则从杂货铺里拿了张竹椅子,坐在猪肉台后面慢慢抽着烟。
他在思考,思考怎么样才能把猪肉卖进纺织厂里。
其实那天在纺织厂吃过午饭后,蔡家豪已经悄悄打听过了。
纺织厂的职工们在工厂食堂吃饭是要给钱的,不过不用给那么多,比在外面街边小店吃饭要便宜一些。
所以纺织厂的职工,对食堂的菜色是可以提意见的。
但要是没人组织的话,职工们对食堂菜色都是不敢多说什么的。
蔡家豪在想,自己要不要花点钱在纺织厂里雇几个人去食堂就菜色这个问题闹上一闹,
然后自己再在赵德刚面前说一说,这样自己的猪肉就更有把握卖进纺织厂了。
不过这个想法很快就被蔡家豪给否决了。
纺织厂里的职工大都是女职工不说,自己没那么好找人不说,
工厂里的领导也不是傻子。
特别是赵德刚这个人,一看就不简单。
纺织厂食堂就是属于赵德刚直接分管的。到时候这赵厂长找人一调查,很快就能发现是自己指使的。
到那时候,赵德刚这条人脉就废掉了。
所以还是老老实实的从赵德刚这里下手,努力做好赵厂长的工作吧。
蔡家豪正这样想着时,却见赵德刚的女人手上挎着个菜篮子,笑容满面的走过来了。
她的菜篮子里,放着两个白色的茄子。
这赵太太也是自己的老熟客了。
蔡家豪立即从竹椅上站了起来,满脸堆笑的跟赵太太打起了招呼。
“赵太太上午好,这怎么几天没见你了?”
“这不前些天买来拜神的猪肉一直没吃完嘛,我就没上这儿来了。
“昨晚上我家先生说今天你要上我家去,叫我来你摊位这里买点肉。
“他今天没去厂里上班,就在家里等着蔡老板你呢!
“我临出门时看他那副样子,简直期待得很呢。”
“对!猪雪花,还有瘦肉,我都给你准备好了。”
蔡家豪说完,指着猪肉台的那两团牛油纸包。
“哦,是嘛?”
赵太太顺着蔡家豪的手指看去,“那多少钱?我给你!”
蔡家豪心说,我还想求人家办事呢,这时候收钱就不合适了。
于是客气道:“不用不用!
“难得赵厂长看得起我,准备跟我以食会友,这些肉我就不收钱了。”
蔡家豪说完,拿起那两团牛油纸包递给赵太太。
赵太太伸过竹篮子接过,“那怎么行,钱我还是要给的。”
她说着,就从人造皮革包里拿出个荷包来准备付钱。
蔡家豪只好板起一张脸来,“赵太太你这是瞧不起我吗?”
见蔡家豪这么坚持,赵太太只好收起荷包,
“没有,蔡老板不要误会!”
顿了顿,她又接着客套道:“那行!既然蔡老板请客,那我就先谢谢了。”
蔡家豪见赵太太收起荷包,这才又露出笑脸,
“赵太太客气了!葱姜蒜这些都准备了吧?”
“备了备了。蔡老板要的,我敢不备吗?
“对了,蔡老板,你上我家,是现在就走,还是我在这里等一下你。
“等你忙完生意再跟着我一起过去。”
蔡家豪看看现在时间也差不多了,而且猪肉档这边也没有什么生意可做了,便赶紧回答:
“我现在就跟你一起过去吧!反正现在这时候也没有多少生意可做了,这里就交给我妻弟就行。
“免得让你等那么久。”
“那我们现在就走吧!”
“恩,再稍微等一下。”
蔡家豪转头看向朱春时,“春时,我今天中午上赵厂长家去吃午饭,顺便跟人家聊聊事。
“你在这里守着生意。等会收完摊后,在升哥杂货铺里吃午饭就行。”
“恩,好的,姐夫。”
蔡家豪交待完朱春时后,又看向赵太太,
“你稍等一下哈,我进去一下杂货铺。”
他说完,提起先前的那把竹椅子就往杂货铺里去。
他今天中午做沙茶猪雪花需要用到淀粉。
但这年代现成的玉米淀粉很难买到。
不过这个年代,粤省汕南这边,乡下的妇女们每年都会晒一些红薯淀粉起来,
夏天时用开水冲成糊状,吃了可以解暑清热。
城里人对这种红薯淀粉自然也有须求。
所以黄汉升特意去乡下收购了一些回来。
蔡家豪心想,这种红薯淀粉虽然是大颗粒的,但是用来代替玉米淀粉烹饪菜肴却是没有多大问题的。
于是问黄汉升买了半斤左右。
黄汉升帮他拿报纸给包好了,问道:
“你家里不是有晒吗,你买这东西干嘛?”
蔡家豪嘴上笑笑,跟黄汉升说了原因。
黄汉升听完点点头,内心里却又夸起蔡家豪来。
出了杂货铺后,蔡家豪把那包红薯淀粉交给赵太太,然后推出自己的那辆二八大杠,让赵太太坐上车屁股,踩动踏板拉着后者就往马街上骑去了。
“赵太太,我们再去买点沙茶酱。”
蔡家豪边骑车边对车后座的赵太太说道。
赵太太一听就反应过来了,“你这沙茶酱是中午用来做沙茶猪雪花的吧?要上哪儿买呀?”
“恩!赵太太你真聪明,果然是能配得起赵厂长的女人。
“上前面那家粿条汤铺买就行。”
一会儿,蔡家豪到了自己那位熟客开的粿条汤铺前,把二八大杠停了下来。
赵太太见状赶紧落车。
蔡家豪也跟着下了自行车,把车停好后,对赵太太说,
“你在这里等我,我去去就来。”
他说完就朝那家粿条汤铺里走去,边走边掏出烟来,
“老板,这几天行情怎么样?”
说完,派给了粿条汤铺老板一根烟。
今天粿条汤铺的生意自然没有七月十四那天好了,所以这老板接过蔡家豪的香烟后,才有时间跟蔡家豪闲聊起来。
“哎,蔡老板!
“一般般啰?怎么样,今天吃粉还是吃面?”