“不！不！”
蔡家豪笑嘻嘻的，“我今天不是来吃粉面的。老板，你的沙茶酱能卖我一点不？”
“你买这作啥？”
“买点回去炒猪肉。”
“哦……你可真会吃！竟想到拿这沙茶酱来炒猪肉。
“行！我这就给你拿一点。”
粿条汤老板说完进里边桌子拿着个小陶罐出来，
“这里有半罐，够不够？”
“够了够了。谢谢了，老板！这半罐子沙茶酱多少钱？”
拿到了沙茶酱，蔡家豪眉开眼笑的。
“就半罐子，你随便给个3块钱就行了。”
蔡家豪知道，这沙茶酱是老板自己熬的，里面放了有虾米、鱼干甚至是干贝这种昂贵的材料。
所以别看就这小半罐子，价值三四块钱可能都不止。
他很干脆的就拿钱递给了粿条汤铺的老板。
那老板刚刚就瞧见了蔡家豪车后座上拉着个漂亮的少妇，前者心里一直很好奇。
那老板这会儿接过蔡家豪手中的钱，便朝门外不远处的赵太太那里努努嘴，一脸吃瓜似的问道:
“蔡老板，门口那位是你媳妇儿？”
蔡家豪拉长声调，“不是！
“那是咱们陆城纺织厂厂长赵德刚的太太。
“我买这沙茶酱，就是上他家做饭去的。人家赵厂长在家里等着我呢。”
粿条汤铺老板习惯性的撩起前面那块脏兮兮的围裙擦了擦手，用审视的眼神看着蔡家豪，
“有影无影？(是不是真的)
“你小子，该不会在偷腥吧！”
蔡家豪也不反驳解释，也不肯定，只是微微笑了笑，
“你猜？”
他说完就朝汤粉铺子外走去，把那半罐子递给赵太太，
“赵太太，这就是沙茶酱，你放到菜篮子里面。放好啰！”
“恩！”
赵太太笑着接过蔡家豪手中的小陶罐。
蔡家豪上了二八大杠，拉着赵太太扬长而去。
粿条汤铺老板看着蔡家豪和赵太太离去的背影，挠了挠头，眼神里充满羡慕，自言自语起来，
“看他们俩那副样子，这蔡老板八成是在偷腥了。
“这是家里红旗不倒，外面彩旗飘飘啊！
“蔡老板这小子可以啊！”
…………
赵太太坐着蔡家豪的二八大杠上了马街，又去卖海鲜的摊贩那里买了几斤长枪鱿鱼和一条马胶鱼，这才跟蔡家豪往自家而去。
蔡家豪在赵太太的指引下，从马街拐进一条小巷。
沿着小巷左拐右拐，就到了一栋老式的筒子楼面前。
“蔡老板，我家就在这里了。请上楼吧！”
赵太太下了自行车，就伸手去推筒子楼一楼的那道大铁门。
“哎，行！”
蔡家豪把二八大杠停好，这才笑笑的进了铁门。
“我家在三楼，跟我上去吧！”
赵太太带着蔡家豪往楼梯上走去。
这种八九十年代的筒子楼，扶手虽然是铁做的，踏板却是实木做的，踩起来噔噔响。
两人上了三楼，赵太太拿出钥匙开了铁门，便把蔡家豪请了进去。
里面就是大厅了。
蔡家豪双眼迅速将整个大厅扫了一遍。
只见对门的那面墙上，贴着一张伟人的画象。
画象下面是一条柜子，上面摆着一些杂物和一台“红灯牌”的收音机。
左边墙边则摆着一书架，上面整齐的摆放着几排书。
而屋顶上则拉着几条电线，上面挂着个大灯泡。
对面的那面墙边则摆着沙发和茶台。
此时赵德刚正坐在沙发上跷着二郎腿，双手拿着一份人民日报在看着。
蔡家豪心说，这赵德刚果然是捧着铁饭碗的厂领导啊，日子过得挺小资啊！
看到蔡家豪进来，他连忙将手中的报纸放在一边，脸上笑容绽放，
“来啦，蔡老板？欢迎欢迎！
“过来坐，先喝杯茶先。”
赵太太也朝蔡家豪客气的笑笑，“你先跟我先生喝一会儿茶，我先去厨房把鸡汤给煲上。”
这赵太太说完，就挎着菜篮子往厨房去了。
蔡家豪脸上习惯性的堆起笑容，边说话边往茶台那走去，
“久等久等，赵厂长。今天能成为赵厂长的座上宾，我阿豪真是荣幸之至啊！”
蔡家豪话一说完，刚好来到茶台边上，顺势坐在了赵德刚对面。
赵德刚已经在烫洗杯子，准备泡茶了。
蔡家豪左一句赵厂长，右一句赵厂长的，喊得赵德刚心里舒坦得很。
赵德刚烫洗完茶具茶杯，准备泡茶时，本来想拿普通一点儿的茶叶来招待蔡家豪的，
当他听完蔡家豪的话后，很快就改变了主意，直接拿出一铁罐子单枞来，拿着泡给蔡家豪喝，
“能跟蔡老板结交真是有幸！越是跟你接触，越觉得蔡老板有趣。”
蔡家豪看着清澈的茶汤，品着这有着独特香味的单枞茶，只觉入口醇厚浓酽，
茶汤细腻润滑，似丝绸拂过口腔。
待茶汤吞入喉咙后，口中回甘，唇齿留香，自是回味无穷。
终于不是那种苦涩的茶水了！蔡家豪满足的点点头。
这是回到这个时代后，自己喝过最好的茶了吧！
两人喝了一会儿茶，赵太太就出来大厅喊话了，
“蔡老板，我汤已经煲上了。你现在就可以进去做菜了。”
蔡家豪于是朝赵德刚笑道:“赵厂长，那我就先进去做饭了。稍等一会，您就能体验到不一样的美食了。”
赵德刚也客气的笑笑，“恩，那你请便。”
蔡家豪于是站了起来，面对赵太太，
“您家厨房在哪？麻烦带一下路。”
“恩，那你跟我来。”
赵太太伸手朝里比划了一下，做了个“请”的动作，然后带头往里走去。
蔡家豪则跟在她的后面。
两人进了厨房，蔡家豪先是用搪瓷盆子打了点水洗了个手，这才拿出那块猪雪花放在菜板上，右手握住菜刀，顺着纹路迅速切起来。
他很快就将这几块猪雪花给切成了一个硬币厚的肉片。
这样的肉片厚度刚刚好，不至于太薄咬着没口感，又不至于太厚吃起来太过肥腻及口感太硬。
猪雪花切好后，就要先给它腌上了。
蔡家豪先是问赵太太拿来了胡椒粉、酱油、白糖、花生油；
然后把那一小包红薯淀粉拿出适量来捻成细粉。
接着，他把切好的猪雪花肉片装进一个大公鸡碗里，先往里放进适量的酱油、胡椒粉、白糖、一勺沙茶酱抓匀，
再放进适量红薯淀粉往顺时针方向搅拌上劲，最后放入花生油封肉面，锁住水分。
这样一份猪雪花就腌好了。