两人踩着午后的阳光回到云芽家的小院,吴妈早已在门口等麦云芽回来吃饭。
见她们背着满篓蘑菇、抱着一截粗木头回来,连忙迎上前:“哎哟,这是采了多少好东西!快放下歇歇。”
云芽和李桐儿将背篓搁在院子里的石板上,又小心翼翼地把橡树木头靠在墙角,两人都出了一身薄汗,脸颊红扑扑的。
李桐儿帮着云芽将木头搬回家就回了隔壁。
云芽给吴妈展示自己上山的成果,指着背篓里的菌子笑道。
“吴妈,今天收成可好了,采了好些香蕈!”
吴妈探头一看,满眼都是欢喜:“这香菇、牛肝菇可都是好东西,晒干了炖肉、炒菜都香!咱们吃完午食,就去搬架子,把蘑菇摊开晒晒。”
云芽点点头,转身去洗手,准备吃饭。
下晌午,李桐儿来帮着云芽处理搬下山的木头。
二人先用清水将木头表面的泥土和青苔冲洗干净,又找来一把锋利的柴刀,仔细削去树皮上的朽烂部分。
“培育木耳,木头得干净无霉变,这样菌种才能好好生长。”云芽一边忙活,一边给李桐儿解释。
李桐儿蹲在一旁,好奇地看着她动作:“云芽,这木头光秃秃的,怎么就能长出木耳来呀?”
“试试看喽,不过我有秘密武器。”云芽神秘一笑,从随身的布包里掏出一个小巧的瓷瓶。
李桐儿看着瓷瓶中倒出的白色粉末状好奇的问道:“云芽,这是什么呀!”
“这是我跑商队的时候无意中淘到的,据说是木耳的种子,我也不知道真假,但是索性不贵,我就买回来想着试一试。”
其实是她从系统商城兑换的木耳菌种。
“我先在木头上打些小孔,把菌种撒进去,再创造合适的温度和湿度,过不了多久,就能长出木耳了。”
说着,云芽找来一根细铁钎,在橡树木头上每隔三寸就打一个深约两寸的小孔,孔眼呈梅花状分布。李桐儿在一旁帮忙递工具,眼神里满是期待。
等孔打完,云芽将瓷瓶里的菌种小心翼翼地撒进每个孔中,又用湿泥将孔口封住,防止菌种流失和杂菌侵入。
“接下来就得靠它自己了。”云芽拍了拍手上的泥土,指着处理好的木头说,
“木耳喜欢阴凉潮湿的环境,咱们把它搬到院子西侧的柴房里,那里通风又避光,我再每天往上面喷些清水,保持湿润。”
吴妈这时已经搭好了晾晒架,三人一起将背篓里的蘑菇倒出来,分门别类地摊在架子上。
香菇、平菇要掰开晒,鸡油菇和松乳菇则要轻轻抚平,避免重叠。
阳光透过院子里的槐树叶子,洒在各色蘑菇上,渐渐蒸发出水汽,空气中弥漫着混合着菌香和草木香的气息。
“等这些蘑菇晒干,咱们就能拿去城里卖个好价钱了。”李桐儿看着架子上的蘑菇,笑得合不拢嘴,
“要是这木耳也能培育成功,咱们以后可就有赚不完的铜板了!”
云芽点点头,眼里闪着自信的光芒:“是啊!”
吴妈端来两碗凉茶,递给两人:“两位姑娘也别光顾着忙活,快喝点水歇歇。”
二人应声,进堂屋喝茶,歇息够了。
云芽正想着后院菜园该打理了,李桐儿已经挽起袖子:“云芽,我帮你去摘菜吧!你家菜园子的豆角肯定长得旺了。”
吴妈笑着附和:“好桐儿姑娘来了,咱们仨一起去,快些摘完也好处理。”