麦家的午宴丰盛而热闹,徐盈娘手艺精湛,几道家常小菜炒得色香味俱全,李桐儿吃得眉开眼笑,时不时给云芽夹一筷子菜。
酒足饭饱,一家人坐在堂屋里吃茶消食,徐盈娘热情地给李桐儿续茶,笑着问起她家里的近况,气氛温馨而融洽。
聊着聊着,云芽放下手中的茶盏,看着父母说道:“爹,娘,我想回昌丰村住几天。”
徐盈娘愣了一下,眉头微微蹙起:“好好的怎么突然要回村?城里住得不舒服吗?还是家里缺了什么?”
她总觉得乡下条件不如城里,有些舍不得云芽回去吃苦。
“不是不舒服,是有正事。”
云芽笑着解释道,“咱家菜园子里的菜该收一收了,我还想回村上山试一试培养木耳的办法。之前在书上看过一种法子,若是能成,以后家里还能多一份收入,也能带着乡亲们一起致富。”
麦大江知道云芽这丫头喜欢挣钱,做事有成算,既然她提出来,肯定是有几分把握的。
他放下茶碗,爽朗地笑道:“培养木耳?这倒是个新鲜法子!行,爹准了!你想折腾就折腾,反正家里也不差那点本钱,要是真成了,那可是桩大好事!”
见丈夫同意,徐盈娘虽然还有些不放心,叹了口气应道:“罢了,你想去就去吧。不过乡下蚊虫多,你自己要注意身子,别老上山,上山后也要看着点时辰,太阳落山之前一定要回到家里,晚上门栓都要闩好,有事就回城里,再不济找族长,咱家现在在族里是有地位的人家,遇事族长肯定向着咱家,。”
麦大江听着徐盈娘一件一件事的唠叨完后,才开口:“你三叔种咱家那十亩地的土豆,也快要收获了。当时佃田地的时候咱们说好的,种的土豆五五分成。你到时候在家,你三叔来送土豆记得点,那土豆,留一些咱家自家吃,剩下的卖粉条坊去,卖掉的银钱你自己收着,在村里要吃什么也好用银钱买。”注1
云芽点头应好:“到时候将菜园子里摘下的菜和土豆一起运回县城。”
徐盈娘紧接着补充道,“还有,我让吴妈跟你回村住,也好给你做个伴,照顾你起居。”
“知道啦,都听爹和娘的。”云芽乖巧地点头应下,心里暖暖的。
下午,云芽简单收拾了几件换洗衣物,便和背着大包小包的吴妈一起出了门。李桐儿正好也要回家,三人便结伴来到城门口,坐上了回昌丰村的牛车。
此时已是七月底,快到八月初(农历)。
暑气虽完全消退,秋意已染上枝头。
路两旁的稻田开始泛黄,风一吹,掀起层层金浪。
山林里更是热闹,正是野生蘑菇、木耳以及各种野果成熟的好时机。
牛车上,李桐儿与云芽商量上山的事情:“咱们明天就上山去采蘑菇吧!我知道一个地方,那里的榛蘑特别多,晒干了炖小鸡,那叫一个香!”
“好啊!”云芽笑着点头,“正好我还能顺便找一找枯死的阔叶树木段,进行我的木耳实验。”
二人不仅说,行动力也很强。
翌日,李桐儿和云芽就上山了。
“这时候的蘑菇最是肥嫩,咱们今天可得多采些,晒干了能吃一冬天!”
李桐儿边走边搓着手,眼神亮晶晶地扫视着路边的草丛。
云芽点点头,目光也在林间穿梭:“咱们先采蘑菇,顺路去之前发现木耳的那片坡地看看,说不定能采到木耳。”
两人刚走进一片松树林,就有了收获。
一棵老松树下,几簇灰褐色的香菇紧紧贴在腐木上,菌盖带着细密的纹路,边缘微微内卷。“这里有香菇!”
李桐儿压低声音,小心翼翼地用小铲子将香菇连带着一点腐殖土挖起,轻轻放进背篓里。
沿着山路往上走,各种蘑菇次第出现。
油亮的平菇簇生在树干上,像一把把撑开的小伞;
金黄色的鸡油菇藏在草丛中,沾着露珠,看着就鲜嫩;
红褐色的牛肝菇长得胖乎乎的,菌盖厚实饱满;
还有淡红色的松乳菇,轻轻一碰就会渗出乳白色的汁液。
两人的背篓很快就堆起了小半筐。
“这蘑菇不能采!”云芽突然拉住正要伸手的李桐儿,指着一簇纯白色的蘑菇。
那蘑菇菌盖光滑圆润,看着和可食用的白蘑菇很像,但菌柄上有一圈明显的菌环,
“这是白毒伞,毒性可大了,碰都不能随便碰!”
李桐儿吓得赶紧缩回手,拍了拍胸口:“我的天,差点就采错了!看着和能吃的白蘑菇差不多啊。”
“还有那边那个,”云芽又指向不远处一棵橡树下,
“菌盖是白色,但上面有细小的鳞片,菌柄粗壮,那是毒蝇伞,也有毒。”
“咱们‘不认识、不相熟就不采’,宁可少采点,也不能误食毒蘑菇。”
李桐儿连连点头,之后采摘时愈发谨慎,遇到不确定的就先问云芽。
两人走走停停,一上午下来,背篓已经装得满满当当,各种蘑菇堆得冒了尖,散发着清新的菌香。
可让人有些失望的是,她们顺着记忆找到之前发现野生木耳的坡地,翻遍了附近的腐木和枯树,却连一片木耳的影子都没看到。
“难道是被别人采走了?”李桐儿有些沮丧地说道。
云芽倒不气馁:“没找到也好,正好试试我的培育法子。”
她抬头望向不远处的一片树林,“你看那边,橡树、枫树、榆树长得真茂盛,这些树的木材最适合长木耳了!”
两人快步走进这片杂木林,云芽仔细查看每一棵枯木和断枝,最后在树林深处发现了一截拳头粗细的橡树木头。
这木头已经半腐,质地疏松,正是培育木耳的绝佳材料。
“就是它了!”云芽眼前一亮,对着李桐儿笑道,
“咱们把它抬回去,正好用来培育木耳。”
她先在系统地图上精准标记了这片树林的位置,方便后续再来寻找合适的木材,然后和李桐儿一起,一人一头抱起了橡树木头。
木头不算太重,但带着腐木的湿润感,两人小心翼翼地护着,慢慢往山下走。