打开餐盒的瞬间，那霸道的香气更是扑面而来，尤其是那占据c位的糖醋排骨。
近距离观察，糖醋排骨的酱汁光泽更加诱人，红褐透亮，散发出浓郁的酸甜气息，让她的胃部发出了渴望的信號。
她拿起一次性叉子，叉起一块排骨。
排骨是標准的肋排段，带著一点软骨，此时还是热的。
她轻轻吹了吹，然后小心地咬了下去。
轰——！
那一瞬间的味觉体验，对佐伊而言，无异於一场认知上的小型爆炸。
首先衝击味蕾的，是那极致鲜明却又完美平衡的酸甜。
甜，不是砂糖的齁甜，而是带著焦糖和果香的醇厚甘美；酸，不是尖刻的刺激，而是米醋柔和圆润的酸爽。
两种味道在舌面上交织，瞬间打开了所有的味蕾通道，唾液腺疯狂分泌。
紧接著，是绝妙的口感。
牙齿轻易地穿透了那层被酱汁浸润带有微妙焦香的外层，触及到里面的肉质。
那是一种怎样的软烂啊！
肉纤维在唇齿间几乎不需要用力，便温柔地分离，呈现出完美的“脱骨”状態。酥软入味，丝毫不柴，充满了猪肉特有的鲜美。
酱汁的味道隨著咀嚼进一步释放，除了主要的酸甜，细微的咸鲜底味稳稳托住了整体。
这味道实在太棒了，与她以往在本地中餐馆吃到的那些裹著厚重麵糊，酱汁甜腻失衡的“左宗棠鸡”或“陈皮牛”截然不同。
佐伊愣住了。
她维持著咀嚼的动作，灰蓝色的眼睛微微睁大，盯著叉子上剩下的半块排骨，仿佛第一次真正理解“美味”二字的含义。
她习惯了食堂的敷衍，习惯了快餐的效率，甚至习惯了高级餐厅里那些精致却可能过於繁复的料理。
但这一口朴实无华，装在一次性饭盒里的糖醋排骨，却以最原始最直接的力量，击溃了她所有的饮食经验和理性防线。
这是一种纯粹的感官上的愉悦和满足，她几乎是急切地將餐盒里的糖醋排骨一块接一块地送入口中，米饭和素菜成了绝佳的陪衬，完美地中和了排骨的浓郁，米粒吸收了酱汁精华，更显香甜。
番茄炒蛋的酸甜清新，麻婆豆腐的麻辣鲜香，都与那霸道的排骨相得益彰。
当她意犹未尽地夹起最后一块排骨时，心中涌起的不是饱足，而是一种强烈的渴望
必须再来一份！
佐伊立刻起身，毫不犹豫地重新走向餐车。
队伍似乎比刚才又长了一些，她耐心地排著，心中盘算著再买一份糖醋排骨套餐，或者至少单点一份排骨。
她甚至想好了理由：带回去当宵夜（虽然她从来不吃宵夜）。
终於又轮到她。
她直接对点单的庞虎说：“麻烦再要一份糖醋排骨套餐，或者单点一份糖醋排骨。” 庞虎抬起头，脸上带著歉意：“啊，同学，不好意思啊！糖醋排骨卖完了！最后一份刚刚被前面那位买走了。”
他指了指前面一个正兴高采烈端著餐盒离开的男生。
“卖完了？”佐伊的声音依旧平静，她看著空空荡荡的餐盘，眼中浮现难以掩饰的失望，“所有荤菜都没了？”
“荤菜都没了！就剩素菜和汤了。”庞虎指了指保温桶，“您看要换成別的素菜套餐吗？或者来杯咖啡？”
“不用了，谢谢。”佐伊摇摇头，心头瞬间被一种巨大的失落感填满。
那刚刚还在舌尖跳跃的美妙滋味，仿佛变成了抓不住的幻影。
她甚至有点后悔，刚才为什么没能吃得再慢一点，或者更早一点来排队？
她默默地转身离开喧闹的广场，手里还捏著那个空了的餐盒，里面残留的酱汁香气固执地縈绕在鼻尖，反而更加强烈地提醒著她那转瞬即逝的美味。
回到安静的宿舍，她破天荒地没有立刻投入学习，而是坐在书桌前，对著那个空餐盒发了一会儿呆。
第二天，她又去了广场，却没有再看到那辆餐车。
“杨同学只有周三和周日才会出摊，而且每次卖的食物都不一样。”她去了ration ceter，问了值班的老师，才得知这条“噩耗”。
那个卖糖醋排骨的餐车，並非天天出现。
它像海市蜃楼，只在固定的周三和周日降临c区广场，並且菜单是轮换的！
这意味著，错过了一次糖醋排骨，下一次它何时再出现在菜单上，完全是个未知数！
这个消息让佐伊感到一种前所未有的挫败感。
她习惯了掌控自己的生活，习惯了计划，习惯了通过努力就能获得確定的结果。
但一份糖醋排骨，却成了她严谨生活中一个无法掌控的变量。
她尝试在接下来的周三和周日去蹲守，但餐车菜单上出现的，通常是全新的，她从来没见过的菜式，比如牛肉煎包、小锅米粉、烤冷麵但唯独不见那让她魂牵梦绕的糖醋排骨。
图书馆的窗边，她偶尔会望著c区广场的方向出神，第一次尝试到糖醋排骨时的那绝妙滋味，变成了她心头一点挥之不去的硃砂痣。
所以，当查尔斯教授宣布小组作业，当她看到杨川和克里斯这两个“yuy餐车”核心成员的名字就在同一门课上。
她敏锐地意识到这是一个千载难逢的机会
那个埋藏了一个多月的渴望，瞬间衝破了理性的堤坝。
什么小组作业，什么考试周，在那一刻，都成了通往那盘糖醋排骨的桥樑！
她主动出击，精准谈判，用自己最擅长的知识作为筹码，只为换取一个“糖醋排骨管够”的承诺。
此刻，已经坐在图书馆固定座位上的佐伊，面前摊开的依旧是厚重的金融相关书籍。
但她灰蓝色的眼眸深处，不再是冰冷的知识，而是跃动著对周六的期待，对那红亮油润、酸甜交织、软烂脱骨的糖醋排骨的，无比坚定且热烈的渴望。
“周六”她低声自语，镜片上反射著电脑屏幕的微光，嘴角极其罕见地，向上弯起了一个微小的弧度。
这一次，她绝不会再错过！