第57章 香葱鸡蛋卷饼(1 / 1)

杨川向安保出示了校园停车证后,餐车被允许进入校园。

克里斯坐进餐车的驾驶座,用钥匙发动了车子,车子缓缓启动开进了学校大门。

餐车虽然是车,但后车厢里都是厨具,没有座位,为了避免危险,其他人选择步行,跟在车后一起朝校园里走。

餐车顶部的led灯亮起,在夜色中格外醒目。

路过的学生们纷纷驻足,有人举起手机拍照,人群中突然爆发出惊喜的呼喊:“是饺子摊的老板!”

“老板,这是买了餐车准备大干一场吗?”

“已经开始营业了吗?”眾人围上来七嘴八舌地问道。

“不好意思,还没有开业,开业的话会在群里通知的。”杨川大声宣布。

围观人群发出遗憾的嘆息,却还是有人不甘心地追问:“能不能先预定啊?”

“不好意思,等群里的通知吧!什么时候开业还没决定呢!”杨川笑著摆手。

送走热情的同学们,克里斯稳稳地將车停进车位。

杨川最后检查了一遍餐车,確认门窗锁好后,和朋友们有说有笑地回到宿舍。

回到宿舍后,眾人都没有回自己的房间,而是围坐在公共厨房的用餐区,兴奋地討论起关於视频拍摄的事。

“川哥,明天早饭你打算做什么?”胡俊峰问道。

“简单点,做个香葱鸡蛋卷饼吧,可以把上次杜克送来的德国大香肠给用上。”杨川想了想说道,“正好去熟悉一下餐车,当做是给我们餐车的首秀!”

“太好了!油汪汪的鸡蛋饼,我不知道多久没吃到了!”陈思琪兴奋地直搓手,“明天我们就开始直播吗?”

杨川摇了摇头:“早上时间太紧,而且餐车的空间太小了,直播的话设备也不齐全,我们暂时先试试拍视频吧。”

“也行,那明天早上你一定要等我们一起啊,我们来给你拍视频!”李华连忙说道。

“香葱鸡蛋卷饼!光是想想我就想流口水!我要把拍下来的视频发本地的tiktok上去,馋死其他学校的留子!”庞虎坏笑著说道,他模仿著美食博主的语气,“老铁们看好了,这才是人类该吃的早餐!”

“要我说,光发tiktok可不够,s、youtube和校园论坛都得发,馋死一个是一个,哈哈哈!”胡俊峰也坏笑著接话,“也让外国友人见识下什么叫『舌尖上的华国美食』。”

两人击掌大笑,活像一对说相声的搭档。

“没问题,到时候我一定给你们转发!”安娜笑眯眯地说道。

她凭著在s上一天三次地炫华国美食的图片,已经拥有了不少粉丝,到时候她转发的话,效果肯定会更好。

“鸡蛋饼金灿灿的肯定特別上镜!我的手机特別高清,拍摄效果肯定好,明天一定要多拍几个特写镜头!”李华思索著给出建议,“回头我们还要买点专业设备,什么遮光板啊,打光灯啊,还有gopro!这可都是直播和拍视频必须用到的东西!英国这鬼天气总是阴沉沉的,室內自然光线太差,必须上点手段!”

杨川在手机备忘录上飞快地记录著大家的建议,指尖在屏幕上几乎划出残影。

这个夜晚,宿舍楼的灯光久久未熄。

而此刻的校园论坛上,有人把停车场里那辆粉红色餐车的照片发了出来,已经收穫上百个点讚,留言清一色都是期待开业的话语,可见大家苦食堂久矣。

照片里,车顶的led灯在夜色中闪亮,像一颗等待破晓的星辰。

第二天早上,杨川第一个起床,洗漱过后在群里发了消息,喊大家起床。 不一会儿,走廊上陆续响起脚步声。

胡俊峰顶著乱蓬蓬的头髮,陈思琪揉著惺忪的睡眼,李华一边打著哈欠一边穿外套,庞虎正小声和胡俊峰嘀咕:“我昨天晚上做梦都是一股子香葱味儿”

眾人到厨房集合,把餐具、矿泉水、麵粉、鸡蛋、香葱和德国香肠这些做鸡蛋饼需要用到的东西都带上,唯独没拿厨具,毕竟餐车上设备一应俱全。

眾人一起来到停车场的餐车旁,杨川掏出钥匙將车门打开。

李华和陈思琪拿出手机,反覆试验拍摄角度和光线。

陈思琪固定机位对准铁板,李华则举著手机动態跟拍,確保不遮挡清晨难得的自然光。

他们实验了好几次,才算是满意了。

“待会儿鸡蛋下锅的『滋啦』声必须收进去,这可是asr级別的治癒音效。”陈思琪笑著说道。

“对我们来说是治癒,对那些看视频的留子可能就是『致郁』了,哈哈哈。”庞虎笑著说道。

餐车內,杨川系上围裙,动作利落地调匀麵糊。

铁板预热后刷油,倒入麵糊的瞬间,热气裹著油香腾起。

麵糊逐渐凝固时,他磕开鸡蛋,金黄的蛋液“哗”地铺满饼面,铲尖轻刮,蛋液如流动的琥珀般均匀蔓延。

撒上的香葱段遇热后迸发辛香,芝麻粒“噼啪”轻跳,香气瞬间盈满车厢。

“真香啊!”庞虎忍不住深吸一口气,满脸的陶醉。

“这要是在公共厨房,估计报警器早就响了。”胡俊峰也跟著一起深呼吸这久违的带著烟火气的香味。

李华赶紧拉近镜头,给了铁板上的蛋饼一个特写。

特写镜头中,蛋饼的边缘逐渐泛起焦脆的蕾丝状花纹,內里却仍颤巍巍地嫩滑。

在铁板的边缘,切成片的德国香肠被煎得“滋滋”冒油,油脂迸溅的剎那,李华切换慢镜头。

金黄的油珠在空中拉出细丝,香肠边缘捲起焦糖色的脆边。

杨川用铲子將蛋饼的边缘翻起,然后手腕一抖,柔软的蛋饼在空中划出半弧,稳稳落回铁板中,一气呵成地完成了翻面。

“牛逼!”庞虎没忍住吼了出来,换来了李华愤怒的瞪视。

还好可以通过后期把这一段给消音

给蛋饼涂上少许的甜麵酱,杨川將香肠片码上去,捲起时葱香混著蛋香扑鼻而来,最后撒上一小把黑芝麻,將金黄的蛋饼点缀得越发诱人。

“谁来第一个品尝?”杨川把刚出锅的蛋饼放进盘子中,笑著问道,“要出镜的哦!”

“我我我!”庞虎这个外向的东北大男孩拔得了头筹。

庞虎接过蛋饼,顾不得烫,直接用手拿起来咬了一口。

蛋饼的边缘脆脆的,內里却很柔软,蛋香浓郁中夹杂著香葱的香味,接著是甜麵酱的甘甜,德国香肠的咸鲜油脂渗进饼层,与蛋液交融,芝麻在齿间炸开细碎的香气。

陈思琪拍下庞虎狼吞虎咽的表情,李华则从侧面给蛋饼来了一个切面的特写。

蛋饼层层分明,金黄的鸡蛋与焦褐的甜麵酱交织,香肠的油光莹润发亮。

“这视频发出去,留子们估计得连夜来堵餐车!”胡俊峰在旁边看得直咽口水,已经迫不及待想要尝一口这诱人的鸡蛋卷饼了。

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