高总的“防洪工程”刚安排下去。
我这小店，又迎来了一位“贵客”。
这回，是个熟面孔。
经常在电视上露脸的美食评论家，人称“毒舌”的兰姐。
兰姐平时在节目里那是意气风发，指点江山，把各大餐厅的大厨骂得狗血淋头。
但今天。
她戴着个大口罩，墨镜遮住了半张脸。
一进门，就一屁股坐在椅子上，眼泪哗哗地流。
“张大师救命啊”
声音含糊不清，像是嘴里含着个热茄子。
“我这舌头废了。”
“我也没吃辣，也没烫著。”
“但这几天，舌头就像是在油锅里炸过一样。”
“火烧火燎地疼！”
“尤其是舌尖和舌头边上，碰一下都钻心。”
“而且而且我尝不出味道了！”
“我昨天去试菜，那是顶级的佛跳墙啊，我吃著跟白开水似的。”
“我是不是遭报应了？”
“以前骂人骂多了，老天爷要收了我的味觉？”
在旁边小声嘀咕：“这不就是传说中的‘烂舌头’吗？毒舌的报应？”
我瞪了一眼，示意她别乱说。
“兰姐，把口罩摘了，我看看。”
兰姐小心翼翼地摘下口罩，张开嘴。
那一瞬间，我倒吸了一口凉气。
那舌头。
红。
红得像是一块烧红的烙铁。
而且光秃秃的，一点舌苔都没有（镜面舌）。
舌尖上，还有几个黄豆大小的溃疡，周围红肿得厉害。
舌体上布满了细小的裂纹，像是干裂的土地。
“兰姐。”
“你这不叫报应。”
“你这是‘心火上炎’，加上‘肾阴枯竭’。”
“也就是‘油尽灯枯，虚火燎原’。”
兰姐一愣：“油尽灯枯？大师你别吓我，我才三十五啊！”
“三十五？”
我摇了摇头。
“你看看你这张脸。”
虽然化了妆，但依然掩盖不住那种枯黄和憔悴。
颧骨上两团不正常的潮红。
“兰姐，你为了保持身材，是不是常年不吃晚饭？甚至一天只吃一顿？”
“而且，为了赶稿子、录节目，经常熬通宵？”
“最重要的是，你是不是特别爱操心？爱发火？看谁都不顺眼？”
兰姐拼命点头，眼泪流得更凶了，流到嘴角又疼得一哆嗦。
“对我是完美主义者，眼里容不得沙子。”
“这就对了。”
“中医讲，‘舌为心之苗’。”
“舌头的状态，直接反映心脏的状况。”
“你操心、发火、熬夜，这是在耗损你的‘心血’和‘肾精’。”
“心血和肾精，就是你身体里的‘油’和‘水’。”
“你的油快烧干了，水也快漏光了。”
“本来，水能克火，阴能制阳。”
“现在水没了。”
“你身体里的那点阳气，就失去了制约。”
“它变成了‘虚火’。”
“这股火，因为它没有根（没有油），所以它不往下沉，专门往上飘。
“就像是油灯快灭的时候，那个火苗会突然窜得很高。”
“它窜到了你的舌头上。”
“把你舌头上的津液（舌苔）给烧干了。”
“把你的肉给烧裂了。”
“所以你才会觉得舌头像是被火烧，像是撒了辣椒面。”
“这在风水上，叫‘屋顶着火，地窖无水’。”
“你的舌头是屋顶，肾脏是地窖。”
“地窖里没水泵上来救火，屋顶只能干烧。”
“你现在吃消炎药、喝凉茶，那是扬汤止止沸。”
“只能凉快一会儿，药劲一过，火烧得更旺。”
“因为凉药伤胃，把你的中气也给伤了。”
兰姐听得绝望了。
“那那咋办？我还能吃出味儿来吗？”
“我是靠舌头吃饭的啊！”
“能。”
“但得‘引火归元’，还得‘滋阴配阳’。”
我给她写了个方子。
“黄连阿胶汤。”
“黄连、阿胶、黄芩、白芍、鸡子黄（生蛋黄）。”
“这方子，绝了。”
“黄连大苦大寒，直折心火，是灭火队。”
“阿胶、鸡子黄，大补真阴，是给你的油灯‘加油’。”
“白芍收敛，黄芩清热。”
“这碗汤，既能灭上面的火，又能补下面的水。”
“让心肾相交，水火既济。”
“还有。”
我指了指她的脚底板。
“外治法。”
“买点‘吴茱萸’，磨成粉，用醋调成糊。”
“贴在脚底的‘涌泉穴’上。”
“吴茱萸是热药，涌泉是肾经的井穴。”
“这叫‘上病下治’。”
“用下面的热，把你飘在舌头上的那股虚火，给‘引’下来。”
“就像是风筝线，把它拽回肾里去。”
“最重要的一点。”
我看着兰姐。
“兰姐，闭嘴吧。”
“我是说，少说话，少骂人。”
“中医讲，‘日出千言，不病自伤’。”
“说话是耗气的。”
“尤其是带着情绪说话，那是耗心血。”
“你现在的舌头，需要‘静养’。”
“去休个假，吃点清淡的流食。”
“把你的心态放平。”
“别再盯着别人的缺点了。”
“什么时候你的舌头上长出薄薄的白苔了。”
“你的味觉，自然就回来了。”
兰姐拿着方子，捂著嘴，用力地点了点头。
那一刻。
她眼里的戾气，似乎消散了不少。
取而代之的，是一种深深的疲惫和释然。
送走兰姐。
看着我，一脸崇拜。
“老张，你这招‘引火归元’太帅了。”
“我是不是也得引引？我最近也觉得嘴里苦。”
“你？”
我白了她一眼。
“你那是吃多了零食，积食化热。”
“去，把地扫了，消消食就好了。”
气得要拿扫帚打我。
我笑着躲开，看着窗外的夕阳。
这人啊。
就像是一盏灯。
光亮虽然重要。
但别忘了，底下的油，才是根本。
为了那一时的光芒万丈，把油给烧干了。
那最后留下的。
只能是一缕青烟，和无尽的黑暗。
养生。
就是学会护住那点油。
细水长流。
【本章干货总结】
表现为舌头烧灼样疼痛，无明显溃疡，或伴有地图舌、裂纹舌、无舌苔。多见于更年期女性或高压人群。“心肾不交，阴虚火旺”火上炎烧灼舌体，肾水不足无法上济。
黄连、黄芩、白芍、阿胶、鸡子黄。
《伤寒论》名方。专治少阴病之“心中烦，不得卧”。黄连清心火，阿胶鸡子黄滋肾阴。是治疗失眠、舌红少苔、心烦意乱的特效方。
这是“引火归元”的经典外治法。对于口腔溃疡、舌尖痛、高血压、面红耳赤等“上热下寒”症状，能迅速将上浮的虚火引回下焦，不仅止痛，还能助眠。
舌头的形态直接反映心脏和情绪。肾阴伤；舌体裂纹=精血亏虚。一个健康的舌头应该是“淡红舌，薄白苔”。舌头不好，说明“心神”不安，运势自然动荡。
说话过多，耗损气津。尤其是“毒舌”、抱怨、争吵，更是消耗心血。在身体虚弱时，保持沉默，是一种最高级的养生。闭口藏舌，神气内守。