第24章 要了猪大肠(1 / 1)

这次是赵邺的声音先传来。

他听见阿蛮放下了水桶的声音,应该很沉,她在喘气。

阿蛮说:“我把水打回来了,天快亮了,我得去屠宰场干活了,晌午我会快些回来的!”

她的声音有些闷闷的,甚至没有进去看一眼赵邺就出去了。

为了表示这里有人,阿蛮只得用了一张竹篾板子拦在门口,希望这次不会有人再冲进去找赵邺的麻烦。

“你今天来晚了。”

屠宰场已经开始杀猪了,阿蛮一路跑去还是迟到了,但阿蛮不想丢掉这份工作。

望着屠老板无比真诚地说:“我知道是我的问题,你可以扣掉我今天的一些工钱,但我希望您能留我在这里继续干活,以后不会迟到的!”

她没钱,她很穷。

她不想在这个时代过一辈子。

分明是李拐铁偷了人,最后死的却是那个女人。

他们用破草席就把女人扔去山沟沟里了,连坑都不给挖一个。

听说她还给李拐铁生了一儿一女,女儿早就嫁出去了,儿子还在家里没娶到老婆。

屠洪烈看着面前这个小姑娘,黑黝黝的,瘦瘦的,其实并不好看,但她那双眼睛很灵。

“那里有几个窝窝头去吃了,补点儿力气待会儿去扛猪肉。”

阿蛮眼睛亮了:“谢谢屠老板!”

“您真是个大善人,您和冯娘子都是大善人!”

屠洪烈那张向来没什么表情的脸,头一回因为一个丫头的话,脸上出现了一丝裂痕。

大善人?

他娘子是善人,他可不是。

晌午冯婉珍在家闲着没事过来,阿蛮正卖力干活,她一个人可以扛起半扇猪肉去牛车上码放整齐。

再垫上一层油纸隔开,然后又折返回去扛。

见她脚下生风的样子,明明瘦瘦小小的,可那一身力气却着实令人吃惊。

“这丫头好一身蛮力。”

冯婉珍惊呼道。

屠洪烈也点点头说:“我看她力气大,给她一份活儿干,她倒是肯干,吃的也不多。”

屠洪烈看向一旁小木桌还剩下一半的窝窝头。

其实那是冯婉珍特意让屠洪烈给阿蛮留的,因为她来得早,早上势必来不及吃早饭的,然后又得干活。

干的还都是一把子力气活儿,不吃怎么行。

“你就说那窝窝头我吃不惯,晌午让她带回去吃吧。”

“娘子心善。”屠洪烈倒也没有拒绝,其实做个好人也挺不错的。

“阿蛮。”冯婉珍看她忙完了,在一旁洗手,脸上带着温柔的笑容:“你昨日做的饭菜很是好吃。”

“可还有什么新点子?”

冯婉珍的胃口很不好,一碗饭能吃下一半都算是很不错了。

是以身体差,脾胃虚,弱不禁风具象化,不过如此了。

“我、我没什么手艺,只会一些家常菜。”阿蛮局促地擦擦手说着。

她看得出来,冯娘子是大户人家出来的小姐,想必自幼吃的那些东西,可比这些粗茶淡饭好多了,她的手艺也谈不上有多好的。

“家常菜?”冯婉珍拉着她的手:“那你教教我好不好?”

“待我学些,也好做来给夫君吃。”

“我没什么本事,也想学学这后厨之事。”

“好、好啊!”

阿蛮很喜欢冯婉珍,她说话总是那么温柔,冯婉珍提了一块儿肉过来。

她看阿蛮起锅烧水开始做饭,动作麻利手脚勤快。

今日东家大方,给了阿蛮好大一块儿肉让她来发挥厨艺,肥瘦相间的五花肉阿蛮打算来做一锅红烧肉。

正好墙角那边堆放了不少的土豆,虽然都已经蔫巴皱皮了,但量大管饱啊。

阿蛮趁着没人注意的时候从空间里取出相应的调料来。

桂皮香叶和八角那是必不可少的,其馀的调料东家这里都有,地里拔来的葱还沾着泥巴。

新鲜的五花肉切块儿下锅焯水,当阿蛮开始煸炒五花肉时,肉香就已经溢满了整个后厨。

“阿蛮姑娘今日在做什么,怎么这般香气诱人?”

“阿蛮姑娘说,今日要做一道家常菜,土豆红烧肉呢。”冯婉珍也很期待。

灶膛里的火是明亮刺眼的,阿蛮趁着上盖炖煮的功夫又去忙活别的菜。

这里人多,阿蛮的菜也必须得多弄点儿,好在东家不是那般吝啬之人,每日的菜都是去附近农家收来的,堆放在后厨,有什么就吃什么。

“这些都不要了吗?”

阿蛮瞧着杀猪师傅就要把猪肠子扔给狗吃了,连忙上前。

“这玩意儿不好打理,做出来也不大好吃,先前咱还能送给附近的人家吃,渐渐的他们也不要了。”

阿蛮晓得猪大肠不好清理,得来回翻弄清洗。

便是洗出来了,没有去腥的东西,也很难将其做的好吃。

富贵人家倒是会吃,但也不常吃,故而这东西也不招人稀罕了。

“你想要?”冯婉珍看出了她的心思,这丫头点子多着呢。

阿蛮小鸡啄米似得点头,这可是好东西啊,扔了喂狗未免太可惜了些。

“那就劳烦师傅收拾出来,给阿蛮姑娘吧。”

“谢谢娘子,谢谢娘子!”

“这些东西……你打算如何弄?”冯婉珍倒是挺好奇的,她原先在外地的时候尝过酒楼里的猪肠羊肠一类。

大多味道重,喜欢吃的人非常喜欢,不喜欢吃的人光是闻着这味儿就要吐了。

阿蛮咧开一口白白的牙,有些不好意思地说:“我弄是会弄,就看娘子敢吃否了。”

这样的东西,可不是人人都爱吃的。

阿蛮说:“红烧爆炒卤煮都可以,还能用来蒸或者炖汤,只要娘子能接受这个东西,怎么着我都能弄出来的!”

“你点子倒是多。”

“我明日晌午弄些,冯娘子到时候尝尝看喜欢否。”

“好。”

晌午他们吃完饭就把所有的猪大肠给清理出来了,技术老道的杀猪师傅,只用一根木棍就能把猪大肠清理的十分干净。

将其串在细长的木棍上,然后反过来,用清水反复清洗。

“阿蛮姑娘,这些咱们可都清理出来的,你看看怎么弄?”

阿蛮找了油纸过来,把清理好的猪大肠包好放在自己的背篓里。

“剩下的这些,明日晌午做,保证好吃!”

阿蛮拍着胸脯保证。

章节报错(免登录)
最新小说: 乱世荒年:我在边疆拥兵百万,不服就干 我装货?恶女觉醒后,钓翻全场 凡人修仙:与天争命 侯府嫡夫人 人贩子吓尿,谁家小孩5岁会点穴 白眼狼赶我出宗门后,她们急哭了 明末悍卒 重生修仙之我靠八卦带飞自己 我,末代摸金,被千年尸王赖上了 我在无限流被鬼怪宠爱