“任然餐饮新品尝鲜，八折优惠，数量有限，先到先得。”
老店外，魏春艳卖力地宣传着。
“卤鸡，卤肠，还可以双拼！要尝尝吗？”
“来一份卤肠的。”
“您稍坐！可以先打份免费例汤。”魏春艳声音清脆，“洪滨哥，一份卤肠饭。”
客人三三两两的上桌，魏春艳按陈洪滨指导的留心听着客人的点评。
“这鸡不错啊，吃着不柴，挺入味。”
“卤肠也不错，还带点嚼劲，就是后味有些发腻。”
……
“发腻？”周然听着陈洪滨带回来情报。
护肠油也不能摘的太干净，那就要通过香料的回口来压住发腻的感觉。
“陈皮，山楂干，这两个料明天可以多三分之一的量，再加几颗丁香，试试效果。
明天老店还是两只鸡，一副大肠的量，多试几天，等出品稳定后再往新店上。”
周然说完重新拿起报纸，一行字正映入眼底——《八论敢闯：为进一步解放思想鸣炮》
“鹏城的重要经验就是敢闯。闯，就是要改革，就是解放生产力，发展生产力。闯，必以思想解放为先导。
……当前问题是，我们的思想要再解放一点。”
“这是在为南巡讲话铺路预热啊。”周然目光炯炯，“还真不能按部就班，小打小闹了。”
他放下报纸，开口道：“洪滨，那个辣椒酱怎么样了？”
“还没问呢，没找到机会。”陈洪滨扭扭捏捏的答道。
“问个事还要找什么机会，你以为谈恋爱呢！现在就去楼上把这事办了。”
陈洪滨哈哈一笑，洗了把脸就要出门。
“等等，带上这个！”周然递出去两个橙子，又在他耳边说了几句。
陈洪滨斜眼看了看，表情奇怪的走了房门。
周然又拿起那张报纸，过了几分钟，索性带着报纸也出了门。
“咚咚咚！”
“谁呀？！”
“我！”
“洪滨哥？你等一下！”
过了一会门打开，魏春艳头发湿漉漉的，明显刚洗了头。
“洪滨哥，有什么事吗？”
陈洪滨来的时候还蛮不在乎，此时却有些不知如何开口。
“那个……给你带两个橙子尝尝！”
“谢谢洪滨哥！”魏春艳接过橙子，眨了眨眼，看了看陈洪滨，“洪滨哥，你有什么事，要不要进来说？”
“不不不，不用进去。”陈洪滨连忙摆手，想起了周然刚刚说的，坚决不进屋，“没多大事，就是想问问你放在店里的那瓶辣椒酱。”
“不是我想吃，是我想要……”
“就一瓶，你都拿走了我没得吃嘞！”
“不是！我是想问问你会不会做？”
“会，家里的辣椒酱就是我和阿爸做的。”
“那就好！是这么个事，咱们店里想配合猪脚饭给客人提供一些辣酱，我从你手你手中买下辣椒酱的配方，怎么样？”
“还要买，拿去用就行了噻！村子里家家户户都会做。”
“那不行，不能白拿！这样，明天你再做一些，我们一起看看。”
“可以是可以，但是这个时间，鲜辣椒还没下来吧？”
此时，楼下房间内。
李哥拿着报纸在聚精会神地看着，正是周然带过来的那张。
“李哥，我觉得我们的步子可以再迈得大一些！”
“怎么说？”
“我想赶在三月底，再开一家分店，你过去负责。”
“这么快？”李哥闻言一惊，放下报纸静静思考着，过了一会才开口道：“这个文章我看了，确实很大胆。你倒是将这个‘闯’字展现的淋漓尽致！
再开一家店我同意，但是我们两家店的食材都捉襟见肘，三家店怕是……”
“我正要说这事，昨天在老店研发了新品，客人反响还不错。”
李哥眉头一展，“快说说！”
“卤鸡和卤大肠，卤鸡可以和猪肘，五花肉一起卤，相互之间更能增添些风味。
卤大肠前期处理有些麻烦，配料还在尝试最佳比例，明天应该也差不多了。
还有，电子城附近湘省人占比较多，他们爱吃辣，春燕刚好有一瓶味道很不错的辣椒酱，我让洪滨去打听了。
若是能一起配合，我觉得生意一定能再上一层！”
周然一口气说完，有些口渴，抓起桌上的水壶咕嘟喝了两口。
李哥听完心中也是一振，这下不光能缓解一下食材的不足，品类也更丰富了。
“周哥！”陈洪滨突然走了进来。
“怎么样？春艳拿下没？”周然一语双关打趣。
“配方倒是愿意给我们，但是有个问题。这个时节，市场没有新鲜辣椒卖呀！”
“哎哟！这一茬给忘了！”周然一拍脑袋。
后世中国产的新鲜蔬菜占了全世界百分之五十以上，一个县就能撑起一个国家的用量，人均占有量更是世界人均两倍以上。
而现在“菜篮子工程”还处于初期阶段，大棚设施还未大规模创建，新鲜蔬菜更多是应季。
“我记得北方辣椒都是5，6月份了吧？”李哥思索道，“不过广东天气暖和，说不定有一些。”
“这样，明天我抽空去趟市场看看，平时还真没注意过。”周然说完又扯回刚才的话题。
“现在洪滨正好也来了，咱们一起商量一下分店的可行性。”
“周哥，又要开分店？”陈洪滨也是一惊。
“对，报纸上已经在提前吹风，我预测马上就要正式颁布政策，到时候必然会有一波南下狂潮。
现在我们的新店已经能做到日销近400份，完全有能力再开一家。”
陈洪滨听罢重重点了点头，“周哥，我同意！干就干波大的！”
李哥也开口：“我刚才思考了一下，现在的店对于周边人流的吸收已经算是接近饱和，再多也忙不过来了。不过新店的位置，就要考虑好。”
“振华路！”周然直接开口道。
“哦？看来是有备而来啊！你等等！”
李哥说完转身进了卧室。