第287章 做芋苗酸(1 / 1)

大年初二,陈铮和赵怡去丈母娘家,陆彩萍则带着弟弟妹妹去了沙列村。

梁老太一早上就在院门口等着陆彩萍了,陆东过年回去就跟他们俩老说了,陆彩萍愿意出材料的事。

可把梁老太和陆老头高兴坏了,当天连饭也顾不上吃,就开始算日子。

这不,想到了女儿今年应该会回去,大年初二一大早就起来杀鸡,做馒头。

陆彩萍他们刚下马车,梁老太就拉着她说起宅子的事儿。梁老太看好了日子,时间定在了明年的二月。

三丫拿了不少糖果给陆苗,俩人带着四丫在屋里捉迷藏。

得知陆风考上了童生,陈爽赶紧去恭贺,两老表在房间里聊的热乎。

陈爽言语间满是羡慕好,而陆风在得知陈爽就读镇上的清朗书院,同样也是羡慕。

“表弟,听说清朗书院的夫子可是举人公出身,你如今在那里读书了,那以后肯定能考上秀才。”

要是自己也能去镇上读书就好了,不过听说那书院读书挺贵,他想也不敢想。

没想到陈爽主动说了:“表哥,要不让娘和大舅说一声,让你也去清朗书院读。”

因为私塾夫子最多也是个童生,要想考秀才,必须换学识更高的夫子。

当然这也不是个绝对,有些夫子他自己一辈子也考不上秀才,可教出来的学生那是青出于蓝胜于蓝。

“算了,去镇上的书院读书,那得要多少银子呀!”

陈爽把这告诉了陆彩萍,陆彩萍觉得陈爽说的也有道理。

便和陆东说,让他来年把陆风送到镇上清朗书院,和陈爽也有个伴。

而且清朗书院的夫子是举人公,现在陆丰已考上了童生,可不能继续在私塾读,到时候把他耽搁了。

秦红在一旁插嘴:“姑子说的没错,咱家现在又不是拿不出银子,就这么说定了。”

陆老头吸了一口烟,在一旁吞云吐雾:“行,那就这么着吧!老大,你过两天赶紧去给风儿报名。”

陆风兴奋的手舞足蹈:“表弟,以后咱们可就是同窗了。”

……

大年初三,不少村民开始下地干活。

一大早,陈铮夫妻俩又去开铺子了,陆彩萍扛着锄头下地。

不过眼下家里头的地不多,只有三亩地,陆彩萍打算再去问村长再多买几亩地。

干农活她觉得不累,看着自己亲手种下去的东西有收成,满满的成就感。

地是农民的根,没有地就种不出粮食。

虽然商城上有米卖,不过终归还是自己种出来的东西更好。

陆彩萍找到了村长,和村长说了自己的来意。

没想到陆彩萍买了三亩地没多久,现在又要买地,村长也有些意外。

不过想想也是,现如今她手上有银子,当然是要置办一些田地。

转头便找了田亩簿出来:“陈铮娘,这还有30亩地,不过,这几十亩比较贫瘠,种不出啥东西,要不然人家早就去开荒了。

“咱村里就只有这地了,你要的话我就带你去看看。”

“行,带我去看看!”

那地在村尾,靠着洋柿子村, 而且两边都是山,日晒也少,确实不是很理想。

平常陆彩萍很少来这儿,所以她不知道这里竟然还有这么一块地。

更令她觉得意外的是,这不是旱地,而是有点儿像沼泽地那样,而且这一块儿荒地,竟然长了一大片野竽头。

这种野竽头杆是绿色,不是紫色的那种。陆彩萍上前拔了一颗,发现有拳头大小的竽头。

掰开一看,根茎是黄色,果然是野竽头。

村长一看着急了,赶紧阻止她:“陈铮娘,这不能吃,有毒。”

“咱村里以前有不少人去挖这东西吃,上吐下泻,嘴发麻,连气都喘不过来,好几个人差点死了。”

陆彩萍仔细的看了看,发现这田除了有野竽头还有滴水观音。

这两样都有毒,滴水观音更毒。汁液也有毒,舔一口,3秒钟封喉,连气都喘不过来,难怪这么多没人挖。

不过另外那种野竽头虽然有毒,但是芋苗腌制过还是能吃,而且还是一道美食。

看到这地,陆彩萍暂时就不想买了,因为这地确实不是很好,她暂时想不到买这块地来种啥。

“村长,你听我说,这芋苗能吃。”

陆彩萍仔细的跟村长介绍了这两种植物。反正不管她怎么说,村长还是不相信。

不过因为这竽头太多品种,为了谨慎起见,陆彩萍特意搜索了一下,发现这芋苗确实可以吃。

不过窝囊废也提醒,挖出来的根茎谨慎食用,以防中毒。

陆彩萍当即便拔拔了一把竽头苗回来,打算回去弄芋苗酸。

“陈铮娘,这东西真不能吃。”

陆彩萍在前面抱着芋苗,村长跟在身后在不停的絮絮叨叨。

说了几遍他都不信,陆彩萍也懒得说再了,反正她决定了,自己高低也得试一下。

看着陆彩萍抱回来这么一大捆芋苗,一路上有几个婆子也提醒,这东西不能吃,有毒。

陆彩萍微笑不搭理。

没承想,到家后没多久,黄枸杞也找上门来了,进门就开始嚷嚷:“彩萍,我听说你摘了那痒菜回来,这东西有毒,不能吃呀。”

陆彩萍抬眼看她,言语轻松:“能吃,这东西用盐腌过就能吃,到时候等我弄好了,我给你和冬虫送一点过去,这菜可下饭了。”

黄枸杞害怕的一脸煞白,连连摆着双手:“我可不敢吃,再说,这盐这么金贵,你还用来弄这毒菜,多浪费。”

陆彩萍挤眉弄眼:“等我到时候炒好了这菜,我包你吃了还想吃。”

看自己的劝说没用,黄枸杞摇头。

她也是知道了,就陆彩萍这性子,只要是她认定的事儿,谁劝都不行。

不过黄枸杞也说了哪天她要吃的时候,记得一定一定要叫自己过去,要是有啥事儿,自己可以随时帮她请大夫。

陆彩萍把这芋苗洗了放在太阳底下晒个半干。

接着切成小块儿,继续晾了一天,再按1:3的比例倒入细盐搅拌均匀。

放进了瓦缸密封半个月,到时候就可以炒来吃了。

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