“走吧，回家。”周王氏已经套好了拉绳。
回程是上坡多，更吃力。
板车装满水后沉甸甸的，每个轮子都在土路上压出深深的辙印。
周卿云把拉绳在肩上绕了一圈，身体前倾，几乎贴着地面往前走。
一步，两步，三步
汗水顺着鬓角流下来，在冷空气中迅速变凉。
棉袄里面湿透了，外面却被寒风刮得生疼。
周卿云咬著牙，一声不吭地拉着车。
他能听见身后母亲粗重的呼吸声，能感觉到母亲也在拼命地推。
这一刻，他忽然理解了为什么母亲不肯离开这里。
这不是固执，不是守旧。
这是一种扎根于土地的生命力，一种用最朴素的方式对抗生存艰辛的勇气。
一股，故土难离的坚守。
天渐渐亮了。
东边的山梁上泛起橘红色的光，那是日出前的征兆。
黄土高原在晨光中显露出它雄浑的轮廓，一道道沟壑像大地的皱纹，记录著千百年来的风雨。
当周卿云和母亲拉着板车回到自家窑洞前时，天已经大亮。
院子里的烟囱冒着袅袅炊烟，那是妹妹在烧火做饭。
陈文涛、老王和两位司机都已经起来了，正在院子里用脸盆舀水洗漱。
看见周卿云母子拉着满车水回来，四人都愣住了。
陈文涛盯着板车上那两个硕大的木桶，又看了看周卿云被汗水浸湿的棉袄，张了张嘴，似乎想说什么，但最终什么也没说。
只是眼神变得复杂起来有惊讶，有敬佩，还有一丝说不清道不明的感慨。
周卿云却已经习惯了。
他卸下拉绳，活动了一下酸痛的肩膀，笑着问：“陈副总编，你们饿了吧？锅里稀饭应该好了，还有馍馍。要是时间来得及，让我妈给你们做顿臊子面尝尝？”
陈文涛老脸一红，搓了搓手：“那个实不相瞒，昨天光顾著赶路，我们一群人连晚饭都没吃”
周卿云秒懂。
文化人就是文化人，饿了都不直说，还得拐个弯。
但转念一想，自己现在不也吃著文学的饭碗吗？
这是不是把自己也鄙视进去了？
“那你们稍等，马上就好！”周卿云说著，钻进窑洞。
妹妹已经把稀饭煮好了，金灿灿的小米粥在铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
案板上放著早上新蒸的馍馍，白生生、暄腾腾的。
周卿云先给陈文涛四人各盛了一大碗稀饭，又拿了几个馍馍：“你们先垫垫，臊子面马上来。”
然后他转身进了旁边的厨房。
厨房其实就是在窑洞里隔出的一小块地方，土灶、案板、水缸，就是全部的炊事设备。
周王氏已经系上了围裙，正在和面。
做臊子面要用硬面，揉起来费劲，但她手法熟练，面团在她手里很快就变得光滑有弹性。
周卿云帮着烧火、切菜。
灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅烧热后，母亲把肥瘦相间的猪肉切成小丁，下锅煸炒。
很快，肉香就弥漫开来。
接着是调料：姜末、蒜末、自家晒的干辣椒切碎，一起下锅爆香。
然后加酱油、醋、盐，还有一点白糖提鲜。
最后加水熬煮，一锅红亮油润的肉臊子就做好了。
另一边，面团已经醒好。
周王氏把面团擀成一张大薄饼，然后叠起来，切成细而均匀的面条。
她的手很稳，切出来的面条根根分明，粗细一致。
水开了，下面条。
煮熟的面条捞进粗瓷大碗里，浇上一大勺滚烫的肉臊子，撒上葱花、香菜，再泼一勺烧得滚烫的菜籽油
“刺啦”一声，香气瞬间爆炸般弥漫开来。
当周卿云端著四碗面走到院子里时，陈文涛他们眼睛都看直了。
蓝边粗瓷碗里，劲道的面条浸在红亮的汤汁中，上面堆著油汪汪的肉臊子，翠绿的葱花点缀其间，最上面是一层鲜红的辣椒面，被热油泼过后散发出诱人的焦香。
“这这也太香了！”陈文涛咽了口口水说道。
“尝尝，我们陕北的特色。”周卿云把碗递给他们。
陈文涛先夹了一筷子送进嘴里。
然后他的表情就变了。
先是眼睛猛地睁大，接着额头以肉眼可见的速度冒出汗珠，脸也迅速涨红。
他张大嘴哈了几口气，却舍不得把面条吐出来，反而又夹了一筷子。
“辣！真辣！”他一边吸溜一边说，“可是真香！停不下来！”
老王和司机也是同样的反应。
四个上海人，被这碗陕北臊子面辣得满头大汗，鼻涕眼泪都快掉出来了，但手里的筷子却停不下来，一口接一口，吃得酣畅淋漓。
周卿云看着他们，忍不住笑了。
这就是黄土高原的味道：直爽，浓烈，带着土地的热度和生命的韧劲。
一顿早饭吃完，陈文涛四人已经辣得说不出话，只能一个劲地喝水。
但脸上的满足感是掩饰不住的。
“太好吃了”陈文涛抹了把汗，“我这辈子没吃过这么带劲的面！”
“喜欢就好。”周王氏笑眯眯地说，眼里透著朴实的欢喜。
饭后稍事休息，就该办正事了。
老王从吉普车里搬出摄影器材：一台海鸥牌单反相机，几个不同焦段的镜头，还有三脚架、反光板之类的配件。
这在1988年算是很专业的设备了。
“先拍张合影吧。”老王提议，“留念。”
周卿云一家三口，加上陈文涛四人，七个人站在窑洞前。
背后是典型的陕北民居：黄土崖壁上凿出的窑洞，木头门窗，窗棂上贴著红窗花。
老王架好三脚架，调好参数，按下快门。
“咔嚓”一声，这个清晨被定格在胶片上。
接下来就是给周卿云单独拍照了。
老王很有想法，他不要周卿云刻意摆姿势，而是要抓拍最自然的状态。
“卿云，你就做你平时做的事，该干嘛干嘛，不用管我。”老王说。
于是周卿云搬了个小马扎，坐在窑洞前的枣树下，拿着一本书看。
晨光从树枝缝隙漏下来，在他身上投下斑驳的光影。
他看得很专注，偶尔翻一页书，睫毛在晨光中微微颤动。
老王悄悄地按著快门。
然后周卿云又拿了笔记本和钢笔，坐在院子里的小桌前写东西。
他微微皱眉，时而思索，时而疾书，完全沉浸在自己的世界里。
老王从不同角度拍摄：正面、侧面、背影
“好，太好了！”老王一边拍一边赞叹，“这种专注的神态，最打动人了！”
拍完院子的场景，老王看了看周家房后的小山坡。
“卿云，这山能爬上去吗？我想拍一张你在山顶的照片。”老王指著屋后的山坡说。
“能。”周卿云点头。
一行人开始爬山。
山坡不陡，但覆盖著厚厚的积雪，踩上去咯吱作响。
周卿云走在前面，脚步稳健。
陈文涛四人跟在后面，走得有些吃力。
爬到山顶时，刚好太阳也从云层中冒了出来。
天空被染成一片绚烂的橘红，光芒喷薄欲出。
远处，黄土高原的千沟万壑在阳光中显露出雄浑的轮廓，一层薄薄的雪覆盖著大地，在阳光下闪著细碎的光。
周卿云站在山顶，面向东方。
晨风吹起他额前的碎发，吹动他身上那件旧棉袄的衣角。
他站得笔直，像一棵年轻的树，扎根在黄土高原上，却向着天空生长。
老王激动得手都有些抖。
他迅速调整相机参数，连按快门。
从远景到特写，从背影到侧脸，一张接一张。
皑皑的白雪，火红的日出，挺拔的身姿，还有那双望向远方的眼睛眼睛里有着年轻人特有的清澈，也有超越年龄的深沉。
“绝了！”老王拍完最后一组，长长地舒了口气，“这张照片要是印在书上，绝对出彩！读者一看就会记住这张脸，记住这个从黄土高原走出来的年轻人！”
陈文涛也看得入神。
他站在周卿云身边，看着这个十九岁的年轻人，忽然明白了赵总编为什么如此看重他。狐恋雯血 无错内容
这不只是才华。
这是一种从土地里生长出来的生命力，一种历经艰辛却不改初心的纯粹，一种在困境中依然仰望星空的勇气。
而这些，正是这个时代最需要的东西。
晨光洒满黄土高原。
新的一天开始了。
而在上海，《萌芽》杂志社的印刷厂里，机器轰鸣，灯火通明。
《山楂树之恋》的单行本正在一页一页地印制出来。
五天后，这些书将出现在全国各地的书店里。
而书的扉页上，将会印上一个年轻人的照片。
他站在黄土高原的山顶上，身后是皑皑白雪和初升的太阳。
他叫周卿云。
他从这里走来。
而他将要走向的，是一个更加广阔的天地。
“走吧，回家。”周王氏已经套好了拉绳。
回程是上坡多，更吃力。
板车装满水后沉甸甸的，每个轮子都在土路上压出深深的辙印。
周卿云把拉绳在肩上绕了一圈，身体前倾，几乎贴着地面往前走。
一步，两步，三步
汗水顺着鬓角流下来，在冷空气中迅速变凉。
棉袄里面湿透了，外面却被寒风刮得生疼。
周卿云咬著牙，一声不吭地拉着车。
他能听见身后母亲粗重的呼吸声，能感觉到母亲也在拼命地推。
这一刻，他忽然理解了为什么母亲不肯离开这里。
这不是固执，不是守旧。
这是一种扎根于土地的生命力，一种用最朴素的方式对抗生存艰辛的勇气。
一股，故土难离的坚守。
天渐渐亮了。
东边的山梁上泛起橘红色的光，那是日出前的征兆。
黄土高原在晨光中显露出它雄浑的轮廓，一道道沟壑像大地的皱纹，记录著千百年来的风雨。
当周卿云和母亲拉着板车回到自家窑洞前时，天已经大亮。
院子里的烟囱冒着袅袅炊烟，那是妹妹在烧火做饭。
陈文涛、老王和两位司机都已经起来了，正在院子里用脸盆舀水洗漱。
看见周卿云母子拉着满车水回来，四人都愣住了。
陈文涛盯着板车上那两个硕大的木桶，又看了看周卿云被汗水浸湿的棉袄，张了张嘴，似乎想说什么，但最终什么也没说。
只是眼神变得复杂起来有惊讶，有敬佩，还有一丝说不清道不明的感慨。
周卿云却已经习惯了。
他卸下拉绳，活动了一下酸痛的肩膀，笑着问：“陈副总编，你们饿了吧？锅里稀饭应该好了，还有馍馍。要是时间来得及，让我妈给你们做顿臊子面尝尝？”
陈文涛老脸一红，搓了搓手：“那个实不相瞒，昨天光顾著赶路，我们一群人连晚饭都没吃”
周卿云秒懂。
文化人就是文化人，饿了都不直说，还得拐个弯。
但转念一想，自己现在不也吃著文学的饭碗吗？
这是不是把自己也鄙视进去了？
“那你们稍等，马上就好！”周卿云说著，钻进窑洞。
妹妹已经把稀饭煮好了，金灿灿的小米粥在铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
案板上放著早上新蒸的馍馍，白生生、暄腾腾的。
周卿云先给陈文涛四人各盛了一大碗稀饭，又拿了几个馍馍：“你们先垫垫，臊子面马上来。”
然后他转身进了旁边的厨房。
厨房其实就是在窑洞里隔出的一小块地方，土灶、案板、水缸，就是全部的炊事设备。
周王氏已经系上了围裙，正在和面。
做臊子面要用硬面，揉起来费劲，但她手法熟练，面团在她手里很快就变得光滑有弹性。
周卿云帮着烧火、切菜。
灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅烧热后，母亲把肥瘦相间的猪肉切成小丁，下锅煸炒。
很快，肉香就弥漫开来。
接着是调料：姜末、蒜末、自家晒的干辣椒切碎，一起下锅爆香。
然后加酱油、醋、盐，还有一点白糖提鲜。
最后加水熬煮，一锅红亮油润的肉臊子就做好了。
另一边，面团已经醒好。
周王氏把面团擀成一张大薄饼，然后叠起来，切成细而均匀的面条。
她的手很稳，切出来的面条根根分明，粗细一致。
水开了，下面条。
煮熟的面条捞进粗瓷大碗里，浇上一大勺滚烫的肉臊子，撒上葱花、香菜，再泼一勺烧得滚烫的菜籽油
“刺啦”一声，香气瞬间爆炸般弥漫开来。
当周卿云端著四碗面走到院子里时，陈文涛他们眼睛都看直了。
蓝边粗瓷碗里，劲道的面条浸在红亮的汤汁中，上面堆著油汪汪的肉臊子，翠绿的葱花点缀其间，最上面是一层鲜红的辣椒面，被热油泼过后散发出诱人的焦香。
“这这也太香了！”陈文涛咽了口口水说道。
“尝尝，我们陕北的特色。”周卿云把碗递给他们。
陈文涛先夹了一筷子送进嘴里。
然后他的表情就变了。
先是眼睛猛地睁大，接着额头以肉眼可见的速度冒出汗珠，脸也迅速涨红。
他张大嘴哈了几口气，却舍不得把面条吐出来，反而又夹了一筷子。
“辣！真辣！”他一边吸溜一边说，“可是真香！停不下来！”
老王和司机也是同样的反应。
“走吧，回家。”周王氏已经套好了拉绳。
回程是上坡多，更吃力。
板车装满水后沉甸甸的，每个轮子都在土路上压出深深的辙印。
周卿云把拉绳在肩上绕了一圈，身体前倾，几乎贴着地面往前走。
一步，两步，三步
汗水顺着鬓角流下来，在冷空气中迅速变凉。
棉袄里面湿透了，外面却被寒风刮得生疼。
周卿云咬著牙，一声不吭地拉着车。
他能听见身后母亲粗重的呼吸声，能感觉到母亲也在拼命地推。
这一刻，他忽然理解了为什么母亲不肯离开这里。
这不是固执，不是守旧。
这是一种扎根于土地的生命力，一种用最朴素的方式对抗生存艰辛的勇气。
一股，故土难离的坚守。
天渐渐亮了。
东边的山梁上泛起橘红色的光，那是日出前的征兆。
黄土高原在晨光中显露出它雄浑的轮廓，一道道沟壑像大地的皱纹，记录著千百年来的风雨。
当周卿云和母亲拉着板车回到自家窑洞前时，天已经大亮。
院子里的烟囱冒着袅袅炊烟，那是妹妹在烧火做饭。
陈文涛、老王和两位司机都已经起来了，正在院子里用脸盆舀水洗漱。
看见周卿云母子拉着满车水回来，四人都愣住了。
陈文涛盯着板车上那两个硕大的木桶，又看了看周卿云被汗水浸湿的棉袄，张了张嘴，似乎想说什么，但最终什么也没说。
只是眼神变得复杂起来有惊讶，有敬佩，还有一丝说不清道不明的感慨。
周卿云却已经习惯了。
他卸下拉绳，活动了一下酸痛的肩膀，笑着问：“陈副总编，你们饿了吧？锅里稀饭应该好了，还有馍馍。要是时间来得及，让我妈给你们做顿臊子面尝尝？”
陈文涛老脸一红，搓了搓手：“那个实不相瞒，昨天光顾著赶路，我们一群人连晚饭都没吃”
周卿云秒懂。
文化人就是文化人，饿了都不直说，还得拐个弯。
但转念一想，自己现在不也吃著文学的饭碗吗？
这是不是把自己也鄙视进去了？
“那你们稍等，马上就好！”周卿云说著，钻进窑洞。
妹妹已经把稀饭煮好了，金灿灿的小米粥在铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
案板上放著早上新蒸的馍馍，白生生、暄腾腾的。
周卿云先给陈文涛四人各盛了一大碗稀饭，又拿了几个馍馍：“你们先垫垫，臊子面马上来。”
然后他转身进了旁边的厨房。
厨房其实就是在窑洞里隔出的一小块地方，土灶、案板、水缸，就是全部的炊事设备。
周王氏已经系上了围裙，正在和面。
做臊子面要用硬面，揉起来费劲，但她手法熟练，面团在她手里很快就变得光滑有弹性。
周卿云帮着烧火、切菜。
灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅烧热后，母亲把肥瘦相间的猪肉切成小丁，下锅煸炒。
很快，肉香就弥漫开来。
接着是调料：姜末、蒜末、自家晒的干辣椒切碎，一起下锅爆香。
然后加酱油、醋、盐，还有一点白糖提鲜。
最后加水熬煮，一锅红亮油润的肉臊子就做好了。
另一边，面团已经醒好。
周王氏把面团擀成一张大薄饼，然后叠起来，切成细而均匀的面条。
她的手很稳，切出来的面条根根分明，粗细一致。
水开了，下面条。
煮熟的面条捞进粗瓷大碗里，浇上一大勺滚烫的肉臊子，撒上葱花、香菜，再泼一勺烧得滚烫的菜籽油
“刺啦”一声，香气瞬间爆炸般弥漫开来。
当周卿云端著四碗面走到院子里时，陈文涛他们眼睛都看直了。
蓝边粗瓷碗里，劲道的面条浸在红亮的汤汁中，上面堆著油汪汪的肉臊子，翠绿的葱花点缀其间，最上面是一层鲜红的辣椒面，被热油泼过后散发出诱人的焦香。
“这这也太香了！”陈文涛咽了口口水说道。
“尝尝，我们陕北的特色。”周卿云把碗递给他们。
陈文涛先夹了一筷子送进嘴里。
然后他的表情就变了。
先是眼睛猛地睁大，接着额头以肉眼可见的速度冒出汗珠，脸也迅速涨红。
他张大嘴哈了几口气，却舍不得把面条吐出来，反而又夹了一筷子。
“辣！真辣！”他一边吸溜一边说，“可是真香！停不下来！”
老王和司机也是同样的反应。
“走吧，回家。”周王氏已经套好了拉绳。
回程是上坡多，更吃力。
板车装满水后沉甸甸的，每个轮子都在土路上压出深深的辙印。
周卿云把拉绳在肩上绕了一圈，身体前倾，几乎贴着地面往前走。
一步，两步，三步
汗水顺着鬓角流下来，在冷空气中迅速变凉。
棉袄里面湿透了，外面却被寒风刮得生疼。
周卿云咬著牙，一声不吭地拉着车。
他能听见身后母亲粗重的呼吸声，能感觉到母亲也在拼命地推。
这一刻，他忽然理解了为什么母亲不肯离开这里。
这不是固执，不是守旧。
这是一种扎根于土地的生命力，一种用最朴素的方式对抗生存艰辛的勇气。
一股，故土难离的坚守。
天渐渐亮了。
东边的山梁上泛起橘红色的光，那是日出前的征兆。
黄土高原在晨光中显露出它雄浑的轮廓，一道道沟壑像大地的皱纹，记录著千百年来的风雨。
当周卿云和母亲拉着板车回到自家窑洞前时，天已经大亮。
院子里的烟囱冒着袅袅炊烟，那是妹妹在烧火做饭。
陈文涛、老王和两位司机都已经起来了，正在院子里用脸盆舀水洗漱。
看见周卿云母子拉着满车水回来，四人都愣住了。
陈文涛盯着板车上那两个硕大的木桶，又看了看周卿云被汗水浸湿的棉袄，张了张嘴，似乎想说什么，但最终什么也没说。
只是眼神变得复杂起来有惊讶，有敬佩，还有一丝说不清道不明的感慨。
周卿云却已经习惯了。
他卸下拉绳，活动了一下酸痛的肩膀，笑着问：“陈副总编，你们饿了吧？锅里稀饭应该好了，还有馍馍。要是时间来得及，让我妈给你们做顿臊子面尝尝？”
陈文涛老脸一红，搓了搓手：“那个实不相瞒，昨天光顾著赶路，我们一群人连晚饭都没吃”
周卿云秒懂。
文化人就是文化人，饿了都不直说，还得拐个弯。
但转念一想，自己现在不也吃著文学的饭碗吗？
这是不是把自己也鄙视进去了？
“那你们稍等，马上就好！”周卿云说著，钻进窑洞。
妹妹已经把稀饭煮好了，金灿灿的小米粥在铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
案板上放著早上新蒸的馍馍，白生生、暄腾腾的。
周卿云先给陈文涛四人各盛了一大碗稀饭，又拿了几个馍馍：“你们先垫垫，臊子面马上来。”
然后他转身进了旁边的厨房。
厨房其实就是在窑洞里隔出的一小块地方，土灶、案板、水缸，就是全部的炊事设备。
周王氏已经系上了围裙，正在和面。
做臊子面要用硬面，揉起来费劲，但她手法熟练，面团在她手里很快就变得光滑有弹性。
周卿云帮着烧火、切菜。
灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅烧热后，母亲把肥瘦相间的猪肉切成小丁，下锅煸炒。
很快，肉香就弥漫开来。
接着是调料：姜末、蒜末、自家晒的干辣椒切碎，一起下锅爆香。
然后加酱油、醋、盐，还有一点白糖提鲜。
最后加水熬煮，一锅红亮油润的肉臊子就做好了。
另一边，面团已经醒好。
周王氏把面团擀成一张大薄饼，然后叠起来，切成细而均匀的面条。
她的手很稳，切出来的面条根根分明，粗细一致。
水开了，下面条。
煮熟的面条捞进粗瓷大碗里，浇上一大勺滚烫的肉臊子，撒上葱花、香菜，再泼一勺烧得滚烫的菜籽油
“刺啦”一声，香气瞬间爆炸般弥漫开来。
当周卿云端著四碗面走到院子里时，陈文涛他们眼睛都看直了。
蓝边粗瓷碗里，劲道的面条浸在红亮的汤汁中，上面堆著油汪汪的肉臊子，翠绿的葱花点缀其间，最上面是一层鲜红的辣椒面，被热油泼过后散发出诱人的焦香。
“这这也太香了！”陈文涛咽了口口水说道。
“尝尝，我们陕北的特色。”周卿云把碗递给他们。
陈文涛先夹了一筷子送进嘴里。
然后他的表情就变了。
先是眼睛猛地睁大，接着额头以肉眼可见的速度冒出汗珠，脸也迅速涨红。
他张大嘴哈了几口气，却舍不得把面条吐出来，反而又夹了一筷子。
“辣！真辣！”他一边吸溜一边说，“可是真香！停不下来！”
老王和司机也是同样的反应。
“走吧，回家。”周王氏已经套好了拉绳。
回程是上坡多，更吃力。
板车装满水后沉甸甸的，每个轮子都在土路上压出深深的辙印。
周卿云把拉绳在肩上绕了一圈，身体前倾，几乎贴着地面往前走。
一步，两步，三步
汗水顺着鬓角流下来，在冷空气中迅速变凉。
棉袄里面湿透了，外面却被寒风刮得生疼。
周卿云咬著牙，一声不吭地拉着车。
他能听见身后母亲粗重的呼吸声，能感觉到母亲也在拼命地推。
这一刻，他忽然理解了为什么母亲不肯离开这里。
这不是固执，不是守旧。
这是一种扎根于土地的生命力，一种用最朴素的方式对抗生存艰辛的勇气。
一股，故土难离的坚守。
天渐渐亮了。
东边的山梁上泛起橘红色的光，那是日出前的征兆。
黄土高原在晨光中显露出它雄浑的轮廓，一道道沟壑像大地的皱纹，记录著千百年来的风雨。
当周卿云和母亲拉着板车回到自家窑洞前时，天已经大亮。
院子里的烟囱冒着袅袅炊烟，那是妹妹在烧火做饭。
陈文涛、老王和两位司机都已经起来了，正在院子里用脸盆舀水洗漱。
看见周卿云母子拉着满车水回来，四人都愣住了。
陈文涛盯着板车上那两个硕大的木桶，又看了看周卿云被汗水浸湿的棉袄，张了张嘴，似乎想说什么，但最终什么也没说。
只是眼神变得复杂起来有惊讶，有敬佩，还有一丝说不清道不明的感慨。
周卿云却已经习惯了。
他卸下拉绳，活动了一下酸痛的肩膀，笑着问：“陈副总编，你们饿了吧？锅里稀饭应该好了，还有馍馍。要是时间来得及，让我妈给你们做顿臊子面尝尝？”
陈文涛老脸一红，搓了搓手：“那个实不相瞒，昨天光顾著赶路，我们一群人连晚饭都没吃”
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文化人就是文化人，饿了都不直说，还得拐个弯。
但转念一想，自己现在不也吃著文学的饭碗吗？
这是不是把自己也鄙视进去了？
“那你们稍等，马上就好！”周卿云说著，钻进窑洞。
妹妹已经把稀饭煮好了，金灿灿的小米粥在铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
案板上放著早上新蒸的馍馍，白生生、暄腾腾的。
周卿云先给陈文涛四人各盛了一大碗稀饭，又拿了几个馍馍：“你们先垫垫，臊子面马上来。”
然后他转身进了旁边的厨房。
厨房其实就是在窑洞里隔出的一小块地方，土灶、案板、水缸，就是全部的炊事设备。
周王氏已经系上了围裙，正在和面。
做臊子面要用硬面，揉起来费劲，但她手法熟练，面团在她手里很快就变得光滑有弹性。
周卿云帮着烧火、切菜。
灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅烧热后，母亲把肥瘦相间的猪肉切成小丁，下锅煸炒。
很快，肉香就弥漫开来。
接着是调料：姜末、蒜末、自家晒的干辣椒切碎，一起下锅爆香。
然后加酱油、醋、盐，还有一点白糖提鲜。
最后加水熬煮，一锅红亮油润的肉臊子就做好了。
另一边，面团已经醒好。
周王氏把面团擀成一张大薄饼，然后叠起来，切成细而均匀的面条。
她的手很稳，切出来的面条根根分明，粗细一致。
水开了，下面条。
煮熟的面条捞进粗瓷大碗里，浇上一大勺滚烫的肉臊子，撒上葱花、香菜，再泼一勺烧得滚烫的菜籽油
“刺啦”一声，香气瞬间爆炸般弥漫开来。
当周卿云端著四碗面走到院子里时，陈文涛他们眼睛都看直了。
蓝边粗瓷碗里，劲道的面条浸在红亮的汤汁中，上面堆著油汪汪的肉臊子，翠绿的葱花点缀其间，最上面是一层鲜红的辣椒面，被热油泼过后散发出诱人的焦香。
“这这也太香了！”陈文涛咽了口口水说道。
“尝尝，我们陕北的特色。”周卿云把碗递给他们。
陈文涛先夹了一筷子送进嘴里。
然后他的表情就变了。
先是眼睛猛地睁大，接着额头以肉眼可见的速度冒出汗珠，脸也迅速涨红。
他张大嘴哈了几口气，却舍不得把面条吐出来，反而又夹了一筷子。
“辣！真辣！”他一边吸溜一边说，“可是真香！停不下来！”
老王和司机也是同样的反应。
“走吧，回家。”周王氏已经套好了拉绳。
回程是上坡多，更吃力。
板车装满水后沉甸甸的，每个轮子都在土路上压出深深的辙印。
周卿云把拉绳在肩上绕了一圈，身体前倾，几乎贴着地面往前走。
一步，两步，三步
汗水顺着鬓角流下来，在冷空气中迅速变凉。
棉袄里面湿透了，外面却被寒风刮得生疼。
周卿云咬著牙，一声不吭地拉着车。
他能听见身后母亲粗重的呼吸声，能感觉到母亲也在拼命地推。
这一刻，他忽然理解了为什么母亲不肯离开这里。
这不是固执，不是守旧。
这是一种扎根于土地的生命力，一种用最朴素的方式对抗生存艰辛的勇气。
一股，故土难离的坚守。
天渐渐亮了。
东边的山梁上泛起橘红色的光，那是日出前的征兆。
黄土高原在晨光中显露出它雄浑的轮廓，一道道沟壑像大地的皱纹，记录著千百年来的风雨。
当周卿云和母亲拉着板车回到自家窑洞前时，天已经大亮。
院子里的烟囱冒着袅袅炊烟，那是妹妹在烧火做饭。
陈文涛、老王和两位司机都已经起来了，正在院子里用脸盆舀水洗漱。
看见周卿云母子拉着满车水回来，四人都愣住了。
陈文涛盯着板车上那两个硕大的木桶，又看了看周卿云被汗水浸湿的棉袄，张了张嘴，似乎想说什么，但最终什么也没说。
只是眼神变得复杂起来有惊讶，有敬佩，还有一丝说不清道不明的感慨。
周卿云却已经习惯了。
他卸下拉绳，活动了一下酸痛的肩膀，笑着问：“陈副总编，你们饿了吧？锅里稀饭应该好了，还有馍馍。要是时间来得及，让我妈给你们做顿臊子面尝尝？”
陈文涛老脸一红，搓了搓手：“那个实不相瞒，昨天光顾著赶路，我们一群人连晚饭都没吃”
周卿云秒懂。
文化人就是文化人，饿了都不直说，还得拐个弯。
但转念一想，自己现在不也吃著文学的饭碗吗？
这是不是把自己也鄙视进去了？
“那你们稍等，马上就好！”周卿云说著，钻进窑洞。
妹妹已经把稀饭煮好了，金灿灿的小米粥在铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
案板上放著早上新蒸的馍馍，白生生、暄腾腾的。
周卿云先给陈文涛四人各盛了一大碗稀饭，又拿了几个馍馍：“你们先垫垫，臊子面马上来。”
然后他转身进了旁边的厨房。
厨房其实就是在窑洞里隔出的一小块地方，土灶、案板、水缸，就是全部的炊事设备。
周王氏已经系上了围裙，正在和面。
做臊子面要用硬面，揉起来费劲，但她手法熟练，面团在她手里很快就变得光滑有弹性。
周卿云帮着烧火、切菜。
灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅烧热后，母亲把肥瘦相间的猪肉切成小丁，下锅煸炒。
很快，肉香就弥漫开来。
接着是调料：姜末、蒜末、自家晒的干辣椒切碎，一起下锅爆香。
然后加酱油、醋、盐，还有一点白糖提鲜。
最后加水熬煮，一锅红亮油润的肉臊子就做好了。
另一边，面团已经醒好。
周王氏把面团擀成一张大薄饼，然后叠起来，切成细而均匀的面条。
她的手很稳，切出来的面条根根分明，粗细一致。
水开了，下面条。
煮熟的面条捞进粗瓷大碗里，浇上一大勺滚烫的肉臊子，撒上葱花、香菜，再泼一勺烧得滚烫的菜籽油
“刺啦”一声，香气瞬间爆炸般弥漫开来。
当周卿云端著四碗面走到院子里时，陈文涛他们眼睛都看直了。
蓝边粗瓷碗里，劲道的面条浸在红亮的汤汁中，上面堆著油汪汪的肉臊子，翠绿的葱花点缀其间，最上面是一层鲜红的辣椒面，被热油泼过后散发出诱人的焦香。
“这这也太香了！”陈文涛咽了口口水说道。
“尝尝，我们陕北的特色。”周卿云把碗递给他们。
陈文涛先夹了一筷子送进嘴里。
然后他的表情就变了。
先是眼睛猛地睁大，接着额头以肉眼可见的速度冒出汗珠，脸也迅速涨红。
他张大嘴哈了几口气，却舍不得把面条吐出来，反而又夹了一筷子。
“辣！真辣！”他一边吸溜一边说，“可是真香！停不下来！”
老王和司机也是同样的反应。
“走吧，回家。”周王氏已经套好了拉绳。
回程是上坡多，更吃力。
板车装满水后沉甸甸的，每个轮子都在土路上压出深深的辙印。
周卿云把拉绳在肩上绕了一圈，身体前倾，几乎贴着地面往前走。
一步，两步，三步
汗水顺着鬓角流下来，在冷空气中迅速变凉。
棉袄里面湿透了，外面却被寒风刮得生疼。
周卿云咬著牙，一声不吭地拉着车。
他能听见身后母亲粗重的呼吸声，能感觉到母亲也在拼命地推。
这一刻，他忽然理解了为什么母亲不肯离开这里。
这不是固执，不是守旧。
这是一种扎根于土地的生命力，一种用最朴素的方式对抗生存艰辛的勇气。
一股，故土难离的坚守。
天渐渐亮了。
东边的山梁上泛起橘红色的光，那是日出前的征兆。
黄土高原在晨光中显露出它雄浑的轮廓，一道道沟壑像大地的皱纹，记录著千百年来的风雨。
当周卿云和母亲拉着板车回到自家窑洞前时，天已经大亮。
院子里的烟囱冒着袅袅炊烟，那是妹妹在烧火做饭。
陈文涛、老王和两位司机都已经起来了，正在院子里用脸盆舀水洗漱。
看见周卿云母子拉着满车水回来，四人都愣住了。
陈文涛盯着板车上那两个硕大的木桶，又看了看周卿云被汗水浸湿的棉袄，张了张嘴，似乎想说什么，但最终什么也没说。
只是眼神变得复杂起来有惊讶，有敬佩，还有一丝说不清道不明的感慨。
周卿云却已经习惯了。
他卸下拉绳，活动了一下酸痛的肩膀，笑着问：“陈副总编，你们饿了吧？锅里稀饭应该好了，还有馍馍。要是时间来得及，让我妈给你们做顿臊子面尝尝？”
陈文涛老脸一红，搓了搓手：“那个实不相瞒，昨天光顾著赶路，我们一群人连晚饭都没吃”
周卿云秒懂。
文化人就是文化人，饿了都不直说，还得拐个弯。
但转念一想，自己现在不也吃著文学的饭碗吗？
这是不是把自己也鄙视进去了？
“那你们稍等，马上就好！”周卿云说著，钻进窑洞。
妹妹已经把稀饭煮好了，金灿灿的小米粥在铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
案板上放著早上新蒸的馍馍，白生生、暄腾腾的。
周卿云先给陈文涛四人各盛了一大碗稀饭，又拿了几个馍馍：“你们先垫垫，臊子面马上来。”
然后他转身进了旁边的厨房。
厨房其实就是在窑洞里隔出的一小块地方，土灶、案板、水缸，就是全部的炊事设备。
周王氏已经系上了围裙，正在和面。
做臊子面要用硬面，揉起来费劲，但她手法熟练，面团在她手里很快就变得光滑有弹性。
周卿云帮着烧火、切菜。
灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅烧热后，母亲把肥瘦相间的猪肉切成小丁，下锅煸炒。
很快，肉香就弥漫开来。
接着是调料：姜末、蒜末、自家晒的干辣椒切碎，一起下锅爆香。
然后加酱油、醋、盐，还有一点白糖提鲜。
最后加水熬煮，一锅红亮油润的肉臊子就做好了。
另一边，面团已经醒好。
周王氏把面团擀成一张大薄饼，然后叠起来，切成细而均匀的面条。
她的手很稳，切出来的面条根根分明，粗细一致。
水开了，下面条。
煮熟的面条捞进粗瓷大碗里，浇上一大勺滚烫的肉臊子，撒上葱花、香菜，再泼一勺烧得滚烫的菜籽油
“刺啦”一声，香气瞬间爆炸般弥漫开来。
当周卿云端著四碗面走到院子里时，陈文涛他们眼睛都看直了。
蓝边粗瓷碗里，劲道的面条浸在红亮的汤汁中，上面堆著油汪汪的肉臊子，翠绿的葱花点缀其间，最上面是一层鲜红的辣椒面，被热油泼过后散发出诱人的焦香。
“这这也太香了！”陈文涛咽了口口水说道。
“尝尝，我们陕北的特色。”周卿云把碗递给他们。
陈文涛先夹了一筷子送进嘴里。
然后他的表情就变了。
先是眼睛猛地睁大，接着额头以肉眼可见的速度冒出汗珠，脸也迅速涨红。
他张大嘴哈了几口气，却舍不得把面条吐出来，反而又夹了一筷子。
“辣！真辣！”他一边吸溜一边说，“可是真香！停不下来！”
老王和司机也是同样的反应。
“走吧，回家。”周王氏已经套好了拉绳。
回程是上坡多，更吃力。
板车装满水后沉甸甸的，每个轮子都在土路上压出深深的辙印。
周卿云把拉绳在肩上绕了一圈，身体前倾，几乎贴着地面往前走。
一步，两步，三步
汗水顺着鬓角流下来，在冷空气中迅速变凉。
棉袄里面湿透了，外面却被寒风刮得生疼。
周卿云咬著牙，一声不吭地拉着车。
他能听见身后母亲粗重的呼吸声，能感觉到母亲也在拼命地推。
这一刻，他忽然理解了为什么母亲不肯离开这里。
这不是固执，不是守旧。
这是一种扎根于土地的生命力，一种用最朴素的方式对抗生存艰辛的勇气。
一股，故土难离的坚守。
天渐渐亮了。
东边的山梁上泛起橘红色的光，那是日出前的征兆。
黄土高原在晨光中显露出它雄浑的轮廓，一道道沟壑像大地的皱纹，记录著千百年来的风雨。
当周卿云和母亲拉着板车回到自家窑洞前时，天已经大亮。
院子里的烟囱冒着袅袅炊烟，那是妹妹在烧火做饭。
陈文涛、老王和两位司机都已经起来了，正在院子里用脸盆舀水洗漱。
看见周卿云母子拉着满车水回来，四人都愣住了。
陈文涛盯着板车上那两个硕大的木桶，又看了看周卿云被汗水浸湿的棉袄，张了张嘴，似乎想说什么，但最终什么也没说。
只是眼神变得复杂起来有惊讶，有敬佩，还有一丝说不清道不明的感慨。
周卿云却已经习惯了。
他卸下拉绳，活动了一下酸痛的肩膀，笑着问：“陈副总编，你们饿了吧？锅里稀饭应该好了，还有馍馍。要是时间来得及，让我妈给你们做顿臊子面尝尝？”
陈文涛老脸一红，搓了搓手：“那个实不相瞒，昨天光顾著赶路，我们一群人连晚饭都没吃”
周卿云秒懂。
文化人就是文化人，饿了都不直说，还得拐个弯。
但转念一想，自己现在不也吃著文学的饭碗吗？
这是不是把自己也鄙视进去了？
“那你们稍等，马上就好！”周卿云说著，钻进窑洞。
妹妹已经把稀饭煮好了，金灿灿的小米粥在铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
案板上放著早上新蒸的馍馍，白生生、暄腾腾的。
周卿云先给陈文涛四人各盛了一大碗稀饭，又拿了几个馍馍：“你们先垫垫，臊子面马上来。”
然后他转身进了旁边的厨房。
厨房其实就是在窑洞里隔出的一小块地方，土灶、案板、水缸，就是全部的炊事设备。
周王氏已经系上了围裙，正在和面。
做臊子面要用硬面，揉起来费劲，但她手法熟练，面团在她手里很快就变得光滑有弹性。
周卿云帮着烧火、切菜。
灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅烧热后，母亲把肥瘦相间的猪肉切成小丁，下锅煸炒。
很快，肉香就弥漫开来。
接着是调料：姜末、蒜末、自家晒的干辣椒切碎，一起下锅爆香。
然后加酱油、醋、盐，还有一点白糖提鲜。
最后加水熬煮，一锅红亮油润的肉臊子就做好了。
另一边，面团已经醒好。
周王氏把面团擀成一张大薄饼，然后叠起来，切成细而均匀的面条。
她的手很稳，切出来的面条根根分明，粗细一致。
水开了，下面条。
煮熟的面条捞进粗瓷大碗里，浇上一大勺滚烫的肉臊子，撒上葱花、香菜，再泼一勺烧得滚烫的菜籽油
“刺啦”一声，香气瞬间爆炸般弥漫开来。
当周卿云端著四碗面走到院子里时，陈文涛他们眼睛都看直了。
蓝边粗瓷碗里，劲道的面条浸在红亮的汤汁中，上面堆著油汪汪的肉臊子，翠绿的葱花点缀其间，最上面是一层鲜红的辣椒面，被热油泼过后散发出诱人的焦香。
“这这也太香了！”陈文涛咽了口口水说道。
“尝尝，我们陕北的特色。”周卿云把碗递给他们。
陈文涛先夹了一筷子送进嘴里。
然后他的表情就变了。
先是眼睛猛地睁大，接着额头以肉眼可见的速度冒出汗珠，脸也迅速涨红。
他张大嘴哈了几口气，却舍不得把面条吐出来，反而又夹了一筷子。
“辣！真辣！”他一边吸溜一边说，“可是真香！停不下来！”
老王和司机也是同样的反应。