“哎,我也要。”
“那我等你的煮好了,先试一下。”
相对另外两个女生的直接下单,最右边的女生似乎还有些尤豫,害怕周瑜这样的帅哥做菜不好吃。
“哇。你这汤底,这么香吗”高景安此时才象发现新大陆一样看着周瑜。
“好的哎?你们要两碗吗?”周瑜此时才惊喜地抬起头。
看到周瑜的反应,眼前三个女生迟疑了,不过最后还是点头确认了。
没办法,这个汤底太香了,她们真的忍不住。
“哎哎哎,第一碗面是我买的,别忘记先给我。”
原本只是迫不得已才照顾一下周瑜生意的高景安,此时反而急了起来。
“这碗,你要先优先给我。”
周瑜用老式的鸡公碗把面装好,先递给了高景安。
鸡公碗,可以说是岭南的市井餐饮文化里不可缺少的一部分。
在上世纪街头美食最鼎盛的时期,因为鸡谐音吉,所以街头巷尾的走鬼档,大排档,出场率最高的就是鸡公碗。
而非岭南地区的人,知道鸡公碗,可能更多是通过星爷的电影——他所有影片里出现吃饭相关的碗都是鸡公碗。
不过今天,已经很少店还用鸡公碗,所以当二手市场的老板把鸡公碗拿出来给周瑜,周瑜是意外地惊喜。
周瑜的摊位没有备桌椅,高景安的便利店门口倒是有两张饭堂那种钢制定在地上的桌椅。
高景安捧着碗吃起了面。此时他才发现,周瑜煮的云吞,皮薄得清淅可见里面的虾仁和馅料。
一口咬下去,肉的鲜香和饺子皮里的蛋香结合,十分美味。
他又挑起了一束面条,紧实弹牙。直到他三下两除二快速把云吞面吃完,才深呵出一口气,对周瑜说道:
“你这个云吞面,是真好吃呀!确实比阿富的好吃太多了。”
这次,他的赞美是真心的。
见高景安吃的这么香,站在摊位前的那几个女生也催了起来:“老板,好了吗?”
“好了好了,你们要在这吃还是打包带回去?”周瑜问道。
见对面示意在这吃后,周瑜才拿出两个鸡公碗,装起了云吞。
虽然他买了一整套的碗,但他其实只带了十个过来摊位。
没办法,这里能坐人的只有便利店门口那两张桌椅,他也不想洗碗,所以只带了十个碗筷,其他都是用一次性的。
他打算就象星巴克里的马克杯,没有人问,就只提供一次性的餐具。
三个女孩,三双筷子,两碗面。
刚坐下后,原本还在尤豫的那个妹子先尝了一口面,眼睛都亮了起来:“老板,给我来一碗。”
而原本还愿意给她分享的那个女孩,也尝过面后,就不再愿意给她分享了,她还在不停地碎碎念:“等下你的面好了,要还回来给我。”
随着三碗云吞面的香气也一起散开,这股鲜香就象是浊世里的一股清流,穿过了烧烤摊刺鼻的辣椒味,穿过了浓烟滚滚爆炒的烟熏味。打开了所有过路人被污染的味蕾。
相继路过的大学生也纷纷开始问起了周瑜:“帅哥,你这个云吞面怎么卖?”
“云吞面十块钱一碗,拍黄瓜三块钱一份。”周瑜说道。
“我这个面,是传统工艺纯手打的竹升面,特别筋道好吃。”他开始恢复起了一开始的热情。
此时,周瑜才醒悟了过来,自己犯了什么错。
从一开始,他就低估了系统赠与他的云吞面汤底香气的杀伤力。反而是为了保温掩盖了起来,导致顾客只留意到他格格不入的气质。
这才是他没有打开市场的原因。
孙志刚瞪着周瑜,有点不敢置信,他完全没有想到,这个看起来人模狗样,完全不象厨师的人,煮的汤底这么诱人。
“这是假的吧”他很想爆一句粗口。
“菲菲,要不试一下云吞面。”
正在孙志刚摊位前正尤豫的两个女生,此时其中一个细声说道,“看起来很好吃哦。”
“是哦,看起来确实好好吃,试一下?”另一个女生也偷偷说了一句,还撇眼偷看了一下孙志刚。
孙志刚只能假装自己没有看见。
不然能怎么办,自己去吼顾客吗:“你都已经准备下单了,吃什么云吞面?”
这样自己和短剧里的傻x反派还有什么区别?孙志刚无奈地想道。
他只能强拉起嘴角,僵硬地摆出微笑的表情,看着自己的顾客离开。
就象被点钟的时候,遇见老顾客的技师。
在听到老顾客喊出“换一批!”后,除了微笑转身,盼望老顾客下次会重新点回来自己,还能怎么办?
“老板,来份云吞面。”
“老板,再加一份面!”这是一个陪女朋友出来的男生。
“老板,再给我装份拍黄瓜。”
这是第一个不习惯吃大红浙醋,不太喜欢硷水味道的顾客。
不过当拍黄瓜的“咔嚓”声响起,又勾引起了一堆人吞口水。
“老板,我也要一份拍黄瓜。”
然后是此起彼伏的“咔嚓”声,和不同音调吃面时的“吸溜”声响。
又勾引了一大波的新客户上前询问。
周瑜此时已经忙得大汗淋漓。
尽管此时北方已经大雪纷飞,尽管现在已经开始天黑了起来。
但南方的秋老虎依然猛烈,伴随着煮面蒸腾起的热气,周瑜感觉自己就象蒸起了桑拿。
“看来,明天要备一条毛巾了。”周瑜感觉全身都湿透了,望了眼被自己消耗大半的纸巾盒想道。
此时,周瑜的摊位前已经围满了人。
高景安也很高兴,因为随着周瑜的客流起来后,很多在等餐的学生,也在他店里买起了零食和水。
“同学们,如果觉得热,可以进店里吹吹空调,买不买东西都是可以的。”
他也热情地帮周瑜招呼起人来,往自己的店里开始引导。
“麻麻,舅舅在那!”
“舅舅!”
周瑜的耳边又响起了熟悉的声音。
还没等他反应过来,一个扎着两条小辫子的小女孩已经从人群里钻了进来,抱起了他的大腿。
“惠惠,你怎么来了。”周瑜这时才发现,来的正是自己爱告状的外甥女,惠惠。