刘徐的眼睛死死地黏在宋佑的动作上，眉头却不自觉地拧了起来。
他凑到哥哥刘坤身边，压低了声音，带着一股子专业人士的挑剔：“哥，你看他这掂锅的手法，还有下调料的顺序，太随意了，感觉没什么章法。”
刘坤心里其实也是这么想的。
宋佑的动作，确实和他见过的所有科班出身的厨师都不一样，没有精准的翻炒角度，没有固定的调料配比，一切都显得那么随心所欲。
这让他心里那股因为刀工被碾压而产生的郁气，稍稍散去了一些。
果然，野路子就是野路子，基本功再好，到了真正的烹饪环节，短板就暴露无遗了。
但他嘴上却没这么说，反而瞪了自家弟弟一眼：“你闭嘴。人家这是自学的，你自学能有这水平？站着说话不腰疼。”
刘徐被噎了一下，仔细一想，好象还真是这个道理。
让他自己琢磨，别说做出菜了，能把土豆丝切成宋佑那样，都得烧高香。
他讪讪地闭上嘴，但那双眼睛，依旧带着审视的意味，一眨不眨地盯着宋佑的每一个动作。
宋佑对周围的议论充耳不闻。
他将切好的五花肉片滑入油锅，只听刺啦一声，浓郁的肉香瞬间被激发出来。
他没有用锅铲频繁地翻动，只是手腕轻轻一抖，让整个炒锅在灶火上平稳地转了一个圈。
锅里的肉片象是被一只无形的手托着，均匀地散开，每一片都充分地接触着滚烫的锅底。
肉片边缘微微卷曲，油脂被逼出，变得金黄焦香。
他这才将沥干水分的土豆丝倒了进去。
紧接着，蒜苗段、生抽、盐，依次下锅。
他的动作不快，甚至有些慢条斯理，但每一步都衔接得恰到好处，没有丝毫的拖泥带水。
整个过程，不到三分钟。
一盘香气四溢的家常土豆丝炒肉，就这么出锅了。
盘子里的土豆丝根根分明，色泽金黄，五花肉片焦香诱人，翠绿的蒜苗点缀其间，光是看着，就让人食指大动。
刘坤的眼神凝固了。
虽然过程看着粗糙，但这成品的色泽，这卖相，竟然比他自己做的还要好上几分。
宋佑没有停歇，转身将处理好的鲫鱼和豆腐一同放入砂锅，添加姜片和滚水，盖上锅盖，调到小火慢炖。
最后，他重新起锅，热油，爆香蒜末，将切好的黄瓜片倒进去，快速翻炒几下，加盐调味，立刻出锅。
一荤一素一汤。
从开始到结束，总共用了不到二十分钟。
当三道菜整整齐齐地摆在评委席前的桌子上时，整个房间都安静了。
空气中，弥漫着土豆炒肉的焦香、鲫鱼豆腐汤的鲜香，还有清炒黄瓜的清香。
三种味道交织在一起，霸道地钻进每个人的鼻孔里。
“咕咚。”
不知是谁，没忍住咽了口口水。
刘坤看着眼前的三道菜，心里五味杂陈。
他拿起筷子，先夹了一口土豆丝。
土豆丝入口，爽脆，带着微微的焦香，咸淡适中，五花肉片肥而不腻，肉香十足。
就是最简单的家常味道，但又比他吃过的任何一道土豆丝炒肉，都要好吃。
其他几位评委也纷纷动筷，每个人的脸上，都露出了相似的惊讶表情。
“这汤鲜！”一个评委喝了一口鱼汤，忍不住赞叹道，“鱼肉嫩滑，豆腐入味，一点腥味都没有。”
另一个评委则对那盘清炒黄瓜赞不绝口：“火候掌握得太好了，黄瓜的清甜和爽脆，被完美地保留了下来。”
很快，三道菜就被五位评委瓜分干净。
工作人员将剩下的菜，用小碟子分装好，端给在场的观众们品尝。
“好吃！这土豆丝咋炒的，咋就这么香呢？”
“这鱼汤，我回家也得试试这么做，太鲜了！”
一时间，赞美声此起彼伏。
坐在后排的那两个年轻厨师，也分到了一小碟。
两人对视一眼，都从对方的眼睛里看到了震惊。他们尝了一口，心彻底沉了下去。
这水平，跟他们根本不是一个量级的。
评委席上，刘坤放下筷子，看着宋佑，眼神复杂：“你这手艺，确实不错。平时都是怎么练的？”
机会来了！
宋佑脸上立刻挂上热情的笑容：“刘老师过奖了！其实也没怎么特意练，我这不是在村里开了个农家乐嘛，天天给客人做饭，做着做着，手艺自然就练出来了。”
他往前走了一步，声音也提高了几分，确保在场的每个人都能听见。
“我那农家乐，就在咱们湘城边上的宋家村，名叫来一次农家乐！山清水秀，食材新鲜，我养的鸡，种的菜，那味道，绝对是一绝！欢迎各位大爷大妈，大哥大姐有空过去尝尝，保证你们吃一次就忘不了！”
这突如其来的gg，让所有人都愣住了。
刘坤的脸都黑了。
好家伙，这是把厨师考核当成免费的gg位了？
“行了行了，知道了！”他连忙挥手打断了宋佑滔滔不绝的介绍，再让他说下去，估计连农家乐的人均消费都得报出来了。
“现在，开始投票！”刘坤清了清嗓子，没好气地宣布。
话音刚落，他自己第一个举起了手。
紧接着，其他四位评委，也毫不尤豫地举起了手。
五票，全票通过。
“恭喜你，宋佑，你现在是国家认证的三级厨师了。”刘坤宣布结果，语气里听不出什么情绪。
场内响起了一片热烈的掌声。
姜米露在人群中，笑得比谁都开心，眼睛亮晶晶的。
接下来，轮到二号厨师。
或许是受了宋佑的刺激，这个年轻人显得格外紧张，切菜的时候，手都在抖。
最后做出来的三道菜，一道红烧肉烧得颜色发黑，一道炒青菜咸得发苦，只有那道冬瓜排骨汤还算正常。
宋佑也尝了一口，摇了摇头。
结果不出所料，只有两位评委象征性地举了手。
年轻厨师看着结果，眼圈一下子就红了，拿着自己的厨具，失魂落魄地走了出去。
第三个厨师心态就好多了，他稳扎稳打，做出的三道菜虽然没什么惊艳之处，但也中规中矩，最终以四票通过，顺利拿到了证书。
【德鲁伊日志：你成功通过了美食德鲁伊的三级考核，成为一名合格的美食德鲁伊，进度条+20】
宋佑心中欣喜，终于有一条进度条是满的了，不过美食德鲁伊的进度条本来就涨的很快，只需要做菜就能涨。
看来还能再进阶前多学一两个技能。
考核结束，人群渐渐散去。
姜米露跑到宋佑身边，满脸都是崇拜：“宋佑，你太厉害了！”
“常规操作。”宋佑笑了笑，将刚领到的厨师证收好。
那个通过考核的年轻厨师，和另一个没通过但心态已经平复的厨师，都主动走了过来。
“宋哥，能加个微信吗？以后有机会，想跟你多交流交流。”
“是啊宋哥，你那手刀工，太神了！”
宋佑很爽快地跟他们交换了联系方式。
他跟姜米露正准备离开，一个身影却拦在了他们面前。
是刘徐。
他手里拿着一把和他身高不太相符的短柄剔骨刀，眼睛里闪铄着狂热的光，直勾勾地盯着宋佑。
“等一下！”刘徐的声音有些沙哑，带着一股子执拗，“你的刀工，我服了。但是，我不信你的手法真的就那么无懈可击。”
“要不要，跟我比一场？”