“没有厨师证,还有我不是饭馆的。”宋佑的回答干脆利落。
工作人员手里的笔停在半空,他抬起头,表情终于有了一丝裂痕。
“没有饭店,没有厨师证,那你来报什么名?”他的语气里透着一股怀疑的意味。
这家伙不会是来捣乱的吧。
“我看规则上写的,只要对自己的刀工有信心,都可以报名。”宋佑指了指旁边立着的宣传牌,脸上的表情很平静,“我对自己有信心。”
“信心?”工作人员差点被他气乐了,“小兄弟,这不是过家家,上台是要亮真功夫的,不是光有信心就行的。”
周围几个排队报名的厨师也投来了看热闹的目光,有人甚至毫不掩饰地笑出了声。
宋佑没理会那些杂音,他只是看着那个工作人员,慢悠悠地补充了一句:“我是开农家乐的,一个农家乐老板,刀工好点,很正常吧?”
工作人员被他这理直气壮的态度噎了一下,正想说点什么,他胸口的对讲机响了。
“小张,台下什么情况,怎么还没把名单报上来?”
“赵总,这儿这儿有点小状况。”小张拿着对讲机,看了一眼宋佑,有些为难。
“什么状况?”
“有个送外卖的要报名,没证。”
“叉出等等,看起来有些眼熟,他叫什么?”
“宋佑。”
对讲机那头沉默了几秒,随即传来一个沉稳的声音:“让他上去。”
小张愣住了,举着对讲机,不敢相信自己的耳朵:“赵总,您是说让他报名?”
“我说的,让他上去登记,快点。”对讲机里的声音带上了一丝不耐烦。
小张不敢再多问,他放下对讲机,看宋佑的眼神都变了。
他拿起笔,在报名表上写下了“宋佑”两个字,又在单位那一栏,迟疑地填上了“农家乐”。
周围看热闹的人群也炸开了锅。
“什么情况?没证也能报?”
“连送外卖的都行,那我是不是也行?”
“走走走,凑个热闹去!说不定我也能拿个奖!”
一时间,原本只有专业厨师排队的报名处,呼啦一下围上来好几个看热闹不嫌事大的市民,嚷嚷着也要报名。
工作人员小张的脸都快皱成了苦瓜。
宋佑则没事人一样,签完字就抱着他的蛇皮袋,走到了选手等侯区。
与此同时,后台的评委休息室里,气氛正热烈。
几个穿着高级厨师服,看起来就很有分量的人物正围坐在一起,其中就有王国铭。
“王师傅,听说您前两天去乡下采风,有什么新发现没有?”一个看起来颇有威望的老厨师笑着问。
王国铭一听这个,精神头立刻就来了。
“别提了,刘会长。”他一拍大腿,脸上全是回味无穷的表情,“我碰上一个神人!那手刀工,我敢说,我这辈子没见过那么绝的!”
“哦?”刘会长来了兴趣,“比你还绝?”
“跟我比?”王国铭摆摆手,“我那点三脚猫功夫,在他面前,提鞋都不配!”
他这话一出,休息室里所有人都安静了下来,目光齐刷刷地看向他。
王国铭的实力,在座的都清楚,湘菜大佬的亲传弟子,全国金奖得主,能让他说出这种话的人,那得是什么水平?
“老王,你这话说得有点过了吧。”一个声音从旁边传来,带着几分不以为然。
说话的是一个四十岁左右的中年男人,身材清瘦,下巴微扬,眼神里透着一股子傲气。
他叫刘坤,是湘菜里衡山菜系的代表人物,号称“衡山第三刀”,以刀工精绝闻名。
“我这辈子,只服我师父的刀法。”刘坤端起茶杯,轻轻吹了吹热气,“至于其他人,在我看来,都是些花里胡哨的野路子。”
“野路子?”王国铭不乐意了,“刘师傅,你没亲眼见过,可别把话说得太满。我说的这个人,他处理一只鸡,从剔骨到分块,一分钟不到,骨架完整,肉块均匀,那叫一个干净利落!”
“哦?”刘坤放下茶杯,嘴角撇了撇,“那他现在是几级厨师?师承何人?”
王国铭被问住了。
“他就是个开农家乐的。”
“呵。”刘坤发出一声短促的冷笑,那股子轻篾不加掩饰,“一个乡下厨子,连个师承都没有,刀工再快,能有什么章法?不过是熟能生巧的蛮力罢了,上不了台面。”
王国铭气得脸都红了,正要反驳,休息室的门被推开,一个工作人员走了进来。
“各位评委老师,可以准备上场了,比赛马上开始。”
舞台上,灯光璀灿。
几十个参赛选手已经分列两排站好。
一边是清一色的白色厨师服,个个神情严肃,气势不凡。
另一边就显得五花八门了,有穿着t恤的年轻人,有系着围裙的大妈,甚至还有个穿着保安制服的大叔。
而站在最边上,穿着那件显眼的黄色外卖服,怀里还抱着个蛇皮袋的宋佑,无疑是全场最靓的仔。
主持人慷慨激昂地介绍完比赛规则后,评委们从后台鱼贯而出,在舞台正前方的评委席上依次坐下。
王国铭一眼就看到了选手队伍里那个扎眼的黄色身影。
“呵,现在这比赛是越来越有意思了。”他压低声音,对旁边的李哲调侃道,“连送外卖的小哥都来凑热闹,看来大家对自己的厨艺都很有信心嘛。”
刘坤也听到了,顺着他的目光看过去,脸上也露出了不屑的神情:“哗众取宠。”
王国铭笑着摇了摇头,正准备收回目光,可当他看清那个外卖小哥的脸时,脸上的笑容,瞬间凝固了。
他揉了揉眼睛,又仔细看了一遍。
没错,就是那张脸!
前几天还在他面前表演杀鱼念经,把他馋得抓心挠肝的农家乐小老板!
“噗——”
王国铭刚喝进嘴里的一口茶,差点没直接喷出来。
他强行把水咽了下去,呛得连连咳嗽,一张胖脸涨得通红。
“老王,你这是怎么了?”旁边的刘会长关切地问。
“没没事,喝水急了。”王国铭摆摆手,一双眼睛却死死地盯着台上的宋佑,脑子飞速运转。
这小子,怎么跑这儿来了,还穿着一身外卖服。
他不是农家乐老板吗,这么几天就倒闭了?
下个月有场重要的宴会,那自己这下可以直接招揽他,到时候带他见师父去。
他认真考虑起来,再转头看了一眼旁边正襟危坐,一脸傲然的刘坤,一个大胆又刺激的念头,猛地从他心里冒了出来。
王国铭清了清嗓子,身体微微向刘坤那边侧了过去,脸上重新挂上了那种随和的笑容。
“刘师傅。”
“恩?”刘坤眼皮都没抬。
“刚才咱们不是在聊刀工吗?”王国铭笑呵呵地开口,“光说不练没意思,不如,咱们赌一把?”
刘坤终于有了点反应,他转过头,看着王国铭:“赌什么?”
王国铭伸出胖乎乎的手指,遥遥地指向舞台上那个最显眼的黄色身影。
“就赌能拿到今天刀工比试的第一名。”