过了好一会儿，老韩头才慢悠悠地开口：“东西你先拿去试，好用再说。”
这就是默许了，何雨柱心中一定：“好！我明天就把它们搬去食堂试用。工钱……”
“按说好的给。”老韩头打断他，“材料钱你出，工钱按件算。这两台，压面器十五块，切菜机二十块，总共三十五。”
价格公道，何雨柱当场付了钱，又额外加了五块：“韩师傅，这五块是谢您用心，细节做得太好。”
老韩头没推辞，接了过去，脸色更缓和了些：“试用有什么问题，拿回来改。”
何雨柱雇了辆三轮车，小心翼翼地将两台机器运回了轧钢厂三食堂，暂时放在库房里，准备明天上午食堂相对清闲时试用。
回到四合院时，已是傍晚。
院子里飘散着各家各户做饭的香气，棒梗还在扫地，动作比之前麻利了些，但脸上仍是不情不愿。
贾张氏坐在门口，一边纳鞋底一边盯着，嘴里偶尔骂两句“小兔崽子扫干净点”。
秦淮茹正在水槽边洗衣服，看见何雨柱回来，抬头笑了笑，算是打招呼。
这段时间，她靠着糊火柴盒，每月能多挣四五块钱，虽然还是紧巴，但至少不用象以前那样四处张口。
何雨柱点点头，没多话，拎着用布包着的收音机回了屋。
雨水已经放学回来了，正在炉子前热窝头，看见何雨柱抱着个大东西进来，好奇地问：“哥，这是什么？”
“收音机。”
何雨柱把布揭开，露出深棕色的木壳。
“收音机？！”
雨水惊喜地跑过来，伸手摸了摸光滑的木壳，眼里的喜爱不用多说。
“哥，这是咱们家的？”
“恩，我找人修好的旧机子。”
何雨柱接上电源，打开开关，熟悉的电子管预热光芒亮起，随后，悠扬的革命歌曲从喇叭里流淌出来。
“真好听！”雨水眼睛亮晶晶的，“哥你真厉害，我们家都有收音机了！”
何雨柱调了调音量，让声音更清淅些，“以后晚上你可以听听新闻，或者音乐。”
“恩！”
雨水用力点头，围着收音机看了又看，越看越喜欢。
【叮！
晚饭时，收音机里播送着新闻和歌曲，给简陋的小屋增添了几分生气和暖意。
雨水一边吃饭一边好奇地听着，偶尔问何雨柱新闻里提到的她不懂的词。
何雨柱耐心解释着，心里却在盘算明天的试用。
如果压面器和切菜机在食堂表现良好，不仅能大大减轻厨师的劳动强度，提高效率，也是为他后续的计划打下坚实的技术验证基础。
更重要的是，这将是他在未来道路上迈出的实质性第一步。
饭后，何雨柱让雨水去写作业，自己则开始准备明天试用需要的材料：一小袋富强粉，几个土豆，一根箩卜，半颗白菜。又仔细检查了两台机器的关键部位，给齿轮和轴承上了点油。
夜深人静，何雨柱躺在床上，脑海中思绪纷飞。
一切都在按计划推进，甚至比预想的还要顺利。
但他心里清楚，越是这样时候，越要谨慎。
许大茂那双嫉恨的眼睛，贾张氏时不时阴阳怪气的嘀咕，院里其他一些人可能存在的复杂心思，都是潜在的变量。
还有不到四十天，就是八月十五号，购房尾款还差一大截，压力依然实实在在。
他需要一场大的成功，来稳固现有的一切，来给他买房的事情披上一层安全的防护。
明天的食堂试用，就是第一场考验。
想着想着，何雨柱渐渐沉入梦乡。
……
第二天上午，轧钢厂三食堂后厨。
早饭高峰已过，午饭备菜还没开始，是一天中最清闲的时候。
何雨柱将压面器和切菜机从库房推了出来，摆在厨房中央的空地上。
“柱子，这就是你捣鼓的那些玩意儿？”
王师傅围着两台机器转了一圈，好奇地摸摸这里，敲敲那里，“看着倒是挺象那么回事。”
马华，刘岚和其他帮厨也都围了过来，好奇地打量着。
“王师傅，各位，今天咱们试试这两台机器。”
何雨柱拍了拍手，吸引大家注意力，“这台是手摇压面器，可以做饺子皮、馄饨皮、面条。这台是可换刀盘切菜机，能切丝、切片、切丁。”
“吹得挺玄乎，真那么好使？”一个老帮厨嘀咕道。
“好不好使，试试就知道。”何雨柱也不多解释，直接上手。
他先演示压面器，取了一小团和好的面团，放在两个滚筒之间，摇动手柄。
齿轮转动，面团被轻松压成一张均匀的面片，他调整刻度盘，缩小滚筒间距，再压一次，面片变得更薄，然后，他换上带浅凹纹的滚筒，压出的面片表面就有了整齐的花纹。
“这……这么快？”马华瞪大了眼。
手工擀这么一张又薄又匀的面皮，得费不少工夫。
“来，马华，你试试切菜机。”
何雨柱将几个洗好的土豆和箩卜递给马华，自己则更换刀盘，装上了切细丝的刀盘。
马华有些紧张地将土豆从进料口塞进去，摇动手柄，只听一阵轻快的“嚓嚓”声，土豆从另一侧出来时，已经变成了粗细均匀的土豆丝，落入下面接着的盆里。
“我的天！”刘岚惊呼，“这比手工切快多了！还匀称！”
何雨柱又换上切片刀盘，让另一个帮厨试了试切箩卜片，同样，厚薄均匀的箩卜片源源不断地被切出。
接着，他又演示了用压面器压出饺子皮。
将压好的薄面皮用圆形模具一套，一张张圆整的饺子皮就出来了，速度比手工擀皮快了数倍。
整个后厨鸦雀无声，所有人都被这两台机器的效率震惊了。
王师傅拿起一张机器压出的饺子皮，仔细看了看厚度和轫性，又拈起几根土豆丝看了看粗细均匀度，脸上露出难以置信的表情：“柱子，这……这都是你想出来的？”
“大家一起琢磨的。”何雨柱把功劳稍微分摊了一下，“我就是画了个草图，请老师傅帮忙做出来。关键是真能帮上忙。”
“何止是帮上忙！”
王师傅激动的声音都破了。