第25章 回家炖鱼(1 / 1)

雪橇在漆黑的雪原上前行,前方终于出现了临江屯模糊的轮廓。

更让林北辰心头一暖的是,

在村口那片空地上,

竟生著一大堆熊熊的篝火,

跳跃的火焰在寒夜里格外醒目,

如同指引归航的灯塔。

篝火旁,影影绰绰地站着十几个人。

为首的大队长王爱国正跺着脚,

不时用手遮在眉骨上,焦急地向道路远方张望。

当他看到大青马熟悉的身影,

和林北辰稳稳坐在雪橇上的轮廓时,

紧绷的肩膀瞬间松弛下来,

长长舒了一口气,

转身对身后的人群喊道:“回来了!是北辰回来了!没事儿!”

“吁吁吁——!”

大青马打着响鼻儿,拉着雪橇稳稳地停在篝火旁,

橘红色的火光映亮了林北辰挂满霜雪的脸庞,

也映亮了雪橇上被棉被紧紧包裹着的王雨柔。

“哎呀!

可算回来了!

这天都黑透了,可担心死俺们了!”

王爱国大步上前,

帮着拉住马缰绳,

目光随即落在雪橇上多出来的人影上,

愣了一下,“北辰,这位是?”

其他乡亲也围拢过来,好奇地看着。

林北辰非常感动,跳下雪橇,

先是对着众人感激地抱了抱拳:“谢谢王队长,

谢谢各位乡亲惦记!

劳大家挂心了!”

然后,

他小心翼翼地掀开王雨柔帽檐旁的棉被一角,

露出她虽然疲惫却带着一丝红润的恬静绝美睡颜,

声音温和地介绍:“这是王雨柔同志,

原来在七星农场的知青。

我们

我们今天刚办了手续,结婚了。

她身体不太好,病了些日子,我接她回来养病。”

这话如同在平静的湖面投下一颗石子,

人群立刻响起一阵低低的、充满善意的惊叹和议论。

“结婚了?

哎呦!

这可是天大的喜事啊!”

王爱国先是愕然,

随即脸上绽开大大的笑容,

用力拍著林北辰的肩膀,“好小子!

不声不响干了件大事!

娶媳妇儿了!

恭喜恭喜啊!”

“林老师娶新娘子了!”

“这姑娘长得真俊呐!”

“病了?快,赶紧回屋,别冻著了!”

众人的道贺和关切之声此起彼伏,在这寒冷的冬夜里显得格外温暖。

林北辰再次谢过大家,

重新驾起雪橇,

在众人祝福的目光中,

缓缓驶向自家那间木刻楞。

王爱国示意大家别跟太紧,让新人先安顿。

到了门口,

林北辰刚停下雪橇,

屋门就从里面被拉开了,

一股炽热的气息扑面而来。

王长江的小脑袋探了出来,

脸上被炉火烤得红扑扑的:“林大哥,你回来啦!

炉子我一直看着呢,屋里可暖和了!”

原来王爱国早就安排好了,

让儿子提前来帮着烧炕看火,这份细心让林北辰心头又是一热。

“谢谢长江!”

林北辰说著,

小心翼翼地连人带被,

将王雨柔稳稳地抱了起来,迈步走进屋内。

外面的严寒仿佛被瞬间隔绝。

屋内果然温暖如春,

灶膛里的火正旺,

火墙和火炕散发著持续的热量,温度计的水银柱稳稳地指向二十五度以上。

与外面冰天雪地的世界相比,这里简直是天堂。

王雨柔被这暖意包裹,

迷迷糊糊地睁开眼,

看到陌生的、却无比温暖整洁的屋子,

以及林北辰近在咫尺的、关切的脸庞,心中充满了安宁。

这时,王爱国和几个乡亲也跟到了门口,但没有进屋,只是站在门外,怕带进寒气。

“北辰,新媳妇儿身子不爽利,我们就不进去打扰了。”

王爱国隔着门帘说道,

“你们好好歇著,

缺啥少啥,

明天再说!

大青马和雪橇我给你赶回队部,放心吧!”

“恭喜啊,林老师!”

“好好照顾新娘子!”

众人再次道喜后,

便体贴地纷纷离去,

将这片温暖和宁静留给了这对刚刚安顿下来的新人。

喧闹过后,屋里彻底安静下来。

只剩下灶膛里柴火燃烧的噼啪声。

林北辰将王雨柔轻轻放在烧得暖烘烘的炕上,为她掖好被角。

“雨柔,我们到家了。”

他握着她的手,轻声说道。

王雨柔环顾著这个虽然简陋,

却充满了林北辰气息的“家”,

感受着掌心传来的温度,

苍白的脸上浮现出幸福而安心的笑容,用力点了点头。

窗外,是北大荒无尽的寒夜;

窗内,是相依相偎的温暖与崭新的开始。

王雨柔躺在暖烘烘的火炕上,

身心被巨大的安全感和暖意包裹着,

灵泉水的效力与长期的疲惫一同涌上,

她几乎头一沾枕头,

便陷入了深沉无梦的睡乡之中,连身上厚重的大衣和狗皮帽子都无暇脱下。

她呼吸均匀,苍白的脸颊在炕热的熏蒸和灵泉的滋养下,渐渐透出健康的红晕。

林北辰凝视了她片刻,

确认她睡得安稳,

这才蹑手蹑脚地退到与外屋相连的堂屋,这里是厨房兼炉灶区。

他轻轻掩上里屋的门,将宁静留给沉睡的人。

堂屋里,炉火正旺,温暖而静谧。

他心念微动,

意识沉入空间,

从那方生机勃勃的小湖泊中,

精准地选取了五条最为肥美的鳊花鱼。

下一刻,

五条鱼鳞银光闪闪、鱼身侧扁丰腴的鲜鱼便出现在了水盆中,

尾巴还在神经反射地轻轻拍动。

他挽起袖子,就著盆里的冰凉井水,开始熟练地收拾起来。

有着空间感知力的加持,

菜刀在他手中仿佛有了生命,

刀背拍在鱼头上,

将鱼打死,

然后刀刃利落地从鱼尾开始,

刮去鱼鳞,

银鳞如同雪片般纷纷落下;

随后剖开鱼腹,

小心地取出内脏,

还有鱼籽、鱼鳔,保留下来,

将鱼鳃剔除干净,

动作流畅而精准,没有一丝拖泥带水。

他用清水将鱼腹腔和外表反复冲洗,直到每条鱼都变得洁净清爽,露出雪白的鱼肉。

接着,

他在炉火上坐上了那个厚重的铁锅。

待锅底烧热,

用一小块肥猪肉润锅,

发出“滋啦”的诱人声响。

他将处理好的鳊花鱼轻轻滑入锅中,

两面略煎,鱼皮瞬间收紧,

呈现出微黄的金色,浓郁的油脂香气立刻弥漫开来。

然后,他倒入空间里取出的、带着清甜气息的溪水,水量刚好没过鱼身,又投入几片姜和一小撮粗盐。

盖上锅盖,

大火烧沸,

旋即转为小火慢炖。

很快,锅里便传来了“咕嘟咕嘟”的、令人心安的声音。

白色的水蒸气从锅盖边缘袅袅升起,

带着鱼肉特有的鲜香,逐渐充盈了整个堂屋。

那香气醇厚而温暖,不带有丝毫腥气,只有一种能抚慰肠胃的熨帖。

趁著炖鱼的功夫,

他又洗净了另一个大灶锅,

淘了半碗金黄的小米,

加入足量的水,

放在大灶的余火上慢慢熬煮。

他知道王雨柔病体初愈,肠胃虚弱,需要这样一碗温和软糯的小米粥来暖胃养人。

时间在食物的烹煮声中静静流淌。

鱼汤渐渐变成了诱人的奶白色,汤汁浓郁,鱼肉酥烂;

小米粥也熬出了厚厚的米油,散发著朴素的谷物清香。

林北辰没有急着叫醒王雨柔,

只是耐心地看着火,偶尔掀开锅盖看看汤色。

他相信灵泉水的功效,

此刻王雨柔的沉睡,

正是身体在全力自我修复和积蓄能量的自然反应。

他所要做的,

就是在她醒来时,

能有一碗热汤、一碗暖粥,驱散她最后的虚弱与寒意。

橘红的炉火映照着他沉静的脸庞,

食物的香气与屋外的凛冽寒冷形成鲜明的对比。

这方小小的天地,

因为他的守护和这锅暖心的鱼汤,

而充满了人间至深的温馨。

约莫晚上九点钟,炕上传来细微的动静。

王雨柔长长的睫毛颤动了几下,缓缓睁开了眼睛。

这一觉睡得极沉,

醒来时只觉得周身暖洋洋的,

那股缠绕她多日的沉重病痛仿佛被抽走了大半,

虽然身子还有些发软,

但精神却清明了许多。

她发现自己还穿着厚重的外衣,

戴着帽子,

不由得有些不好意思,

连忙坐起身,将它们脱了下来,理了理有些凌乱的头发。

外屋的林北辰似乎心有灵犀,

几乎在她坐起的同一时间,便轻轻推门走了进来。

看到她清醒且气色明显好转,

眼中立刻漾开笑意:“醒了?感觉怎么样?”

“好多了,”

王雨柔的声音依旧带着点睡后的沙哑,

却不再嘶哑无力,

“身上轻松了很多,头也不晕了。”

她说著,目光不由自主地被空气中弥漫的浓郁香气吸引。

“正好,饭也刚做好。”

林北辰说著,

利落地在炕上放好那张小炕桌,

转身出去,

很快便端著一个冒着腾腾热气的陶锅进来,

正是那锅奶白色的鳊花鱼汤。

接着又端来一瓦盆熬得油亮亮、米花绽开的小米粥,

最后拿上两副碗筷。

他将鱼汤锅放在桌子中央,

掀开锅盖,

更加浓郁的鲜香瞬间扑面而来。

只见奶白色的汤汁微微翻滚著,

里面卧著几条完整的、鱼肉已炖得酥烂的鳊花鱼,

金色的油花点缀其间,

几片姜丝沉浮,

看着就让人食指大动。

“趁热先喝碗汤,暖暖胃。”

林北辰拿起勺子,

先给王雨柔盛了满满一碗鱼汤,

汤色乳白,鱼肉白嫩,香气四溢。

然后又给她盛了一碗金黄的小米粥,粥汤粘稠,米油浮面。

王雨柔接过汤碗,感受着碗壁传来的暖意,低头轻轻吹了吹气,小心地喝了一口。

鱼汤入口,

那股极致的鲜甜立刻在味蕾上绽放,

口感醇厚顺滑,

没有一丝腥气,

只有鱼肉熬煮后最纯粹的鲜美和温暖,

顺着喉咙一路暖到胃里,让她舒服得几乎喟叹出声。

“真好喝”

她抬起眼,看向林北辰,眸子里水光潋滟,

充满了感动和幸福,

“北辰哥,你的手艺真好。”

林北辰自己也盛了一碗,

坐在她对面,

闻言笑了笑:“是这里的鱼好,鳊花鱼油脂厚,最适合炖汤。

多喝点,对身体好。

再尝尝这小米粥,养胃的。”

王雨柔点点头,

用筷子轻轻剥下一小块雪白的鱼肉,

鱼肉嫩得几乎入口即化,与鲜美的汤汁是绝配。

她小口吃著鱼肉,

喝着鱼汤,

间或舀一勺温热软糯的小米粥。

简单的食物,在此刻却成了无上的美味,不仅滋养着她的身体,更慰借着她无助的心灵。

两人围坐在温暖的火炕上,

就著昏黄却温馨的煤油灯光,安静地享用着这顿迟来的晚餐。

屋外是北疆的寒夜,

屋内却只有碗筷轻微的碰撞声和食物升腾的热气,

一种平淡却深刻的幸福感,

在两人之间静静流淌。

对王雨柔而言,这不仅仅是一顿饭,更是她漂泊生涯的终结,是她崭新生活,也是新婚夜。

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