人们买东西都有从重心理，这几个唱过的都卖了其他人也开始你一斤我二斤的喊上了。
一来二去，夏天这个摊子居然排上队了。老徐头帮忙称重，夏天负责切，宁伟忙着收钱收物。虽然没有试吃环节了，可夏天每次下刀都会多出那么一二两，大家伙买的就是个心理
大部分人还是以物易物，小米，榛子，蘑菇，核桃，野菜的啥都能换。宁伟忙的满头大汗，遇到不认识的或者弄不明白价格的就问老徐头，弄得老徐头也是一脑门子汗
这边热闹起来也吸引了更多的人，不大一会一大锅卤肉卖完了。第二锅搬过来趁着加热的功夫爷仨点上烟抽一根歇会
这时，两个穿着旧军装拎着公文包斜戴帽子的家伙推开人群挤了进来。
“哟，今儿有卖卤肉的哈”
夏天一看找事的来了，当即露出个大大的笑脸
“两位同志辛苦”
“嗯，你们什么地方的？”
“靠山屯的，自家的秘制香料做的卤肉”
这俩家伙上下打量夏天几眼，又看看宁伟还有老徐头
“转山，你们村行啊，还有卤肉的法子”
夏天抢先说道“嗨，我是四九城过来插队的，我叫易南平，我爹是四九城轧钢厂的八级工易中海，这个卤肉的料是厂里大师傅何雨柱的家传手艺。不是我个你们吹，四九城割尾会的领导吃了都说好”
这俩家伙一副欠揍的样撇着嘴“是吗，这么说你这料子是人家的，肉可就是你们自己的了呗”
夏天嘻嘻一笑“肉是山边捡了野猪，也不知道这家伙怎么了一脑袋撞大树上了，转山大爷带着我们给捡回来了”
老徐头大概明白了夏天的想法，笑呵呵的道“是啊，哎，这几个傻缺孩子以为我们这是啥好地方，啥啥都没带粮食也不够吃，这不打算拿卤肉换些吃穿用度”
趁他们说话的时候锅已经开了，夏天用刀挑出来一大块野猪肉
“duang”
一刀下去，肉分两半
“涮涮涮”
几下，把肉切成小片，又提出半块猪肝如法炮制之后分成两份递给二人
“两位领导，一看你们就是关心人民疾苦，为劳苦大众服务的好领导。这两份卤肉您二位帮忙鉴定一下看看是不是真材实料的好东西，另外猪肝对孩子眼睛好，这是我给孩子的礼物可不是给你们的哈”
这俩家伙被夏天捧得差点找不着北，一脸菊花绽放拍着夏天的肩膀“不错，你是懂我们的。
你们这个卤肉一看就是好东西，赶明我找人给你们做个牌子就在这卖。有事找我们俩，我叫邝林，他叫牟强，专门负责集市的”
夏天那是什么人，见人说人话见鬼能打岔的家伙。当即掏出二十块钱塞到俩人手里
“做牌匾也要不少钱，您二位辛苦帮帮忙跟人家大师傅说说能不能加急，最好明天就有”
牟强一拍胸脯“那还说啥了，都是兄弟，你的事我们哥俩管了”
看着俩货摇摇晃晃的走了，排队的人们露出不屑的神色，宁伟更是狠狠的啐了一口。本来他对夏天还是很仰慕的，可今天这一出让他看夏天也带上了鄙夷
两大锅卤肉根本不够卖，都没到中午就光了。老徐头驾着马车，车上拉着换来的东西往集市外边走，路过村里的摊子就把人叫上。等来到出口，马车后边已经跟了好几个人
“我说，你们卤肉卖的咋样啊？”
“必须好，瞧瞧换了多少东西呢。你们咋样？”
“不咋好，都是卖山货的谁也不比谁的差”
“咱回去再研究研究看看还能卤点啥”
一路闲聊着回到村子，老徐头第一时间带人去找王长海汇报情况
“长海，山货卖不动，太多了；卤肉很好，而且小夏还跟市场管理员搭上了关系，以后咱们随便卖，交点份子钱就行”
王长海一拍大腿：开会！
这次开的算是年前的全村大会，参加的都是村里当家的，妇女孩子们留在家里做饭
王长海把事情一说，大家交头接耳起来，半晌李群才说道“村长，这可咋整啊？”
王长海和老徐头看向夏天，夏天知道该自己出马了，轻咳一声
“嗯嗯，内什么我说两句，山货卖不掉这事是必然的，咱们也可以换个思路。比如蘑菇，野菜都能卤，还有各家各户的大鱼也能做成卤鱼，熏鱼；再有，把河里的沙子弄上来放大锅里跟坚果一起炒再撒点盐和香料，试试看能不能卖出去。具体的村长拿主意，我说完了”
王长海早就知道夏天不一般，鬼主意多立刻拍板
“李群，刘熊带人负责弄香料，
王老六，吕旺带人负责挖河沙
王长河，宋富贵带人跟夏天学怎么做熏鱼的箱子
其他各家妇女跟着学怎么做熏鱼，熏肉，卤鱼，卤菜”
大家下午就开动起来！
吃完饭，夏天挨个指导一圈后才有空回知青大院。
一进屋子，就看见宁伟嘀嘀咕咕跟大家说着什么，知青们都用异样的眼神瞅着他
当即就明白咋回事了，夏天一糊撸宁伟的脑袋把他头发弄乱然后对着张海洋说：“我累了，你给他说说”
“嗯”张海洋说道：“夏天这么做是有原因的，咱们来这边人生地不熟的就没必要惹事，而且他用假名字可能是为了防止有人照过来吧，咱们这帮人也是这个情况，以后对外最好都用假名
第二点，夏天不是怂而是不值当跟那俩货生气，真想弄他们等咱们有实力了想怎么收拾就怎么收拾，现在必须蛰伏
第三点，夏天这么做也是有好处的，卤肉摊子支起来村里对咱们更好了不是么？”
钟跃民接话
“我还要说一点，夏天把所有的能赚钱的有好处的都跟村里分享。这就把咱们跟村里绑在了一起，要是有人想动我们村里也不会答应。这是给咱们上了一道保险”
看着其他人都纷纷点头，宁伟觉得他的世界观都崩塌了，讷讷的道“你，你们，怎么你们都知道啊？我咋不知道呢”
康九嘟囔道“年纪小，脾气吊；人不聪明，脑子太少。袁军这叫啥来着？”
碎嘴子袁军嘟囔出一句“煞笔”
“哇”
宁伟哭了！