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第19章 二虎闹丧(1 / 1)

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听到这话,王海心里咯噔一下,要是再搞事情,苏云八成又得误会自己,于是连忙劝慰。卡卡小税蛧 追蕞歆章截

“老孙,算了吧,咱们都这么久没开张了,我觉著还是先找活吧。”

他不劝还好,一劝孙鸣直接炸了。

“算了?你是一分钱没赔,还逼着我要了500块!我呢?我特么亏了20多万!你让我算了?我怎么算?”

听到钱,韩四也炸了,虽然他赔的没孙鸣多,可加起来也有三万多啊,他本来就没存钱的习惯,现在倒好,浑身最值钱的就剩一身器官了。

“你说吧,想怎么搞?”

他拍著桌子喊,孙鸣往前凑了凑,压低声音告诉二人。

“我找二虎了,大后天陈茂华他爸不是出殡吗?我让二虎去凑凑热闹。”

“你想让二虎去闹丧啊?这有些过了吧?”

“怕什么,反正也没人知道是我们干的。”

二虎,真名就叫赵二虎,他就是干白活的克星、天敌。

但凡哪家过白事,他只要得到消息,就会自己披麻戴孝跑过去,你要识相点,给点钱,再给包烟,他则会恭恭敬敬的给逝者磕个头上柱香。可你要不给钱,他就会撒泼打滚大闹灵堂,搅的你鸡犬不宁。

说白了,这二虎就是趁着你家过白事来讹钱的。

当初有孝子忍不住动手打了他,结果白事过一半,孝子被派出所给带走了,最后经过协商,给二虎还赔了一万多。

不赔没办法啊,家里还等著孝子摔盆呢!

再后来也有人报过警,可警察也拿他没办法,毕竟人家披麻戴孝给老人司礼送别,除了赖著不走大哭大喊有些恶心人,也没干什么过分违法的事。

所以久而久之,当地人都躲著二虎,过白事就怕被他知道了。

可这二虎也不是傻子,一看没活来钱,干脆就找了活比较多的地方选择蹲点,当初他就在孙鸣干菜店蹲过。

只要孙鸣出活,他跟着自然就能找到过白事的主家。

可这样一来,很多人就认为这些干白活的和二虎是一伙的,认为是他们故意叫二虎来讹钱的,然后两边平分。

所以这几年干白活的都怕二虎,都躲着他,生怕被主家给误会他们是一伙的。

吃过饭回到家里,王海越想越觉得这事不太对劲,他给自己老伴说了说,希望能替自己拿个主意。

“你说这事我要不要告诉苏云?”

“我觉著还是得说,现在咱们好不容易和苏云拉近了关系,再让他误会我们是同谋,到时候可就真没退路了。”

见王海不说话,李芬瞪了他一眼。

“我知道你还是有些不甘心,可现在人家苏云确实活多,咱们还得靠人家赏口饭吃。再说了,韩老四虽然出来了,可能不能接到活还两说,万一他再接不到咋整?”

“可是”

“别可是了,你偷偷告诉苏云,他也不会傻到告诉韩老四是你告的密,反正又没人知道,你怕什么?”

“也对。”

两人商量好,王海掏出手机想给苏云打电话,可拨了好几次都没好意思,最后还是决定发个微信,结果一发信息,提示已经被对方给拉黑了。

“没办法,天意如此。”

他朝老伴耸耸肩,结果又被劈头盖脸骂了一顿。

“狗屁天意,你打个电话能死啊?死要面子活受罪!你这老脸值几个钱?给他打电话!现在就打!”

被老婆逼着,王海只能又掏出手机拨了苏云的电话号码。

听他在电话里一说,苏云也有些无语,心说韩四这老东西被拘留了十五天,还特么不消停?

大肥不认识二虎,苏云和他大概讲了讲,结果大肥也挠头了。

“还有这种缺德的玩意?你说要是结婚的话,拦著婚车闹一闹也就罢了,人家死了人他也闹?这不是找揍嘛?”

“以前有人揍过,最后赔了一万多,还差点被拘留了。”

“我靠,这不就是滚刀肉嘛!”

苏云点点头。

“是啊,所以现在只要过白事的,见他来了,基本都是好烟好酒的招呼,他磕个头上柱香,主家再给200块钱,基本上也没什么事。”

“别人去葬礼随份子,他去葬礼赚钱啊?真牛!”

大肥竖了个大拇指,然后有些担忧。

“那咱们怎么办?要不也给他200块钱?”

苏云摇头。

“孙鸣肯定给他答应了什么条件,200块肯定搞不定。

“那就给他500?1000?实在不行咱们少赚钱,就当花钱买个安心!”

“一毛都不能给,你要给了,下个活怎么办?继续给?”

大肥一时语塞,一想也对,这次要给1000,下次肯定还得给1000,搞不好一看能赚钱,下下次还会来一群‘二虎’!

“算了不想了,到时候看情况再说吧!”

第四天下午5点,大肥一个人过去做了三桌饭,这是主家专门给执客准备的,基本上都是凉菜,也比较简单。

执客每个人还会领一两包烟,然后总管会给每个人安排第二天迎情的具体工作。

第五天,也就是陈老爷子出殡的前一天早上,苏云和大肥提早到了,大肥带着一帮妇女开始忙碌起来,他们得早点把中午和晚上的饭菜准备好,以免到时候措手不及。

中午是6个凉菜,然后是肉丝烩面,来吃饭的除了本家和执客,也有一些村里的人。

晚上吃两顿,迎情的时候客人吃的是6凉6热,夜奠结束外甥女婿蹬桌子的时候,除了菜品之外,还有当地的特色酸汤面。

制作方法并不复杂,先把面条煮熟,然后用筷子挑起来一疙瘩(一口的量),过凉水后在案板上摆成一团(不过凉水会粘在一块),然后用另一口大锅煮汤,等快好的时候,给上面撒上飘花(鸡蛋饼摊薄切成菱形)和韭菜(切成碎片)。

这时候拿一个碗,先把团在一块的面条放里面,再给上面浇上汤。

因为这种面条以酸、辣、香为口味特征,所以叫酸汤面,讲究薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香!对面条、汤、口感,都有非常严格的要求。

又因为最后一步是需要浇汤的,所以也叫浇汤面,一碗一口就能吃完,也有人叫一口香,当然,有些外地人也会恶意的叫‘口水面’。

因为这玩意有个缺点,就是所有客人吃完后,碗里的汤都会继续倒进锅里煮,一边煮,一边再给所有客人盛第二碗,吃完再把剩汤倒进锅里,这叫‘回锅’。

这种方法煮出来的汤会越来越香,但外地人大部分都接受不了,想着这么多人的口水都混合在锅里,根本没胃口,所以外地人都叫它‘口水面’。

当然,这几年有些小范围的聚会也选择汤不回锅直接倒掉。

但目前过白事还做不到,因为只用一次汤的话,这就需要煮非常多的汤,成本会增加数倍。

酸汤面是当地的特色,甚至会影响别人对厨师好坏的评判,孙鸣比较有名气,就是因为酸汤面做的好。

到最后一天,早上送葬回来,吃的则是豆腐汤。

以豆腐、肉末、杏仁、黄花菜、腐竹等等食材为主,用肉汤打底煮熟后淀粉勾芡,再加上碎麻花和白芝麻,煮好后咸香浓郁,吃下去又有多种食物混合的美妙。

不过豆腐汤这玩意有讲究,只能在葬礼的最后一天早上吃,所以只要你吃了豆腐汤,就表示有人去世了。

当地人开玩笑的时候,往往会说‘啥时候吃你的豆腐汤’?意思就是你啥时候死!或者你去参加葬礼,他们会笑着问你,是不是又去喝豆腐汤了。

这几年随着时代发展,街道也出现了少量专门卖豆腐汤的店,和酸汤面一样,每个厨师做出来的味道都不太一样,谁做的好,谁就能在这个行当独树一帜。

苏云这边,等到了1点就开始有些忙了,先带着本家子侄去请灵,然后又和乐队商量迎情的事。

当地迎情也比较麻烦,传统习俗都是去村口迎客人,可有些家离村口近,有些家离村口远,每一批客人迎接的时候,孝子和乐队都得跟着,去灵棚司礼结束,然后再去村口迎接下一批。

孝子人多的话,还能分成两部分,一部分在村口等著,司礼完就不走了,让乐队带着客人去灵棚,灵棚那边还有一部分孝子等著,不用两头跑。

可乐队不行,你拿了人家钱还想偷懒?

所以乐队有些时候也很烦,村口距离远的,主家客人多的,一下午起码能跑3万步,脚都跑麻了。

陈茂华家里的情况就是这样,他家距离村口差不多有1公里,乐队接一批客人一个来回就是2公里,这乱七八糟的亲戚加上朋客,一下午估计得走废掉,所以他们都来找苏云这个事头,想让他和主家商量商量。

“徐姨,我看要不就把迎情的位置挪到你们村广场,离得近,客人来了也方便停车。你放心,舅家得远迎,这个我懂,到时候我让他们还是去村口迎舅家,其他客人在广场这迎一下就算了。”

也就是苏云能说得上话,徐春花虽然有些不悦,但还是笑着点头同意了。

等协调好,鼓乐一响,大家开始先迎朋客(孝子的朋友)。

接着大概到4点,老舅家总算姗姗来迟被迎了进来,老舅家一进门,其他客人就不用等了,也分批被迎了进来。

最后依然是可怜的外甥女婿。

苏云看着最后一批客人都被迎进来了,心下嘀咕,难不成孙鸣良心发现了?又让二虎不来了?

他疑惑的站在灵棚主持司礼仪式,结果仪式刚结束,就听呜呜啦啦的唢呐声又吹响了。

扭头一看,不是二虎还能是谁?

他大概三十五六岁,略微有些胖,披麻戴孝的大老远就嚎啕大哭起来,这声音都快压过唢呐声了。

聚在旁边来参加葬礼的全都看了过去,人群瞬间就沸腾了。

“二虎!二虎来了!”

“这个不要脸的,又来讹钱!”

不得不说,如果从哭丧的角度看,二虎绝对是把好手,他比孝子哭的都伤心,眼泪鼻涕一大把,一边哭一边跪着磕头,竟然还搞起了七十二奠!

七十二奠也叫七十二拜,是传统丧葬习俗的特殊礼仪形式。

每次叩拜需完成“一揖三叩”,双手作揖(右手在外为凶拜),双膝跪地,跪拜磕头三次,头必须触地。??

最难的是七十二奠的跪拜方位路线,每个点三拜,总共24个点,合计共72拜,所以才有七十二拜这个名字。

不过这玩意太复杂,一般人根本记不住也学不会,所以到现在几乎算是被淘汰了,只剩下一些有文化的老者,参加葬礼的时候偶尔还会带有表演性质的来一次。

不得不说,这钱也该二虎挣,这家伙哭的撕心裂肺,眼泪鼻涕一起流,每次磕头都用了力,等到了灵棚,脑袋瓜都嗑的有些肿胀了。

他一边嗑,旁边看热闹的还在一边数着,可还没完呢,二虎却停下了,转身面向司仪苏云作揖。

其他人都一愣,苏云也愣了愣,心说这特么有毛病啊?这是咒自己死?

二虎此刻却面带怒容,好像很生气一样,见他如此,苏云心里咯噔了一下,突然想起了一件事,这七十二奠并不只是司礼的人单独完成的,还需要司仪配合。

可是该怎么配合呢?

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