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第285章 槐香满院糕甜糯(1 / 1)

作者默云溪

早饭的香气裹着槐花的甜,从厨房的纱门里钻出来,漫过院子的青砖地,缠上老槐树的枝桠,勾得人肚子咕咕叫。孟母系着藏青色的围裙,手里端着一碟刚蒸好的糖包,站在厨房门口,扬着嗓门喊:“星河!揽月!快回来吃饭啦!再磨蹭,小米粥都要凉透了!”

揽月听见外婆的声音,立刻从地上蹦起来,小手还攥着一把刚捡的槐花,拉着杨星河的手腕就往屋里跑,羊角辫上的蝴蝶结晃得像两只翻飞的粉蝶。“外婆!我来啦!”她的声音脆生生的,跑起来带起一阵风,裙摆上沾着的槐花瓣簌簌往下掉,“我要吃两个糖包!还要喝甜甜的小米粥!”

杨星河被妹妹拽得踉跄了两步,小眉头皱了皱,却还是稳稳地跟着跑,不忘回头喊:“舅舅!小姨!快点!外婆喊吃饭了!”

孟凌和孟菲相视一笑,也抬脚往屋里走。孟云走在最后,低头看着满地的槐花瓣,又抬头望了望那棵枝繁叶茂的老槐树,阳光透过叶隙洒下来,在地上投出斑驳的光影,风一吹,槐花香更浓了,她的嘴角忍不住弯起一个温柔的弧度。

饭厅的八仙桌上,已经摆得满满当当。黄澄澄的小米粥盛在白瓷碗里,上面还飘着几粒枸杞;胖乎乎的糖包躺在竹编的蒸笼里,一个个鼓着肚子,有的还裂开了小口,露出里面豆沙色的馅;碟子里装着清爽的凉拌黄瓜,旁边还有一小碟酱菜,是孟母自己腌的,脆生生的,看着就开胃。

孟母把糖包往两个孩子面前推了推,笑着说:“快吃吧,刚蒸出来的,趁热吃才香。”她又给揽月舀了一碗小米粥,细心地吹了吹,“慢点喝,别烫着舌头。”

揽月早就等不及了,拿起一个糖包就往嘴里塞,甜丝丝的豆沙馅沾了她一嘴,像长了胡子。她含着糖包,含糊不清地说:“外婆做的糖包最好吃了!比外面点心店里的还好吃!”

孟母被她逗得笑眯了眼,伸手替她擦了擦嘴角:“你这小馋猫,慢点吃,没人跟你抢。”

杨星河则规规矩矩地坐在椅子上,拿起勺子小口小口地喝着小米粥,喝完一口,还不忘拿起筷子夹一筷子凉拌黄瓜,小模样一本正经的,像个小大人。

孟凌拿起一个糖包,咬了一大口,满足地喟叹:“还是妈做的糖包好吃,外面买的,总觉得少了点味儿。”

“那是自然。”孟母脸上满是得意,“我这糖包的馅,是自己熬的红豆沙,放了桂花蜜,能不好吃吗?”

孟菲也跟着点头,嘴里塞得鼓鼓的:“太好吃了!妈,我下午能不能跟你学做糖包呀?我想做了带回家吃。”

“行啊。”孟母一口答应,“下午咱们就做,正好家里还有红豆和桂花蜜。”

揽月一听,眼睛瞬间亮了,嘴里的糖包也顾不上吃了,仰着小脸问:“外婆!我也要学!我要做糖包给爸爸妈妈吃!”

“好呀。”孟母摸了摸她的头,“咱们揽月真乖,知道疼爸爸妈妈了。”

一顿早饭吃得热热闹闹,满屋子都是欢声笑语。吃完饭后,孟凌主动收拾碗筷,孟菲则跑去厨房,帮着孟母洗碗。孟云带着两个孩子,坐在院子里的石凳上,晒着暖融融的太阳。

揽月趴在石桌上,手里拿着一根草茎,逗着院子里那只黄白相间的小猫——那是孟菲养的,名字叫“蛋黄”。蛋黄懒洋洋地趴在地上,尾巴尖轻轻晃着,任由揽月的草茎在它眼前晃悠,偶尔伸出爪子拍一下,惹得揽月咯咯直笑。

杨星河则坐在孟云身边,手里捧着一本绘本,看得津津有味。那是孟菲给他买的,上面画着各种各样的小动物,还有拼音标注,他认得几个字,就一个字一个字地念出来,声音软软的,很好听。

孟云看着身边的两个孩子,心里一片柔软。她拿出手机,对着他们拍了几张照片,又拍了拍院子里的老槐树和满地的槐花瓣,想着晚上发给杨子辰看,让他也看看这温馨的一幕。

没过多久,孟母和孟菲就从厨房里出来了。孟母手里拿着一个竹筛子,孟菲手里则抱着一捆刚摘的槐花。“云儿,过来帮忙。”孟母扬声喊,“咱们把槐花择一择,下午好蒸槐花糕。”

揽月一听“槐花糕”三个字,立刻丢下手里的草茎,从石凳上蹦起来,跑到孟母身边:“外婆!我也要帮忙择槐花!我会择!”

杨星河也放下绘本,小跑着过来:“外婆,我也帮忙。”

孟母笑着把竹筛子放在石桌上,把槐花倒进去:“好,咱们星河和揽月都是乖孩子,知道帮外婆干活了。”

槐花雪白雪白的,带着淡淡的香气,散落在竹筛子里,像一堆碎银子。孟母教孩子们择槐花,要把花梗和叶子都摘掉,只留着雪白的花瓣。“要仔细点择,别把花瓣揉碎了。”她耐心地教着,“揉碎了,蒸出来的糕就不好看了。”

揽月学得很认真,小手指捏着槐花的花梗,轻轻一拽,就把花梗和叶子摘了下来,然后把雪白的花瓣放进旁边的瓷盆里。她择得很仔细,偶尔摘到一片叶子,还会皱着小眉头,把叶子丢得远远的,那副认真的模样,惹得大家都笑了。

杨星河更是一丝不苟,他坐在小凳子上,小手不停地忙活,择下来的花瓣,一片碎的都没有,整整齐齐地码在瓷盆里。

孟云也坐在一旁帮忙,孟菲则搬了个小凳子,坐在揽月身边,一边择槐花,一边逗她:“揽月,你择这么多槐花,是想自己一个人吃槐花糕吗?”

揽月撅着嘴,摇了摇头:“才不是呢!我要和爸爸妈妈、舅舅、小姨、外婆一起吃!还要给隔壁的王奶奶送一点,王奶奶对我可好了。”

孟菲忍不住揉了揉她的头发:“咱们揽月真是个懂事的好孩子。”

阳光暖洋洋地洒下来,照在每个人的身上。院子里静悄悄的,只有风吹过槐树叶的沙沙声,和偶尔传来的孩子们的笑声。竹筛子里的槐花,渐渐变成了一堆雪白的花瓣,瓷盆里也装得满满当当的,空气中的槐花香,也越发浓郁了。

择完槐花,孟母又教孩子们把槐花洗干净,然后沥干水分。“蒸槐花糕,最重要的就是要把水分沥干。”她拿着纱布,把洗干净的槐花包起来,轻轻挤掉多余的水分,“水分太多,蒸出来的糕就会黏糊糊的,不好吃。”

揽月踮着脚尖,凑在旁边看,小鼻子一耸一耸的,闻着槐花的香气,馋得口水都快流出来了。“外婆,什么时候才能蒸好呀?我都等不及了。”

“别急呀。”孟母笑着刮了刮她的小鼻子,“等外婆把面糊调好,再把槐花放进去,蒸半个时辰就好啦。”

孟母说着,就去厨房忙活了。她拿出面粉、白糖、鸡蛋,还有一小碗牛奶,开始调面糊。揽月和杨星河也跟着跑进厨房,扒着灶台,好奇地看着孟母忙活。

孟母先把鸡蛋打进盆里,加入白糖,用筷子使劲搅拌,直到蛋液变得浓稠,颜色也变成了淡黄色。然后她又加入面粉和牛奶,继续搅拌,直到搅拌成细腻的面糊,没有一点颗粒。最后,她把沥干水分的槐花倒进面糊里,轻轻翻拌均匀,雪白的槐花散落在淡黄色的面糊里,像撒了一把碎钻,好看极了。

“好啦,面糊调好啦。”孟母满意地看着盆里的面糊,“现在就可以上锅蒸了。”

她拿出一个蒸笼,在蒸笼底部铺上一层纱布,然后把面糊倒进去,用勺子抹平。“蒸的时候,火不能太大,要小火慢蒸,这样蒸出来的糕才会松软香甜。”

孟母把蒸笼放进锅里,盖上锅盖,又往灶膛里添了几把柴火。橘红色的火苗舔着锅底,锅里渐渐冒出了热气,热气里裹着槐花的甜香,弥漫了整个厨房。

揽月和杨星河趴在灶台边,眼睛一眨不眨地盯着蒸笼,小脸上满是期待。孟云靠在门框上,看着厨房里的一幕,心里暖暖的。孟菲则搬了个小板凳,坐在两个孩子身边,给他们讲着自己小时候和孟云、孟凌一起偷摘槐花的趣事,逗得两个孩子咯咯直笑。

“那时候啊,你娘和你舅舅,可比你们调皮多了。”孟菲捏了捏揽月的脸蛋,笑着回忆,“有一年槐花季,我们三个偷偷跑到后院摘槐花,结果你舅舅爬树太急,摔了个屁股墩,裤子都蹭破了,回家还被外婆罚站了半个时辰。”

揽月听得眼睛发亮,拍着小手笑:“舅舅好笨呀!爬树还会摔下来!”

孟凌正好端着洗好的碗走进厨房,听见这话,佯怒道:“臭丫头,敢笑话舅舅!信不信舅舅待会儿不给你吃槐花糕?”

揽月立刻缩了缩脖子,躲到孟菲身后,探出小脑袋做了个鬼脸:“舅舅最坏了!外婆会给我吃的!”

孟云看着他们兄妹俩拌嘴,忍不住笑出声。灶膛里的火苗噼啪作响,蒸笼上的热气越来越浓,槐花香混着鸡蛋和牛奶的甜香,勾得人心里痒痒的。

杨星河忽然拉了拉孟云的衣角,小声问:“娘,爹爹什么时候来接我们呀?我想把槐花糕带给他吃。”

孟云蹲下身,摸了摸他的头,柔声道:“爹爹下午就来啦,咱们留两块最大的槐花糕,好不好?”

杨星河用力点头,小脸上露出开心的笑容。

时间一分一秒地过去,锅里的热气越来越浓,槐花香也越来越甜。孟母时不时地掀开锅盖看一眼,用筷子戳一戳,看看糕有没有蒸熟。

终于,半个时辰过去了。孟母掀开锅盖,一股浓郁的甜香扑面而来,热气腾腾的蒸笼里,槐花糕已经变得金黄松软,雪白的槐花点缀在上面,像星星一样好看。

“熟啦!槐花糕熟啦!”孟母高兴地喊,小心翼翼地把蒸笼端出来,放在案板上。

揽月和杨星河立刻凑上去,小鼻子使劲闻着,眼睛里闪着光。“好香啊!”揽月忍不住感叹,“外婆,这个槐花糕肯定很好吃!”

孟母笑着切了一小块,吹凉了,递给揽月:“尝尝看,甜不甜?”

揽月接过槐花糕,小心翼翼地咬了一小口,松软的糕体在嘴里化开,带着槐花的清香和淡淡的甜味,好吃得她眼睛都眯了起来。“好吃!太好吃了!”她竖起大拇指,含糊不清地说,“比糖包还好吃!”

杨星河也尝了一小块,小脸上满是满足,点了点头:“好吃。”

孟云也尝了一块,入口松软香甜,满满的都是童年的味道。她笑着说:“妈,您的手艺还是这么好,和小时候的味道一模一样。”

孟凌和孟菲也各尝了一块,都赞不绝口。孟菲更是夸张地说:“外婆,您这手艺,都可以去开个点心店了,生意肯定火爆!”

孟母被夸得眉开眼笑,嘴上却谦虚地说:“就你们嘴甜,这有什么难的,家常便饭罢了。”

孟母又切了几块槐花糕,用干净的油纸包好,递给揽月:“拿去给隔壁王奶奶送去,记得说谢谢王奶奶平日里照顾你。”

揽月接过油纸包,点了点头,转身就往外跑,杨星河也屁颠屁颠地跟在她身后。看着两个孩子的背影,院子里的人都笑了。

孟菲看着案板上剩下的槐花糕,忽然提议:“外婆,咱们不如多蒸几笼,送给街坊邻居尝尝?大家平日里都很照顾咱们家。”

“这个主意好。”孟母立刻点头,“正好槐花还剩不少,咱们再调点面糊,多蒸几笼。”

孟凌和孟云也纷纷点头,一家人又忙活起来。孟凌负责烧火,孟菲帮忙调面糊,孟云则负责择槐花,孟母在一旁指挥,厨房里的欢声笑语,飘出了院子,飘到了巷子里。

没过多久,揽月和杨星河就回来了,手里还拿着王奶奶给的糖块。“外婆,王奶奶说槐花糕很好吃!”揽月跑到孟母身边,献宝似的举起手里的糖块,“王奶奶还给了我和哥哥糖吃!”

孟母笑着摸了摸她的头:“咱们揽月真能干。”

下午的时光,就在这样的温馨和甜蜜中缓缓流淌。孟母教孟菲做糖包,揽月和杨星河在一旁打下手,一会儿帮忙递面粉,一会儿帮忙揉面团,虽然弄得满脸满身都是面粉,像两个小雪人,却笑得格外开心。

杨星河揉的面团圆滚滚的,像个小皮球,揽月则学着孟母的样子,在面团里包了一大勺豆沙馅,结果包得太满,捏不住口,豆沙馅都漏了出来,惹得大家哈哈大笑。

傍晚的时候,夕阳西下,把天边染成了一片温暖的橘红色。街坊邻居们都收到了孟家的槐花糕,纷纷上门道谢,院子里热闹极了。

孟云看着窗外的落日,看着身边的亲人,心里涌上一股浓浓的幸福感。她知道,这样的时光,虽然平淡,却是最珍贵的。

晚饭的时候,桌子上又多了一盘香甜的槐花糕。一家人围坐在一起,吃着晚饭,聊着天,满屋子都是欢声笑语。揽月和杨星河吃得小肚子圆滚滚的,还不忘捧着一小块槐花糕,跑去喂院子里的蛋黄。

蛋黄闻了闻槐花糕,伸出舌头舔了舔,然后津津有味地吃了起来,惹得揽月咯咯直笑。

夕阳渐渐落下,月亮悄悄爬上枝头。院子里的老槐树下,洒下一片清凉的月光。孟云抱着已经睡着的揽月,杨星河则靠在孟凌的怀里,也睡着了。孟母坐在石凳上,摇着蒲扇,孟菲和孟凌坐在一旁,聊着小时候的趣事。

晚风轻轻吹过,带来阵阵槐花香。孟云低头看着揽月恬静的睡颜,嘴角的笑容温柔得像一汪春水。

她想,这就是岁月静好的模样吧。一家人整整齐齐,和和美美,有说有笑,有甜有暖,这样的日子,真好。

夜深了,槐花香还在院子里弥漫着,像一首温柔的歌,唱着这世间最平凡也最动人的幸福。

(本章完)

需要我接着写286章 归宅藏糕献爹爹的内容,让揽月的小小心思更有趣吗?

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