电话那头,黄磊的声音带着一股子聪明人特有的机敏和兴致。
“涮羊肉?现切的?老乌亲自操刀?”
一连串的关键词被他精准捕捉,许乘风甚至能想象出他此刻在电话那头,一边分析着信息,一边嘴角上扬的样子。
“行!这就出门!马上到!我跟孙莉马上过去!给我们留一副碗筷,还有,告诉老乌,羊上脑那块儿最嫩的,给我留着!”
“嘟嘟嘟……”
电话被干脆地挂断,没有一句多余的废话。
这就是跟聪明人打交道的好处,省心。
许乘风放下手机,对着院子里那群正在翘首以盼的“活宝”们,打了个响指。
“搞定一个!黄老师和他家领导正在赶来的路上!”
“好嘞!”黄渤第一个怪叫起来,“黄老师可是行家!正好让他尝尝俺们青岛的大虾,看看跟他的手艺比,哪个更地道!”
宁浩则在一旁,抱着胳膊,用一种看穿一切的眼神吐槽道:“风哥这电话一打,我估计今晚咱们这院子,得变成京城娱乐圈的深夜食堂了。”
许乘风哈哈一笑,他要的就是这个效果。
他看着院子里那三口已经架起来的,正烧着炭火、冒着热气的巨大铜锅,心中的那股热闹劲儿,彻底被点燃了。
他再次拿起手机,翻着通讯录,脸上的笑容变得愈发“不怀好意”。
“光有厨子和吃货还不行,得有几个能镇场子的。”
他找到了周迅的号码,直接拨了过去。
电话很快接通,传来周迅那略带沙哑的、极具辨识度的声音。
“喂,风哥哥?”
“迅哥儿,干嘛呢?”许乘风的语气瞬间变得随意起来,像是跟邻家妹妹说话。
“没干嘛,在家看碟呢。”
“别看了,没劲。赶紧的,来栖息地,有好吃的。乌尔善那家伙从内蒙扛了两条羊腿过来,现切的涮羊肉,渤儿也带了青岛的海鲜,强子贡献了两麻袋山药……局齐了,就等你这个女主角了。”
电话那头的周迅,似乎能想象出院子里那鸡飞狗跳的热闹场面,轻声笑了起来。
“好啊。等我,我换件衣服就过去。”
干脆利落,毫不拖泥带水。
挂了周迅的电话,许乘风马不停蹄,又拨通了那英的号码。
这次,他的语气更加直接豪爽。
“三姐!晚上有空没?”
电话那头传来那英标志性的大嗓门:“怎么着?你小子终于想起请你三姐吃饭了?”
“那必须的啊!”许乘风笑道,“局攒好了,就等您来镇场子了!栖息地,涮肉!渤儿、浩子、老段他们全回来了,热闹着呢!”
“等着!”那英在那头干脆地回了两个字,“我半小时就到!让渤儿把我的麻酱调好!要多放韭菜花!”
“得嘞!”
几个电话打出去,今晚的这场火锅局,已经隐隐有了几分“华山论剑”的味道。
许乘风想了想,又找到一个号码拨了过去。
这一次,他的语气里,带上了几分恰到好处的尊敬。
“喂,李大爷,我是小许。”
电话那头,传来李成儒那中气十足、京味儿浓郁的声音:“哦,乘风啊,怎么了?”
“没别的事,就问问您吃了没。晚上我这院里热闹,哥几个都从老家回来了,正准备涮肉呢。您要是得空,过来喝一杯,热闹热闹?”
李成儒在那头似乎沉吟了一下,随即爽朗地笑了:“好小子,还惦记着我这个老头子。行,有这么好的局,我能不去吗?等着,我一会儿就到。”
挂了电话,许乘风长舒了一口气。
厨子、吃货、天后、老炮儿……齐了!
而就在他打电话的这会儿工夫,院子里的“备战”工作,也进入了高潮。
乌尔善这位“美学暴君”,此刻正展现着他“庖丁解羊”的绝技。
他不知道从哪儿摸出来一套铮亮的专业刀具,站在石桌前,亲自操刀,分解着那两条羊腿。
他的动作干净利落,每一刀都精准无比,片出来的羊肉薄如纸翼,肥瘦相间,纹理清晰,整齐地码放在盘子里,光是看着就让人食欲大增。
宁浩在一旁,早就拿起了他的dv,对着乌尔善一顿猛拍,嘴里还念念有词:“这光影,这节奏,这手起刀落的杀伐果断!老乌,下部电影我让你当动作指导,专门指导主角切墩儿!”
另一边,黄渤和宁浩被分配了洗菜的“重任”。
结果这两人,洗了不到五分钟,就开始了一场关于“火锅哲学”的辩论。
“浩子,我跟你说,涮火锅,叶子菜里,茼蒿才是王道!那股子特殊的香味,跟羊肉是绝配!”黄渤捏着一根茼蒿,说得头头是道。
宁浩则拿起一把菠菜,一脸不屑:“拉倒吧你!菠菜才最吸味儿!麻酱的香,辣锅的爽,全靠它来承载!茼蒿那味儿太冲,喧宾夺主!”
两人争论不休,最后甚至开始互相往对方身上甩菜叶子,活像两个三岁的孩子。
王宝强则完全不受他们影响,他默默地蹲在水池边,吭哧吭哧地削着他那两麻袋山药的皮,脸上满是专注和认真。
厨房里,则是女眷们的天下。
万茜、小欧、邢爱娜三人,已经彻底接管了“核心阵地”。
她们分工明确,有人负责调制锅底——清汤锅里加了菌菇、枸杞和红枣,麻辣锅里则是用牛油炒制的、香气扑鼻的底料。
有人负责调制蘸料,芝麻酱、韭菜花、腐乳、蒜泥、香菜……一字排开,可以根据每个人的口味自由搭配。
整个院子,都飘散着一股让人食指大动的、名为“家”的香气。
就在这时,院门被敲响了。
许乘风走过去拉开门,黄磊和他妻子孙莉,提着两瓶红酒,笑盈盈地站在门口。
黄磊一进院子,看着这三口热气腾腾的大铜锅,和那堆积如山的食材,眼睛都亮了。
他深吸了一口空气中的香气,用一种极其夸张的语气,对着许乘风喊道。
“好家伙!老许!我隔着两条胡同就闻到你这锅底的香味了!”
“你这是把全聚德的后厨,都给搬到你家院子里来了吧!”
他的到来,像是一声号角。
栖息地今夜真正的热闹,才刚刚拉开序幕。