“开涮!”
许乘风那声中气十足的宣布,如同在热油里倒进了一瓢凉水,瞬间让整个院子的欢乐气氛彻底沸腾。
“好嘞!”黄渤第一个响应,他夸张地揉着自己的脸,仿佛要抚平被酸奶疙瘩“摧残”过的味觉神经,“我感觉我能吃下一头牛!不,一整片草原!”
宁浩则一把抢过段奕宏手里那袋“生化武器”,小心翼翼地放到离石桌最远的墙角,嘴里还振振有词:“老段,这宝贝您收好,一会儿涮火锅,谁要是敢抢我的肉,我就拿这个喂他!”
段奕宏看着他那副戏精的样子,嘴角那丝罕见的笑意又加深了几分。
就在黄渤和宁浩还在为谁先动筷子而进行“友好协商”时,院门又一次被敲响了。
这一次,敲门声不疾不徐,沉稳有力。
“得,又来一个送‘硬菜’的。”宁浩一屁股坐回椅子上,一副看热闹不嫌事大的表情,“我赌五毛钱,这次来的不是带刀削面,就是带了个馕坑。”
许乘风笑着走过去开门。
门口站着的,是王砚辉。
这位在柏林封帝的“戏骨”,此刻穿着一件朴素的夹克,手里提着一个毫不起眼的布袋子,脸上带着温和的、略带歉意的笑容。
“风哥,嫂子,不好意思,路上堵车,来晚了。”他的声音不高,却让人感觉很舒服。
“不晚不晚,正要开饭呢!”许乘风热情地将他迎了进来。
黄渤一看到王砚辉,立刻夸张地迎了上去,拉着他的手,用一种近乎“诉苦”的语气说:“砚辉哥!你可算来了!你再不来,我们就要被老段的特产给送走了!”
王砚辉被他说得一愣,随即看到了墙角那袋酸奶疙瘩,瞬间就明白了,脸上露出了忍俊不禁的笑容。
他把自己带来的布袋放到石桌上,从里面拿出了几个透明的玻璃罐。
罐子里,是用清油浸泡着的,各种切成片的菌菇。
“家里自己做的油浸菌菇,也没啥稀奇的,就是下饭吃着香。你们尝尝。”王砚辉的话语,和他的人一样,质朴而实在。
宁浩第一个不信邪,他刚才被段奕宏的“硬菜”搞出了心理阴影,对所有看起来正常的特产都抱有警惕。
他拧开一罐,先是小心翼翼地闻了闻。
一股浓郁的、混合着菌菇独有鲜香和炸葱油的霸道香气,瞬间钻入鼻腔。
“嘿,这个香!”
他立刻找来一双筷子,夹起一片浸透了油汁的牛肝菌,放进嘴里。
下一秒,他的眼睛猛地睁大了。
菌菇的滑嫩,油脂的醇厚,以及各种香料混合在一起的复合型鲜味,在他的味蕾上轰然爆炸。
“好吃!”他含混不清地喊了一句,随即又夹了一大筷子,直接盖在了自己的米饭上,“这个下饭!绝了!砚辉哥,你这才是正经亲戚啊!老段那个,是来讨债的!”
黄渤见状,也赶紧尝了一口,随即也加入了夸赞的行列。
刚刚还被酸奶疙瘩支配的恐惧,瞬间被这人间美味所治愈。
就在王砚辉的菌菇罐头即将被瓜分干净时,院门第三次被敲响了。
这次,没等许乘风动身,黄渤就自告奋勇地冲了过去。
“我来我来!我倒要看看,今天还能来什么神仙!”
门一开,黄渤整个人都愣住了。
门口站着的,是乌尔善。
这位身形高大、带着蒙古汉子特有气质的导演,肩膀上竟然真的扛着两条用白布包裹得严严实实的羊后腿,另一只手上,还提着一整扇血色尚温的羊排!
那画面,充满了原始的、彪悍的冲击力。
“老乌!”黄渤目瞪口呆,“你这是刚从草原上围猎回来吗?”
乌尔善咧嘴一笑,露出两排洁白的牙齿,他用那带着点蒙古口音的普通话,瓮声瓮气地说:“风哥说要涮火锅,肉,必须是现宰的才够味儿!”
他走进院子,将肩上的羊腿和手里的羊排往石桌上一放,那“砰”的一声闷响,仿佛敲在了每个人的心上。
所有人都围了过来,看着那新鲜到仿佛还带着温度的羊肉,眼睛都直了。
这一下,什么海鲜,什么山药,什么菌菇,瞬间都成了配角。
“我宣布!”宁浩第一个跳了起来,指着那扇羊排,对着所有人喊道,“今晚的特产大赛,冠军已经诞生了!乌导牛逼!”
许乘风也被乌尔善这“硬核”的排面给镇住了,他笑着走过去,捶了乌尔善一拳。
“老乌,可以啊你!真把内蒙草原搬来了!”
乌尔善憨厚地笑了笑:“这算什么,你要是早说,我给你拉一整头活羊过来!”
话音未落,院门又响了。
这次,是张颂文。他不像前面几位那么有戏剧性,只是提着一个普普通通的水果箱,脸上带着他那标志性的、温润如玉的笑容。
“看你们都带了硬菜,我就带点饭后水果吧。”
他打开箱子,里面是一颗颗饱满圆润、果皮上还带着一层白色果霜的三华李。
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“我们老家翁源的三华李,刚摘的,现在吃,最甜。”张颂文细心地介绍着,还拿起一颗,用纸巾擦干净,递给万茜。
这份细腻和体贴,让刚刚还沉浸在“大口吃肉”的狂野氛围中的院子,多了一丝温柔的生活气息。
海鲜、山药、菌菇、羊肉、水果
石桌上,已经被各种特产堆得满满当当。
许乘风看着眼前这丰盛的景象,看着身边这群神采各异、却又亲如一家的朋友,心中豪情万丈。
他一拍大腿,高声宣布:“行了!别看了!今天这火锅,是非吃不可了!把那几口大铜锅都给我搬出来!今晚,咱们开全羊宴、全海鲜宴、全山药宴!”
一声令下,全员响应!
栖息地,瞬间从一个“特产展示中心”,变成了一个高效运转的“战备厨房”。
乌尔善这位“美学暴君”,此刻展现出了惊人的另一面。
他嫌弃厨房的菜刀不够锋利,竟从自己的车里,拿出来一套铮亮的、专业级的剔骨刀具。
他站在石桌前,亲自操刀,开始分解那两条羊腿。
剔骨、去筋、分割、切片他的动作干净利落,刀工精湛无比,片出来的羊肉薄如纸翼,纹理清晰,引得众人阵阵惊叹。
宁浩在一旁,早就拿起了他的dv,对着乌尔善一顿猛拍,嘴里还念念有词:“这镜头感,这节奏,这光影!老乌你可以啊!下部电影我让你当动作指导,专门指导主角切墩儿!”
黄渤和宁浩被分配去洗菜,结果两人洗了不到五分钟,就开始了“菜叶大战”,互相把菠菜叶子往对方脸上贴。
王宝强则默默地扛着他的两麻袋山药,蹲在水池边,开始吭哧吭哧地削皮,那专注的劲头,仿佛是在完成一项神圣的使命。
而厨房里,则成了女眷们的天下。
万茜、小欧、邢爱娜三人,在汪敏的指导下,开始调制火锅的灵魂——锅底和蘸料。
麻辣锅底的香料在油锅里爆香,清汤锅底的菌菇和枸杞在翻滚,芝麻酱、韭菜花、腐乳各种调料被一一摆开。
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整个院子,都飘散着一股让人食指大动的、名为“家”的香气。
许乘风看着眼前这热闹非凡的景象,感受着这股子鲜活的生命力,忽然觉得,光是他们这些人,好像还不够热闹。
他掏出手机,脸上露出一个“唯恐天下不乱”的笑容。
他拨通了黄磊的电话。
“喂,黄老师,晚上别做饭了啊!带上孙莉,赶紧的,来我这儿!渤儿和浩子他们都回来了,乌尔善那家伙,扛了半只羊来!今晚咱们吃现切的涮羊肉!”
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