第85章 食戟(1 / 1)

第85章食戟

幼年的时候。

绘里奈与爱丽丝这对堂姐妹,关係非常亲密!

但在爱丽丝5岁之时,便跟隨母亲前往北欧生活,两人整整10年时间未曾再见过面。

儘管。

绘里奈。

曾承诺保持书信进行联繫。

然而,当初“鬼父”薙切蓟为了能控制自己的女儿,竟私自切断其与外界的所有联繫,导致爱丽丝的信件石沉大海。

这段被强行中断的姐妹情,自然便成为了爱丽丝心中最初的芥蒂。

同时。

在离別前。

爱丽丝,也曾费心製作了一小个蛋糕。

本来以为自己的心意,绘里奈会明白和理解的,却不曾想,这蛋糕竟被她评价为“难吃。”

让自尊心极强的爱丽丝,造成了打击,至今回想起来都觉得怀恨在心!可能在这件事情上,绘里奈並没有什么恶意,只是单纯觉得爱丽丝的蛋糕料理无法满足神之舌。

可是,爱丽丝难免將其视为堂姐妹关係破裂的起点。

“败家之犬!”

“也敢在我面前狺狺狂吠”

瞥了爱丽丝一眼,绘里奈气势猛涨,用一种略带嘲讽的语气说道。

“你—你別得意,我绝对会在远月这里將你取而代之,成为新的十杰,甚至是薙切家的继承者!”

爱丽丝闻此,顿时就咬牙切齿道,她其实很明白,从绘里奈拥有神之舌的那刻起,她便跟总帅之位彻底无缘,而她也对整个家族的未来不感兴趣。

之所以这么说,无非是不想在气势上输给绘里奈,更有意激怒於她。

“办得到的话——”

绘里奈,扯出抹淡淡的笑容:“那就来试试看吧。”

话!

是这么说的。

但其实,她內心里不像表面这样淡定。

因为绘里奈的確也不知道,在这分別的10年时间里,一直躲在北欧研究所的爱丽丝,到底是將分子料理研究到了何等境界,其自身能力又是成长到了何等惊人的地步

“哦!”

“对了。”

就在转身离去时,绘奈却突然停住了脚步。

紧接著,她回头朝向爱丽丝淡淡道:“等会,还有一场我跟二年级生的食戟比赛,你要来看看吗“

“哎食戟”

爱丽丝闻此,不由愣了愣。

虽然说。

目前,爱丽丝有將近三分之二的人生都在北欧度过。

所以对於远月学园的许多制度、规则,可能並没有绘里奈那么了解。但好歹也是另一位薙切家大小姐,因而对於食戟制度和规则,爱丽丝也能略懂一些!

远月学园,作为顶霓虹最顶尖的茶察料理名校,始终奉行著“优胜劣汰”的极端精英主义。

嗯!

正如总帅所说的:

食戟制度的出现和设计,便是这一理念的集中体现,其本质是通过料理对决,来决定资源分配与学生的地位。

可以这么讲。

除了学业上的考核之外。

食戟,已然成为学生逆袭的唯一公开,也是最公平的渠道。

而一场官方正式通过的食戟比赛,需要满足以下条件,缺一不可:

首先是公证员,需学园內部的食戟管理局认可的第三方,確保对决的合法性。然后,就是奇数评审团了,其评审人数必须为奇数,通常3人或5人,避免平票!

接著,就是参加食戟的双方比试条件,包括食材、主题、时间限制,都需要无异议。

最后的话,就是筹码了。

虽未明文规定,但食戟本质就是“以赌注换机会”的博弈。

挑战者,必须得拿出与对方对等的筹码,例如幸平创真就常常以“退学条件”“厨师生涯的未来”做赌注。

对於十杰的爭夺,那普通的筹码就会显得无效。因为这群当权者的十杰,不可能以对方的“学业命运”“学园未来”为对等筹码!

因而,哪怕是高等部二年级生,想要用食戟去挑战十杰第十席的绘里奈,这种事情其实发生的概率—

很小很小!

但现在,却实实在在发生了。

那可能就只有一种情况,才能合理解释:

绘里奈,完全有信心打败对方,故此才不管对方拿出什么样的筹码。

“什么时候”

收回目光,爱丽丝期待地问道。

“中午12点,地点在戟管理局旁边的赛场地。”

绘里奈,道。

“好!”

“我会去看的。”

说罢,爱丽丝就这样离开了。

而身后的绘里奈见此,想要张嘴叫住她,但顿觉心里头被一块打石头堵住,最终只能將想要说的话给咽了回去!

大概是才能过人,或是薙切真风的离家出走和中村蓟的极端教育。绘里奈,这些年早就已经形成形成高傲和孤僻的性格,习惯用“神之舌”的权威压制他人,难以坦率地去表达情感。

当初。

在得知自己的评价。

已经深深伤害到了爱丽丝的自尊心。

绘里奈,便是想打算给她道个歉的,可终究没有勇气开口,只能留下了这辈子难以弥补的遗憾!

而性格坦率的爱丽丝,也因这件事情,开始潜意识地跟绘里奈形成强烈的竞爭心理。

总而言之。

这对堂姐妹,关係现在是拧巴得很!

“绘里奈!”

“你为什么总跟我们研究协会过不去呢”

在食戟舞台上,主將豪田林清志,目光凶狠地盯著对面淡定自若的绘里奈,语气充斥著不满!

他穿著宽鬆的男式和服,顏色以深色系的黑色和深蓝色为主,头髮则统相扑力士的髮髻。身高嘛,已经超过普通学生,体重至少200斤以上,呈现“肉山”般的壮硕感。

这种体型,强化了他作为相扑力士的身份,也与他在相扑火锅料理研究协会中的领导地位相呼应。

嗯!

虽然说。

体型是肥胖,但肌肉线条隱约可见。

尤其肩部和手臂,暗示其力量感不容小视,属於“肥而不臃”。

绘里奈闻此,只是双手交叉抱在胸前,犀利的眼神里充满了蔑视和孤傲:“我看上你们研究协会的场地资源,想把那里改造成我作为十杰的第6、不,是第7栋个人厨房!“

“你——你——简直胡闹。“

豪田林清志,浑身轻颤,隨后指著绘里奈控诉起来:“相扑火锅料理研究协会,成立时间已有10余年。”

“那个地方,承载著无数相扑锅料理人的梦想和汗水,岂能被你亲手毁掉”

“哼!”

“多说无益。”

绘里奈,却转身拿起了高高的厨师帽,戴在自己头顶上。

接著,她才来到料理台前,拿起一把锋利的厨刀。

那如镜子般的刀身映照出她那张俏丽、漂亮的脸蛋,余后,她抬起头来,衝著豪田林清志道:“想要保住研究协会,你就拿出全部的实力出来吧。”

“正合我意。”

豪林清志,得咬咬:“早就看你这位杰不顺眼了。”

“竟然如此,那就趁此食戟的机会,由我来取你代之,夺走你的十杰第十席身份。“

言罢。

他稍作整理,回到自己的料理台。

吃日料。

除了清爽鲜嫩的刺身或寿司外。

日式火锅,也是喜爱日料的人儿的首选料理之一。

但日式火锅与天朝火锅,两者肯定是有些区別,而最大的不同就是日式火锅只涮牛肉一般很少涮羊肉。

而诸多火锅料理当中,相扑火锅又被人们称为”力士火锅“,因霓虹相扑选手经常吃而得名。

这种火锅。

主要肉品是鸡肉和海鲜。

配菜嘛,也不过是一些市场上常见的蔬菜和豆製品。

其锅底往往是鸡的浓汤,所以极富营养。

作为奈良县的乡土料理飞鸟相扑火锅,据说是飞鸟时代乳製品传入霓虹,来自天朝唐朝的僧侣为了御寒,才使用牛奶製作了这道火锅。

火锅的汤,由海带和鸡肉熬製而成,汤料中还会加入一些牛奶、豆浆,再放入鸡肉、

蔬菜煮著吃。

此刻。

豪田林清志,便开始製作著飞鸟相扑火锅。

首先,火锅中放进大蒜和橄欖油,混同西红柿和洋葱先炒一下倒入作料汤汁。

下一步。

就是霜降牛肉的涮煮。

这样製作方法,把西红柿的甜味完全的吸引出来,淡化了酸味。

洋葱本来的甜味加上西红柿汤汁,味道拔群。

而鲜美的肉,配上鸡蛋味道更进一步香美,烧开后浓浓的罗勒草香气更增加了人的食慾,让在场五位评审员都感到未曾体验过的美味!

然后,锅里那浓厚的西红柿汤汁,如果再放入一些义大利乾麵条。

嗯!

口感,也相当不错。

这种意日相结合的美食,味道是融合了肉香和菜香。

第一次品尝,便足以非常吃惊,更是让人感嘆这样的飞鸟相扑西红柿汤汁火锅,绝对是对传统日式料理的一大革新。

“如何”

“他们,都是吃得点汤汁都没有剩下!”

望著自己的火锅料理,竟是被负责这场食戟比赛的评审员全部吃完。

而且事后还连连称讚,豪田林清志不由得有些飘飘然了。

他转过头,见著绘里奈还在忙碌著製作寿喜锅,便不禁得意洋洋地道:“我可是专门擅於製作锅料理,以前在研究协会的时候,还经常跟前辈们切磋呢”

“嗯!”

绘里奈,却只是应了一声。

隨后便不再搭理他,继续埋头製作著寿喜锅。

寿喜锅。

是一种以少量酱汁烹煮食材的火锅。

通常,食材包括高级的牛肉切片,例如:霜降牛肉、大葱、魔芋、豆腐、萵苣丝等,这些食材会在由酱油、与味酬等混合的汤汁中煮製,並蘸生鸡蛋食用。

寿喜锅在霓虹流行起来的时间,大概是在19世纪末。

初期。

铁锅配上少量酱汁。

然后放入牛肉,用大火烤制就可以食用了。

那为何,日语叫すき焼き呢

时间,稍作流逝。

等到时机差不多,绘里奈便目光一紧,急忙打开了砂锅的锅盖。

顷刻间,那隱蔽於內部的水雾,就像是被炸开一样,开始裊裊上升。最后,更是以席捲八方之势,將整个比赛场地都给笼罩於其中!

朦朦朧朧的。

但细闻著,却发现整个空气清新淡雅,幽远沉静。

全无甜腻之感,又並不是躲躲闪闪、若隱若现的,总之说不出来是什么样的香味,只知道这种从砂锅飘来的味道,太香了!

传热快。

散热慢。

保温能力特別强。

不能否认,天朝砂锅的独特材质,让它在关火5到10分钟后,锅內食物还能保持接近沸腾的热度。

深究其原因,在於砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给內部原料,相对平衡的环境温度,有利於水分子与食物的相互渗透,能最大限度地释放食物味道。

所以,这就是为什么绘里奈刚揭开砂锅的锅盖,便能让水雾和香味飘满整个比赛场地的原因!

然而最主要的。

还是整个砂锅里面,装了很多食材。

犹如一个大大的熔炉,把所有食材都给融洽到了在一起。

“什么”

“这——这竟是以海鲜为主题的寿喜锅”

待朦朦朧朧的水雾散去,最终,绘里奈所完成的寿喜锅,其真实面目才开始暴露在所有人面前。

汤!

鲜香至极。

很难想像柴鱼熬出来的汤,表面上看是纯净,但却是如此浓郁。

每一滴,都足以让人回味无穷!

接著,再夹起一片雪牛肉片在锅中涮了涮,然后快速送进嘴里,慢吞细嚼起来。

“不愧是十杰的料理。”

“肉质鬆软的雪牛肉,肉筋及肥肉非常少,肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香,每咬一口都是满嘴流油,但不会感到油腻。“

“再配合著柴鱼味的汤底,简直达到了出神入化的境地。”

“是啊!”

“太厉害了。”

“除了雪牛肉,还有螃蟹、虾、三文鱼、洋葱、金针菇、胡萝卜、白菜、香菇、魔芋丝、豆腐和大米——”

“天啊,竟然能把如此多的食材完美融合在一起,又不失美味!”

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