第351章 陈年腊肉?(1 / 1)

“村长,那咱们开始干活吧?”

见姚千户一直呆愣愣的,杜若忍不住提醒道。

“哦对对对!咱们也开始干活了。”

姚千户说着,拿起田埂边的麻袋,就向打谷桶走去。

这时候没有打谷机,只有打谷桶。

何谓打谷桶?

便是用实木打造的一个梯形木桶,底部和四面都有木头,只有顶部没有封口。

可以理解为一个非常大的,梯形的洗澡桶。

这时候的稻谷采收,普遍用的是镰刀。

把稻谷连着茎叶和谷粒一起割下来,放到旁边的田埂上,或者特制的竹筐子上,甚至还能放在草垛子上。

总之,只要不放在水里就行。

若是泡在水里,又没有及时晾干的话,就很容易发霉、发芽了。

若是旱地,甚至可以直接放在地上。

那一点泥土和灰尘,根本不算什么,现代都有不少人直接把脱粒后的稻谷直接晾晒在水泥地上的。

割下来的稻谷,通常被叫做谷把子。

农人们双手高举“谷把子”,用力将谷穗摔打在打谷桶的内壁,通过这样的方式使谷粒脱落。

“村长,就您一个人吗?”

四处张望了一圈,见田里确实只有姚千户一个人,杜若忍不住问道。

“哎,别提了!大伙都忙着收自家的粮食呢,暂时抽不出时间来帮忙。”

如若不然,他也不会请杜若来收谷子了。

想到六倍的工钱,姚千户就忍不住心疼,往年可都是免费的啊!

“原来是这样!”

杜若点了点头,又问道:

“那你家子安呢?”

就算村长夫人不来,作为儿子,姚子安总不能让老父亲一个人来收谷子吧。

“子安早上跟着我一起来的,这会已经挑了一担谷子回家去了。”

农人们怕稻谷被雨淋湿,也怕被贼人偷了,所以都是得了一两担谷子后,就会挑回家去。

“老婆子还在给我们爷俩弄早饭,也抽不出空来。”

“原来是这样!”

现在天刚亮没多久,确实还早。

说曹操曹操到,这边刚说完,姚子安就挑着箩筐回来了。

“杜婶子,你咋过来了?是有啥事吗?有用的着咱的地方,您尽管直说。”

作为小迷弟,姚子安一心想为偶像排忧解难。

“去去去,割你的谷子去,这里没你说话的份!”

见他这没出息样,姚千户就气不打一处来。

“这又怎么了嘛,我说句话都不成了”

姚子安撇了撇嘴,又依依不舍的看了杜若一眼,然后还是乖乖的去割谷子去了。

杜若有些哭笑不得,她实在不懂小孩子追星的心态。

“现在暂时还没谷子搬,你就先给咱打谷子吧!”

“你放心,等到水田的时候,肯定不用你下田的,都在岸边打谷子和搬谷子!”

生怕杜若误会,姚千户赶紧解释道。

他可经不起她老人家的一拳。

一般来说,打谷桶都是放进水田里,跟随着人一起移动的,稻谷割到哪里,打谷桶就移动到哪里。

这样的话,割下来的稻谷,能直接放一部分进打谷桶里,省去搬运的功夫。

但是也有例外,例如田地太小了,或者打谷桶的质量不行,容易渗水。

在这样的情况下,打谷桶就会放在岸边,然后把割下来的稻谷都搬到岸边来打。

“成!”

杜若点了点头,只要不下水,其他事情都好商量。

“杜婶子,原来你是来俺家干活啊!那今晚上一定要去俺家吃饭啊!我家这两天的伙食可好了。”

见杜若是来给自家干活的,姚子安高兴坏了。

这样他就能多套套近乎,说不定杜婶子一高兴,还能教他一招半式的,以后打毛贼还不是手到擒来。

“哦?能吃什么好东西啊?”

杜若一边摔打着谷穗,一边饶有兴致的问道。

对于村长家的伙食,她确实还挺有兴趣的。

倒不是多馋他家一口吃的,毕竟她空间里也不缺,主要是想知道村长家的伙食是什么水平。

“腊肉”

姚子安左右张望了一下,压低声音道。

“腊肉?什么肉做成的啊?”

据她所知,这山里也没什么动物啊,哪来的肉啊?

别是以前存下来的陈年肉吧。

这都过去多少年了都,还能吃吗?

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