第298章 蒸饺与茶叶蛋(1 / 1)

八月二十六日,天边刚透出鱼肚白,林家的灶房已经亮起了灯。

蒸汽在晨光里氤氲成团,郑秀娘和张青樱坐在灶台边,手上动作飞快。

辣白菜肉沫粉丝馅儿在盆里堆得满满当当,一个个元宝似的饺子从她们指间滑出,整整齐齐码在簸箕上,像列队等待出征的士兵。

“多包些,”郑秀娘轻声说,手里的动作却没停,“让孩子们带上,路上分给樊总管和同行的叔伯们尝尝。”

张青樱点头,眼里有不舍,更多的却是期盼:“这一去就是小半年,得年前才能回来了。”

昨夜,两人都没怎么合眼。她们把儿子已经收拾妥当的行装又拿出来,衣裳的边角一遍遍抚平,鞋袜里多塞了两双,银钱分成几处,用油纸仔细包好,缝在衣裳的暗袋里。没有太多叮嘱的话,所有说不出口的牵挂,都化作了这些重复的动作。

堂屋那边,果果也搬了小凳子坐在灶边。小人儿面前摆着一篮鸡蛋,个个圆滚滚、白生生的。

“果果,你这是要做啥?”江依心从外头进来,见状好奇地问。

“给哥哥们做路上吃的,”果果抬起头,晨光映在她亮晶晶的眼睛里,“娘亲说要煮鸡蛋,果果想,可以做茶叶蛋。”

“茶叶蛋?”江依心怔了怔。

“嗯!”果果认真地点着小脑袋,两个圆髻上的头花跟着一晃一晃的,“用茶叶和香料一起煮,蛋壳要敲出花纹,这样又好看,又入味。大哥喜欢茶,这个蛋有茶的味道。”

她说完,转头看向正在烧火的芝兰:“姐姐,咱们有不太好的茶叶吗?做茶叶蛋不用太好的。”

芝兰笑了,从灶后探出身来:“有,前几日筛下来的茶末正合适,香气还在呢。”

果果便像个小指挥官似的,一样一样报出来——要八角、桂皮、香叶,要酱油和盐,还要一点糖。江依心按着她说的,一一备齐。

等鸡蛋煮熟了捞出来,果果便拿起小勺,挨个在蛋壳上轻轻敲击。那动作小心极了,敲出细密均匀的裂纹,却不把蛋壳敲破。

“这样花纹就好看啦,”她满意地看着自己的作品,小脸上满是认真,“味道也能进去。”

一锅褐红色的卤汁在灶上慢慢沸腾起来。茶叶和香料的香气混合着蛋香,渐渐弥漫了整个灶房,又从门缝里钻出去,飘到院子里。

外头包饺子的女眷们都忍不住探头来看。

“这味儿真香!”李文慧赞叹道,手里还捏着半个饺子。

“果果又琢磨出新吃食了。”孙嘉陵笑着摇头,眼里却是藏不住的骄傲。

等茶叶蛋煮好了,果果亲自捞出两个,小心地剥开。蛋清上是漂亮的褐色大理石纹路,一圈一圈的,茶香混合着卤香扑面而来,热气腾腾的。

她踮起脚,把蛋递给刚进灶房的林毅和林怀安:“哥哥,尝尝。”

林毅接过来咬了一口,眼睛顿时亮了:“好吃!茶香入味,咸淡正好。”

林怀安细细品了品,温热的蛋在口中化开,那股醇厚的滋味从舌尖一直暖到心里。

他揉了揉妹妹的脑袋,赞道:“果果真厉害。这比寻常卤蛋还香些——有了这个,路上每天早饭都像在家里吃了。”

果果开心地笑了,露出两个浅浅的小梨涡。

辰时初刻,全家人围坐在堂屋的大桌前吃早饭。

除了热气腾腾的饺子,每人面前还摆着一枚茶叶蛋。孩子们新奇地剥着蛋壳,看到上面蛛网般细密的花纹,发出此起彼伏的惊叹。

“这个蛋有画儿!”林秀茹轻呼,小心翼翼地捧着,舍不得下口。

“是茶叶的香味儿,”林睿凑近嗅了嗅,眼睛亮了,“还有八角、桂皮……真特别。”

“这是啥?”李有福举着自己那枚,左看右看,“不像卤蛋,又不像酱油溏心蛋。”

郑秀娘温声解释:“这是果果特意为哥哥们做的茶叶蛋,路上带着方便,放两天也不怕坏。”

刘长乐已经咬了一口,边嚼边点头:“嗯,这个蛋也好好吃,还好看!”

离别的不舍被新食物的惊喜冲淡了不少。大家说说笑笑,林怀安和林毅的碗里堆得跟小山似的——饺子叠着饺子,旁边还卧着两枚茶叶蛋。

家人们一个劲儿让他们多吃些,连果果也踮起脚,努力伸长小手给哥哥碗里夹菜。

“到了京城,要听樊总管的话,”林守业放下筷子,温声叮嘱,“多看,多学,少说。遇事多想想,拿不准的就写信回来。”

“是,爷爷。”两人放下碗筷,恭敬应下。

林文柏看向儿子,目光深沉:“怀安,你是兄长,要照顾好小毅。”

“爹放心。”

林文松没说什么,只是拿起公筷,给两个孩子各夹了一个饺子,又用力拍了拍他们的肩膀。

吃完饭,林怀安和林毅牵着红枣,带着小七,送弟弟妹妹们去村学。

晨光斜斜地洒下来,红枣温顺地跟在身侧,时不时用头轻轻蹭蹭果果的圆髻子。

小七迈着优雅的步子走在旁边,七彩的羽毛在光线下流转着华彩,引得路上早起的村民纷纷微笑注目。

到了村学门口,正好遇见邢伯擎和文良琮。

“怀安兄,毅兄,”文良琮拱手行礼,姿态端方,“一路顺风。”

邢伯擎也微微颔首,眼神里带着少年人之间特有的那种郑重:“珍重。”

林怀安和林毅还礼。

他们转过身,看着自家这群弟弟妹妹,目光一一扫过林芝兰、林睿、李有金……最后落在几个年纪最小的身上。

“茶果庄园前期的事儿,都交给你们了,”林怀安的声音不高,却字字清晰,“先把地整出来,能做多少做多少。剩下的,等年底我们回来,再一起做。”

孩子们纷纷点头,小脸上都是认真:“放心交给我们。”

两人这才蹲下身,与果果平视。

林怀安先开口,声音放得格外轻柔:“果果,大哥年底就回来。到时带你打雪仗,堆雪人,好不好?”

林毅接上,眼里带着笑:“哥哥会给你带礼物,也会给你写信的。”

果果伸出小胳膊,挨个抱了抱哥哥,然后用力点头:“果果也会给哥哥写信的。果果会写很多字了!”

怀安和林毅都笑了,伸手揉了揉妹妹软软的头发。然后他们牵起果果的小手,郑重地交给等在一旁的秀茹和芝兰。

“进去吧,”林怀安直起身,挥挥手,“好好读书。”

等弟弟妹妹们的身影消失在学堂门内,两人又在门口站了一会儿。

巳时正,樊富的马车准时停在了林家门口。

樊富今日穿了身深青色劲装,袖口束得利落,腰间束着皮质腰带。他跳下车,动作干净,朝迎出来的林守业等人拱手行礼:“老族长,林里正,文松兄弟。”

“樊总管一路辛苦,”林守业回礼,目光在他身后的马车上顿了顿,“这两个孩子,就托付给您了。”

堂屋里,林怀安和林毅的行装已经搬了出来——两个结实的藤箱,一个装衣裳细软的包袱,还有两个用油布仔细裹好的长条状物件,是临行前岳奕谋托人送来的两把未开刃的短刃,说是路上防身用。

樊富简单交代了京城的安排,声音平稳清晰:“两位哥儿到了京城,少主都安排妥当了。可以在樊家的铺子里跟着掌柜们学习经营待客,也可以跟着各铺子的主管轮流巡视,了解采买、仓储、账目这些流程。若是有机会,岁末宫市采买时,或许也能带两位哥儿开开眼界。”

林家人静静听着,心里渐渐踏实下来。樊景琰的安排周到细致,显然是用了心的。

林文柏这时捧出一个红纸包,纸是上好的洒金红笺,包得方方正正。他双手递给樊富,语气郑重:“樊总管,这是家里树上结的果子,给您尝尝鲜。”

纸包递出的瞬间,一股清甜的异香便隐隐透了出来。樊富浑身一震——他听弟弟樊贵详细描述过这灵果!

那是连樊家老太爷都未曾得着过的宝贝!更别说,之前林家已经给过他一罐珍贵的苹花茶了……

他双手接过,触手沉甸甸的,纸包里的果子轮廓清晰可辨。这份礼太重了,重到他喉头发紧,一时竟不知该说什么。

林文松也适时送上两个大食盒。食盒是竹编的,编得细密精巧,入手还是温的。

“樊大哥,”林文松的声音很实在,“这盒是蒸饺,辣馅儿的,知道您爱吃辣。这盒是孩子们做的茶果子,给您路上甜甜口。”

温热的食盒捧在手里,樊富深受震动。他行走南北这么多年,替樊家打理生意,见过高官显贵,收过奇珍异宝,可像林家这样的——记得他爱吃辣,给他备的还是温热的吃食,连孩子们做的小点心都想着给他带一份——从未有过。

他们兄弟是樊家的家生子,在外人看来再风光,骨子里终究是下人。可林家,是真心拿他们当朋友、当兄弟看待的。

林守业见他神色,温声解释,语气像是在拉家常:“这果子您放心收着,自己吃。给樊少东家的礼我们也备下了,只是新鲜果子怕路上不经放,万一坏了反而不好,所以另有安排。”

这话说得熨帖,更显得心思周全。樊富深吸一口气,后退一步,恭恭敬敬行了个大礼,腰弯得很深:“老族长,诸位放心。年前,我樊富定平平安安把两位哥儿送回来。在京期间,必倾囊相授,不负林家今日厚托。”

“有劳了。”林守业也郑重回礼。

林怀安和林毅最后拜别了长辈们,转身上了车。

马车缓缓启动,车轮碾过青石板路,发出辘辘的声响。林家人都站在门口,看着马车驶出村口,拐过弯,直到看不见了。

车上,樊富小心地把红纸包和食盒在车厢里固定好,这才松了口气。

他看向对面两个坐得笔直的少年,刚想开口嘱咐些路途上的事项,却见林毅从怀里掏出一个小布包,打开来,里面是七八枚褐色的蛋,壳上蛛网般的花纹清晰漂亮。

“樊叔,”林毅递过一枚,蛋还是温的,“这是我妹妹做的茶叶蛋,您尝尝。妹妹说能放两天,这一路上咱们的早饭都有了。”

樊富接过那枚温热的蛋,入手沉实。他剥开壳,看到蛋白上大理石般细密的花纹时,又是一愣。

送入口中一咬——茶香、卤香、蛋香完美地融合在一起,咸淡适中,滋味醇厚绵长,回味无穷。

这哪里是寻常路食?他原以为上次在林家尝到的卤蛋、酱油溏心蛋,已是鸡蛋吃法里极巧思、极美味的了,没想到……还有新花样?!

他慢慢嚼着这明显花了心思的、带着家的温度的食物,心里翻江倒海。忽然间,他明白了弟弟为什么每次说起平华村,眼里都有光。

这平华村,这林家……到底还藏着多少惊喜?

与此同时,镇上的会仙楼厢房里。

樊贵捧着一个一模一样的洒金红纸包,手指控制不住地微微发颤。

面前的桌上,还放着一个竹编食盒,盖子半开着,里头是温热的辣蒸饺,香味直往鼻子里钻。

李文远站在一旁,脸上带着温厚的笑:“樊掌柜,这是家里一点心意。果子您留着吃,蒸饺是辣馅儿的,知道您好这口。”

“文远兄弟……”樊贵张了张嘴,声音有些发哑,清了清嗓子才说下去,“这太贵重了……”

“您帮衬我们这么多,这是应该的。”李文远的语气很真诚,“果果还特意说了,这馅儿是她琢磨的,您这个忘年交可得好好尝尝。”

樊贵郑重地收起红纸包,合上食盒的盖子,心里那个念头,此刻清晰无比——这辈子,林家这个朋友,他交定了。

马车驶上了新修的官道,渐渐加快了速度。

林怀安和林毅最后回头,从车窗望出去。平华村已经成了远处一片青灰色的轮廓。

两人收回目光,对视一眼,都在对方眼中看到了相似的坚定,还有隐约的、属于少年人的蓬勃意气。

京城,他们来了。

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