萧然拉着王二娘在灶边的木桌坐下，把王三郎放在身旁的矮凳上，小家伙立刻伸长脖子往土灶边瞅，眼睛直勾勾盯着咕嘟冒泡的铜锅。
胡二郎搓着手凑上来，脸上堆着热络的笑，口音里带着粟特人的卷舌音：
“客官，咱这铺子就靠羊肉立足！刚宰的羯羊，肉质嫩得很——要不来碗羊肉羹？”
“炖了两个时辰，肉烂汤鲜，加了秦椒和生姜，驱寒。”
“要是想吃香的，就来块烤羊腿，撒了西域胡椒，外焦里嫩，再不济，羊杂碎也成，煮得软乎，配胡饼顶饱！”
他一边说，一边用手指了指灶上的两口锅，又拍了拍旁边摞着的胡饼：“胡饼都是现烤的，刚出炉还热乎，掰开能掉渣！”
“你刚刚说这些，都来一份！”萧然有钱，都想尝尝。
胡二郎的眼睛“唰”地亮了，像看到了金元宝似的，搓手的动作都快了几分，卷舌音更显热络：
“客官爽快！不愧是懂吃的主儿！”
说着就要转身往后厨喊，可刚迈两步，又猛地停住，回头上下打量了萧然三人一眼，脸上的笑意收了收，多了几分实在。
他凑回桌边，声音放低了些，语气诚恳：“客官，不是小的泼冷水，您这三位怕是吃不完啊！”
他看了看王三郎圆溜溜的小脑袋，又看了看王二娘单薄的身子，“羊肉羹一碗就顶饱，烤羊腿一斤能切一大盘，再加之羊杂碎和胡饼，怕是有点多。”
“咱这肉都是实打实的，不掺假，浪费了多可惜！”
商人逐利是真，但西市做生意靠的是回头客，胡二郎在长安开了三年铺子，最懂“实在”二字的分量。
萧然看着大方，可真点多了吃不完，心里难免不痛快，反倒坏了口碑。
“那就少来点，我都想尝尝，炖羊肉羊汤，羊杂还有烤羊腿，都来点，胡饼也要”
看到萧然坚持，胡二郎也就不说什么了。
陈十一在邻桌端着碗，眼尾却没离开过灶边那桌。
他先瞅萧然的衣料——不是流民常穿的粗麻，看不出来布料，感觉不便宜。
这个时代没有羽绒服，不认识也正常。
穿的不破旧，没有补丁的，应该都不会太差。
等胡二郎报完菜，萧然连眉都没皱，只说“都来一份”，胡二郎劝浪费，也只是随口改“少来点”，语气里没有半分算计银钱的局促。
相比起来，两个小的就有点惨，就是流民的模样。
感觉萧然和这姐弟不应该是一路人。
陈十一捻了捻胡子，心里有了数：这年轻人不是穷横，是真有底气。
外来客，有钱，还带着俩娃娃，八成要寻住处、办杂事，是个值得搭话的主。
他放下碗，没急着上前，想再看看。
胡二郎端着托盘快步上前，粗瓷碗里的羊肉羹奶白醇厚，炖烂的羊肉块颤巍巍浮在表面，撒着翠绿葱段。
小碟烤羊腿外皮焦得发脆，看着颇有食欲。
羊杂碎煮得烂，和着箩卜块沉在浅褐色的汤里，旁边摞着三个金黄的胡饼，热气把纸面都熏得发皱。
王三郎“咕咚”咽了口口水，小短手瞬间抬起来，眼看就要去抓烤羊腿，被王二娘一把按住。
她自己的目光也没离开碗沿，喉结一下下滚动，长这么大，只在年节时见过零星肉末，从没见过这么实打实的肉。
“吃吧，不用拘着。”
没怎么吃过肉类，现在很饿，得到萧然的允许，姐弟两个吃的狼吞虎咽。
本身年纪又不大，没有什么顾忌的。
放开了吃。
姐弟两个脸上都是油渍，眼里都是满足。
看着姐弟两个吃是真香。
萧然也拿起筷子来，夹了一块炖羊肉送进嘴里，牙齿刚碰到软烂的肉纤维，一股浓重的羊膻味就顺着舌尖漫开。
虽加了生姜和秦椒去腥，却远不及现代的料酒、香料那般彻底。
他眉头微不可察地蹙了下，嚼了两口便咽了下去，嘴里还残留着淡淡的腥味。
又尝了块烤羊腿，西域胡椒的辛辣倒是冲得很，可焦皮底下的肉还是带着股生涩的膻气，比起现代用洋葱、孜然腌过的烤羊腿，滋味实在寡淡。
羊杂碎汤里的箩卜很软，可羊杂的腥气没去净，他舀了一勺汤就放下了勺子。
视线扫过桌边，他伸手拿起一个胡饼，指尖刚碰到就觉出温热，掰开时“咔嚓”一声脆响，麦香混着炭火的焦气扑面而来。
没有多馀调料，只靠面香和火候，反倒比那些羊肉合他胃口。
慢慢啃着，胡饼外皮酥脆、内里松软，嚼起来越品越有麦本味，倒让他想起现代老家的炕饼。
王二娘看向萧然，含糊不清的问道：“小郎君，你怎么不吃？”
“二娘，你们快吃就行，我不喜欢。”萧然说的是实话。
“这个可好吃啦！”王三郎也是含糊不清的说道。
“喜欢就多吃点。”萧然笑了笑。
胡二郎一直注意着萧然这个大方的客人，也凑了过去。
“客官，是不是有什么问题，可以和我说说”胡二郎看得出来萧然是真不喜欢。
每一样就尝一口。
“挺好的啊！”店里人不少，应该手艺不错，就是自己不喜欢，萧然也知道自己不一样。
“那客官为什么就浅尝一点呢？”
“我就是单纯的不喜欢羊肉，和你的手艺没关系，呐！”萧然指了指姐弟两个，“二娘，三郎吃的多好。”
胡二郎笑了笑，也就不好再说什么。
如果客人不满意，有什么建议这些，他是很乐意听的。
另一本的陈十一也在看，萧然确实不喜欢，甚至还有点嫌弃。
这更让陈十一坚信萧然非同一般。
羊肉都嫌弃，肯定是吃其他的山珍海味的。
普通人哪有嫌弃羊肉的。
点的羊肉这些足够姐弟两个吃了，但萧然的胡饼不够。
“再来过胡饼！”萧然喊了一声。
“好嘞！”
羊肉是三个人的量，姐弟两个吃不完。
“不急，歇会儿再吃，这里暖和，我们多歇歇。”萧然啃着胡饼说道。
“好！”王二娘觉得现在美好的不真实。