一阵风刮过,树枝轻轻晃动,那个人形生物很快就消失了踪迹。
次日一早,林朔打着哈欠醒过来。
【嘿嘿,主播,你终于醒了!】
【主播你不行啊!熬夜都熬不过我们!】
【哈哈哈哈,眼睁睁地看着主播的眼皮耷拉下去。】
【有一说一,主播睫毛真长,还又黑又密的。】
林朔无语,这就是为什么他不愿在睡觉的时候还直播的原因,万一他流哈喇子,或者睡梦中干点啥不该干的事情,就被这群人全看见了。
昨晚他担心有什么意外,这才没有选择关闭直播间,谁要跟他们比能熬夜了。
他的人生理想就是要早睡早起。
早晨的第一缕阳光正好射在林朔庇护所后面的那块巨石上,象是给它镀了一层金色,周围的亮度也比其他地方亮了许多
他伸了个懒腰,起身去查看昨晚熏制的那些肉。
掀开木门的那一刻,热气腾腾的,一股浓郁的香味扑面而来。
有木柴燃烧后的那股香味,还有肉熏制后的那股肉香,葱姜的味道完全把肉香激发了出来,有点象是新鲜出锅的蒸饺,但没有那股水蒸汽味,只有浓郁的肉香味。
所有的肉都变成了焦糖色,尤其是香肠瞧着更为明显,昨晚圆滚滚的肉肠现在已经完全被烤干,表面皱皱巴巴的,瞧着就象是腊肠,表面被油浸透,看着油亮油亮的。
熏制好的肉肠和那些肉干一样已经完全熟了,掰开就可以直接吃。
林朔手指一动,馋虫给勾了起来。
他割下一根肉肠,握在手里硬挺结实,还带有一点弹性,从中间掰开融化的油脂突然溅了出来,让他下意识的闭上了眼睛,只感觉鼻头传来一阵热意。
他睁开眼睛,肠衣里面的肉粒清淅可见,深红色的肉被油脂浸润,散发着浓浓的香味。
一口咬下去,入口有股一丝的咸味,随即便是浓郁的烟熏味,牙齿咬在肠衣上,能感受到肠衣的脆度,之后便是扎实的肉馅和油脂在嘴巴里化开的感觉,瘦肉的口感混着油脂和香辛料的味道,这可比肉干好吃多了。
野猪肉本身是会有种腥臊味,由于野猪肉质较粗,而且并没有被阉割过,吃起来味道远不如家猪,但因为林朔猎到的这是还是只幼年野猪,肉质更嫩,腥臊味也更轻,可以说是兼具了野猪浓郁的肉味和家猪柔和的口感。
三两下的功夫便把那一根肉肠给吃掉了。
他把那些肉收进屋里,吊在筐子边上等着散热。
昨晚留下的那两根肉肠也可以做来吃了。
肉肠最好的吃法那自然是烤,用两根木签子把肉给串起来,放在火旁边慢慢地烤,肉里面的油脂顺着木签子缓缓滴落。
等待的间隙,林朔还切了一小块的猪肝下来,将猪肝片成薄薄的一片,裹着野葱和薄荷叶一口一个,象是在吃饼卷烤鸭,不过他用的饼皮是猪肝片,里面裹着的也不是烤鸭,而是葱和薄荷。
熏制过的猪肝更有韧劲,细嚼几下就是肝独有的粉糯的口感,猪肝本来有浓重的腥味,但熏制后那种腥味大大降低,加之生葱的辛辣和甜味,击穿了猪肝最后一丝腥味,葱的脆爽和猪肝的绵密,简直就是绝配。
生葱过于辛辣,薄荷叶的味道又恰好缓解这种辣味,甚至还将猪肝的油腻感也化解了,完全打破了猪肝固有的味道。
出乎意料的好吃!
林朔也没想到猪肝和葱、薄荷搭配起来竟然意外的和谐。
他对于内脏属于是不感冒的那种,平日里除非是必要,一般不会轻易尝试这些东西,之所以吃这些肝,只是因为这肝能提供他身体的必要元素。
可现在反倒是刷新了他对于内脏的固有认知。
之前的那块鹿肝,被他煮了肉汤,汤是鲜的,但味道也是古怪的,算不上有多么好吃,但这个他感觉自己能拿它当做小零嘴了。
吃了一块口,他还觉得有点不太过瘾。
不过他还有两根肉肠等着他吃,剩下的这些猪肝可以留着慢慢吃。
林朔在火堆旁边烤制的肉肠翻了一个面,刚才受热的部分已经变得有些焦黄,整个肠体因为受热而变得饱满鼓胀,油脂在肠衣的包裹下滋滋作响。
烤好的肉肠的味道没有熏制的肉肠那般复杂,是极为纯粹的烤肉的焦香,肉里面那些香辛料受热激发出来,混合着肉香味,让人忍不住分泌口水。
烤制的肉肠汁水十分充盈,一咬下去,肉汁瞬间爆了出来,外皮微脆,肉质q弹,香气四溢,让人不由大快朵颐。
大早上吃了三根肉肠,还有一块猪肝,林朔心满意足了,感觉今天又能走上一天。
收拾好东西后,他准备出门了。
小黑今天恹恹的,林朔便没有带上它,而是将它放在庇护所里面,给它留了一些吃的和水。
一把砍刀、一柄弓、一个背包、一根削尖的木矛,一卷绳子,还有几根香肠和肉干,就是他今天带的全部行李。
砍刀和弓都背在了身后,手里拿着那木矛准备出去。
今天他打算翻过对面的那座山,去山顶上看一看。
山路并不好走,到处都是藤蔓还有荆棘,一眼看过去根本看不到头,丛林底下光线昏暗,空气还有一股股潮湿腐烂的气味,让人有种喘不过气的感觉。
林子里还有各种鸟叫和昆虫的叫声,林朔一时间也分不清那是什么东西的叫声。
走过了山谷,那股阴沉沉的气味才终于散去,走到山脊在线,阳光都更亮了许多,周围的环境也通透了不少,空气也清淅了些。
走在山脊线的开阔地,到了半山腰的位置,林朔这才能俯瞰周围的环境,左右两边都是绵延不绝的丛林,只有海拔往上些,上面的树才越来越矮,从高大的乔木,变为了小乔木,再变为灌木、矮灌,最后就是草甸。
山顶上的草甸范围并不算大,往下延伸一百来米就被灌木给复盖,不过这片草甸的存在也让林朔能更好的观察周围的情况。