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第58章 你别开普通饭馆了,改成火锅店!(1 / 1)

于莉说完,巴巴望着他:“怀海,你说我现在咋办?”

她现在所有希望都系在他身上了。

王怀海没尤豫,嘴角一扬,笑着道:“这事啊,简单得很,一招就能搞定。”

这话一出,于莉心口一松,立马踏实了。

她信王怀海——这家伙只要说有办法,就没落空过。

连忙追问:“真的假的?你要真帮我渡过这关,我给你分股份都行!”

“你不骗我?”

“我骗你干啥!说一不二!”

“好,我要你五成分股。

“给!”

为了保住餐馆,为了守住这份心血,于莉豁出去了。

王怀海张嘴就要一半好处,她眼皮都没眨一下就答应了。

这一下,连王怀海都有点佩服她了。

他知道很多人谈条件时磨叽半天,砍价砍到脸红脖子粗,结果这女人一句话定乾坤——果敢利落,是个做大事的料。

他故意又问一句:“你真愿意给我五成?不反悔?”

于莉斩钉截铁:“绝不后悔!”

王怀海也不绕弯子了,直说:“行!既然你信我,那我就亮底牌——你别开普通饭馆了,改成火锅店!现在正是寒冬腊月,谁不想围个热锅子,边涮边喝?只要你一开张,顾客自然往你这儿涌,根本不怕谁来砸场子,棒梗来了也没用,干不过你!”

于莉一听,两眼放光。

是啊!这时候吃火锅最爽了,大街小巷的人都在找地儿烫锅子,只要味道过得去,根本愁没客人?

她一下子想通了,眉开眼笑:“怀海!你还真是神了,轻轻一句话就把死局盘活了!明天我就写协议,五成分股,一分不少你的!”

王怀海咧嘴一笑:“其实你也聪明,就是一时被事压住,没想到这层罢了。”

……

后来拍电视剧的时候,这段也演了。

于莉果然把餐馆变火锅店,生意火爆到排队排到街口。

其实就算王怀海没提醒,她迟早也会想到这一招——只是时间早晚的问题。

王怀海就随口提了一嘴,结果真拿了5的干股,这事弄得他自己都有点过意不去。

他琢磨着,回头弄个火锅底料的方子交给于莉,就算是拿技术换股份,也算两清了。

他一挥手,笑着说:“你都给我股份了,哪还能让你白给?走,吃火锅去!锅都给你架好了,马上开整!”

说完他就领着于莉进了餐厅。

于莉一眼扫过去,满桌的食材摆得满满当当,眼睛当场就直了,嘴里的唾沫差点没憋住。这阵仗也太吓人了!

王怀海准备的东西太齐全了——鸭血滑溜溜的,牛肉切得薄如纸,羊肚脆生生的,还有大片大片的羊肉卷……

这些都是她平时馋得流口水的玩意儿。

光是看一眼,胃就开始咕咕叫。

“我的妈呀,王怀海你这是要上天啊!这么多好东西,少说得花二三十块吧?这也太狠了!”她话音还没落,人已经窜到桌边坐下,抄起筷子,“啪”地就把一夹牛肉甩进翻滚的大锅里。

王怀海瞅了眼,随口问:“要不要喊阎解成一块来?人多热闹。”

于莉一听,脸立马拉下来:“算了吧,外头冷得很,让他窝着去。别叫他了。”

她现在对阎解成真是半点兴趣都没有,压根不想见,连提都不愿意提。

心里早就凉透了。

王怀海心里明白了几分,暗自摇头:看来这夫妻俩感情早没影了,迟早得分道扬镳。

结婚十几年,一个娃都没有。

到底是哪边的问题没人说得清,可没孩子这事儿,搁那个年月,简直就是埋在炕下的火药桶,早晚炸。

尤其在七八十年代,谁家没娃,邻居背后指指点点不说,日子过得再好也象是缺了一角。

可这种事,外人没法插嘴。王怀海看得出来,却也不多问——那是人家私房事,轮不到他掺和。

眼下最要紧的,是眼前这顿热腾腾的火锅。

正吃得痛快,王怀海突然一拍脑门:糟了,没酒!

这么冷的天,围锅涮肉,没点酒助兴,总觉得差了点意思。

“得搞点酒回来备着。”他嘀咕着,“茅台就挺好。”

“反正也不贵。”

“就是怕买不着。”

他记得清楚:1981年那会儿,茅台出厂才八块四一瓶,市面上卖十八块;到了1986年,涨到九块五毛四,零售价二十六;一直到1988年“物价闯关”之后,价格才真正起飞,破百不是梦。

可问题是,普通老百姓那时候根本碰不上茅台。

商店里压根不卖。

你要想买,只能去友谊商店——但那就得用外汇券。

外汇券?

普通人哪儿见得到这东西?

像天上月亮,看着亮堂,够不着。

“看来啊,得赶紧把服装厂和罐头厂搞起来,赚外汇才是正路。”

王怀海心想,“只要有外汇,啥都能买到手。”

那个时候,国家巴不得有人能带回美元、港币、日元。谁手里有外币,走到哪儿都被人捧着,买东西基本没障碍。

茅台喝不上,别的名酒还是有办法的。

五粮液、泸州老窖、西凤酒……这些老牌子也不是省油的灯,历史比不少人都长,味道一点不含糊。

可以先收一批存着,将来总有用处。

以前买酒靠酒票,但七十年代末就取消了,只要有钱,随便买。

除了茅台这种神仙货,其他都不是问题。

聊到酒,他又想起几十年后红得发紫的拉菲红酒——特别是82年的,一瓶能卖十多万;84年的稍便宜点,也要两三万。

那时候朋友圈一刷,动不动就是谁谁谁开了一瓶82拉菲,拍照往那一发,全场围观,全是羡慕的眼神。

装得那叫一个稳准狠。

可实际上,真正的82、84拉菲产量极少,流入国内的更是凤毛麟角。大多数人喝的根本不是真货,纯属花钱买面子。

“这拉菲,倒是可以考虑收点。”他心里盘算着。

“不过……”

“还是先想着怎么赚钱吧。没钱,想破头也没用。”

念头一起又放下,王怀海不再瞎想,专心对付眼前的火锅。

于莉吃了几口,眉开眼笑地说:“怀海,你这锅太香了!就是白菜扔进去,捞出来都带着鲜味儿。你这底料肯定有门道吧?,-

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