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第84章 :小宴暖意融融(1 / 1)

菜色岁不算极度奢华,却样样都很精致。

而且香气扑鼻,颜色搭配也悦目,显然是花费了不少心思。

“哇!”史湘云第一个惊叹出声,欢喜道:“这么多好吃的!”

林黛玉看着那盅,单独放在自己面前的乳鸽汤,心中微微一暖。

她素来脾胃弱,贾琛竟然是记得的。

贾探春赞道:“琛大哥真是好手艺,这桌菜看着就让人食指大动。”

随后,贾琛请众人入席,主位自然让与郡主,他自己在下首相陪。

众人推让一番,方才落座。

贾兰挨着母亲李纨,也得了小半碗,剔除了骨头的狮子头,吃得津津有味。

席间,贾琛并不刻意殷勤布菜,只温言介绍每道菜的用料,和些微讲究之处,态度自然随意。

水歆郡主尝了一口腌笃鲜,点头道:“这汤火候足,鲜味都融在一起了,冬日里喝一碗,浑身都暖和。”

她说话时,很自然地用公勺,为旁边的林黛玉,也添了一小碗。

林黛玉轻声道谢,尝了一口,果然鲜美异常,不由抬眼看向贾琛。

恰巧他也正看过来,目光含笑,似在询问是否合口。

林黛玉的脸颊开始微热,轻轻点了点头。

史湘云最是活泼,边吃边评,道:“这水晶肴肉做得真好,一点不腻!”

“狮子头也嫩,比我们家厨子做得好!”

她转向贾琛,说道:“琛大哥,你莫非真在哪儿,学过厨艺吗?”

贾琛笑道:“不过是自己馋嘴,又喜欢琢磨,看得杂书多了,便试着做做,熟能生巧而已。”

“大家喜欢就好。”

薛宝钗吃得斯文,每样菜都尝了一些,心中暗赞。

这桌菜不仅味道上乘,更难得的是搭配合理,荤素得宜,分别照顾到了,不同人的口味和身体状况。

这份细致体贴,远超寻常男子。

她不由又看了一眼,正耐心回答史湘云,关于“素烧鹅”如何用豆皮,做出鹅肉口感的贾琛。

秦可卿胃口小,只略吃了几口清淡的菜,和一点蒸饺。

但每样入口,都觉得格外舒坦适口,那盅天麻乳鸽汤,更是喝了大半,额角微微见汗,感觉身上都松快了些。

她抬眼望向贾琛,见他正侧耳听贾探春说话,神情专注而温和。

这与那日听闻中,让贾珍吃了大亏的“厉害人物”,似乎判若两人。

李纨也吃得比平日多些,心中感慨。

自丈夫去世后,她已许久未曾参与这般,轻松愉快的家宴了。

看着儿子贾兰吃得开心,小脸上满是满足,她心中对贾琛的感激,又深了一层。

贾惜春虽仍话少,但用膳的姿态,明显放松了许多,也添了一次菜。

饭至半酣,气氛愈加热络。

史湘云想起先前,所闻到的焦糊味,又打趣道:“琛大哥,你先前做坏的点心,到底是什么呀?”

“莫不是藏着什么绝世美味,舍不得给我们尝?”

贾琛失笑道:“哪里是什么绝世美味,是想试做一种新的酥饼,加了牛乳和蜂蜜,想让它外皮更酥脆些。”

“结果火候过了头,成了黑炭头,已经让婆子收拾了。”

水歆郡主闻言,脸颊又有些泛红,低头夹了一筷子菜心。

林黛玉和贾探春心思细腻,隐约觉得郡主这反应有些微妙,互相对视一眼,皆含笑不语。

薛宝钗则注意到,贾琛说这话时语气轻松,并无半点窘迫。

反而带着一种,尝试失败乃常事的豁达。

这种态度,在她所见过的男子中,亦属少见。

用罢饭,撤去残席,重新沏上消食解腻的普洱茶。

贾琛又让婆子端上,几样餐后小点。

冰糖炖悉尼,桂花藕粉圆子,以及——他特意重做成功,金黄诱人的“蜜奶酥饼”。

贾琛将酥饼碟子,往中间推了推:“尝尝这个,这回应当成了。”

史湘云迫不及的取了一块,轻轻的咬下去。

外皮果然酥脆掉渣,内里绵软,带着浓郁的奶香,和清甜蜂蜜味。

“好吃!”她含糊的赞道,眼睛都眯了起来。

众人纷纷品尝,皆赞不绝口。

林黛玉小口吃着悉尼,觉得清甜润肺,很是舒服。

她见贾琛并未动什么点心,只慢慢喝着茶,目光温和的看着众人,偶尔与贾探春讨论一两句,近日京城文会上的诗作,或解答贾惜春一句,关于厅中某幅画意境的询问,言谈从容,照顾周全。

薛宝钗用银匙,缓缓搅动着碗中的藕粉圆子,忽然开口,声音清悦:“琛大哥于饮食之道如此精研,不知于养生调理,是否也有心得?”

“我看秦大姑娘的气色,似比往日好些,可是用了什么合宜的汤水?”

她这一问,既自然的就将话题,引向了秦可卿,给了这位沉默寡言的美人,开口的机会。

也含蓄地表达了,对自己观察到的细节的关切。

更顺势探问贾琛,是否真如传闻般通医理。

一石三鸟,可谓滴水不漏。

所有人的目光,瞬间都落在了,秦可卿和贾琛身上。

秦可卿没料到话题,忽然转到自己这里,纤长的睫毛颤了颤,苍白的脸上,浮起一丝淡淡的红晕,似有些无措,又有些被关心的温暖。

她放下手中,只喝了一半的桂圆茶,指尖轻轻摩挲着温热的杯壁,声音柔得仿佛能被风吹散。

“不过是老毛病了,春日里便有些症候,入冬后更畏寒些,精神短少,夜间睡不踏实……”

她说着,抬眼飞快的瞥了贾琛一下,又垂下眼帘。

“倒是劳烦宝姑娘记挂着。”

史湘云心直口快,接口道:“可卿姑娘这病,总拖着也不是办法,太医院的方子吃了那么久,时好时坏的。”

“琛大哥你的医术这么厉害,今日正好可以帮忙瞧瞧呗?”

她的眼中满是期待,全无男女大防的顾虑,只当是朋友间帮忙。

贾探春也微微颔首,温言道:“若只是略通调理,能给秦大姑娘一些,饮食起居上的建议,也是好的。”

“总强过胡乱吃药。”

她心思周密,这话既给了贾琛台阶,也顾全了秦可卿的体面。

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