第280章 吃的入神了(1 / 1)

就在顾子涵全神贯注、沉浸于专业鉴定的世界里时,李尘又动了。

他再次拿起了桌上那把“劳苦功高”的水果刀,

顾子涵此刻才注意到,明晃晃的刀面上,似乎还残留着一点点刚才切橙子时留下的、几乎看不见的橙黄色水渍。

在顾子涵疑惑不解、继而骤然变得惊恐的眼神注视下,李尘很自然地伸出手,再次“粗鲁”地拿起了桌上一朵刚才被顾子涵鉴定为“顶级品相”的单头红菇。

然后,手起,刀落。

“刷刷刷!”

干净利落的几刀,快得让人反应不过来。

那朵品相完美、足以作为标本珍藏的红菇,瞬间就在李尘的刀下,被切成了一堆大小均匀、厚度约两三毫米的薄片和小块!

切口整齐,露出内部同样颜色鲜红、质地紧密的菌肉。

“哎!你李兄弟!别!”顾子涵心疼得心脏一抽,差点失声喊出来!

暴殄天物啊!这简直是暴殄天物!这种顶级红菇,哪能这么切?!应该整朵用来炖汤,或者最精细地切片烹调,才能最大程度保留其风味和形态之美!

然而,他还没来得及把心疼和不满完全表达出来,下一秒,所有的话语和情绪,就都被一股骤然爆发、霸道绝伦的香气给硬生生堵了回去,噎在了喉咙里!

当红菇被切开的刹那,

一股比之前闻到的、含蓄的奶香浓郁十倍、百倍不止的、极其醇厚、鲜美、带着雨后森林泥土芬芳、松脂清香以及那种独特奶香的复合型顶级香气,

如同被封印了千万年的饕餮巨兽猛然冲破牢笼,轰然从那些新鲜的切口喷薄而出!

这香气是如此浓烈,如此纯粹,如此具有侵略性,瞬间就充满了整个房间的每一个角落,

霸道地压过了之前所有水果残留的甜香,

甚至让人觉得空气都变得粘稠、鲜美起来!

仿佛不是置身于一间农家客厅,而是突然闯入了深山老林雨后的清晨,周围是挂着水珠的松柏,脚下是厚厚的、散发着生命气息的苔藓和腐殖土,而那极致鲜美的源泉,就在鼻尖之前!

李尘像是完全没感受到这香气带来的冲击,也仿佛没看到顾子涵那副快要窒息的表情。咸鱼墈书 首发

他很随意地用刀面将切好的红菇块拨拉到一个干净的白瓷盘里,堆成一个小山丘的形状,然后连盘子带一双干净筷子,一起推到了目瞪口呆的顾子涵面前。

李尘的语气平常得就像是在推荐自家腌的咸菜疙瘩,

“顾总,您在魔都,肯定吃过西尔顿用我这儿红菇做的汤。那个味道,是经过烹调之后的。其实吧,像这种品质的红菇,新鲜的时候,直接生吃,味道也还行。

您要不,试试看?感受一下它最原本的味儿?”

顾子涵的视线,机械地从李尘平静的脸上,移到面前那盘生红菇片上。

那一片片鲜红的菌肉,在白色瓷盘的映衬下,显得格外诱人,不断散发出的、几乎形成实质的诱人香气,如同无数只小手,拼命抓挠着他的嗅觉神经,勾引着他胃里最深处的馋虫。

有了之前品尝“神仙菜”和“仙果”那一次次极致体验打底,

顾子涵对李尘这里出产的任何东西,都已经建立起了一种近乎盲目的信任和最高的期待。

生吃红菇?这确实有点超出常规饮食认知,略显狂野。

但是既然是李兄弟说的而且这香气实在让人无法抗拒!

他吸了吸鼻子,那浓郁的鲜香让他口腔里迅速分泌出大量的唾液。

他不再犹豫,拿起李尘准备好的新筷子(这个小细节又让他心里一暖),夹起一片切得较厚的红菇片。

菇片在筷尖微微颤动,断面鲜红,质地看起来紧密而脆嫩。

怀着一种混合了好奇、期待、以及些许朝圣般的心情,顾子涵将这片生红菇送入了口中。

牙齿轻轻合拢,咬下。

先是感受到一种意料之外的、爽脆中带着饱满弹性的口感,非常奇妙。

紧接着,还未来得及细品这口感,一种难以用语言精确描述的、极致的鲜美滋味,伴随着那股独特的山林奶香、松木清香以及大地醇厚的气息,如同在口中引爆了一颗鲜味的炸弹,轰然炸开,席卷了每一个味蕾!

这鲜美,不同于顶级和牛的脂香丰腴,不同于蓝鳍金枪鱼大腹的入口即化,也不同于火腿蜜瓜的咸甜交织。

它是一种更加清新、更加纯净、更加原始而富有层次感的“鲜”。

它源于大地,源于林木,源于自然最本真的孕育。

口感脆嫩多汁,没有任何土腥味、涩味或者其他令人不悦的杂味,

只有浓缩到极致的、属于顶级野生菌菇的、天地精华的本真之味!

咽下之后,满口留香,那鲜美的余韵在喉咙深处久久盘旋,甚至带来一种微醺般的、飘飘然的幸福感,让人忍不住闭上眼,细细回味。

顾子涵的眼睛,在这一刻瞪得前所未有的大,里面充满了震撼、迷醉和一种发现新大陆般的狂喜!

紧接着,什么仪态,什么矜持,什么总经理的包袱,全都被他抛到了九霄云外!

他的眼里,只剩下眼前这盘仿佛在闪闪发光、散发着致命诱惑力的生红菇片!心里只有一个最原始、最强烈的念头在疯狂咆哮,

吃!继续吃!全部吃掉!太特妈好吃了!

这辈子没吃过这么鲜的东西!

神仙宴席上的珍馐,恐怕也不过如此了吧!

他下筷如飞,动作快得几乎出现了残影!

一片接一片,一块接一块,根本停不下来!

什么“顶级食材需精心烹调”

什么“生食可能不适应”

什么“要注意吃相”

全都去他妈的!

此刻,顾子涵不再是冕江饭店的总经理,只是一个被极致自然之味彻底征服、沉浸在味觉天堂里的、最纯粹最幸福的食客。

李尘靠在椅背上,安静地看着顾子涵那近乎“狼吞虎咽”、“风卷残云”的吃相,嘴角几不可察地向上弯了弯,眼里闪过一丝了然和笃定。

他心里那杆秤,此刻已经稳如泰山。

这场谈判,至此,胜负已定,节奏尽在掌握。

他什么也没说,只是非常贴心地再次拿起那把水果刀,用干净的布仔细擦了擦,

然后动作娴熟地将桌上剩下的那个橙子和一个桃子,仔细地去皮、去核,切成大小适中、方便取用的小块,整整齐齐地码放在另一个干净的白瓷盘里。

他轻轻地将这个果盘,推到了已经快将红菇片扫荡一空的顾子涵手边。

当顾子涵将最后一块红菇片塞进嘴里,意犹未尽地、近乎虔诚地咀嚼、吞咽下去,终于从那场极致鲜美的味觉风暴中逐渐回过神来时,

他才震惊地、有些茫然地发现,自己面前那个不小的白瓷盘,已经空空如也,只剩盘底一点点微红的汁水。

而他的口腔里、喉咙里,乃至整个呼吸之间,都还萦绕着那令人魂牵梦绕、永生难忘的极致鲜香。

“这这些全都是我我一个人吃的?”顾子涵看着光溜溜的盘子,又抬眼看了看对面脸上带着温和笑意的李尘,老脸顿时涨得通红,一直红到了耳朵根!

自己刚才那副饿死鬼投胎、毫无形象可言的饕餮模样,肯定全被这位年轻的老板看了个清清楚楚!

尴尬,太尴尬了!

刚刚吃的竟然入神了

可可是那味道,真的让人无法抗拒啊!

李尘仿佛完全没有注意到他的窘迫,脸上的笑容自然又平和,仿佛刚才发生的一切都再正常不过。

他把那盘切好的水果又往顾子涵面前推了推,语气随意得像是在聊家常,

“顾总,这生红菇的味道,还行吧?吃多了可能有点腻口,来,再尝尝这些水果,清清口,解解腻。”

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