团建这个提议，是苏琪在某个被“战斗鸡”骚扰、又被周屿的数据模型搞得头昏脑胀的下午，突然拍着桌子喊出来的。
“我受不了了！”她哀嚎一声，把平板电脑扣在桌上，“要么是鸡飞狗跳，要么是数字打架！我们需要呼吸！需要放松！需要——团——建——！”
这个词像一颗深水炸弹，在后厨略显沉闷的空气里轰然炸开，水花溅了所有人一脸。
火哥从灶台边抬起头，抹了把额头上被蒸汽熏出的汗，眼神警惕：“团建？干啥？集体去菜市场跟王老太抢打折排骨？”
赵哥扶了扶眼镜，从账本里抬起脑袋，瞬间进入管家模式：“团建好啊，增强团队凝聚力，提升员工归属感。不过……去哪儿？预算多少？算工作时间还是休息时间？交通食宿怎么安排？全员参加还是轮值？”
陈默正在调试研发厨房新装的湿度控制器，闻言转过身，推了推眼镜，冷静地开始分析：“考虑到已连续高强度运营超过四个月，近期客流量趋于稳定，安排一次为期两天的短途休整是可行的，参与度建议全员”
所有目光，连同刚刚从前厅跑进来凑热闹的几个服务员小姑娘——小美、小芳、小雨，以及刚从洗碗池边擦着手探出头的帮厨孙大姐、负责采买的钱叔——齐刷刷地投向了我。
我看了看一脸“不答应我就满地打滚”的苏琪，又扫过众人脸上或多或少透出的疲惫和期待，想起父亲临走前那句“人也要顾好”，再掂量了一下店里最近的收支情况，终于点了头：“行，那就团建。全员参加，周一、二连歇两天。地方……别太远，安静，能自己动手最好。”
“耶——！！！”苏琪第一个蹦起来，差点撞翻旁边的调料架。小美几个小姑娘也欢呼起来，连平时不苟言笑的孙大姐脸上都露出了笑容。
“地方我知道！”苏琪立刻举手，眼睛亮得像探照灯，“周屿上次提过，他有个师兄在邻省云雾山深处开了个民宿，叫‘山居岁月’，风景绝美，食材自产，还能自己下地摘菜、上山找菌子、溪边捞鱼！开车过去就三个多小时！”
云雾山？自己动手？听起来比在城里找个ktv吼两嗓子有意思多了。
事情迅速敲定。赵哥立刻进入状态，联系民宿、核算预算。交通成了第一个问题——店里全部人马算下来，竟然有十二个人，还包括临时决定以“顾问”身份同行的周屿。
七座车显然不够。最后是海老大听说后，大手一挥：“挤什么小车！我借你们一辆十五座的中巴，再配个开山路稳当的老司机刘叔！油费算我的，就当支持年轻人搞团建！”雷震岳也捎来话，说要塞两个兄弟来“保障安全”，被我们哭笑不得地婉拒了，但收下了他友情赞助的一箱自酿高度粮食酒，火哥检查后表示“能当燃料也能喝”。
出发前的准备成了店里一道奇景。火哥抱着他的宝贝金属工具箱，里面是他的私人刀具和核心调味品，一脸严肃地跟试图往里面塞零食的苏琪对峙。阿强默默准备了一个硕大的双肩包，里面除了个人物品，还有急救包、驱虫蛇药粉、绳索、手电筒，甚至有几包压缩饼干，看得赵哥直嘀咕：“阿强，咱们是去团建，不是去荒野求生……”孙大姐和钱叔则张罗着给大家准备路上吃的干粮、水果和饮用水。小美几个小姑娘兴奋地讨论着带哪条裙子拍照好看，被苏琪无情打击：“爬山！摘菜！说不定还要钻林子！带裙子是想给野猪当拖把吗？”
出发前一天晚上，我妈打来电话，听说我们要进山团建，先是唠叨了十分钟注意安全、别乱吃蘑菇、晚上盖好被子，然后压低声音，神神秘秘地说：“薇薇，你爸让我告诉你，云雾山靠南边，大概……野茶坡那一带，他年轻时跑山货去过。那儿有种野茶树，叶子做菜有点意思，要是顺路，可以去看看。地方偏，知道的人不多，你心里有数就行。”
我记下了“野茶坡”这个名字。
周一清晨，天还没大亮，“老林菜馆”门口已经热闹得像赶集。海老大借的白色十五座中巴稳稳停着，司机刘叔是个面色红润、笑容憨厚的中年汉子，正帮着大家把五花八门的行李塞进巨大的后备箱。
人员到齐，场面壮观：我和陈默算是轻装简行；苏琪背着一个鼓鼓囊囊的登山包，手里还拎着个大环保袋，据说是各种采集工具和“可能用上的奇奇怪怪的东西”；火哥和他的工具箱形影不离；赵哥抱着一个装满零食、桌游和扑克牌的纸箱；阿强的“求生背包”分量不轻；周屿背着一个专业的登山包，手里小心提着一个便携式恒温冷藏箱“一些样本采集用具和给李师兄的礼物”；孙大姐和钱叔提着几个装食物的保温袋；小美、小芳、小雨三个姑娘叽叽喳喳，带着色彩鲜艳的背包。
“人都齐了吧？上车出发！”刘叔吆喝一声。
十二个人呼啦啦涌上车。座位宽敞，大家很快找到位置。苏琪拉着周屿坐在前排，方便问东问西；火哥和赵哥坐在中间；我和陈默、阿强坐在稍后；孙大姐、钱叔和三个小姑娘坐在最后排。
车子启动，驶出尚未完全苏醒的城市。一开始，车厢里还比较安静，只有苏琪偶尔压低声音问周屿问题的声音。但随着城市风景褪去，田野青山映入眼帘，气氛很快活跃起来。
“哇！快看那边！好多牛！”小雨指着窗外惊呼。
“那是水牛，小姑娘。”钱叔乐呵呵地科普。
“刘叔，咱们多久能到啊？”小芳问。
“顺利的话，三个半钟头！盘山路开不快，但风景好！”刘叔声音洪亮。
苏琪开始提议唱歌，被火哥以“别吓着司机”为由镇压。但她很快找到了新乐子——组织大家玩“词语接龙”。从“火锅”开始，一路接下去，接到“锅铲”、“铲屎”苏琪故意的，引起一阵哄笑、“史记”，周屿一本正经接上、“记得”……接得颠三倒四，笑料百出。火哥好几次卡壳，急得抓耳挠腮；赵哥总是试图接一些和账目有关的词“记账”、“账款”；阿强被点到名时，沉默三秒，吐出“强身”二字，差点让接龙断掉；周屿则总能接上一些意料之外但又在规则内的词，引来苏琪崇拜的目光。
玩腻了接龙，苏琪又掏出赵哥带的扑克，张罗着打“升级”。后座顿时热闹起来，叫牌声、欢呼声、懊恼声此起彼伏。孙大姐和钱叔看了一会儿，也忍不住加入战团。火哥虽然嘴上说着“幼稚”，但眼睛一直往牌桌上瞟。
我和陈默坐在相对安静的角落，看着这热闹的一幕，相视而笑。平时在店里，大家各有岗位，等级分明，此刻挤在一辆车里，却仿佛打破了那些界限，露出了更鲜活、更松弛的一面。
车子驶入盘山公路后，风景越发壮丽。层峦叠嶂，云雾缭绕，空气清新得带着甜味。大家纷纷趴到窗边拍照。连绵的绿色和蜿蜒的公路让几个小姑娘有点晕车，孙大姐拿出准备好的橘子分给大家，说闻着橘子皮能缓解。
三个多小时的车程，在说笑、游戏、偶尔的晕车小插曲和不断惊叹的风景中度过。当车子按照导航，拐下主路，驶上一条仅容一车通行、颠簸不平的碎石小路时，所有人都知道，目的地快到了。
小路尽头，豁然开朗。“山居岁月”民宿静静坐落在群山环抱的一处平缓坡地上。
那是几栋依山势而建的原木小屋，主楼两层，带着宽大的木质露台，其余几栋小屋散落在周围，被竹林和果树掩映。木屋颜色深沉古朴，与山林几乎融为一体。一个穿着靛蓝色粗布衣裤、皮肤晒得黝黑发亮、笑容淳朴得像山间岩石的中年男人，已经在路口等候，正是周屿的师兄，民宿主人——李师兄。
“欢迎欢迎！小周跟我说，来了一群城里的美食行家！快请进，路上辛苦！”李师兄嗓门洪亮，热情地帮我们卸行李。
中巴车在空地停好。大家鱼贯而下，好奇地打量着这个世外桃源般的地方。山里的空气冰凉湿润，带着泥土、草木和淡淡野花的混合气息，瞬间洗去了旅途的疲惫。
李师兄带着我们走向主楼。内部空间比想象中宽敞，大厅挑高，全是原木结构，粗犷中透着精致。家具多是竹木藤器，布艺是素雅的蓝印花布，巨大的窗户将苍翠山景框成巨幅油画。最让人惊喜的是厨房——虽然不是专业后厨的规模，但格外宽敞明亮，一个传统的大土灶格外显眼，旁边是现代化的燃气灶和嵌入式烤箱，各种尺寸的锅具、陶罐、竹编器具挂满墙面，琳琅满目。
火哥第一时间钻进厨房，像将军巡视领地。他摸了摸土灶台面，敲了敲那口巨大的铁锅，又检查了刀具，最后点点头，吐出两个字：“地道。”
李师兄的妻子，一位同样穿着简朴、笑容温婉的妇人，我们叫她李嫂，已经准备好了简单的午餐。长长的原木餐桌上，摆着几大盆菜：黄澄澄、飘着油花的土鸡汤，清炒的不知名山野菜，自家腌的酸辣萝卜条，还有一桶冒着热气的杂粮米饭。
“都是自己家的东西，别嫌弃，随便吃点垫垫肚子。”李嫂客气道。
大家早已饥肠辘辘，纷纷落座。鸡汤一入口，所有人都“唔”了一声。那是一种无法形容的鲜甜，鸡肉炖得酥烂，几乎不用咀嚼就化在嘴里，汤色清亮，却滋味醇厚。山野菜带着微微的苦味和独特的清香，极为爽口。酸萝卜条酸甜脆辣，极其开胃。简单的饭菜，却因为食材的本真，好吃得让人想把舌头吞下去。
“这鸡……是吃啥长大的？”火哥喝了两碗汤，忍不住问。
“后山放养的，满山跑，吃虫子、草籽、野果，喝山泉水。”李师兄笑着说，“菜也是园子里现摘的，没上化肥。”
风卷残云般吃完午饭，李师兄安排住宿。主楼有几个房间，加上几栋独立小屋，正好够我们十二人分住。我和陈默分到一间带小露台的屋子，推开窗就能看到竹林和小溪。
安顿好后，李师兄召集大家，简单介绍周边环境：民宿后面有自家的菜园、小片果园和几畦药圃；旁边有一条从山上流下的清澈溪水，可以直接饮用；沿着溪流往上走，就是未经开发的次生林，这个季节林子里菌子、竹笋、各种野菜不少。“不过，”他神色严肃地强调，“不认识的蘑菇，千万不要采！有些长得像，但有的吃了能看见七彩小人跳舞，有的就直接躺板板了。”
大家都笑了起来，但也把警告记在心里。
苏琪迫不及待地掏出她那长长的“山野觅食清单”：“李师兄，现在这个季节，山里最值得找的是什么？”
“这个时节嘛，”李师兄如数家珍，“羊肚菌的尾巴可能还有，鸡油菌正旺，松茸还得等等。野菜的话，蕨菜、蒲公英、野葱、水芹菜，溪边林下都有。哦，对了，”他像是忽然想起，“后山往里走，快到野茶坡那一片，有种野茶树的嫩叶，这时候采来凉拌或者炒鸡蛋，味道很特别，有一股子……说不出的清香。”
野茶坡！果然！
我和陈默交换了一个眼神。
“今天下午大家先自由活动，适应一下环境，附近转转，别走远。明天早上，我带你们进山，咱们去找点好东西！”李师兄最后说道。
下午，阳光正好。大家三三两两散开。赵哥组织小美几个小姑娘玩桌游；火哥拉着钱叔研究土灶，琢磨晚上能不能用它做点什么；孙大姐和李嫂一见如故，去菜园子帮忙了；周屿跟着李师兄去看他的生态农田和样本点。
苏琪自然拉上了我：“薇姐，咱们去后山菜园和附近逛逛吧！先踩踩点！”
后山的菜园打理得生机勃勃。西红柿红绿相间，茄子紫得发亮，辣椒一串串，豆角爬满藤架。菜园边缘，果然长着一丛丛野葱，细长碧绿，香味扑鼻。苏琪兴奋地采了一大把。
我们继续往菜园后方、树林边缘走。在一处向阳的缓坡上，看到了一片稀疏的灌木丛。植株不高，叶子椭圆形，油润发亮，在阳光下泛着独特的光泽。
“是那个吗？”苏琪跑过去，摘下一片嫩叶揉碎，凑近鼻子闻，“哇！这个香气！好特别！有点像茶叶，又有点像某种花香，还有点……青果子的味道？”
我也闻了闻，确实独特。我们小心地采摘了一些最顶端的嫩芽。
回去的路上，在溪边碰到了阿强。他裤腿挽起，手里提着一个小竹篓，里面有几条银光闪闪、活蹦乱跳的小鱼，还有几把翠绿的水芹菜和几朵肥厚的、灰褐色的蘑菇。
“溪水很凉，鱼是冷水细鳞鱼，肉质应该紧实。”阿强展示他的收获，又指着蘑菇，“这个，鸡油菌，认识，安全。”
“阿强你可以啊！这么快就有收获！”苏琪赞叹。
阿强没说话，只是把竹篓往她面前递了递，示意她看。
晚餐时分，厨房里前所未有的热闹。这不是营业，却比营业时更投入、更欢腾。火哥成功点燃了土灶，用带来的腊肉和民宿的米，做了一锅香气席卷整个山坡的腊肉土豆焖饭；苏琪用野葱和土鸡蛋，炒了一盘金黄诱人、葱香四溢的野葱炒蛋；阿强贡献了他的溪鱼，用少许油煎得两面金黄，只撒了细盐和现磨的花椒粉；我把野茶嫩芽快速焯水，用一点生抽、香醋和民宿自制的山胡椒油凉拌；周屿和李师兄带回来一批颜色鲜艳、奇形怪状的“传家宝”番茄和小黄瓜，直接摆盘；孙大姐和李嫂合作，用园子里的青菜和豆腐煮了一大锅清淡鲜美的汤；连小美都尝试用李嫂教的法子，烤了几个有点焦但香味十足的玉米饼……
天色将暗未暗时，长长的原木餐桌上，摆满了各家“作品”。大家围坐在一起，就着山间清凉的晚风、远处沉静的群山和天边绚烂的晚霞，开始了这顿无比丰盛、充满欢声笑语的“团建第一餐”。
没有菜单，没有定价，没有客人的评价，只有对彼此手艺最直接的赞叹和“抢夺”。
“火哥，这焖饭绝了！腊肉香全闷进米里了！”
“苏琪，蛋炒得嫩，野葱香味正！”
“阿强，煎鱼火候太棒了！外酥里嫩，鲜！”
“薇姐，这野茶凉拌味道好奇特！清爽解腻，回味甘甜！”
“周教授，这番茄甜得不像话！”
……
陈默给我盛了碗汤，低声笑道：“看来团建效果立竿见影。你爸说的野茶，味道确实有潜力。”
我点点头，看着眼前热闹的景象——火哥正和钱叔争论土灶的火门该怎么调，苏琪夹起阿强煎的鱼肚子肉正要吃，被旁边的小美“偷袭”抢走，引来苏琪的“怒吼”和小姑娘们的笑声，周屿正认真地向李师兄请教番茄品种问题，赵哥则在统计大家最受欢迎的菜，说要“作为日后员工餐参考”……
山间的夜幕缓缓降临，星辰渐次亮起，远比城市清晰璀璨。
第一天的团建，就在这混合着发现、欢笑和无比满足的饱嗝声中，圆满落幕。