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第284章 小满的特工麦黄祈丰会(1 / 1)

新城市的小满,暖风裹着刚灌浆的麦香漫过田垄,工坊外的皂角树撑开浓密的绿伞,树下的石桌上摆着竹匾,正等着晒今年的新麦。田埂边的苦菜长得嫩生生的,蒲公英撑着圆圆的绒伞,远处的麦田里,麦穗渐渐染上浅金,风一吹,便荡起细碎的金波。张峰一早便背着竹篓往田边去,左手的机械义肢轻轻握着一把竹编小耙,指尖沾了点带着潮气的泥土——今日是“特工麦黄祈丰会”,孩子们要学着采苦菜、晒新麦、做麦麸饼,还要用麦秆和彩纸扎祈丰麦束,他特意备下了面粉、蜂蜜、彩纸,又在井里冰着甘洌的大麦茶,只等孩子们来赴这场与初夏丰年有关的约会。

“张叔叔!我们来赴祈丰会啦!”巷口传来乐乐清亮的喊声,十个小身影穿着浅褐的粗布短褂,踩着被晨光晒暖的田埂跑过来,裤脚沾了点苦菜的汁液,小脸蛋红扑扑的,像熟透的小杏子。乐乐跑在最前面,蓝色义肢套着浅棕色的耐磨布套,胸前挂着“祈丰会长”的小木牌,牌上刻着一株麦穗与一颗饱满的麦粒;小远戴着顶宽檐的竹编凉帽,霸王龙义肢托着个小竹篮,里面装着他的小镰刀,说要割最壮实的麦穗穗头;朵朵抱着她的画本,封面上贴着片刚捡的麦叶,旁边用彩笔写着“小满祈丰手记”,画本被揣在怀里,带着淡淡的麦香;月月怀里抱着兔子玩偶,玩偶耳朵上别着朵蒲公英,爪子上攥着颗麦香糖,说要就着大麦茶吃;小宇走得慢些,放大镜义肢擦得锃亮,正蹲在麦田边观察麦穗上的麦芒,时不时对着晨光看麦芒折射的细碎光斑;小妍捧着厚厚的笔记本,上面记着采苦菜的技巧、做麦麸饼的方子,是她和小诺查了好几本农谚古册整理出来的;小诺提着藤篮,里面装着晒麦的竹匾、扎麦束的彩绳,还有几叠裁好的彩纸;小泽扛着一把小扫帚,深绿色义肢套着浅灰色的布套,说要帮着清扫晒麦的场地;小欣攥着一捧五彩的绸带,要给祈丰麦束系上飘带,说这样才够喜庆;小雅挎着竹篮,里面是刚蒸好的野菜团子,辫子上系着浅金色的丝带,像麦田里的一缕阳光。

“周爷爷推着独轮车来啦!”小诺眼尖,指着田埂那头喊。孩子们回头望去,只见周师傅推着一辆旧木独轮车慢悠悠走来,车上装着一口陶瓮、一捆麦秆,还有一本泛黄的《岁时广记》。车把上挂着一串用麦秆编的小扫帚,周师傅说要给孩子们讲小满“食苦菜”“祭麦神”的老习俗。福利院的王奶奶、李爷爷也来了,王奶奶拄着张峰做的拐杖,胳膊上挎着布包,里面装着给孩子们的粗布汗巾;李爷爷手里拿着个竹筛,说要帮着筛掉麦粒里的杂质。

张峰笑着迎上去,给每个孩子递上一碗冰镇的大麦茶,清冽的麦香顺着喉咙滑进心里,驱散了一路跑来的燥热。“我们今天的祈丰会分四步走,”张峰清了清嗓子,迎着带着麦香的风说,“第一步采苦菜,去田埂边摘最嫩的苦菜芽,焯水凉拌尝鲜;第二步晒新麦,割下麦穗穗头,搓粒晒干,装进陶瓮存起来;第三步做麦麸饼,把麦麸和面粉、蜂蜜揉成团,烙得焦香酥脆;第四步扎祈丰麦束,用麦秆和彩纸扎成小束,挂在房前祈愿丰年,好不好?”孩子们捧着大麦茶碗,小脸上满是兴奋,齐声喊:“好!”

队伍热热闹闹散开在田埂与晒场,采菜的沙沙声、搓麦的簌簌声很快响了起来。夏风拂过麦田,翻起层层浅金的浪,阳光洒在孩子们的肩头,像披了一层薄薄的金纱。

乐乐和李爷爷一组,负责采苦菜。李爷爷教乐乐:“采苦菜要挑叶子嫩、颜色青的,只掐顶端的芽尖,老根老叶留着,还能再长一茬。”乐乐的机械义肢稳稳捏着苦菜芽,小心翼翼地掐下来,竹篮很快就堆起了一小堆青绿。“李爷爷,闻着有点苦呢!”乐乐把苦菜凑到鼻尖闻了闻,眼睛亮晶晶的。李爷爷点点头,笑着说:“小满吃苦菜,清热又解暑,这是夏天给咱们的第一道滋味。”

小远和周师傅一组,负责搓麦晒粒。周师傅翻开《岁时广记》,念道:“小满,麦秋至,百谷初成,始有尝新之意。”又教小远:“先把麦穗穗头剪下来,放在竹匾里,用手掌轻轻揉搓,麦粒就会掉下来,再用竹筛筛掉麦芒和麦壳。”小远的霸王龙义肢笨拙地搓着麦穗,金黄的麦粒簌簌落在竹匾里,像撒了一地的碎金子,引得孩子们都凑过来瞧。周师傅看着他认真的样子,忍不住笑了,从车上拿了一个小陶瓮,说:“晒干的麦粒装进去,防潮防虫,留着磨面吃。”

朵朵和王奶奶一组,负责扎祈丰麦束。王奶奶拿着几根饱满的麦秆,教朵朵:“先把麦秆捋顺,用彩绳在中间捆紧,再插上彩纸剪的小穗子和绸带,就是一束祈丰麦束,挂在门上,麦神就会保佑咱们丰收。”朵朵点点头,学着王奶奶的样子扎起来,彩纸在指尖翻飞,不一会儿,一束金灿灿的麦束就做好了,系上红绸带,看着就喜气洋洋。“王奶奶,真好看!”朵朵举着麦束喊,王奶奶凑近一看,眼里满是赞赏:“这麦束扎得精神,今年的麦子一定长得旺。”

月月和小妍一组,负责做麦麸饼。月月抱着兔子玩偶,蹲在灶边,看着小妍把麦麸、面粉和蜂蜜倒进盆里,嘴里念叨着:“麦麸黄黄的,蜂蜜甜甜的,饼肯定又香又脆。”小妍翻开笔记本,指着上面的方子说:“月月,面团要揉得软硬适中,擀成薄饼,烙的时候火要小,不然会糊,烙到两面金黄就熟了。”月月点点头,伸出小手帮着揉面团,不一会儿,手心就变得黄黄的,脸上也沾了点粉,像个小花猫,引得大家一阵轻笑。

小宇和小诺一组,负责晒麦和筛粒。小宇的放大镜义肢凑近竹匾,仔细观察着匾里的麦粒,兴奋地说:“小诺你看,麦粒圆滚滚的,像小珍珠一样。”小诺把筛好的麦粒摊在竹匾里,摆到晒场中央,说道:“麦粒要摊得薄薄的,时不时翻一翻,这样晒得才匀,不容易发霉。”小宇点点头,守在晒场边,时不时用小耙翻一翻麦粒,像个尽职的小看守。

小泽、小欣、小雅一组,负责焯苦菜和分野菜团子。小泽力气大,把采来的苦菜倒进沸水里焯熟,捞出来过凉水,挤干水分;小欣拿着五彩的绸带和彩纸,给做好的祈丰麦束缀上小穗子,一个个麦束变得喜庆又好看;小雅则把野菜团子分给大家,温柔地说:“大家先吃点垫垫肚子,麦麸饼还要烙一会儿呢。”她的声音软软的,像夏风一样清爽。

田野里渐渐热闹起来,采菜的沙沙声、搓麦的簌簌声、孩子们的欢笑声,混着蝉鸣的吱吱声,像一首欢快的丰年序曲。张峰看着眼前的景象,心里暖暖的。从立夏到小满,夏日渐浓,这群孩子跟着农时的脚步,触摸到了丰收的预兆,今日的田野,满是金灿灿的欢喜。

不知不觉,太阳渐渐西斜,天边的云霞染成了橘红色,空气里的麦香更浓了。苦菜拌好了,淋上香油和醋,清爽解腻;麦麸饼烙好了,焦香酥脆,咬一口满嘴麦香;祈丰麦束扎好了,一束束挂在工坊门前,喜气洋洋;大麦茶喝了一碗又一碗,清冽解暑。

大家围坐在皂角树下的石桌旁,捧着热乎乎的麦麸饼,就着凉拌苦菜,吃得眉开眼笑。王奶奶咬了一口麦麸饼,笑着说:“这饼真香,是麦子的味道。”李爷爷看着晒好的麦粒,点点头说:“小满祈丰,麦穗饱满,今年一定是个丰收年。”

太阳落山了,暮色渐渐漫上来,麦田的影子拉得长长的。孩子们手里拿着自己扎的祈丰麦束,依依不舍地告别。乐乐举着麦束喊:“明年小满,我们还要来!”小远跟着喊:“还要采苦菜,搓麦粒!”朵朵捧着画本,小声说:“我要把今天的一切都画下来,永远记住这个金灿灿的小满。”

张峰站在田埂边,手里捧着一把金黄的麦粒,心里像喝了蜜一样甜。晚风一吹,麦田里的麦穗轻轻晃动,麦香飘得很远很远。他知道,这个小满,因为有了这群孩子,变得格外鲜活。而新的一年,这片麦田,还会翻起金浪,等着他们再来赴约。

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