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第273章 大雪日的特工踏雪寻梅会(1 / 1)

新城市的大雪,一夜北风卷着鹅毛雪落满街巷,工坊的青瓦覆了一层厚雪,像铺了床蓬松的白棉被。后山的梅林里,千树万树的腊梅顶着雪绽了,金黄的花瓣嵌在皑皑白雪里,像撒了满地的碎金,冷香沁得人肺腑都清冽起来。张峰一早便揣着竹篮往梅林去,左手的机械义肢拢了拢围巾,指尖沾了点飘落的雪沫——今日是“特工踏雪寻梅会”,孩子们要学着踏雪寻梅、酿梅酒、做梅花冻,还要用雪和梅枝做雪景摆件,他特意备下了酒坛、琼脂、彩釉小盆,又在灶上温着驱寒的红糖姜茶,只等孩子们来赴这场与雪与梅有关的约会。

“张叔叔!我们来赴寻梅会啦!”巷口传来乐乐清亮的喊声,十个小身影裹着臃肿的棉袄,踩着咯吱作响的积雪跑过来,帽子和围巾上沾着雪粒,小脸蛋冻得红扑扑的,像枝头熟透的红山楂。乐乐跑在最前面,蓝色义肢套着毛茸茸的米色棉套,胸前挂着“寻梅会长”的小木牌,牌上刻着一枝腊梅与一片雪花;小远戴着顶带绒球的棉帽,霸王龙义肢托着个小竹篮,里面装着他连夜做的小雪铲,说要堆个梅枝雪娃娃;朵朵抱着她的画本,封面上贴着朵压干的腊梅,旁边用彩笔写着“大雪寻梅手记”,画本被裹在棉袄里,暖得没有一丝寒气;月月怀里抱着兔子玩偶,玩偶穿了件白绒绒的小外套,爪子上攥着颗奶糖,说要含着糖赏梅;小宇走得慢些,放大镜义肢擦得锃亮,正蹲在雪地里观察梅瓣上的雪晶,时不时对着阳光看那细碎的光芒;小妍捧着厚厚的笔记本,上面记着酿梅酒的配比、做梅花冻的步骤,是她和小诺翻了好几本旧医书和食谱整理出来的;小诺提着藤篮,里面装着剪刀、纱布、酒曲,还有几支用来装饰雪景的小松枝;小泽扛着一把小锄头,深绿色义肢套着黑色棉套,说要帮着挖开雪路,方便大家走;小欣攥着一捧彩色的小绒球,要给雪景摆件缀上装饰,说这样才够灵动;小雅挎着竹篮,里面是刚蒸好的红豆糕,辫子上系着鹅黄色的丝带,像腊梅枝上绽出的花苞。

“周爷爷推着小爬犁来啦!”小诺眼尖,指着山道喊。孩子们回头望去,只见周师傅推着一辆旧木爬犁慢悠悠走来,爬犁上放着一口大陶坛、一捆麻绳,还有一筐干净的雪。爬犁扶手上挂着本《梅谱》,翻到“腊梅”那一页,周师傅说要给孩子们讲踏雪寻梅的老故事。福利院的王奶奶、李爷爷也来了,王奶奶拄着张峰做的拐杖,胳膊上挎着布包,里面装着给孩子们缝的暖耳罩;李爷爷手里拿着个竹编的小筛子,里面是他晒的干桂花,说酿梅酒时加一点最是添香。

张峰笑着迎上去,给每个孩子递上一杯滚烫的红糖姜茶,杯子握在手里,暖意顺着指尖漫遍全身。“我们今天的寻梅会分四步走,”张峰清了清嗓子,迎着带着梅香的寒风说,“第一步踏雪寻梅,去梅林里找开得最盛的腊梅,剪几枝回来赏玩;第二步酿梅酒,把洗净的梅瓣和冰糖、白酒一起封进坛子里;第三步做梅花冻,用琼脂、梅汁和蜂蜜熬成冻,凝出梅花的形状;第四步做雪景摆件,用雪、梅枝和松枝堆出小景,好不好?”孩子们捧着姜茶,小脸上的寒意一扫而空,齐声喊:“好!”

队伍热热闹闹往梅林去,脚下的积雪咯吱作响,像一首清脆的童谣。阳光透过梅枝的缝隙洒下来,落在雪地上,映出细碎的光斑,梅香混着雪的清冽,让人忍不住深吸一口气。

乐乐和李爷爷一组,负责寻梅剪枝。李爷爷教乐乐:“剪梅要剪半开的花苞,这样的梅瓣酿出来的酒最香,剪的时候要留三寸长的枝,别伤了梅树的根。”乐乐的机械义肢稳稳握着剪刀,看着李爷爷选中一枝缀满花苞的腊梅,咔嚓一声剪下,金黄的花瓣上还沾着雪粒,在阳光下闪着光。“李爷爷,好香啊!”乐乐把梅枝凑到鼻尖闻了闻,眼睛亮晶晶的。李爷爷点点头,笑着说:“腊梅香是冷香,越冷越香,这就是梅花的骨气。”

小远和周师傅一组,负责酿梅酒。周师傅翻开《梅谱》,念道:“腊梅可酿酒,味甘冽,能驱寒。”又教小远:“梅瓣要洗净晾干,一层梅瓣一层冰糖,最后倒满白酒,封紧坛口,埋在雪地里三个月,酒就酿成了。”小远的霸王龙义肢小心翼翼地把梅瓣放进陶坛,再铺上一层晶莹的冰糖,嘴里念叨着:“要酿得甜甜的,给王奶奶和李爷爷驱寒。”周师傅看着他认真的样子,忍不住笑了,从爬犁上拿了一小把桂花,说:“加一点桂花,酒更香。”

朵朵和王奶奶一组,负责画寻梅图。王奶奶指着梅林的景象说:“朵朵你看,白雪是底色,梅花是金黄的,梅枝是褐色的,你把这些都画下来,就是一幅最好的踏雪寻梅图。”朵朵点点头,打开画本快速勾勒,寒风拂过画纸,吹起她额前的碎发,一朵梅瓣落在画纸上,她干脆把梅瓣压在纸下,沿着边缘描出轮廓,添上几笔雪粒,竟比画的还要生动。“王奶奶,你看!”朵朵举起画本,王奶奶凑近一看,画上的梅林雪色皑皑,金黄的梅瓣点缀其间,还有两个小小的身影在雪中漫步,正是她和朵朵。“画得真好,”王奶奶摸了摸朵朵的头,眼里满是赞赏,“把冬天的风骨都画出来了。”

月月和小妍一组,负责挑选梅瓣。月月抱着兔子玩偶,蹲在竹篮边,把完整的梅瓣挑出来,嘴里念叨着:“这片花瓣好圆,这片花瓣好香,都要留着酿梅酒。”小妍翻开笔记本,指着上面的字说:“月月,要把带虫眼、蔫掉的花瓣挑出去,不然会影响酒的味道。”月月点点头,和小妍一起,像两只小蜜蜂一样,仔细地挑选着梅瓣,竹篮很快就装满了,金黄的一片,像装了一篮的小星星。

小宇和小诺一组,负责做梅花冻。小宇的放大镜义肢凑近琼脂,仔细观察着琼脂的颗粒,兴奋地说:“小诺你看,这琼脂像透明的小珠子,煮化了肯定能凝成漂亮的冻。”小诺把琼脂放进锅里煮化,又加了梅汁和蜂蜜,说道:“要把熬好的汁液倒进梅花形状的模具里,放在阴凉处凝固,梅花冻就做好了。”小宇点点头,用放大镜照着模具,说:“等凝好了,肯定像水晶一样好看。”两人忙得不亦乐乎,灶上的锅里飘出淡淡的梅香。

小泽、小欣、小雅一组,负责做雪景摆件和分红豆糕。小泽力气大,用锄头挖来干净的雪,装进彩釉小盆里,再插上梅枝和松枝,说:“这样就是一个小小的雪后梅林。”小欣拿着彩色的小绒球,给雪景摆件缀上装饰,一个个小摆件变得栩栩如生,可爱极了;小雅则把红豆糕分给大家,温柔地说:“大家先吃点垫垫肚子,梅花冻还要等一会儿呢。”她的声音软软的,像冬日里的阳光,暖融融的。

梅林里渐渐热闹起来,剪梅的咔嚓声、孩子们的欢笑声、寒风的呼啸声,混在一起,像一首欢快的冬日交响曲。张峰看着眼前的景象,心里暖暖的。从立春到大寒,四季流转,这群孩子跟着季节的脚步,赏遍了四时的风景,他们的笑脸,比腊梅还要明艳。

不知不觉,太阳渐渐西斜,雪又开始悠悠扬扬地下起来,梅林里的寒意更浓了,可孩子们的心里却暖烘烘的。梅酒坛封好了,被埋进了厚厚的雪地里;梅花冻凝好了,像水晶雕成的梅花;雪景摆件做好了,摆了满满一桌子;红豆糕吃完了,嘴里还留着甜甜的香味。

大家围坐在梅林边的小亭里,捧着姜茶,赏着梅景,看着自己做的小摆件,心里满是欢喜。王奶奶看着眼前的雪景,笑着说:“这真是我见过最美的大雪天,有雪有梅还有这群孩子。”李爷爷抿了一口姜茶,点点头说:“踏雪寻梅,人生一大乐事啊。”

太阳落山了,暮色渐渐漫上来,梅林里的腊梅在雪色里愈发清亮。孩子们手里拿着自己做的雪景摆件,依依不舍地告别。乐乐举着摆件,大声说:“明年大雪,我们还要来!”小远跟着喊:“还要踏雪寻梅,酿梅酒!”朵朵捧着画本,小声说:“我要把今天的一切都画下来,永远记住这个冬天。”

张峰站在亭口,看着孩子们远去的背影,手里捧着一枝腊梅,心里像喝了蜜一样甜。风一吹,梅瓣簌簌落下,落在雪地上,像撒了一地的星光。他知道,这个大雪,因为有了这群孩子,变得格外诗意。而明年的冬天,这片梅林,还会开满金黄的腊梅,等着他们再来赴约。

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