蔡家豪循着声音,抬头看向朱春时,
“可以啊!你小子,没人带还能找到我摊位。
“快进来帮忙!”
他看朱春时喘着粗气的样子,看出后者应该是走路有点急了,脸上很是欣慰。
“好!”
朱春时点点头,也不说要休息一下,便直接进了猪肉档帮起忙来。
蔡家豪心想,反正自己这位妻弟也吵吵着要做生意,不如趁这段时间好好带带他,把这猪肉生意给他带熟。
再过不久自己媳妇儿就要生娃坐月子了,自己要忙着照顾老婆孩子,也不可能天天出摊,刚好可以让春时顶替自己几天。
这时,随着买卖进入高峰期,猪肉档的生意越来越旺起来,
顾客们将整个蔡记猪肉档都给围了起来,伸手指着自己挑中的猪肉,七嘴八舌的催着赶紧给自己切。
朱春时什么时候见过这种场面?
他见面前乌泱泱的挤满了人头,顿时就有些慌了,紧张得额头都泌出了冷汗,
“这么多人,我们都忙不过来了,怎么办,姐夫?”
蔡家豪一脸淡定,“别慌,一个个来。
“顾客们虽然多,但这么大半边猪肉摆在这,他们动手也抢不走不是!”
看蔡家豪不慌不忙的样子,朱春时也受到了感染,心里稍稍安定了下来。
蔡家豪按顾客的要求切下一大块猪肉来,
“春时,过秤会不会?”
朱春时赶紧点头,“这个我会,姐夫。”
“恩,那你帮我过秤,秤完报个斤两。”
朱春时便按家豪的吩咐秤起猪肉来,
“五花肉八斤九两。”
蔡家豪一心二用,一边按第二位顾客的要求动手切肉,一边把朱春时秤的斤两迅速在大脑里过了一遍,
“收13块3毛就好!”
又陪着笑脸对第一位顾客笑道:“给您少5分钱。”
见顾客递过来14块,蔡家豪又开口,
“春时,找这位大姐7毛,蓝色布袋里有零钱。”
朱春时便又按着蔡家豪的吩咐找起钱来。
他虽然没有见过当下的场面,但有蔡家豪指挥着,做起事来也算有章有法。
蔡家豪为第二位顾客切好肉后,丢给朱春时去过秤后,
就忙着帮第一位顾客打包好猪肉装进篮子里,好让人家离开把位置空出来。
做完这些后,蔡家豪又按第三位顾客的要求下刀切起肉来。
他听着周围七嘴八舌的叫喊声,一边切肉一边大声吆喝起来,
“各位老乡们别急哈,排队一个个来。我们都不要乱,有秩序的来买卖,
“这样能最大限度的节约大伙儿的时间,谁的功夫都不眈误,嘿嘿嘿……”
被蔡家豪这样一安抚,排队的顾客们都稍稍安静下来。
朱春时见状,内心也更加安定下来。
蔡家豪见下一位顾客又是老熟客,笑着招呼道,
“李哥早上好,今天准备买点什么猪肉回去过节?”
“猪腩肉给我来八斤。哎,你今天还有猪心卖啊,多少钱一斤的?”
“本来卖两块一斤的,您是老熟贵客了,算您1块2一斤,要不?”
“行,把这一整个都给我秤了。”
“好咧!春时,先帮李哥把猪心过一下秤……”
汉升杂货铺里,此时也忙得热火朝天。
由于第二天就是传统节日中元节了,城里百姓们为明天的饭菜做准备,对酱油等调料以及干货都有很大的须求,
所以杂货铺的生意比平时旺了许多。
黄汉升刚刚进完冰棍回来时,看到店里生意那么忙,放下冰棍桶后,就立即回到柜台后过起了秤收起了钱,
偶尔还帮顾客打打酱油醋什么的。
林素紫和黄汉钦两人则在杂货铺里走来走去,为顾客拿货装货,回答顾客的问题,一时都停不下来。
黄汉钦由于对店里的货物情况还不是很熟悉,偶尔还要来问黄汉升,黄汉升都一一给作了解答。
到11点钟左右,蔡记猪肉档这边,蔡家豪准备的两头猪才卖得差不多,还剩下四分之一头左右。
今天有了朱春时帮忙,蔡家豪做起猪肉买卖确实快了一点。
眼见这时猪肉档前没什么顾客了,蔡家豪便有意的教起朱春时来。
“春时啊,今天学杀猪,感觉怎么样?”
蔡家豪说着,从口袋里掏出烟,拿出两根,一根给朱春时,一根给自己,拿火柴点着后,慢慢抽起来。
“还行!我今天也没做什么事,就帮忙抓抓猪而已。”
“恩,好好学。你不是想做生意嘛?
“这段时间我带着你好好学,等时机成熟了,我再弄个摊位,让你也来卖猪肉。”
“那好啊,亲姐夫,你真好,对我比我亲姐还亲呢!”
朱春时一听,就有些兴奋起来,开心的回应着。
“傻子,你姐跟你血浓于情,我哪有比你姐跟你还还亲?
“亲姐上次不愿借钱给你,其实是在爱护你咧,你心里不要有芥蒂。
“她那天还央求我好好带带你来着,所以我们两口子才连夜上家里找你去的。”
朱春时点点头,“晓得了,姐夫。”
蔡家豪脸上突然变得严肃起来,
“不过说真的,我可警告你,要对你姐好点,不要一不开心就给你姐使脸色!
“要不然你让我女人不开心了,我可饶不了你!”
上辈子朱春兰陪了自己一辈子,服侍了自己一辈子,自己却让她吃了一辈子苦!
这一世蔡家豪带着愧对媳妇儿的遗撼和执念重生回来,把朱春兰当成宝贝儿似的捧着护着,自然不想看到她受到哪怕是一点点微乎其微的伤害。
朱春时立即摆出一脸正色,“放心,姐夫!
“我大姐从小就忙里忙外的爱护着我们几个小的,每次家里难得有一点好吃的,她都是先让给我们吃,自己却舍不得吃一点。
“所以除了爹和娘外,她就是我最尊敬的一个,我怎么敢对她不敬?”
“算你小子有良心!好了,我现在教你切肉,你好好看着点。”
刚好这时两人都抽完一根烟了,蔡家豪便把烟蒂往地上一扔,并用脚尖捻了捻,这才拿起切肉刀,看着朱春时,一脸认真的开口。
“来,春时,看到了没?右手握刀一定要稳,手腕这边则要放松一些,不要崩紧了。
“刀握稳了,等下你下刀时,切出来的猪肉才会整齐,方便顾客回去加工;
“你手腕放轻松了,切肉才不会累,运刀也更能自如。
“来,你握给我看看!”
蔡家豪说着,就将切肉刀递过去给朱春时。