这老饭店也是从祖上一直传下来，没有断过。
大庆他本身是气血武者，本来是有机会成为灵能修者的，可是大庆为了让自己的儿子更进一步考上滇省春城的讲武堂，咬咬牙，把数十年的积蓄给自家儿子从镇魂堂那边买了一件老物件。
儿子也争气，在气力达到2000斤之后，顺利地融炼了镇魂堂买过来的老物件，进阶为灵能修者，也顺利被讲武堂给录用，这也成为老两口最为自豪的地方。
不过大庆却是由于错过了最佳的进阶灵能修者的时机，这辈子恐怕与灵能修者无缘了。
两人的老饭店，除了经营街坊生意以外，也主要是西码头的码头工来这边吃饭。
周一山曾经在东码头做过码头工，自然知道码头工的辛苦。
他们很早就要去码头搬货，一直很晚才回来。
一些在老山城有家室老小的码头工，早上和晚上就在老山城这边吃，中午的话，老山城那边会管一顿饭。
如果是早上和晚上也在码头那边吃饭，则需要给码头交一笔不菲的伙食费。
他和熊大山在东城码头当码头工的时候就交了一笔伙食费，码头上提供的伙食非常难吃，一点味道都没有。
对于这些每天在外面出死力的码头工来说，他们喜欢吃一点有味道的东西，重油重盐。
而老饭店这边做的饭菜也是北方风味儿，油盐颇重，很受这些码头工的喜欢。
当然，也正如同大庆婶所说，老饭店每天做什么饭也不固定，主要是看从老山城那边能买到什么便宜的食材，当天就做什么样的饭。
胡大可和郭小强刚来的第一天，周一山便带他们去了这老饭店。
大庆叔这边做的是北方着名的打卤面。
先用八角、葱姜炝锅，放入鸡蛋、鲜肉和虾仁儿，再配上面筋、香干、木耳、黄花、香菇、腐竹等，加之酱油、料酒、盐，倒入高汤烧开，勾薄芡，最后出锅，再点一抹香油。
一套动作下来行云流水，口感咸香劲道，配菜炒香，绝了。
胡大可和郭小强两人吃得津津有味，连碗底都舔得干干净净。
第二天的时候，周一山则带着胡大可和郭小强去了隔壁的豆腐坊。
这边跟老饭店一样，做的也是街坊和码头工人的生意。
尤其是早上，一些码头工人赶着上工，就喜欢来这边吃一碗豆腐脑，外加几根炸馃子。
豆腐坊这边也是前店后院，后面主要是豆腐作坊，磨浆子，做老豆腐，前面是摊位，卖老豆腐、豆腐脑以及炸馃子、油盐大饼、煎饼果子等等。
花5分镍币就能买上一碗香喷喷的豆腐脑。
豆腐脑浇上卤汁打卤爆香，下入细碎木耳、黄花、豆腐丝等煸炒，再加高汤、酱油勾兑烧开。
出锅的时候再在豆腐脑上加之一勺辣椒油还有芝麻酱，撒点儿盐。
味道一绝！
有的码头工还会自己从家里带一些干粮，把干粮掰碎了泡到豆腐脑当中，滋味恰到好处，还能下饭。
有一些码头工则会直接在豆腐坊这边买个馃子或者油盐大饼泡到豆腐脑当中，前后不过三两分钟便把一顿早餐对付了，吃得那叫一个香。
经营豆腐脑的是一个白发稀疏的老者，是个老鳏夫，大家都称呼他宋叔
宋叔二十多岁的儿子也在一旁帮忙，生意倒也算红火。
宋叔他自己是个气力有五六百斤的气血武者，年轻的时候也曾在西城码头当过码头工，后来受了一身的暗伤，便安心成了家，继承家业豆腐坊。
他那口子在十几年前就去世了，宋叔一个人拉扯着孩子到现在，也确实不容易。
幸好他的这个儿子也争气，已经是个1300多斤的气血武者。
可惜已还未入灵能修者，无法报考讲武堂。
也因为这事儿，宋叔一直觉得矮了大庆一头。
每当看到自己的儿子，也是一副唉声叹气的模样。
宋叔一直想让自家儿子成为灵能修者，上讲武堂。
周一山抓住这点重要信息，说不定以后收购豆腐坊，突破口就在这里。
后面，周一山又带着胡大可和郭小强去包子店。
包子店是一个叫刘大军的年轻人在经营，刚刚成家，也是个气血武者，气力达到一千多斤。
当刘大军气力达到2000斤的时候，攒够一件老物件的钱，说不定后面还真有可能进阶灵能修者。
刘大军的父亲也是一个1500多斤气力的气血武者，为了支持儿子尽快把购买浸染灵能老物件的钱攒够。
刘大军父亲一把年纪，现在还在西城码头当码头工。
这边的包子倒是样式不少，荤馅儿有猪肉白菜、韭菜韭黄，素馅儿有粉丝虾皮儿、煎豆腐等等。
码头工有的时候急于上工，就直接从这边买上两个包子，朝着西城码头赶去。
如果时间宽裕点，会在这里来上一份水煎包。
水煎包用平底锅放油煎制。
包子依次排列，将调好的面糊水均匀地浇在包子缝隙当中，漫过包子，改为大火熬煮。
后面翻个，改成文火慢蒸熟，待水收干，再淋油。
煎出来的水煎包，金黄酥脆，口齿留香，深受这边码头工和老街坊的喜欢。
在山货店后边，还有两座人居的宅子。
这两个宅子，周一山也打听清楚了。
一个是滇省防师第六旅的一个班长在这边包养的外室。
这个班长差不多十天半个月就回来一次，也是一位灵能修者。
滇省防师一共有9个旅，这9个旅当中，有5个旅是驻守在滇省的省会春城，还有4个旅驻守在滇省的一些主要城镇。
而滇省防师第六旅便驻守在老山城。
具体人数周一山也不清楚，不过他推测这第六旅中灵能修者应该不少。
光是他们的消费，也大大推动了老山城的繁荣。
另外一处住宅，住的是老山城禁子一大家子人。
这个老山城的禁子也是一位灵能修者，看守老山城的囚牢，平日里深居简出，哪怕是周遭的邻居对他的情况了解也不多。