张英去队部没看到人，没要到医药费。倒是看见队里人都在等着分牛肉呢。 一头老牛受了伤，没法耕地，就杀了分肉。 张英站边上看了会。看着活牛被杀她会不忍心，但是已经杀好分肉就没事了。 张英也有好些年头没吃到牛肉了。什么牛腩汤，卤牛腱，红烧牛肉，来回在她脑海里翻腾。但是这牛肉没她份，可惜了。 至于从现代搞点回来解馋，她也没想过。这鲜牛肉，总得有个来由啊。 杀牛的师傅可真是好手啊，连肋骨上的筋膜都剔干净了。 看大家都分到肉，满意的离去。 张英看了看剩下的巨大牛骨架，问队长：“这牛骨架你们不分？” 队长嗨了一声：“肉都剔干净了，牛骨头砍起来费事，还费柴火，完了拿去喂狗。” 张英：“那你卖给我吧，我拿去搓药丸。” 队长狐疑的看着她：“还能搓药丸？” 张英：“当然，吃啥补啥。吃牛骨，老人吃了能壮骨。” 队长：“自己吃管用不？” 张英笑了：“我是医生，也学过制药。所以我知道怎么弄。直接煮了吃，谁有那牙口啊？！” 队长也笑了：“那也是。三块钱一副，你拿走吧。” “包括牛头？” “那不行，牛头肉多着呢。” “包牛头多少钱？”张英厚着脸皮追问。 “一共给五块钱吧！” 张英兴致勃勃马上掏钱，连牛头怎么吃，牛骨怎么吃都想好了，突然想起药费，赶紧道：“队长啊，你们大队那个叫牛老七的，家里是不是很困难啊？” “儿子媳妇没了，就剩下老两口带个孙子。 老七能干，脾气大，说富裕谈不上。是困难也谈不上。” “昨天他孙子中毒，我给救回来的。但是三块五药费没给我。人让我下次来再给。 这不是马上过年了吗，我回去得跟医院结账嘛，所以找你问问。” 队长好像有点牙疼，啧了一声：“算了算了，牛头牛骨架你都带走，我就不入账了，只当大家分了。那药你只当拿来换了牛头，成不？ 你自己垫钱拿牛头走，或者拿牛头回医院顶账，都成。” 张英顿时高兴了。 这队长，敞亮。 张英：“队长，我也不能白占你们大队便宜。明年我教你们大队认草药，以后可以收购，也添个进项，行不？” 最后皆大欢喜。 张英把牛头牛骨架都绑自行车上，赶紧往张家岔村骑。 到了没人处，一下收空间了。 带着新鲜的血肉走几里地山路，张英还真怕再把猛兽招来。 眼看着快到张家岔村的村口了，张英才把牛骨架拿出来。 还没到村口呢，闲坐的老太太们就发现她了。 “哟，我这是看见牛魔王了？一头牛跑那老快。” “什么牛魔王啊，那是一头牛在骑自行车！” “牛哪会骑自行车！是有人骑自行车载个牛头！” 一堆老太七嘴八舌讨论着。他们自己耳朵聋，还老怕别人听不见，一个个说话都扯着嗓子的。 张英大老远听见，笑的不行。 “哟，我看见了，是张发财家四孙女。” “四孙女？在县城医院工作的那个？” “那可不就是她！张金狗跟李桂花的大闺女！” 说话间，张英已经到了跟前。 “哟，英英啊，你上哪整了这么大个牛头啊？” “牛头就算了，剔这么干净牛骨架干啥用？” 张英一边伯娘婶娘奶奶太太的叫过去，一边回答：“这牛骨头啊，我拿回来做药的！” 张英也没骗人。 牛骨可以入药，在中药中，牛骨及其制品被用于多种药方中。牛骨的主要药用部位包括牛骨髓、牛骨灰等。 牛骨髓是牛骨内部的一种脂肪组织，富含脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。在中药中，牛骨髓被认为具有滋补强壮、润肺止咳、养血安神等功效。 牛骨灰是指将牛骨烧成灰烬后得到的产物。在传统医学中，牛骨灰有时会被用作一种辅助材料，以增强某些药方的效果。 牛骨髓可用于滋补强壮，尤其适合体虚乏力、营养不良的人群。 还能润肺止咳，牛骨髓可以用于治疗肺部疾病，如咳嗽、哮喘等。 牛骨髓还可用于养血安神，有助于改善失眠、心悸等症状。 最常见的做法，除了直接吃掉，还可以加工成牛骨髓膏。用于滋补强壮、养血润燥。 张英来到自己家小院时，后面跟了一大串人。 他们都想看看牛骨头怎么搓药丸子。 因为要过年，张发财，小安，张平，都回来了。后奶奶也在，还有后奶奶的亲孙子孙女，金柱金根他们的子女。 张英一进来，一堆人喊姐姐姐姐，喊的她头大。 张英笑了笑，袋子里摸出一把糖来，让后奶奶给分。然后喊小安和张平帮忙。 气温太低了，井水看上去都在冒热气。 张英提水将石臼冲洗干净，把牛骨架扔里头了。 后奶奶避嫌，想要先回去。 但是大家小半年生活在一起，张英看她跟亲奶奶也差不多了。毕竟亲奶奶没的早，张金狗都算是她带大的。 张英看见后奶奶要走，忙喊：“奶奶，你来帮我处理牛头。咱炖一晚上，明天把老张家人都喊上，吃个牛头宴！” 张发财听的直乐呵。 孩子太多了，一个个结婚成家，分出去。再后面，就跟亲戚差不多了。如果不是张金狗早逝，他对张英这几个孙女，也不会有太多感情。现在这样，才像是嫡亲的一家人嘛？ 乐呵完了，他才问张英：“英英啊，你知道都叫过来，有多少人不？一个牛头可不够吃啊！” 张英也乐呵：“爷爷，我明天拿五十斤黄豆去豆腐坊，叫他们给加工成豆腐。再熬点白菜土豆进去，一人一大碗，管够。 也叫我爷爷认一下孙子孙女，还有重孙子孙女。” 张发财想象一下这个情形，就乐的合不拢嘴了。 九个儿子，接近四十个孙子孙女，曾孙子也有十个了。 要是能看着这么多子孙齐聚一堂，那真是打心眼里笑出来啊。